Spiss nisa tad-dar jippruvaw isibu gosti ġodda fi prodotti ordinarji. U bil-kaboċċa Ċiniża ma setax ikun aktar faċli.
Togħma friska u ħafifa flimkien ma ’ħafna mili marvellous. Għalhekk, f'rombli tal-kaboċċi ta 'Peking ma jkunux jistgħu jħallu lil ħadd indifferenti.
Fl-artiklu tagħna aħna se naqsmu l-aqwa riċetti għall-preparazzjoni ta 'dawn il-platti veloċi u fit-togħma ħafna. Tista 'tara wkoll vidjo utli dwar dan is-suġġett.
Benefiċċju u ħsara
Kaboċċa Ċiniża mhix biss ħaxix ħafna togħma u ħafifa, iżda wkoll utli ħafna. Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, dan il-prodott jintuża fil-qasam kulinari fl-insalati u fl-ikliet ħfief, u kultant biss il-labar tan-nisa jużawha fil-preparazzjoni tat-tieni korsijiet.
Minbarra t-togħma, il-ħaxix għandu kompożizzjoni kimika aqwa. Għalhekk, ħafna drabi jintuża fin-nutrizzjoni, fil-kożmetoloġija u fir-riċetti tal-mediċina tradizzjonali. Din il-kultura hija meqjusa utli ħafna għad-diġestjoni. U wkoll ta 'spiss jgħin biex teħles minn nuqqas ta' rqad u sogħla. Kaboċċa tal-peking tgħaqqad b'suċċess it-tenerezza, il-meraq u l-benefiċċji għas-saħħa.. It-togħma hija taħlita bejn kaboċċa bajda u insalata ħadra.
Wieħed mill-vantaġġi l-aktar sinifikanti huwa li l-prodott ma jitlefx il-karatteristiċi tiegħu mill-isbaħ, peress li huwa l-aktar spiss ikkunsmat frisk, rari ħafna pproċessat minn kimiċi meta jitkabbar. Wieħed mill-prodotti eċċellenti għall-ikel tad-dieta.
Il-kompożizzjoni kimika tal-kaboċċa Ċiniża hija saturata bil-vitamini, mikro u elementi makro.:
- Il-kontenut ta ’kaloriji tal-weraq frisk huwa veġetali marvellous 16 kcal biss għal kull 100 g ta’ prodott.
- Proteini, g: 1.2.
- Xaħam, g: 0.2.
- Karboidrati, g: 2.0.
Barra minn hekk, il-prodott huwa msaħħaħ ħafna. Il-ħaxix fih il-vitamina C fil-parti ħadra tal-weraq, u l-parti bajda tal-kaboċċa Peking hija mimlija bil-vitamini A u K, li l-ewwel waħda minnhom hija meħtieġa għall-produzzjoni tas-sustanza ta 'rhodopsin li ttejjeb il-vista ta' bil-lejl, it-tieni hija meħtieġa għal tagħqid tad-demm normali.
Huwa possibli li nagħlaq il-mili tal-pita ħobż u weraq veġetali Ċiniż?
Kaboċċa tista 'tiġi mgeżwra fil-ħobż tal-pita, imħallat ma' diversi fillers oħra. Tiġieġ, bżar qanpiena, ġobon bil-weraq tal-kaboċċi ta 'Beijing imqatta' b'mod fin jagħmlu r-romblu tal-ħobż pita oerhört mmerraq u fit-togħma, imma l-weraq infushom jistgħu jintużaw għat-tgeżwir ta 'diversi mili. Wara kollox, weraq żgħar u ħfief ma jiksrux anki meta jkunu friski. Għalhekk, jistgħu faċilment jintużaw bħala bażi għar-rombli.
Riċetti bir-ritratti
Hawn taħt titgħallem dwar id-diversi riċetti ta ’rollijiet u tara r-ritratti tal-platti.
Bi bsaten tal-granċ
Snack mmerraq
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- 4-5 bajd kbir;
- mayonnaise;
- granċijiet - pakkett wieħed;
- ħodor;
- melħ, bżar.
