Yummy utli - Pejing salad tal-kaboċċi bil-bżar Bulgaru. Tiġieġ u riċetti oħra

Nutrizzjoni tajba hija waħda mill-kundizzjonijiet ewlenin biex tinżamm figura rqiqa. L-aqwa platt biex tinżamm figura rqiqa huma insalati, insalati li fihom ħafna ħodor utli huma partikolarment utli.

Insalati bil-kaboċċa Ċiniża u l-bżar huma tajbin għal kulħadd li josservaw b'mod strett id-dieta tagħhom: Il-kaboċċa tal-Peking u l-bżar fihom ħafna vitamini u minerali ta 'benefiċċju, u huma wkoll ikel pjuttost kalorifiku. Biex tagħmel it-togħma tal-insalata tajba, u l-kaloriji mhumiex miżjuda, għandek bżonn kemm jista 'jkun li żżid kaboċċi ta' Peking u bżar magħhom.

Proprjetajiet utli tad-dixx

Bħala medja, mitt gramma li jservu insalata bħal din tinkludi biss 16-il kalorija, inklużi: t

• 1 gramma ta 'proteina.
• 0, 2 grammi ta 'xaħam.
• 4 grammi ta 'proteina.

Abbażi ta 'dan, nistgħu nikkonkludu li din id-dixx hija perfetta għal ikla ħafifa jew dieta, u fl-istess ħin għandha sinjuri ta' vitamini u pranzu utli tal-amino acids. Il-kontenut ta ’vitamina C, bżar mhux inferjuri għall-aktar frott taċ-ċitru famuż - lumi, larinġ, passolina.

Riċetti pass pass

Bit-tiġieġ

"Jolly ryaba"

L-ingredjenti meħtieġa:

• 300 gramma flett tat-tiġieġ jew sider;
• 2 basal aħmar medju;
• 2-3 tadam;
• 2 ħjar frisk;
• Qoxra waħda ta 'bżar aħmar qanpiena;
• Bżar 1 qanpiena safra;
• Kaboċċa żgħira tar-rota;
• mazz medju ta 'rix tal-basal aħdar;
• 2 imgħaref ta 'krema qarsa jew mayonnaise;
• 1 imgħaref ta 'ħanut jew mustarda tad-dar;
• 1 sinna tat-tewm;
• Bżar iswed mitħun 1 piżelli.

Kif issajjar:

1. 1 basla maqtugħa bin-nofs, u mbagħad maqtugħa f'nofs ċrieki.
2. Il-kaboċċa u l-bżar iqattgħu fi strixxi jew jinqatgħu f'kubi.
3. Għalli s-sider tat-tiġieġ u aqta 'f'kubi żgħar.
4. Aqta 'l-ħjar fi tiben ta' daqs medju u tadam f'biċċiet żgħar u ugwali.
5. Ħawwad il-mustarda, krema qarsa, melħ u bżar għall-ilbies. Aqta 't-tewm fin ħafna.
6. Poġġi l-ħxejjex fi skutella insalata, ħawwad mal-zalza, melħ.

   Huwa importanti! Qabel ma sservi, iżejnu r-rix tal-basal imqatta 'fin.

"Bird ta 'Happiness"

Prodotti meħtieġa:

• 800 gramma ta 'kaboċċa Ċiniża;
• mazz medju ta 'basal aħdar;
• nofs laned jew bott żgħir sħiħ tal-qamħ;
• 150-200 gramma ta 'sider tat-tiġieġ affumikat;
• tadam wieħed kbir jew tnejn żgħir;
• koppja ta 'numru żgħir ta' żebbuġ;
• ħodor frisk;
• melħ;
• mayonnaise jew żejt taż-żebbuġa.

