L-aħjar riċetti tal-pastard għal tifel / tifla: sopop u platti oħra ħelwa

Pedjatriċi moderni huma kunfidenti li l-ħxejjex għandhom ikunu preżenti fid-dieta tat-tfal, peress li għandhom effett ta ’benefiċċju fuq is-sistema diġestiva. Ħafna drabi, pediatricians inixxu ħaxix bħal pastard. Fil-kompożizzjoni tiegħu, fih vitamini, minerali, proteini, karboidrati, amino acids.

Għalhekk, l-esperti jaqblu li l-pastard fil-menu tat-tfal għandu jkun obbligatorju. Fl-artiklu tagħna int ser taqra kif tagħmel soppa fit-togħma għal tifel ta 'sena, u jekk id-dieta ta' tfal taħt l-1 u s-sentejn tvarjax, u r-riċetti għal patata maxx u platti oħra.

F'liema etajiet tista 'tagħti dan il-ħaxix?

Bħal kull ieħor għandek bżonn tibda tredda b'nofs kuċċarina u gradwalment tiżdied għal 50 gramma (Għal aktar informazzjoni dwar kif tiddaħħal ħaxix fl-ikel tat-trabi, tista 'ssib hawn). F'din l-età, l-offerta tal-pastard lit-tarbija għandha tkun fil-forma ta 'patata mgħaffġa sew mingħajr ċapep. Naturalment, il-kaboċċa għandha tkun fwar, u fi kwalunkwe każ ma tinħaniex.

Benefiċċju u ħsara

1. Huwa tajjeb għal trabi li għandhom sa sena jieklu l-kaboċċi, rakkomandati fil-forma ta 'patata maxx, peress li għandha effett pożittiv fuq id-diġestjoni, speċjalment jekk it-tifel / tifla ibati minn stitikezza. Ma jikkawżax kolika u skonfort fil-frak. Jibda wkoll bl-introduzzjoni ta 'ikel komplementari, minħabba li r-riskju ta' żvilupp ta 'allerġiji huwa minimizzat.
2. Tfal fis-sena li għandhom problemi bil-presidenza għandhom jieklu wkoll pastard, peress li għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-musrana, ma jikkawżax il-formazzjoni ta' gaziki.
3. Fi tfal ta 'sentejn jew aktar, minħabba l-użu tal-pastard ma jkun hemm l-ebda nefħa u gass fl-istonku, minħabba l-fatt li fih ftit fibra.
4. L-iktar ħaġa importanti f'età akbar hija li l-kaboċċa ssaħħaħ perfettament l-għadam tat-tifel, speċjalment jekk tirrifjuta prodotti importanti bħal ġobon cottage, li fih il-kalċju. Kaboċċa għandha wkoll effett pożittiv fuq il-fwied, il-marrara, is-sistema ċirkolatorja.
5. Il-ħaxix għandu sinjali ta 'oligoelementi u vitamini li jsaħħu s-sistema immunitarja tat-tfal. U dan huwa żieda għal kull età.

Il-pastard għandu ammont kbir ta 'proprjetajiet pożittivi, iżda barra minn hekk, xi wħud iridu jieklu b'attenzjoni dan il-ħaxix, minħabba li hemm kontraindikazzjonijiet.

Kontra-indikazzjonijiet

1. Għalkemm huwa prodott b'livell baxx ta 'allerġiji, hemm tfal li għad għandhom allerġiji. Għalhekk, bl-introduzzjoni ta 'kaboċċa huwa meħtieġ li tara l-tarbija u bl-inqas raxx, l-ansjetà għandha titneħħa mid-dieta.
2. Il-preżenza ta 'mard tal-passaġġ gastro-intestinali. F'dan il-każ, huwa aħjar li ma tesperimentax fuq it-tifel / tifla, imma l-ewwel ikkonsulta mat-tabib tiegħek.

Kif issajjar platti fit-togħma u bsaħħithom?

Huwa neċessarju li l-tarbija tissajjar mill-ħxejjex ta 'kwalità u ppruvati. Għalhekk, jeħtieġ li tagħżel il-pastard bir-reqqa. Għall-bidu, ta 'min jevalwa d-dehra tiegħu. Il-kulur għandu jkun uniformi, ras mingħajr ebda ħsara. Fjorituri densi u viċin ta 'xulxin.

Fix-xitwa, dan il-ħaxix jista 'jinxtara ffriżat. Huwa importanti li l-pakkett ma jkollux ammont kbir ta 'silġ, u l-fjorituri għandhom ikunu lixxi u bojod.

