mt.pastureone.com
Ġnien veġetali

U għal kull jum, u fuq il-mejda tal-festi - Beijing insalati tal-kaboċċi bit-tadam

Waħda mill-platti b'saħħithom u nutrittivi oerhört hija l-insalata tal-kaboċċi ta ’Beijing. Mhux meqjus biss bħala żieda eċċellenti għal kwalunkwe mejda u platt tal-ġenb tal-vitamina ta 'valur, iżda wkoll jista' jkun dixx separat.

Il-vantaġġ ta 'dan il-ħaxix utli huwa li ammont żgħir minnu jista' jkun mogħti saturat, u l-kontenut ta 'kaloriji tiegħu huwa minimu.

Hemm ħafna insalati mill-kaboċċa Ċiniża b'diversi addittivi u ħxejjex, u għalhekk f'dan l-artikolu ser nikkunsidraw l-iktar riċetti popolari, sempliċi u fit-togħma.

Benefiċċju u ħsara

Ħaxix tal-weraq Ċiniż huwa kkunsidrat bħala sors ta 'minerali ta' benefiċċju. u sustanzi għall-ġisem. Jintuża mhux biss fl-insegwiment tat-telf tal-piż, iżda wkoll għall-prevenzjoni ta 'diversi mard.

Bħal:

  1. mard tal-qalb;
  2. Fibri vaskulari;
  3. passaġġ gastro-intestinali.

Għajnuna! B'approċċ responsabbli għall-preparazzjoni tal-kaboċċi ta 'Peking, jista' jkun komponent anke ta 'l-ikel tat-trabi. Dan jgħin lit-tfal fil-formazzjoni tal-iskeletru tal-għadam, għax il-prodott fih il-fosfru u l-fluworin, flimkien mal-vitamini B3 u C.

Madankollu, minħabba l-abbundanza ta 'aċidu fil-ħaxix, m'għandux jiġi miżjud mad-dieta ta' nies b'aċidità għolja u mard ta 'l-istonku. Inkella, kaboċċa Ċiniża tista 'tikkawża nefħa u dardir. Beijing huwa kkunsidrat prodott tad-dieta minħabba l-kontenut baxx ta 'kaloriji tiegħu. L-insalata magħha u t-tadam se jkollhom bejn wieħed u ieħor il-figuri li ġejjin għal kull 100 gramma:

  • Kontenut ta 'kaloriji - 24.7.
  • Proteini - 1.2.
  • Xaħmijiet - 1.1.
  • Karboidrati - 3.3.

Metodi ta 'tisjir, tqassim tar-ritratti

Bi bsaten tal-granċ

Waħda mill-interpretazzjonijiet l-aktar popolari ta ’insalata bil-kaboċċa Ċiniża u t-tadam hija riċetta b’biċċiet tal-granċ. Id-dixx huwa frisk u nutrittiv.

Ingredjenti:

  • Beijing - kap wieħed.
  • Tadam frisk - 1 pc.
  • Granċi - 4 biċċiet.
  • Ħjar - 1 biċċa.
  • Tursin
  • Żejt tal-ġirasol.

Stadji tat-tisjir:

  1. Laħlaħ il-kaboċċa u aqta biċċiet żgħar.
  2. Granċ bsaten ukoll nastrogat.
  3. Aħsel it-tadam u mqatta 'f'biċċiet.
  4. Il-komponenti kollha jitħalltu u jimlew biż-żejt.

Hawnhekk hemm riċetta oħra biż-żieda ta 'bsaten tal-granċ.

Għall-preparazzjoni tiegħu jeħtieġ:

  • Kaboċċa għall-insalati - 1 kap.
  • Granċi - 5 biċċiet.
  • Tadam - 2 biċċiet.
  • Ġobon - 100 g
  • Mayonnaise.

