Meta nitkellmu dwar il-kardamomu, l-ewwelnett, tiġi mfakkra l-ħwawar, li l-kultivazzjoni tagħha sseħħ x'imkien bogħod. Madankollu, il-kardamomu huwa wkoll pjanta attraenti b'weraq u fjuri sbieħ. Minn dan l-artikolu tirċievi tweġibiet għal mistoqsijiet dwar kif tikber il-kardamomu fid-dar u dak li għandek bżonn għal dan.
Deskrizzjoni tal-kardamomu
Eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum) - pjanta perenni Evergreen b'għerq oħxon imlaħħam u żewġ tipi ta 'zkuk. Waħda mir-rimjiet hija falza, diretta 'l fuq, li ġġorr weraq ħodor skur lanceolat alternattiv, fit-tul ta' 60 ċm u wisa '8 ċm. Dan it-tieni zokk huwa mimli u mingħajr weraq. Fil-preżent hemm fjuri miġbura fil-pinzell. Il-fjuri huma ta 'daqs żgħir, petali wieħed huwa abjad b'mudell vjola fin-nofs, u l-fjuri li jifdal għandhom kulur aħdar ċar. Wara l-fjoritura tagħhom, jidhru l-frott - kaxxi ta 'forma ta' tlieta twila 2 ċm. 
Taf? Cardamom (Elettaria cardamomum L.) hija waħda mill-iktar ħwawar magħrufa u ta 'valur, tokkupa l-ogħla pożizzjoni flimkien maż-żagħfran u l-vanilla. Ix-xjenza tappartjeni għall-familja Ġinġer. Il-biċċa l-kbira esportati mill-Gwatemala. Il-produttur ewlieni huwa l-Indja, li tikkonsma kważi mingħajr l-esportazzjoni mill-pajjiż.
Huwa possibbli li tikber il-kardamomu fid-dar?
Il-kardamomu huwa pjanta termofilika ħafna. Mhux kapaċi jiflaħ klima moderata bit-temperaturi negattivi tax-xitwa tiegħu, u għalhekk il-kultivazzjoni tiegħu hija possibbli biss id-dar. Għalina, it-tgħammir tiegħu huwa aċċettabbli biss fis-serer, fl-appartamenti, fid-djar, fil-ġonna tax-xitwa.
Fejn tpoġġi l-kardamomu
Il-kardamomu huwa pjanta li dejjem tikber, li ma taqbiżx l-għoli ta 'metru fid-dar, b'weraq ħodor skur tawwali ħafna. Peress li fl-għoli u l-wisa 'tikber kważi ugwalment, allura fil-kamra għaliha għandek bżonn tieħu l-erja u l-volum xierqa.
Tagħżel dawl għall-kardamomu
Għall-proċessi naturali ta 'attività vitali kardamom jeħtieġ ammont kbir ta' dawl tax-xemx qawwi, imma indirett u mxerred, u fix-xitwa kif ukoll fis-sajf. Poġġih f'binja taħt dawl imxerred jew dell parzjali.
Huwa importanti! Pjantaġġuni li fihom titkabbar il-kardamomu jinsabu taħt il-kanupew tas-siġar li jxerrdu d-dawl tax-xemx dirett, jagħtu n-nutrizzjoni tal-kardamomu bil-ħumus u l-umdità meħtieġa.
X'inhi t-temperatura u l-umdità tal-kardamomu?
Peress li hija impjant li jħobb is-sħana, il-kardamomu jħoss sewwa fl-elementi mixtieqa f'temperatura tas-sajf ta '20-25 ° C, u fix-xitwa, f'perjodu fiss, fi 12-15 ° C. Cardamom jirrispondi b'mod reċiproku għall-bexx, iħobb jieħu doċċa jew meta l-weraq tiegħu jiġi ttrattat b’biċċa sponża mxarrba mit-trab.
Kif tagħżel substrat għat-tħawwil kardamomu
Dawk li jkabbru l-fjuri professjonali jirrakkomandaw l-użu ta ’taħlita ta’ ħamrija u ramel terf u ħumus filwaqt li jżommu l-proporzjon, rispettivament, ta ’2: 2: 1 għat-tkabbir tal-kardamomu. Iżda sorsi oħra jemmnu li t-taħlita għal dawn il-pjanti għandha tkun għonja mhux bil-ħumus, iżda bil-ħumus, għalhekk, huwa rrakkomandat li jinxtraw taħlitiet funzjonali diġà magħmula, u l-valur tal-pH għandu jinżamm fil-5.5-6.
Riproduzzjoni ta 'kardamomu: kif tħawwel id-dar
Il-kardamomu (isem ieħor għall-eletarium) għandu l-abbiltà li jimmultiplika fi tliet modi: biż-żerriegħa, bis-separazzjoni tar-riżomi, u bl-għeruq b'biċċiet apikiċi maqtugħin.
Taf? Il-kardamomu huwa rrakkomandat li jinxtara fil-forma ta 'imżiewed, peress li l-aroma tiegħu tevapora malajr ħafna jekk tkun mitħuna. Qabel it-tħin, il-qamħ tal-kardamomu jiġi estratt mill-imżiewed, għax jekk tkun misħuq flimkien mal-imżiewed, it-togħma tkun inqas evidenti.