Kif issajjar:

1. Aqta 'l-kaboċċa b'tabella rqiqa, imbagħad ftakar b'idejk biex tagħtiha meraq.
2. Aqta 's-sider ġo skutella ta' l-insalata, aqta 'biċċiet ir-rix tal-basal aħdar. Ħawwad sewwa l-ingredjenti kollha, melħ u bżar mat-togħma tiegħek.
3. Neħħi żrieragħ tal-bżar, imqatta 'f'kubi. Imbagħad żid iż-żebbuġ, ħodor imqatta u qamħ. Ixxotta l-pikles minn qabel mill-bott sabiex ma tħassirx it-togħma tal-insalata futura.
4. Melħ, ħawwad bil-mayonnaise jew biż-żejt taż-żebbuġa, skond l-għażla.

Bit-tadam

"Brażiljan"

Prodotti meħtieġa:

• 3 bżar qanpiena medju - aħmar, isfar, aħdar;
• 300-350 gramma ta 'kaboċċa Ċiniża;
• 1 kuċċarina mustarda ħelwa;
• Zalza tal-bżar jaħraq 1 kuċċarina;
• ħodor;
• Kap wieħed tal-basal;
• 1 tadam kbir;
• ftit imgħaref ta 'żejt veġetali;
• melħ, zokkor, meraq tal-lumi - togħma.

Kif issajjar:

1. Aħsel il-ħaxix u nixxef sewwa b'xugamani tal-karti jew srievet.
2. Għaqqad iż-żejt veġetali mal-mustarda, zalza, meraq tal-lumi, zokkor, bżar. Ħawwad sew u ħabbat ftit.
3. Aqta 'l-kaboċċa bi plastik irqiq; aqta' l-bżar f'biċċiet irqaq. Basla maqtugħa bin-nofs u maqtugħa f'nofs ċrieki.
4. Poġġi l-ingredjenti kollha fi pjanċa fonda u ħawwad. Ferra l-zalza.
5. Garnish l-insalata bi flieli tat-tadam imqatta 'ftit u ħodor.

"Baħar"

Prodotti meħtieġa:

• 1 ras tal-peking;
• 250-300 gramma ta 'granċijiet;
• 1 bott żgħir tal-qamħ;
• 1 bżar Bulgaru;
• ħodor frisk;
• Basal aħdar;
• mayonnaise;
• melħ, zokkor.

Kif issajjar:

1. Poġġi l-qamħ f’ colander u laħlaħ sew. Imbagħad ferragħha ġol-iskutella tal-insalata.
2. Aqta 'biċċiet tal-granċ imqatta' u bżar f'kubi żgħar., Melħ.
3. Żid niskata zokkor biex togħma u ħawwad sew.
4. Staġun bil-mayonnaise.

Bil-ħjar

"Żgħażagħ"

Prodotti meħtieġa:

• 500 gramma ta 'kaboċċa Ċiniża;
• 2 tadam kbir;
• 200 gramma ta 'ħjar frisk;
• melħ;
• 2 imgħaref ta 'ħall;
• 100 gramma bżar ħelu;
• 200 gramma bżar iswed.

Kif issajjar:

1. Pike aħsel sew, nixxef u tiċrit f'biċċiet żgħar.
2. Aħsel il-bżar, neħħi ż-żerriegħa u aqta 'fi strixxi rqaq.
3. Uża tqaxxar, aqta 'ħjar fi plastik irqiq.
4. Aqta 't-tadam f'biċċiet indaqs.
5. Ħawwad l-ingredjenti kollha sew.
6. Sprinkle bil-ħall, sprinkle bil-melħ u bżar.

"Oriġinali"

Prodotti meħtieġa:

• 50-70 gramma ta 'kaboċċa Ċiniża;
• 2 ħjar żgħar;
• Bżar 2-3 qanpiena, il-kulur mhux importanti;
• 1 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa;
• Żerriegħa tal-ġulġlien ta '1 kuċċarina;
• melħ

Kif issajjar:

1. Aħsel il-ħaxix taħt l-ilma kiesaħ.
2. Neħħi żrieragħ tal-bżar.
3. Il-ħxejjex kollha jinqatgħu fi strixxi żgħar.
4. Poġġi l-ingredjenti kollha fi skutella insalata, sprinkle biż-żejt, melħ, sprinkle biż-żerriegħa tal-ġulġlien, ħawwad sew.