Sekwenza tat-tisjir:

  1. Neħħi b'attenzjoni l-ħmieġ mill-kaboċċa taħt ilma ġieri. Aqta 'l-parti solida bajda u aqta' l-parti ta 'fuq f'biċċiet irqaq.
  2. It-tidwib tal-granċ bsaten u mqatta 'f'biċċiet irqaq.
  3. Aħsel it-tadam u neħħi.
  4. Ġobon maħkuk b 'grater.
  5. Ħawwad u żid il-mayonnaise.

Bil-qamħ

Insalata jirriżulta frisk ħafna u nutrizzjoni biż-żieda ta 'qamħ.

Hawn hu wieħed mir-riċetti għal dan il-każ:

  • Beijing - kap wieħed.
  • Qamħirrum - 1 b.
  • Ċirasa - 2 biċċiet.
  • Bajd - biċċa waħda.
  • Mayonnaise.
  • Melħ

Tisjir:

  1. Aħsel il-ħaxix. Kaboċċa maqtugħa f'biċċiet twal u tadam imqatta '.
  2. Ħawwad peking u tadam, qamħ.
  3. Għalli l-bajd mgħolli iebes u mqattgħin. Waħħal ma 'l-ingredjenti li fadal.
  4. Liebes l-insalata, melħ u ħawwad.
Għajnuna! Bis-saħħa tal-bajd, l-insalata tkun mimlija bi proteini b'saħħithom u tirċievi volum addizzjonali.

Ir-riċetta li ġejja bil-qamħ teħtieġ l-ingredjenti li ġejjin:

  • Kaboċċa tal-ħass - kap 1.
  • Qamħ fil-laned - 1 b.
  • Tadam - 4 biċċiet.
  • Melħ
  • Mayonnaise.

    • Is-sekwenza tal-azzjonijiet:

    1. Aħsel il-kaboċċa u poġġih f'biċċiet żgħar. Żid il-melħ miegħu u għaġna ftit, sabiex issir inqas solida.
    2. Laħlaħ it-tadam u mqatta 'f'kubi.
    3. Ixxotta l-immarinar mill-qamħ u ħawwad mal-kaboċċa u t-tadam.
    4. Ilbes l-insalata bil-mayonnaise.

    Il-video jippreżenta riċetta għal insalata tal-kaboċċa Ċiniża, tadam u qamħ:

    Bit-tiġieġ

    L-aktar verżjoni nutrittiva tal-insalata bil-kaboċċa Ċiniża, li se tkun tajba għal dixx indipendenti - bis-sider tat-tiġieġ jew mill-flett.

    Huwa ser jieħu:

    • Kaboċċa Ċiniża - 200 g
    • Flett tat-tiġieġ - 150 g.
    • Ġobon - 50 gramma.
    • Tadam taċ-ċirasa - 5 biċċiet.
    • Ħobż abjad - 2 biċċiet.
    • Mayonnaise - 100 g
    • Melħ
    • Bżar

    Stadji tat-tisjir:

    1. Itħan il-ħobż f'kubi u nixxfu ġo pan ta 'qali fuq sħana baxxa.
    2. Nastrogat flett tat-tiġieġ f'biċċiet żgħar u ħawwad ma 'ħwawar biex togħma. Imbagħad moħli ġo pan għal madwar 10 minuti sakemm jissajjar, u ħawwad kultant.
    3. Laħlaħ il-kaboċċa u t-tadam sew. Aqta 't-tadam f'biċċiet, strixxi tal-kaboċċi.
    4. Ġobon maħkuk.
    5. Ifrex l-ingredjenti kif ġej: l-ewwel kaboċċa, imbagħad tiġieġa, segwita mit-tadam. Staġun bil-mayonnaise.
    6. Dekorazzjoni l-insalata bil-ġobon u mrammla.

