Ġnien veġetali

Cooking Delicious - Il-pastard moħmija fil-Forn bil-bajd, ġobon u ingredjenti oħra

Dixx tal-ikel veloċi u mgħaġġel jagħtik l-opportunità li tgawdi mhux biss l-aroma, imma wkoll it-togħma kbira.

U huwa msajjar fil-forn malajr minħabba li l-pastard jiġi mgħolli l-ewwel, u mbagħad jagħmel diversi platti Delicious.

Casserole tal-pastard Delicious għal tletin minuta. Dan id-dixx jittiekel anke minn dawk li ma jħobbux pastard. Fil-preparazzjoni ta 'casseroles, tista' tuża kemm pastard frisk u kemm iffriżat.

Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'tali dixx

L-użu ta 'l-ingredjent ewlieni (pastard) ġie ppruvat minn xjentisti, għalhekk it-tobba jagħtuh parir biex jiekol.

Pastard huwa kapaċi:

  • tnaqqas ir-riskju tal-kanċer bi tliet darbiet;
  • tipproteġi kontra ulċeri, gastrite;
  • tqiegħed is-sistema kardjovaskulari fl-ordni;
  • isaħħaħ is-sistema immunitarja.

Mhux il-ħaxix kollu jista 'jiftaħar ta' tali effett.

Valur nutrittiv tad-dixx f'porzjon wieħed (bil-piż huwa 265 gramma):

  • kaloriji - 97 kcal;
  • il-preżenza ta 'proteini - 8 grammi (38%);
  • xaħmijiet - 8 grammi (37%);
  • karboidrati - 5 gr. (25%).

Ingredjenti 100 gramma pastard (nej):

  • Vitamina Ċ - 45-48 mg;
  • Vitamina K - 15% tar-rata ta 'kuljum;
  • 14% aċidu foliku mill-ħtieġa ta 'kuljum;
  • Vitamina B5 - 13% tar-rata ta 'kuljum;
  • kolin - 12% tan-norma;
  • 2 grammi ta 'fibra;
  • 9% tal-ħtieġa ta 'kuljum ta' aċidi grassi omega-3;
  • 7% manganiż;
  • fuq 6% tal-fosfru, bijotina u potassju;
  • 2 grammi ta 'proteini;
  • Vitamina B2 - 5%.

Il-pastard fil-forn bil-bajd u l-ġobon jista 'jiġi kklassifikat b'mod sikur bħala ikel tajjeb għas-saħħa!

Noffru biex nara video dwar il-benefiċċji tal-pastard:

Struzzjonijiet pass pass dwar kif issajjar bil-bajda, ġobon u ħalib.

Biex insajru pastard bil-bajda fil-forn, se jkollna bżonn:

  • 300 gramma pastard;
  • 2 bajd tat-tiġieġ;
  • ħalib - 5 imgħaref;
  • ilma - 500 ml;
  • ġobon (iebes) - 40 gramma;
  • melħ togħma tiegħek;
  • ħwawar niexfa għat-togħma.

In-numru ta ’ikel hawn fuq huwa miktub għal 4 porzjonijiet.

Kif titqabbad il-pastard mal-bajd u prodotti oħra biex tagħmel dixx fit-togħma u mmerraq? Ikkunsidra l-passi.

Stadji tat-tisjir:

  1. Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa u poġġihom quddiemek sabiex ma tinsa xejn.
  2. Żarma l-kaboċċa f’fjorixxenzi individwali (jekk il-fjorixxenza huma kbar ħafna, imbagħad aqta ’biċċiet iżgħar).
  3. Poġġi pot ta 'ilma fuq in-nar (tinsa żżid ftit ilma). Ġib sakemm jagħli.
  4. Poġġi l-kaboċċa fl-ilma jagħli u sajjar għal 15-il minuta (poġġi s-sħana medja fuq it-togħlija nnifisha).
  5. Ferra l-kaboċċa ġo colander biex tagħmel tazza ilma u ħallih għal 5 minuti.
  6. Żid bajd u ħalib fi skutella separata. Well whisk minnhom bi whisk biex jiffurmaw ragħwa ħafifa.
  7. Ferra l-istess taħlita, żid il-ħwawar togħma. Ħawwad il-kontenut tal-borma.
  8. Uża grater kbir, togħrok il-ġobon.
  9. Ħu dixx tal-ħami u poġġi l-kaboċċa kollha fiha (qabel dik, tinsiex li żżejt ħafif il-forma nfisha biż-żejt sabiex meta tkun qed issajjar, ma jinħaraqx xejn u ma teħelx mal-qiegħ u mal-ġnub).
  10. Imla l-kaboċċa b'massa ftit bit-tarjola.
  11. Sprinkle bil-ġobon iebes.
  12. Saħħan minn qabel il-forn u bake għal 20 minuta f'temperatura ta '200 grad.
  13. Iservi d-dixx 10-15 minuta wara t-tisjir sabiex il-pastard u l-bajda ftit infużu u jiksbu togħma isbaħ.