Insalata veġetali Ċiniża, bajda u paprika

"Pijunier"

Lista tal-prodotti meħtieġa:

• 300 gramma kaboċċa Ċiniża;
• 2 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa;
• 2 ħjar żgħar;
• Ħall tat-tuffieħ tas-sidru;
• nofs bżar żgħir jew sħiħ qanpiena żgħira;
• 5 summien.

Kif issajjar:

1. Aqta 'l-kaboċċa fuq grater fin.
2. Aqta 'l-bżar fi strixxi rqaq.
3. Ħjar għandhom jinqatgħu f'nofs ċrieki.
4. Neħħi l-ħodor u ħawwad l-ingredjenti kollha.
5. Sprinkle biż-żejt taż-żebbuġa, niskata melħ u ftit qtar tal-ħall.
6. Summien maqtugħa bin-nofs.
7. Dekorazzjoni l-insalata b'biċċiet tal-bajd.

"Oasis"

L-ingredjenti meħtieġa:

• 200 gramma kaboċċa Ċiniża;
• Qoxra tal-bżar Bulgaru;
• 2 bajd mgħolli;
• 50 gramma basal;
• 3 imgħaref ta 'mayonnaise;
• melħ

Kif issajjar:

1. Bżar u kaboċċi jqattgħu tiben.
2. Basal maqtugħ f'żewġ biċċiet, imbagħad imqatta 'f'nofs ċrieki.
3. Qatta 'l-bajd sew.
4. Ħawwad l-ingredjenti kollha, melħ u mayonnaise.

Bil-qamħ

"Tango"

Prodotti meħtieġa:

• 200 gramma kaboċċa;
• 2 bajd tat-tiġieġ;
• 150-170 gramma ta 'zalzett affumikat;
• nofs qoxra tal-bżar Bulgaru;
• 1 bott żgħir tal-qamħ;
• xibt;
• rix tal-basal aħdar;
• mayonnaise;
• melħ

Kif issajjar:

1. Laħlaħ il-kaboċċa sew u aqta 'n-numru meħtieġ ta' weraq mir-ras.
2. Aqta l-weraq fi strixxi rqaq.
3. Bajd mgħolli minn qabel maqtugħ f'biċċiet kbar.
4. Bżar chop strixxi.
5. Zalzett affumikat affumikat b'kubi jew tiben.
6. Ixxotta l-bott tal-qamħ. Żid qamħ mal-bqija tal-ingredjenti.
7. Laħlaħ il-basal u xibt sew taħt l-ilma kiesaħ u mqatta 'b'mod fin ħafna.
8. Żid il-melħ u l-mayonnaise, ħawwad sew.

"Amazing"

L-ingredjenti meħtieġa:

• żejt taż-żebbuġa;
• bott tal-qamħ;
• 300 gramma ta 'perżut;
• 100 gramma crackers;
• 300 gramma kaboċċa Ċiniża;
• Bżar Bulgaru kbir.

Kif issajjar:

1. Bżar, laħlaħ u nixxef bix-xugaman tal-karta. Imbagħad aqta 'nofs, neħħi ż-żrieragħ.
2. Separat mir-ras tal-weraq tal-kaboċċi. Ċophom bil-plastik irqiq.
3. Aqta 'l-perżut f'biċċiet żgħar.
4. Poġġi l-ingredjenti kollha mqattgħin fil-pjanċa tal-insalata.
5. Ixxotta l-immarinar mill-vażett bil-qamħ, laħlaħ iż-żrieragħ sew, żidhom mal-insalata.
6. Jekk ma jkollokx frak tal-ħobż fuq l-idejn jew pakketti ta 'crackers lesti, ippreparahom stess.

   Attenzjoni! Għall-preparazzjoni proprja tal-murtaletti, aqta 'ħobż tas-segala f'biċċiet irqaq u poġġih fuq folja tal-ħami u nixxfu ġo forn fi 180 grad għal 20 minuta. Qabel ma sservi, armi l-kroni.