    Biex tipprepara d-dixx li jmiss bit-tiġieġ:

    • Beijing
    • Bajd
    • Ġobon
    • Bżar ħelu Bulgaru.
    • Tadam.
    • Flett tat-tiġieġ.
    • Mayonnaise.
    • Ħwawar

    Metodu tat-tisjir:

    1. Għalli l-bajd u t-tiġieġ, imbagħad imqatta 'f'kubi.
    2. Aħsel il-ħaxix.
    3. Aqta 'tadam u bżar f'kubi żgħar.
    4. Kaboċċa li taqsam f'biċċiet.
    5. Il-komponenti kollha jitħalltu u ħawwad bil-mayonnaise. Żid ħwawar għat-togħma.

    Huwa possibbli li l-insalata mill-kaboċċa tal-Peking titħawwad prattikament bi kwalunkwe zalza, imma biex jitnaqqas il-kontenut ta 'kaloriji huwa rrakkomandat li tuża jogurt naturali.

    Bil-ħjar

    Biex tipprepara insalata friska u sempliċi ikollok bzonn:

    • Tadam - 3 biċċiet.
    • Beijing - 200
    • Ħjar - 1 biċċa.
    • Basal aħdar - 3 zkuk.
    • Żejt tal-ġirasol.
    • Melħ
    • Tursin frisk u xibt.

    Tisjir:

    1. Pekeku aħsel u aqta 'l-qiegħ abjad. Infushom weraq chop tiben.
    2. Aħsel it-tadam u l-ħjar u aqta 'f'biċċiet.
    3. Għaqqad l-ingredjenti kollha, qatta 'l-ħodor frisk qabel iż-żmien.
    4. Staġun biż-żejt tal-insalata u l-melħ.

    Ir-riċetta li ġejja bil-ħjar hija kkaratterizzata mill-preżenza ta 'ravanell, li ġġib benefiċċji addizzjonali.

    Huwa ser jieħu:

    • Ravanell - 9 biċċiet.
    • Ħjar - 1 biċċa.
    • Beijing - 200
    • Basal - basla waħda medja.
    • Bajd - 4 biċċiet.
    • Meraq tal-lumi - 1 Tsp.
    • Żejt veġetali.
    1. Għalli bajd u ċrieki mgħollija iebsa.
    2. Aħsel il-ħaxix.
    3. Ħjar maqtugħ f'ċirku.
    4. Qaxxar u trim basal b'nofs ċrieki irqaq.
    5. Kaboċċa separata mill-post iebes tal-qiegħ, aqta 'l-kumplament fi strippi.
    6. Ħawwad l-ingredjenti kollha billi żżid meraq tal-lumi.
    7. Staġun biż-żejt tal-insalata u l-melħ.

    Fil-vidjow tista 'tiffamiljarizza ruħek mal-preparazzjoni tal-kaboċċi u l-insalata tat-tadam, biż-żieda tal-ħjar:

    Ġobon

    It-tadam jingħaqad mal-ġobnijiet tajjeb ħafna, u għalhekk mhux sorprendenti li hemm tipi ta 'riċetti bil-ġobon tal-mogħoż.

    Prodotti għal 2 porzjonijiet:

    • Beijing - kap wieħed.
    • Ġobon ġobon - 150 gramma.
    • Corn - 50 gramma.
    • Bajd - 2 biċċiet.
    • Krema qarsa - 30 gramma.

    Stadji tat-tisjir:

    1. Għalli bajd, qoxra u gradilja.
    2. Weraq tal-kaboċċa maħsula u ċċanċjati b'mod fin.
    3. Ġobon maħkuk fuq grater.
    4. Ħallat bajd, kaboċċa, ġobon u qamħ.
    5. Insalata tat-tindif bil-krema qarsa. Melħ togħma. Dekorazzjoni bit-tadam taċ-ċirasa.

    Għal verżjoni oħra ta 'dan l-insalata għandek bżonn:

    • Summien - 2 biċċiet.
    • Tadam - 2 biċċiet.
    • Kaboċċa ta 'Beijing - 200 g
    • Żebbuġ - 3 biċċiet.
    • Ġobon ġobon - 50 gramma.
    • Żejt veġetali.