Gray jindika li l-prodott ġie ffriżat mill-ġdid., u dan jikser direttament ir-regoli għall-ħażna tal-prodott, u ma jkunx sikur li tużahom għal tfal. Ikkunsidra x'jista 'jiġi offrut lit-tfal mill-pastard. Dawn li ġejjin huma riċetti tal-pastard Delicious u b'saħħithom:

Soppa

Bi flett tat-tiġieġ

Ingredjenti għal porzjon wieħed:

• pastard (40-60gr);
• flett tat-tiġieġ (40g);
• patata (1-2 biċċiet);
• zunnarija (1 pc.);
• basla (0.5pcs.);
• summien;
• ilma

Metodu tat-tisjir:

1. Laħlaħ il-flettijiet tat-tiġieġa sew, billi teħlishom mill-film u mill-vina.
2. Poġġi fi saucepan u żid l-ilma. Cook għal madwar 15-il minuta fuq sħana baxxa. Ixxotta l-brodu u erġa 'imla l-tiġieġa bl-ilma. Peress li r-riċetta hija għat-tfal, is-soppa huwa aħjar li ssajjar fit-tieni brodu, għat-tfal huwa aktar sigur u utli. Waqt it-tuffieħ tat-tiġieġ huwa meħtieġ li tħejji l-ħxejjex.
3. Pastard maqsum f’fjorixxenzi u żid l-ilma.
4. Qaxxar u aħsel patata, karrotti, u basal.
5. Aħna aħsel il-kaboċċa sew. Aqta 'l-fjoritenza f'biċċiet iżgħar.
6. Aqta 'patata u basal f'biċċiet żgħar.
7. Zunnarija oħxon jew imqatta 'f'biċċiet żgħar kemm jista' jkun konvenjenti.
8. Sajjar bajda summien. Imbagħad nadif u berridha.
9. Żid ħaxix imqatta 'fil-borma bit-tiġieġa, u sajjar fuq sħana baxxa sakemm issajjar.
10. Ftit melħ.
11. Wara li s-soppa tkun imsajjar, ikollok bżonn li tikseb biċċa laħam u taqtaha. Armi lura fit-taġen u ħawwad kollox.
12. Issepara l-isfar mill-proteina.
13. Ferra s-soppa fi pjanċa u poġġi l-isfar hemmhekk. Jekk it-tifel / tifla huwa żgħir u ma jafx kif tomgħod, allura tista 'misħan is-soppa bblender għall-konsistenza tal-patata maxx biex tgħin id-diġestjoni tat-tfal.

Bil-kapuljat

Kompożizzjoni:

• patata (1 biċċa.);
• zunnarija (1 pc.);
• basal (0.5 biċċa);
• laħam ikkapuljat;
• pastard;
• xibt, tursin fakultattiv.

Metodu tat-tisjir:

1. Aħsel il-ħaxix, qoxra, imqatta 'f'biċċiet żgħar.
2. Laħam tal-laħam ikkapuljat.
3. Fl-ilma jagħli żid pulit tal-laħam tal-laħam, sabiex ma jiddiżintegrawx. Ejjew jagħli madwar 15-il minuta.
4. Żid kaboċċa, patata, karrotti. Cook kollox sakemm lest.
5. Melħ, ħwawar għat-togħma. Żid xibt jew tursin lil xi ħadd bħal dak.

Insalati

Bil-bajd

Kompożizzjoni:

• pastard;
• Bajda waħda;
• ħodor

Metodu tat-tisjir:

1. Aħsel florets tal-pastard.
2. Għalli l-ħaxix fuq sħana baxxa sakemm jissajjar.
3. Għalli bajda.
4. Chop kaboċċa, bajda, ħodor.
5. Żid krema qarsa u ħawwad l-ingredjenti.

Ħaxix

Kompożizzjoni:

• pastard (150g);
• ħjar (1 biċċa.);
• tadam (1 pc.);
• ġirasol jew żejt taż-żebbuġa (l-1. l);
• ħwawar għat-togħma.

Metodu tat-tisjir:

1. Aħsel u aqsam il-kaboċċa fi florets.
2. Cook il-pastard sakemm ikun imsajjar f'ilma ħafif.
3. Tadam u ħjar aħsel u mqattgħin biċċiet żgħar.
4. Ħawwad il-ħaxix, żid il-butir, il-melħ u z-zokkor mat-togħma. Ħawwad sewwa kollox.

Souffle

Bil-ħalib

Imsajjar fil-forn. Dan ir-riċetta soufflé huwa ideali għal tfal ta 'aktar minn sentejn.

Kompożizzjoni:

• pastard (150g);
• butir (15g);
• dqiq (2 tbsp. l);
• ħalib (50 ml);
• krema qarsa;
• bajda (1pc).