Diviżjoni tar-riżomi
L-għerq tal-kardamomu għar-riproduzzjoni huwa maqsum meta trapjantat, imqatta 'b'sikkina b'tali mod li mill-inqas żewġ blanzuni u żewġ biċċiet tal-għeruq dejjem jikbru huma preżenti fuq kull parti separata tal-għerq. Is-sezzjonijiet iffurmati fuq l-għeruq għandhom jiġu ttrattati b'karbonju attivat imfarrak (Carbo activatus) u mqiegħda immedjatament f'substrat ippreparat qabel. 
Uċuħ tal-kardamomu
Ħafna nies jistaqsu kif tista 'tikber il-kardamomu miż-żerriegħa? Waqt iż-żrigħ tal-kardamomu, huwa meħtieġ li ż-żrieragħ jitbaxxew fl-art għal fond tad-doppju tal-wisa 'taż-żerriegħa, wara li din għandha tkun imbexxxa bl-art, l-ilma ħafif u mgħotti bil-ħġieġ jew film. L-inżul għandu jinżamm f'temperatura ta ’25-28 ° C biex jinxtegħel sew. Billi ż-żerriegħa tal-kardamomu jitilfu malajr il-ġerminazzjoni tagħhom, għandhom jinżergħu biss żrieragħ maħsuda friski. Ir-rimjiet mistennija għandhom jidhru fi żmien 6-7 ġimgħat. Wara dan, inkomplu nissorveljaw l-umdità u t-temperatura.
L-ewwel kisi jista 'jsir fi żmien xahrejn, għax fl-art hemm biżżejjed sustanzi utli. Qarib lejn l-aħħar tal-ħarifa, it-temperatura tal-kontenut hija mnaqqsa u t-tisqija titnaqqas, il-weraq jixgħelu, u t-tkabbir jonqos. Fir-rebbiegħa, il-kardamomu jitneħħa mill-ibernazzjoni, li l-kultivazzjoni tagħha minn żrieragħ fid-dar, kif tara, mhix partikolarment diffiċli.
Huwa importanti! Kardamom jibda jagħti l-frott sentejn wara t-tħawwil. Il-bidu tal-ġbir tal-kaxxi tal-kardamomu għandu jkun qabel il-maturazzjoni tagħhom ta '100%, inkella l-kaxxi jinfetħu, u ż-żrieragħ jitferrgħu jew jinġarru mir-riħ. Wara s-seba 'sena ta' eżistenza, ir-rendiment tal-pjantaġġun tal-kardamomu jibda jonqos notevolment, u t-tħawwil għandu jiġi sostitwit.
Qtugħ kardamomu
Meta taqta 'l-qtugħ apikali tal-kardamomu wara l-qtugħ u t-trattament tal-qatgħa b'soluzzjoni tal-aċċeleratur tat-tkabbir tal-għeruq jitpoġġew fl-ilma. Meta l-għeruq jiġu ffurmati, jiġu ttrasferiti għal kontenitur ippreparat b'substrat, it-tisqija tinbeda, tiġi sprejjata - u wara tiġi ordnata l-attenzjoni ordinarja. Skond sorsi oħra, il-qtugħ apikiku tal-għerq tal-kardamomu f'temperatura ta '20-25 ° C ukoll f'ramel imxarrab, u wara l-formazzjoni ta' għeruq, huma trapjantati f'borma permanenti u huma soġġetti għal kura normali.
Karatteristiċi kura għall-kardamomu fid-dar
Meta tieħu ħsieb pjanta tal-kardamomu, trid toqgħod attent għall-weraq tagħha, billi tneħħi l-ħin kollu dawk li jibdew jisparixxu jew isiru sofor. Fil-każ li l-borma li fiha tinsab issir skomdi, kun żgur li trapjant il-kardamomu. Meta titkabbar f'kundizzjonijiet artifiċjali, x'aktarx li ma jkollokx ħsad. Madankollu, il-weraq tal-kardamomu fihom ukoll żjut essenzjali, u huwa perfettament aċċettabbli li jintużaw bħala sors ta 'togħma.
Taf? Sa minn żminijiet antiki, il-kwalitajiet ta ’benefiċċju tal-kardamomu ntużaw fl-Indja fit-tisjir u l-mediċina. Anki elf sena qabel l-era tagħna minnu hemm ismijiet fl-epika Indjana antika. Fl-ewwel seklu AD, il-filosofu Grieg Plutarch kiteb dwar l-użu tal-kardamomu fl-amministrazzjoni taċ-ċerimonji tat-tempji u meta miżjud ma 'l-ispirti ta' l-Eġizzjani tal-qedem. Għarab ġabu kardamomu fl-Ewropa, u kienet użata prinċipalment mill-Griegi Elleniċi għall-produzzjoni ta 'fwejjaħ. Dioscorides iffavorixxa l-eletarius, li ġie kkunsinnat mill-Armenja. L-aroma exquisite ta ’kardamomu ġiet imfaħħra minn Ovid.