    Tisjir:

    1. Għalli summien għal 3 minuti.
    2. Laħlaħ it-tadam u bake.
    3. Aqta 't-tadam f'biċċiet.
    4. Kaboċċa tal-peking biex taqsam idejk f'biċċiet.
    5. Aqta 'ġobon imqatta' u ħawwad mal-ħaxix.
    6. Summien maqtugħa fi kwarti.
    7. Staġun biż-żejt tal-insalata u żid iż-żebbuġ.
    Minflok bajda tas-summien tista 'tuża t-tiġieġ, imma mbagħad in-numru tagħhom jitnaqqas bin-nofs.

    Bil-mozzarella

    Il-ġobon Mozzarella huwa popolari fost l-ingredjenti tal-insalati minħabba t-togħma ħafifa tiegħu. Biex tipprepara dixx bil-peking u l-mozzarella ser ikollok bżonn:

    • Beijing - 400
    • Tadam - 3 biċċiet.
    • Ġobon Mozzarella - 200 g.
    • Xibt tax-xibt - 2 friegħi.
    • Żejt veġetali.
    • Ħwawar togħma.

    Sekwenza tat-tisjir:

    1. Xarrab ħodor friski fl-ilma u laħlaħ sew.
    2. Beijing maħsula u mqatta 'b'mod fin u mqiegħed fi skutella tal-insalata.
    3. Aħsel it-tadam u mqatta 'f'biċċiet medji.
    4. Ġobon imqatta 'oħxon.
    5. Aqta sew ix-xibt u ħawwad ma 'l-ingredjenti l-oħra.
    6. Imla l-insalata biż-żejt tal-ġirasol, melħ u ħawwad.

    Ir-riċetta li ġejja tuża ġobon mozzarella fis-salmura.

    Mill-ġobon mozzarella t-togħma ta ’dan l-insalata veġetali ssir aktar mhux tas-soltu, togħma u raffinata.

    Ingredjenti:

    • Ħjar - 1 biċċa.
    • Tadam - 2 biċċiet.
    • Mozzarella fis-salmura - 100 g
    • Beijing - 70
    • Żejt taż-żebbuġa.
    • Ħwawar togħma.

    Tisjir:

    1. Aħsel it-tadam u mqatta 'f'biċċiet żgħar.
    2. Ġobon tiċrita idejn.
    3. Aħsel ħjar u mqatta 'f'ċirku medji.
    4. Laħlaħ il-quċċata tal-kaboċċa Ċiniża u aqbadha f'biċċiet żgħar.
    5. L-ingredjenti kollha huma mħallta f'kontenituri għall-insalata, ħawwad biż-żejt taż-żebbuġa u żid ħwawar.
    6. Ħawwad sew.

    Riċetta tal-vidjo għal ħass ħafif mill-kaboċċa ta 'Beijing, tadam taċ-ċirasa u mozzarella:

    Bil-ġobon iebes

    L-insalati mhux se jkunu ta 'suċċess bl-użu ta' ġobon iebes regolari.

    Meħtieġa:

    • Beijing - kap wieħed.
    • Tadam - 3 biċċiet.
    • Ġobon - 50 g
    • Bajd - 2 biċċiet.
    • Tewm - 1 sinna.
    • Krema qarsa - 2 imgħaref.
    • Mayonnaise - 1 tablespoon.
    • Melħ, bżar.

    Stadji tat-tisjir:

    1. Pekingka mnaddfa mill-ħmieġ taħt l-ilma u mqatta 'b'mod fin.
    2. Laħlaħ it-tadam u mqatta 'f'kubi.
    3. Ġobon maħkuk.
    4. Għalli bajd, qoxra u mqatta '.
    5. Qabbad l-ingredjenti kollha tal-insalata.
    6. Biex tipprepara z-zalza, trid tħallat krema qarsa, mayonnaise, tewm imqatta u bżar iswed mitħun.
    7. Staġun l-insalata u ħawwad sew.