Metodu tat-tisjir:

1. Pastard maqsum f’fjorixxenzi u jixxarrab fl-ilma. Imbagħad laħlaħhom sew.
2. Itwi fil-pjanċa u għalli sakemm isir.
3. Nagħmlu purejiet tal-kaboċċi billi nżidu l-ħalib.
4. Żid 2 tbsp. l għandhom dqiq.
5. Fil-patata maxx, trid iżżid il-butir.
6. Issepara l-isfar mill-proteina.
7. Fil-purejiet, l-ewwel żid l-isfar.
8. Taħbit tal-proteina sakemm ragħwa u żid mal-massa.
9. Kollha mħallta sewwa u mibgħuta fil-forn għal 30 minuta.
10. Isservi sufflé bil-krema qarsa.

Bil-ġobon

Kompożizzjoni:

• pastard (150g);
• bajda (1pc.);
• Ġobon (50g);
• żejt taż-żebbuġa (10ml).

Metodu tat-tisjir:

1. Aħsel il-kaboċċa, maqsuma fi florets.
2. Għalli sakemm imsajjar, ixxotta u berred.
3. Issepara l-abjad mill-isfar.
4. Proteina ħawwad sakemm tagħmel ragħwa.
5. Aqta 'l-kaboċċa sal-konsistenza tal-patata maxx.
6. Żid fil-kaboċċi l-isfar tal-purejiet u ħawwad sew.
7. Gradilja ġobon u żid mal-patata maxx. Kollha ħawwad.
8. Żid bojod bit-tarjola u ħawwad sew.
9. Poġġi t-taħlita fil-moffa u bake għal madwar 30 minuta.
10. Poġġi fuq il-pjanċi.

Patata maxx

Bil-krema

Kompożizzjoni:

• pastard (500g);
• zunnarija (2pcs.);
• basla (1pc.);
• krema (500 ml);
• butir (20g);
• bajd (2 biċċiet);
• żejt taż-żebbuġa (l-ewwel imgħaref).

Metodu tat-tisjir:

1. Qaxxar u aħsel karrotti u basal. Aqta u fry fin biż-żejt taż-żebbuġa.
2. Kaboċċa maqsuma f’fjorixxenzi u laħlaħ sew.
3. Il-pastard u l-ħaxix moqli għandhom jitqiegħdu ġo borma ta 'ilma jagħli. Cook sal-kaboċċa.
4. Itħan il-ħaxix imsajjar sakemm bla xkiel.
5. Għalli bajd.
6. Gradilja l-isfar. Ħallat mal-krema u l-butir.
7. Żid it-taħlita mal-purejiet u ħawwad sewwa.

Bit-tewm

Kompożizzjoni:

• pastard (1pc.);
• butir;
• tewm (2-3 biċċiet);
• ħwawar

Metodu tat-tisjir:

1. Xarrab il-kaboċċa f'ilma mielaħ. Ħalli għal 30 minuta.
2. Kisser il-kaboċċa f’fjorixxenza u laħlaħ.
3. Poġġi l-pastard f 'saucepan, żid ftit ilma u ħalli ħalliha ttektek fuq sħana baxxa. Madwar 30 minuta.
4. Ixxotta l-ilma fi skutella.
5. Ħawwad il-ħaxix mal-butir, żid it-tewm u nqata '. Żid ftit ilma jekk meħtieġ.
6. Staġun bil-ħwawar u jservu.

Manifestazzjoni ta 'reazzjoni allerġika

Kif diġà ddikjarat pastard għandu ħafna kwalitajiet pożittivi għall-użu tiegħu. Madankollu, hemm żminijiet meta tifel jista 'jsir allerġiku. Ħafna drabi, reazzjoni allerġika tista ’tidher fis-sustanza chitizan. U f'każijiet rari ħafna, l-iżvilupp ta 'allerġija huwa possibbli minħabba l-oligoelementi li jiffurmaw il-kaboċċa.

Barra minn hekk, ir-riskju li jiġu żviluppati allerġiji huwa trasmess minn omm għat-tarbija. Reazzjoni allerġika għall-kaboċċa tista ’tidher fil-forma ta’ nefħa, raxx. Fit-trabi s-siġġu jista 'jinkiser, jidher rimettar. Għal kwalunkwe manifestazzjoni ta 'allerġija, għandek tieqaf tieħu l-pastard, tagħti antistamini u tikkonsulta tabib għal parir.

Żgur li jista 'jiġi konkluż dwar il-benefiċċji tal-pastard. Il-ġenituri għandhom jiftakru dan kwalunkwe prodott huwa introdott fid-dieta tat-tfal b'attenzjoni u attenzjoni speċjali. Id-diversifikazzjoni tad-dieta tat-tarbija hija faċli. Wara kollox, minn dan il-ħaxix tista 'kok ħafna dixxijiet differenti.