Kif issajjar:
- Aħna nħejju l-prodotti kollha meħtieġa għal rollijiet bi bsaten tal-granċ.
- Bajd iebes mgħolli, imqatta 'f'kubi.
- Ħawwad mal-mayonnaise, żid ftit aħdar.
- Melħ u bżar għat-togħma.
- Kollha ħawwad sakemm bla xkiel.
- Weraq tal-kaboċċi bix-xaħam tajjeb bil-mayonnaise.
- Aħna tiżvolġi l-granċ stick bil-mod, tipprova li ma tiċritx.
- Aħna nqiegħdu fuq folja bix-xaħam bil-mayonnaise u nqiegħdu t-taħlita tal-bajd fuq l-istikka tal-granċ.
- Roll up roll.
- Ħalli għal ftit sigħat għall-mili. U gawdi t-togħma mmerraq u ħelwa li ġġiegħlek issajjar dan il-platt għal darb'oħra
Biż-żieda ta 'ħjar
Minbarra din il-verżjoni tal-preparazzjoni tal-mili għall-pita, tista 'tuża għażla oħra.
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- 4-5 bajd kbir;
- ħjar kbir;
- mayonnaise;
- granċijiet - pakkett wieħed;
- ħodor;
- tewm.
Kif issajjar:
- L-ewwel qatta l-bsaten tal-granċ, żid il-bajd imqatta 'fin, ħawwad mal-mayonnaise u t-tewm, iġib għal massa omoġenja.
- Iksi l-folja abbundanti, żid ħjar mqatta 'b'mod fin għal aktar meraq, imgeżwer. Tista 'tikkonsma immedjatament, mingħajr ma tistenna.
Bil-ġobon imdewweb
Quick għażla
Għal min iħobb il-ġobon, din ir-riċetta ssir popolari.
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- 100 gramma ġobon imdewweb;
- mayonnaise;
- tewm, 2 sinna;
- ħodor;
- melħ, bżar.
Kif issajjar:
- Biex tipprepara l-mili, għandek bżonn biss li tħallat il-ġobon imdewweb mal-mayonnaise u t-tewm.
- Għall-luminożità, tista 'żżid il-ħdura. Imbagħad applika massa mħallta sewwa fuq il-werqa tal-kaboċċa u ffurma r-roll. Sempliċi, fit-togħma u mingħajr inkwiet.
Bil-faqqiegħ
B'mod ieħor u iktar sodisfaċenti, tista 'tissodisfa l-ġuħ tiegħek b'rombli mimlija bil-ġobon imdewweb, perżut u faqqiegħ.
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- 100 gramma ġobon imdewweb;
- xampini - 200 gr.;
- Zunnarija 1;
- 1 basla;
- 150 gr. perżut;
- melħ, bżar.
Kif issajjar:
- Biex tagħmel il-mili, laħlaħ il-faqqiegħ taħt l-ilma kiesaħ, aqta 'u qali fi ġol pan b' karrotti u basal maħkuk.
- Fil-faqqiegħ lest, żid il-perżut mqatta 'b’mod fin.
- Żomm il-werqa tal-kaboċċa bil-ġobon imdewweb, poġġi waħda jew żewġ imgħaref tal-mili, ippakkja.
Jekk il-forma ma żżommx, imqabbad il-ikla ħafifa mal-iskewers u ħu din it-togħma sħuna.
Bil-mili tal-baqta
Tisjir faċli
Għall-preparazzjoni ta 'dan l-istruttura mhux tas-soltu bil-cottage cheese mili mhux se jkun hemm bżonn ta' sforz kbir. Mili magħmul minn ġobon cottage, ħodor imqatta 'frisk, tewm maħkuk u ħwawar li tixtieq.
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- 100 gramma ta 'ġobon tax-xaħam baxx;
- tewm, 2-3 sinna;
- ħodor;
- melħ, bżar.
Kif issajjar:
- Għaqqad kollox f'massa waħda, bil-kalma poġġih fuq in-nofs tal-folja, oqgħod attent, poġġi mhux iktar minn żewġ imgħaref tal-mili fuq folja kbira, inkella jkun hemm problemi fir-roll up tal-ikla ħafifa.