Noffru biex naraw riċetta oħra għat-tisjir tal-pastard fil-forn:

Diversi varjazzjonijiet tar-riċetta casseroles bit-tadam, krema qarsa u ingredjenti oħra

Mhux kulħadd iħobb il-preżenza ta 'xi prodott fir-riċetta, sabiex inti tista' tesperimenta b'mod sigur biż-żieda ta 'ingredjenti differenti. Ingredjenti oħra jistgħu jiġu miżjuda mal-pastard moħmi fil-forn, iżda mbagħad it-togħma tkun differenti ħafna.

Varjanti ta 'riċetti oħra:

  1. Qabel ma tpoġġi l-ingredjenti kollha tar-riċetta fid-dixx tal-ħami, tista 'tpoġġi l-basal moqli fil-qiegħ, u mbagħad mgħolli l-kaboċċa nofs imsajjar (sajjar għal 5-7 minuti fl-ilma).
  2. Imbagħad ferra 1-2 bajd ftit bit-tarjola.
  3. Żid il-krema mal-ġobon għal togħma ħafifa.

Din il-varjazzjoni tar-riċetta titħejja f'temperatura ta '180 grad għal 20-30 minuta.

Hemm għażla saħansitra aktar interessanti b’casserole, fejn ħaxix frisk u mmerraq huwa bżar ħelu u tadam.

  1. F'din ir-riċetta, kaboċċa żgħira tittieħed u tissajjar għal 3-4 minuti biss.
  2. Fid-dixx tal-ħami, wara li titqiegħed il-kaboċċa, tadam imqatta 'u bżar jitpoġġew fuq nett.
  3. Kollox bħala r-riċetta prinċipali.
  4. Bake-dixx għandu jkun 20 minuta f'temperatura ta '180 grad.

Biex tagħmel dixx tal-kaboċċi u l-kaboċċi b'togħma pikkanti togħma, tista 'żżid karrotti Koreani u neħħi l-ħalib u l-ġobon mir-riċetta, imma żid krema qarsa (madwar 15% xaħam). Hawnhekk tista 'wkoll iżżid tiġieġ affumikat u faqqiegħ (għal aktar dettalji dwar riċetti oħra Delicious mill-pastard u tiġieġ, tista' ssib hawn, u aktar dettalji dwar ir-riċetti ta 'dan il-ħaxix bil-ġobon u l-faqqiegħ jistgħu jinstabu f'dan il-materjal).

Qabel ma l-ingredjenti kollha jkunu fil-forma, tista 'tikmilha biż-żejt taż-żebbuġa, wara li l-aroma taż-żebbuġ u t-togħma ħafifa tibqa' fil-casserole nnifisha. Naturalment jistgħu jinħmew fil-butir innifsu, imma mingħajr l-użu ta ’prodotti tal-ħalib, billi d-dixx jista ’jkun ħafna xaħam.

Hemm riċetti veġetali oħra bil-ġobon. Tgħallem aktar dwar ir-riċetti moħmija tal-pastard fil-forn bil-ġobon jistgħu jinstabu hawn.
Noffru li nara vidjo dwar kif issajjar pastard u casserole tat-tadam:

Aħna noffrulek biex tiffamiljarizza ruħek ma 'riċetti oħra għall-casseroles tal-pastard:

  • bil-frak tal-ħobż;
  • fil batter;
  • ma 'tipi differenti ta' laħam;
  • bil-kapuljat;
  • bil-krema qarsa.

Varjanti li jservu platti, ritratt





Dixx tal-pastard jinqata 'l-aħjar meta jkun frisk u aħmar. Peress li dan il-ħaxix huwa kkunsidrat bħala wieħed tad-dieta, jista 'jiġi moqdi bi platti differenti: b' insalata friska bit-tadam u l-ħjar, bil-laħam, bil-patata stewed. Aktar informazzjoni dwar id-dieta tal-pastard tista ’tinstab f’dan il-materjal.

Il-pastard jista 'jkun moħmi separatament bil-ħxejjex u ż-żejt taż-żebbuġa, iżda fl-istess ħin jagħmel id-dixx oriġinali. Per eżempju, fil-forma ta 'siġra.

Biex tagħmel dan, aqta 'kaboċċa sħiħa f'biċċiet li se jidhru sbieħ ħafna. Allura inti ser sorpriża b'mod pjaċevoli d-dar tiegħek.

Il-pastard huwa utli ħafna speċjalment jekk tkun fuq dieta.. Biex tevita li dan il-prodott jitlef ħafna mis-sustanzi ta 'benefiċċju tiegħu meta jagħli fl-ilma, tista' taqbeż dan il-pass u tmur dritt għall-ħami. Bon aptit!