mt.pastureone.com
Ġnien veġetali

Insalata friska, ħafifa u faċli biex tagħmel tal-kaboċċa Peking bil-ħjar u l-qamħ

L-insalata tal-kaboċċa tal-peking, tal-ħjar u tal-qamħ hija dixx pjuttost komuni. Jikkumplimenta perfettament il-menu tal-vaganzi, u jagħmel varjetà fid-dieta ta 'kuljum.

U l-ingredjenti miżjuda fil-forma ta 'zalzett, tadam, tiġieġa jagħmlu t-togħma ta' insalata klassika aktar pikkanti, u se tappella għal kwalunkwe Gourmet.

Fl-artiklu tagħna aħna se naqsmu l-aqwa riċetti mill-kaboċċa Ċiniża bil-ħjar u l-qamħ biż-żieda ta 'diversi ingredjenti Delicious. Tista 'tara wkoll vidjo utli u interessanti dwar dan is-suġġett.

Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'tali dixx

L-insalata tal-kaboċċa tal-peking, tal-ħjar u tal-qamħ hija dixx fit-togħma u b'kaloriji baxxi ħafna. Ikkunsidra l-ingredjenti li huma inklużi fil-kompożizzjoni tagħha:

  1. Kaboċċa ta 'Beijing fiha ħafna vitamini ta' benefiċċju, filwaqt li għandha kontenut baxx ta 'kaloriji (16 kcal kull 100g). Il-proprjetajiet benefiċjarji tiegħu huma kif ġej:
    • effett benefiku fuq il-passaġġ gastro-intestinali;
    • prevenzjoni ta 'anemija;
    • tħaffef il-metaboliżmu;
    • jarrikkixxi l-ġisem bil-potassju.
  2. Ħjar huwa ħaxix fit-togħma u b'saħħtu li fih vitamini A, B1, B2, P, Ċ u melħ minerali. Il-kontenut baxx ta 'kaloriji tiegħu, li huwa biss 13.7 kcal għal kull 100 g, jikkontribwixxi għat-telf tal-piż.
  3. Jintuża l-qamħirrun fl-insalati, ġeneralment f'forma ta 'bott. Madankollu, minkejja t-trattament bis-sħana, iżomm in-nutrijenti. Huwa sors ta 'proteini u amino acids. Il-kontenut ta ’kaloriji huwa minn 60 għal 100 kcal.

Kif tistgħu taraw, m'hemm l-ebda ħsara minn dixx bħal dan, imma għall-kuntrarju, il-komponenti tiegħu għandhom sinjuri vitamini u għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem. Il-ħaġa prinċipali fi insalata Delicious u b'saħħithom - għandek bżonn biex jixtru prodotti ta 'kwalità.

Tisjir Istruzzjonijiet

Biz-zalzett

"Kaċċa"

Insalata fit-togħma ħafna, iżda pjuttost b'kaloriji għolja. Għat-tisjir ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

  • Kaboċċa Ċiniża - 300g;
  • ħjar - 150 g;
  • qamħ - 1 b;
  • zalzett affumikat - 150g;
  • mayonnaise;
  • melħ

Tisjir:

  1. Kaboċċa u ħjar għandhom jinħaslu bl-ilma.
  2. Ħxejjex ippreparati jinqatgħu fi strixxi.
  3. Zalzett crumble f'kubi żgħar.
  4. L-ingredjenti kollha huma mħallta sew.
  5. Liebsa bil-mayonnaise u immellaħ għat-togħma.
    6. Għajnuna! L-ingredjenti kollha għandhom jinħaslu sew qabel ma jinqatgħu. Agħti d-dixx aħjar f'forma ppreparata friska.

"Tabib"

L-insalata tista 'tissajjar biz-zalzett mgħolli. Għal dan ser ikollok bżonn:

  • inaqqru kaboċċa - 200g;
  • Ħjar frisk - 200g;
  • qamħ - 0.5 bottijiet;
  • zalzett mgħolli - 100g;
  • basal aħdar - 2 biċċiet;
  • xibt - 2 - 3 zkuk;
  • mayonnaise jew żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp;
  • meraq tal-lumi - 0.5 tbsp;
  • melħ

Tisjir:

  1. Kaboċċa maħsula maqtugħa fi strixxi.
  2. Ħodor maħsula mqattgħin b'mod fin.
  3. Ħjar maħsul f'biċċiet.
  4. Crumble-zalzett f'kubi żgħar.
  5. Fil-massa li tirriżulta żid nofs vażett tal-qamħ, ħawwad u melħ biex togħma.
  6. Żejt taż-żebbuġa mħallat mal-meraq tal-lumi, ħawwad l-insalata.