- Kul frisk.
Bit-tonn
Rombli bil-cottage cheese u t-tonn jistgħu jgawdu minn ħafna. Huma ma jeħtiġux ħafna sforz, għax l-ingredjenti kollha huma kważi lesti.
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- 100 gramma ta 'ġobon tax-xaħam baxx;
- bott tal-ħut fil-landa;
- ħodor
Kif issajjar:
- Ħallat il-bott ħut (l-aħjar tat-tonn) bil-furketta, wara li jkun salvahom mill-likwidu fil-bott.
- Żid mal-baqta.
- Ġib għal konsistenza uniformi.
- Żid ħodor imqatta 'fin. Imbagħad poġġi fuq folja ta 'kaboċċi ta' Peking u gawdi minn ikla ħafifa b'tali togħma mhux tas-soltu, imma sempliċi.
Bil-perżut
Bit-tadam
Waħda mill-aktar mili, għażliet tajbin u sempliċi għall-mili hija l-perżut u l-ġobon.
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- perżut, 300 gr;
- ġobon, 100 gr;
- tadam, 1 pc;
- ħjara, 1 pc.
Kif issajjar:
- Biex issajjar din id-dixx tal-isbaħ, aqta 'ftit il-perżut, togħrok il-ġobon, u żid iktar ħjara mqatta' u tadam għal iktar meraq.
- Qiegħed porzjon ta 'perżut fuq folja friska, sprinkle bil-ġobon, imbagħad żid ħaxix jgħajjat, irrumbla roll u ħu dixx mmerraq li jfakkar fir-rebbiegħa fi kwalunkwe ħin tas-sena.
Biż-żebbuġ u ż-żebbuġ
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- perżut, 300 gr;
- ġobon, 100 gr;
- żebbuġ jew żebbuġ, 70 gr.
Jekk trid ftit iktar luminożità f'dan l-appetizzatur, imbagħad minflok it-tadam u l-ħjar mir-riċetta ta 'qabel, żid ftit żebbuġ jew żebbuġ imqatta'.
Bil-ġobon
Bil-bżar qanpiena
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- 100 gramma ġobon;
- Ġobon ipproċessat;
- Bżar Bulgaru, aħmar jew isfar, 1 pc;
- Żebbuġ;
- krema qarsa;
- tewm, 2 sinna;
- ħodor
Kif issajjar:
- Biex tipprepara r-rollijiet, l-ewwel trid tipprepara l-bażi tagħhom, jiġifieri, taqsam ir-ras fil-weraq, u taqta 'zokk iebes wisq.
- Il-ġobon għandu jinħall. ġobon ħakk fuq grater oħxon u ħawwad il-massa.
- Għal meraq u ħlewwa ħafifa, żid ftit bżar qanpiena. Bżar għandhom biċċiet irqaq. Il-kulur jgħajjat ser iqabbad l-aptit tiegħek.
- Għall-qawwa, huwa rrakkomandat li togħrok it-tewm fuq grater fin. Imbagħad, billi tgħaqqad kollox f’massa omoġenja, tista ’tibda timla r-rollijiet.
- Żid il-bottijiet tal-art taż-żejt, ħawwad.
- Wara li smear kull waħda mill-piżijiet li jirriżultaw, imgeżwer ir-romblu b'fojl jew riċiklaġġ b'tali mod li jkunu jistgħu jżommu l-għamla tagħhom.
- Għal togħma aktar sinjuri, ibgħathom fil-friġġ għal ftit sigħat, ħalli l-istand tal-mili. Iservi, erħi minn qabel kull roll ta 'fojl jew film.
Verżjoni simplifikata
Jekk ma tħobbx il-bżar, allura inti tixtieq il-verżjoni ssimplifikata ta 'romblu bil-ġobon u l-ħodor.
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- 100 gramma ġobon;
- tewm, 2 sinna;
- ħodor
Kif issajjar:
- Ipprepara l-massa għall-mili, imfarrak il-ġobon bil-furketta, ħawwad ma 'ħodor mqatta' b'mod fin u tewm imqatta.