Bil-ġobon

"Allegro"

Prodotti meħtieġa:

• 300 gramma kaboċċa Ċiniża;
• Zalza tas-sojja;
• butir;
• mayonnaise;
• 200 gramma ġobon Adyghe;
• nofs bżar qanpiena kbir;
• par ta 'flieli bojod tal-ħobż;
• bżar iswed mitħun;
• asafoetida;
• mazz ta 'ħodor;
• żebbuġ.

Kif issajjar:

1. Aħsel il-ħaxix u ħejji l-ingredjenti li fadal.
2. Aqta 'l-kaboċċa fqira jew neħħiha f'biċċiet żgħar.
3. Aqta 'ż-żebbuġ f'biċċiet.
4. Aqta 'l-bżar fi strixxi rqaq.
5. Ħobż maqtugħ f'kubi, imbagħad moqli fil-butir.
6. Ġobon maqtugħ u moqli f’ġenb.
7. Ħawwad l-ingredjenti kollha, ħawwad bil-ħwawar u għatti bil-mayonnaise.

"Atenjan"

Prodotti meħtieġa:

• 6 weraq tal-kaboċċi kbar;
• 100 gramma ġobon feta;
• żejt taż-żebbuġa - 4 imgħaref;
• 1 bott tal-qamħ;
• 1 vażett ta 'piżelli ħodor;
• 1 bżar aħmar kbir qanpiena;
• 15-il żebbuġa.

Kif issajjar:

1. Aħsel il-weraq tal-kaboċċi u mqatta 'fi strixxi ta' daqs medju.
2. Qabel ma żżid il-qamħ u l-piżelli, ixxotta l-likwidu mill-bottijiet u laħlaħ taħt ilma kiesaħ. Imbagħad żid mal-kaboċċa.
3. Iż-żerriegħa tal-bżar u mqatta 'f'biċċiet jew kubi tal-għażla tiegħek.
4. Dak il-porzjon taż-żebbuġ, il-ġobon - kwadri kbar.

Bil-karrotti

"Fil-foresta blu skura"

L-ingredjenti meħtieġa:

• kwart tar-ras tal-kaboċċi;
• 1 ħjara friska;
• 1 tadam medju;
• 3-4 rix ta 'basal aħdar;
• żejt veġetali, jista 'jinbidel ma' mayonnaise jew krema qarsa;
• Zunnarija 1;
• 1 bżar isfar kbir qanpiena.

Kif issajjar:

1. Tadam, bżar, ħjar maqtugħ f'kubi.
2. Qatta 'sew il-kaboċċa.
3. Zunnarija togħrok fuq grater kbir.
4. Imqatta 'l-basla ħadra.
5. Ħawwad kollox, ħawwad biż-żejt taż-żebbuġa, melħ togħma.

"Motifi Ċiniżi"

Prodotti meħtieġa:

• peking ta 'nofs kaboċċa;
• 150-200 gramma ta 'karrotti bil-Korean;
• Żerriegħa tal-ġulġlien;
• 2 ħjar frisk, tista 'tuża gherkins;
• ġirasol jew żejt taż-żebbuġa;
• 60 millilitru ta 'meraq tar-rummien;
• 220 gramma ċanga mgħollija.

Kif issajjar:

1. Żarma l-kaboċċa fil-folji u aħsel sew taħt ilma ġieri. Tqaxxar irqiq.
2. Karrotti togħrok fuq grater speċjali għat-tisjir karrotti bil-Korean. Imbagħad immarina għal ftit sigħat ġo immarinar tal-ħall, ħwawar, tewm u chili. Wara, kun żgur li ixxotta l-immarinar.
3. Aqta 'l-laħam mgħolli f'kubi jew biċċiet żgħar, ftit ftit ftit.
4. Ħjar maqtugħa f'nofs ċrieki.
5. Ferra l-meraq tar-rummien u ftit żejt f'kontenitur separat. B'għażla, tista 'żżid ftit ħwawar.
6. Żrieragħ tal-ġulġlien nixxfu ftit fil-pan.
7. Ħawwad l-ingredjenti kollha u ferra l-kisi tal-meraq tar-rummien, żejt u żerriegħa tal-ġulġlien.