Bit-tadam

"Pikkanti"

It-togħma ta ’insalata klassika tista’ ssir iktar pikkanti biż-żieda tat-tadam. Għall-preparazzjoni tagħha ser ikollok bżonn:

  • inaqqru kaboċċa - 200g;
  • ħjar (medju) - 1 biċċa.;
  • Tadam (kbir) - 1 pc.;
  • ġobon - 70 g;
  • mayonnaise;
  • melħ

Tisjir:

  1. Laħlaħ il-ħxejjex kollha sew.
  2. Imqatta 'l-kaboċċa.
  3. Ħjar tqatta 'f'kubi żgħar.
  4. Dak il-porzjon it-tadam.
  5. Ġobon maħkuk.
  6. Wara li tħallat l-ingredjenti kollha, ħawwad l-insalata bil-mayonnaise.
  7. Melħ togħma.

"Bright"

Tista 'tipprepara insalata bit-tadam billi tuża riċetta differenti, għal dan ser ikollok bżonn:

  • Kaboċċa tal-peking - 300 g;
  • ħjar (medju) - 2 biċċiet;
  • qamħ - 1 b.;
  • Tadam (kbir) - 3 biċċiet;
  • bżar ħelu - 2 biċċiet;
  • żejt tal-ġirasol - 20g;
  • melħ

Tisjir:

  1. Aħsel il-ħaxix kollu sew bl-ilma.
  2. Aqta 'l-kaboċċa fi strixxi.
  3. Ħjar crumble kubi.
  4. Aqta 't-tadam f'biċċiet żgħar.
  5. Wara li tneħħi l-qsim tal-qalba u l-abjad mill-bżar, aqta 'f'kubi.
  6. Żid qamħ mal-ħaxix imqatta 'mill-vażett u ħawwad sew.
  7. Melħ u imla biż-żejt.
    8. Attenzjoni! Jekk xi wieħed mill-ingredjenti ssuġġeriti mhuwiex togħma tiegħek, allura f'dan l-insalata tista 'sempliċement teskludih.

Bil-bajd

"Hearty"

Speċjalment insalata nutrizzjonali tagħmel iż-żieda tal-bajd. Dan jeħtieġ:

  • kaboċċa - 250 g;
  • ħjar - 1 biċċa;
  • qamħ - 0.5 bottijiet;
  • bajd - 4 biċċiet;
  • bżar iswed mitħun - p Tsp;
  • krema qarsa - 60g;
  • melħ

Tisjir:

  1. Ħaxix maħsul minn qabel.
  2. Tiben imqatta 'kaboċċi.
  3. Ħjar jingħorok fuq grater oħxon.
  4. Bajd mgħolli b 'mod iebes huwa mqatta' biċċiet.
  5. Qamħ hija miżjuda u l-massa kollha hija mħallta.
  6. L-insalata hija liebsa krema qarsa biż-żieda ta 'bżar u immellħa b'togħma.

"Xemxija"

Bil-bajd, l-insalata tista ’ssir b'mod differenti, għal dan għandek bżonn dan li ġej: t

  • inaqqru kaboċċa - 300g;
  • ħjar - 1 biċċa;
  • qamħ - 0.5 bottijiet;
  • bajd - 4 biċċiet;
  • zunnarija - 1 pc.;
  • basla - 1pc.;
  • mayonnaise;
  • melħ

Tisjir:

  1. Il-ħxejjex kollha huma maħsula minn qabel.
  2. Ħjar frisk imqadded huwa miżjud mal-kaboċċa mqatta.
  3. Karrotti jingħorok fuq grater oħxon.
  4. Il-bajd jinqata 'f'kubi.
  5. Qamħ fil-laned u basal imqatta 'fin huma miżjuda.
  6. L-insalata hija liebsa mayonnaise u jiżdied il-melħ.

Bi bsaten tal-granċ

"Emerald Waves"

Dawk li jħobbu l-granċijiet se jħobbu l-insalata tal-kaboċċi b’biċċiet tal-granċ. Għall-preparazzjoni tagħha ser ikollok bżonn:

  • żift tal-kaboċċi - 250 g.;
  • ħjar - 1 biċċa;
  • qamħ - 1 b.;
  • granċijiet - pakkett wieħed;
  • basal tar-rebbiegħa - mazz wieħed;
  • mayonnaise (jew żejt taż-żebbuġa).

Tisjir:

  1. Bank tal-qamħ huwa miżjud mal-ħaxix maħsul u mqatta 'minn qabel.
  2. Basal aħdar mqatta 'b'mod fin.
  3. Granċ biċċiet maqtugħin f'kubi.
  4. L-ingredjenti mħallta huma liebsa mayonnaise jew żejt taż-żebbuġa u mmellħa għat-togħma.