- Imnaddaf il-folji tal-kaboċċi bit-taħlita li tirriżulta, irrollihom u jikkunsmahom friski.
Bil-ħodor
Bil-ġewż
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- 30 gramma ġewż mitħun;
- zalza tal-mayonnaise jew krema;
- tewm, 2 sinna;
- ħodor, 70 gr;
- melħ, bżar.
Kif issajjar:
- Ħallat il-ħodor imqatta 'mal-mayonnaise jew zalza tal-krema qarsa, ħawwad togħma bil-bżar u żid ftit ġewż għall-pikkanza.
- Imbagħad illubrika l-weraq ta 'l-offerta ta' kaboċċi u rollijiet rollijiet.
Togħma mmerraq u kemmxejn tart toffrilek u lill-mistednin tiegħek il-pjaċir sempliċi li tiekol din is-snack ħafif.
Bi tiġieġ ikkapuljat
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- tiġieġ ikkapuljat, 300 gr;
- basla, 1 pc;
- karrotti, 1 pc;
- tadam, 1 pc;
- Bżar Bulgaru, biċċa waħda;
- ħodor, 70 gr;
- melħ, bżar;
- żejt veġetali, 30 ml.
Kif issajjar:
- Imkessaħ il-laħam ikkapuljat bil-basal u l-karrotti fiż-żejt veġetali, bil-ħwawar biex togħma, aqta 'l-ħodor, it-tadam u l-bżar Bulgaru.
- Kebbeb l-ingredjenti kollha f'romblu u jiekol immedjatament, waqt li l-mili huwa sħun. Meraq u xaba. Ikliet ħfief għalik u għad-dar tiegħek.
Mal-għaġla
Bil-ġobon maħkuk
Riċetta faċli għal festa fit-togħma.
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- 100 gramma ġobon maħkuk iebes;
- mayonnaise;
- ħodor
Kif issajjar:
- Biex tkun sorpriża malajr u sabiħ lill-mistednin bi snack, għandek bżonn biss kaboċċa Ċiniża, ġobon maħkuk, ħodor u mayonnaise.
- Meta tħallat it-tliet ingredjenti f'massa omoġenja, inti xaħam bil-grass ammont kbir ta 'weraq tal-kaboċċi taz-zalza u tibdluh f'romblu.
Ma 'ikel fil-laned
Ukoll bil-għaġla, tista 'tuża l-bott (tonn aħjar).
Ingredjenti:
- Kaboċċa tal-peking 6-8 weraq kbir;
- tonn fil-laned, 1 bott;
- ġewż, 30 gr;
- ħodor;
- meraq tal-lumi nofs lumi.
Kif issajjar:
- Imla l-kontenut tal-vażett mingħajr likwidu, żid ftit ġewż, ħodor u ħawwad b'ammont żgħir ta 'meraq tal-lumi.
- L-aċtu pjaċevoli flimkien mal-ħut u l-kaboċċa friska jħeġġeġ lilek u lill-mistednin tiegħek.
Kif isservi?
Li sservi platti f'dan il-format jista 'jkun ferm differenti. Xi ħadd iqiegħed rollijiet żgħar fuq skewers, ibexxex ġobon maħkuk, xi ħadd iħalli lilu nnifsu ftit lussu u f'tali dixx sempliċi, dekorah b'kavjar aħmar. Kollox jiddependi fuq l-immaġinazzjoni u l-burdata tiegħek.
Tista 'dekorazzjoni r-rombli billi taqtgħu f'diversi partijiet iżgħar biex turi lill-mistednin mili qawwi. F 'Imbagħad huma żgur li jbattlu l-bżieq fuq ir-rollijiet jleqqu tiegħek u żgur li jridu supplimenti.
Konklużjoni
Ta 'min jinnota l-versatilità tal-kaboċċi ta' Peking. Il-kombinazzjoni tiegħu ma 'prodotti oħra mhux biss ittejjeb it-togħma, tbiddel veġetali djetetika fi snack kompluta, iżda tippermetti wkoll li tgawdi t-togħma friska mmerraq utli għall-ġisem.