    Riċetta oħra għal insalata tal-kaboċċi, ġobon u tadam tal-Peking fuq il-video:

    Bi frak tal-ħobż

    L-iktar insalata veġetali Ċiniża bit-tiġieġ hija Caesar.

    Komponenti:

    • Flett tat-tiġieġ.
    • Kaboċċa tal-peking.
    • Ġobon iebes
    • Crackers
    • Tadam.

    Għal zalza:

    • Mayonnaise.
    • Tewm
    • Lumi
    1. Għalli tiġieġa u ħafif. Aqta f'biċċiet irqaq.
    2. Laħlaħ il-kaboċċa u mqatta 'fi strixxi trasversali.
    3. Aħsel it-tadam u mqatta 'f'biċċiet.
    4. Ġobon maħkuk.
    5. Biex tipprepara l-zalza, jeħtieġ li l-mayonnaise, ftit qtar tal-lumi, it-tewm u l-ħxejjex aromatiċi friski jiġu mqattgħin fi blender.
    6. Iż-zalza fl-insalata mhix miżjuda immedjatament, imma serva separatament.

    Crackers jistgħu jiġu ppreparati waħdek, u tista 'tixtri lesta. L-aħjar li tuża crackers bit-togħma tat-tewm għal dan l-insalata.

    Il-verżjoni li jmiss tal-insalata bil-frak tal-ħobż titlaq:

    • Tadam - 3 biċċa.
    • Beijing - 300
    • Ġobon - 150 gramma.
    • Tewm - 2.
    • Mayonnaise.
    • Melħ

    Stadji tat-tisjir:

    1. Aħsel il-kaboċċa Ċiniża u neħħiha biċċiet.
    2. Aħsel it-tadam mill-ħmieġ u mqatta 'f'kubi.
    3. Togħrokx il-ġobon.
    4. Agħfas it-tewm u ħawwad ma ’l-ingredjenti ta’ hawn fuq.
    5. Żid zalza u melħ.

    Riċetta tal-vidjo għal insalata tal-peking, tadam u crackers:

    Esprimi Riċetti

    Ingredjenti:

    • Beijing - 200
    • Tadam - 2 biċċiet.
    • Basal aħdar - 4 zkuk.
    • Żejt tal-ġirasol.
    • Ħwawar togħma.

    Tisjir:

    1. Aħsel il-ħxejjex.
    2. Kaboċċa maqtugħa f'biċċiet irqaq.
    3. Imqatta 'tadam, basal u xibt.
    4. Ħawwad u imla l-ingredjenti kollha fi skutella ta 'l-insalata. Melħ u żid ħwawar jekk mixtieq.

    Waħda mir-riċetti l-aktar mgħaġġla biex issajjar tkun teħtieġ:

    • Beijing - kap wieħed.
    • Tadam - 1 pc.
    • Bżar ħelu - 3 biċċiet.
    • Pruwa - biċċa waħda.
    • Żejt veġetali.
    • Mustarda - kuċċarina 1.
    1. Aħsel il-ħxejjex.
    2. Bżar u kaboċċi mqattgħin fi strixxi.
    3. Imqatta 'tadam u basal f'nofs ċirku.
    4. Ħawwad l-ingredjenti kollha.
    5. Għat-riforniment tal-fjuwil, trid tgħaqqad iż-żejt mal-ħwawar u l-mustarda.
    6. Dress up l-insalata.

    Notifika platti

    Iservu l-insalata immedjatament wara t-tisjir.sabiex il-ħxejjex ma jkollhomx ħin biex jagħtu l-meraq u ma jħassrux it-togħma. Huwa aħjar li tissajjar id-dixx eżattament in-numru ta 'porzjonijiet meħtieġa u li ma taħżinx fil-friġġ għal żmien twil.

    Dan it-tip ta 'platti jkun jaqbel ma' kull mejda, għax huma ħfief ħafna u jidhru sbieħ. U dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' dawn l-insalati tista 'titkellem bla tmiem.

    L-aqwa kura għall-ġisem ma toħroġx.

Artikli Interessanti