"Sea King"

Din ir-riċetta se tappella lil min iħobb il-klamari, għall-preparazzjoni tiegħu ser ikollok bżonn:

  • inaqqru kaboċċa - 300g.;
  • qamħ - 1b.;
  • ħjar - 2 biċċiet;
  • granċijiet - pakkett wieħed;
  • klamari - 100g;
  • basla - 1pc.;
  • żejt taż-żebbuġa.

Tisjir:

  1. Il-ħaxix imqatta 'kollu huwa mħallat.
  2. Il-bsaten tal-granċ huma maqsuma f'kubi u jiżdiedu mal-massa totali.
  3. Żid basla mqatta 'u klamari mgħollija.
  4. Liebsa żejt taż-żebbuġa u melħ huwa miżjud mat-togħma.

Bit-tiġieġ

"Vaganza"

Għal min iħobb il-laħam, iż-żieda tat-tiġieġ ma ’l-insalata tista’ tkun għażla eċċellenti. Għal dan ser ikollok bżonn:

  • inaqqru kaboċċa - 300g.;
  • ħjar - 1 biċċa;
  • qamħ - 0.5b.;
  • flett tat-tiġieġ - 300g;
  • basla - 1 pc.;
  • mustarda - 1 Tsp;
  • mayonnaise.

Tisjir:

  1. Kaboċċa u ħjar mqatta b'mod arbitrarju.
  2. Il-flett tat-tiġieġ jitqatta 'f'biċċiet kbar.
  3. Qatgħat tal-qamħ u tal-basal huma miżjuda.
  4. Imħallat mal-mustarda tal-mayonnaise insalata.

"Appetizzanti"

Insalata ħafifa u delikata, għat-tisjir ser ikollok bżonn:

  • żift tal-kaboċċi - 300 g.;
  • qamħ - 1 b.;
  • bajd - 3 biċċiet;
  • sider tat-tiġieġ - 200g;
  • xibt - 3 friegħi;
  • mayonnaise.

Tisjir:

  1. Kaboċċa mqatta mħallta mal-qamħ.
  2. Dice bajd mgħolli.
  3. Sider tat-tiġieġ mgħolli maqtugħ f'biċċiet żgħar.
  4. Ġobon maħkuk.
  5. Żid xibt imqatta 'fin u ħawwad bil-mayonnaise.
  6. Melħ togħma.
    7. Huwa importanti! Sabiex il-ħodor ma jisparixxi, huwa aħjar li żżidha mal-insalata eżatt qabel isservi.

Ftit riċetti malajr

Mal-għaġla, tista 'wkoll tagħmel insalata ħafifa u sodisfaċenti, għal dan ser ikollok bżonn:

  • Kaboċċa Ċiniża - 200g.;
  • bżar ħelu - 2 biċċiet;
  • Tadam - 2 biċċiet;
  • qamħ - 1 b.;
  • ħodor (xibt, tursin, basla);
  • żejt tal-ġirasol;
  • melħ

Tisjir:

  1. Il-ħxejjex u l-ħxejjex kollha elenkati jinħaslu u jinqatgħu f'ordni każwali.
  2. Staġun biż-żejt u l-melħ għat-togħma.

Tista 'sajjar malajr insalata, li għaliha l-ingredjenti m'għandhomx bżonn issajjar, u minnufih ħu lest. Għal dan ser ikollok bżonn:

  • kaboċċa - 300g.;
  • qamħ - 0.5 b.;
  • ġobon - 100g.;
  • zalzett - 200g.;
  • mayonnaise.

Kif issajjar:

  1. Il-komponenti kollha jinqatgħu f'ordni każwali.
  2. Il-ġobon huwa maħkuk.
  3. Insalata mayonnaise.

Kif isservi?

Huwa rrakkomandat li taqdi varjazzjonijiet differenti ta ’dan l-insalata bil-ħodor. Tpoġġi l-insalata fi skutella ta 'l-insalata, tista' tbexxiha b 'ħodor imqatta' fin fin-naħa ta 'fuq, jew iggarnish bi friegħi sħaħ ta' xibt u tursin.

Minbarra t-togħma eċċellenti, l-insalata mill-kaboċċa ta 'Peking bil-ħjar, il-qamħ u ingredjenti oħra tipprovdi lill-ġisem b' vitamina vitamina eċċellenti fi kwalunkwe ħin tas-sena. Barra minn hekk, l-għażliet ħfief se jappellaw lil dawk li jixtiequ jitilfu l-piż ...

Artikli Interessanti