Bir-ravanell

Iskra

Prodotti meħtieġa:

• Nofs il-kaboċċa tal-kaboċċi ta 'Peking.
• Mazz żgħir ta 'ravanell.
• 1 għalf bżar ħelu.
• 2 bajd mgħolli.
• 2-3 imgħaref krema qarsa.

Kif issajjar:

1. Neħħi il-peking irqiq, imqatta 'ravanell f'nofs ċirkoli.
2. Bżar maqtugħ fi strixxi.
3. Qaxxar il-bajd u mqatta 'fi strippi.
4. Poġġi l-ingredjenti kollha fi pjanċa, għatti bil-mayonnaise u ħawwad sew.

"Grieg Breeze"

Prodotti meħtieġa:

• Kaboċċa 1 Ċiniża;
• Bżar 1 qanpiena medja;
• 1 ravanell;
• 125-130 gramma ġobon feta;
• mazz żgħir ta 'basal aħdar;
• Ġulġlien 1 imgħaref;
• Ħall balsamiku ta 'kuċċarina 1;
• 3 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa.

Kif issajjar:

1. Weraq tal-kaboċċi għandhom jinqatgħu fi strixxi irqaq.
2. Ravanell imqatta 'f'ċrieki irqaq.
3. Bżar maqtugħ fi strixxi.
4. Aqta b’mod fin il-basal aħdar.
5. Fet maqtugħ f'kubi kbar.
6. Żid insalata bil-ħall u ż-żejt, melħ togħma.

Mis-serje "fl-għaġla"

Flamenco

L-ingredjenti meħtieġa:

• 4 biċċiet ta 'kaboċċa Ċiniża;
• 1 bżar ħelu;
• ftit qtar ta 'meraq tal-lumi;
• niskata bżar iswed;
• nofs basla;
• Tuffieha ħadra;
• żejt veġetali.

Kif issajjar:

1. Aqta tuffieħa, kaboċċa u bżar fi strixxi rqaq.
2. Qatta b’mod fin il-basla. Ħawwad ħaxix, melħ.
3. Biex togħma, żid bżar, meraq tal-lumi.

"Breeze"

L-ingredjenti meħtieġa:

• 200 gramma peking;
• 2-3 tadam medju;
• 1 bżar qanpiena żgħir;
• żejt veġetali, melħ - togħma.

Kif issajjar:

1. Weraq tal-kaboċċi mqatta 'b’mod fin u ftakar ftit idejn biex il-kaboċċi taw meraq. Allura insalata se jirriżulta aktar fit-togħma.
2. Bżar Bulgaru, preferibbilment aħmar, aħsel, imqatta 'u neħħi miż-żrieragħ.
3. Tadam maqtugħ f'biċċiet żgħar ugwali.
4. Imla biż-żejt, melħ.

Kif isservi?

Kif tistgħu taraw, dan id-dixx għandu ħafna varjazzjonijiet ta 'rendiment, u għalhekk kif u meta jservu huwa deċiż biss mill-Hostess. L-insalata tista 'tkun imżejna biż-żebbuġ sħiħ, iż-żebbuġ, imbexxex bil-krutuni u l-ħxejjex aromatiċi, bin-nofsijiet tal-ħaxix imqatta pulit, imqiegħda f'forom oriġinali jew eżatt fuq platti sbieħ.

Kaboċċa tal-peking flimkien ma 'bżar u ħafna ħaxix ieħor huwa dixx b'saħħtu u fit-togħma.. Huwa għandu jipprova jħejji kull Hostess. Ma jirrikjedix ħafna ħin u prodotti għaljin, u anke l-iktar persuna mgħaġġla se tgawdiha.