Kif l-ilma l-impjant
Fis-sajf, matul il-perjodu attiv taċ-ċiklu tal-ħajja, il-kardamom teħtieġ tisqija regolari, li għandha tirriżulta f'kontenut ta 'umdità kostanti u uniformi tal-għatu tal-art. L-ebda żamma tal-ilma fis-sistema tal-għeruq tal-pjanta tal-ġinġer mhi permessa. Fix-xitwa, matul il-perjodu passiv tal-ħajja tal-pjanti, it-tisqija titnaqqas, iżda trid tingħata attenzjoni biex jiġi żgurat li l-ħamrija ma tinxef.
In-nuqqas ta 'tisqija jista' jwassal għal tnixxif u l-akkwist ta 'weraq ta' kulur kannella, f'dan il-każ, it-tisqija tiżdied gradwalment, u tara l-pjanta. Jekk il-weraq tal-kardamomu jibdew jixgħelu, allura din hija konsegwenza ta 'dawl tax-xemx qawwi li jeħtieġ li jkun imdawwar.
Kardamomu fertilizzanti
Fil-perjodu dinamiku tal-ħajja tar-rebbiegħa u s-sajf, sabiex tiżdied il-fertilità tal-ħamrija u tissaħħaħ l-attività mikrobijoloġika fiha, huwa rrakkomandat li tagħtiha kull ġimgħatejn b'fertilizzanti organiċi-minerali għall-uċuħ veġetali. Fix-xitwa, il-ħin bejn is-supplimenti huwa sa tliet ġimgħat.
B'eċċess ta 'fertilizzanti, speċjalment dawk li fihom in-nitroġenu, il-kundizzjoni tal-kardamomu tmur għall-agħar. L-użu ta '"Ferovita" u "Zircon" kull ġimagħtejn fil-kompożizzjoni tas-soluzzjoni mbexxa se jżid ir-reżistenza tal-kardamomu għan-nixfa matul l-istaġun tat-tisħin.
Taf? Fil-Greċja antika, il-kardamomu ġie msejjaħ mhux biss bħala ħabba tal-ġenna minħabba l-applikazzjoni b'suċċess tiegħu f'oqsma bħal tisjir, mediċina, aromaterapija. Il-proprjetajiet ta ’l-eletarii kienu s-suġġett ta’ riċerka intenzjonata għal bosta millennji li għaddew.
Meta għandek bżonn trapjant tal-kardamomu
Cardamom għandu karatteristika speċifika biex jikber malajr ħafna, speċjalment inerenti fl-għerq imlaħħam tiegħu, għalhekk kull sena titwettaq trapjant bil-għan li tissepara l-għeruq imkabbra mill-ġdid.
Karatteristiċi tirqim tal-fjuri
Ir-regoli bażiċi għall-pjanti taż-żbir jinkludu:
- Għall-ġbid taz-zokk l-rimjiet tal-ġenb jitneħħew kompletament.
- Il-qtugħ tar-rimja, it-tluq ta ’żewġ jew tliet kliewi fuqu jikkawża l-kardamomu bush.
- Fergħat asimmetriċi u li jmorru lil hinn mill-fruntiera ta 'forma partikolari għandhom jinqatgħu.
- Ir-rimjiet jinqatgħu, jiġu diretti ġewwa l-kuruna u jinterferixxu ma 'xulxin.
- Li toqros il-parti ta 'fuq normalment twassal għal tkabbir uniformi tar-rimjiet.
- Meta tifforma żbir, segwi d-direzzjoni tat-tkabbir tal-kliewi.
- Meta n-nebbieta jikbru sal-livell mixtieq, huma niskata (billi tneħħi l-parti ta 'fuq ta' fuq l-aħħar werqa).
- Iż-żbir għandu jsir kull sena fil-bidu tal-istaġun tat-tkabbir.
- L-ilbies ta 'fuq, inkluż permezz tal-bexx, wara ż-żbir jgħin lill-pjanta tkeċċi rimjiet ġodda.
Mard u pesti ta 'kardamomu
Meta l-kardamomu jinżamm f'kamra b'ammont żgħir ta 'umdità, il-flus elettroniċi jistgħu jiġu attakkati minn brimba jew skitum. Sabiex jiġu miġġielda dud tal-brimba, huwa possibbli li jintużaw aġenti insettiċidi Vermitek, Fitoverm, Actofit, eċċ. Diversi drabi b'intervall ta 'ġimgħatejn. Ir-ripetizzjoni tal-bexx bil-preparazzjonijiet hija kkawżata mill-fatt li ma jaġixxux fuq il-bajd tal-pesti.
Meta tiġġieled bi tarka, l-ewwelnett, huwa meħtieġ li l-pjanta tiġi iżolata, ineħħu l-insetti b'tajjara tal-qoton, aħsel bl-ilma bis-sapun jew estratt tat-tabakk, aħsel is-soluzzjoni u ħalliha tinxef, imbagħad bexx il-kardamom b'soluzzjoni ta 'insettiċida, għatti bil-polietilene għal 30 minuta u aħsel il-preparazzjoni fi żmien jumejn. Din il-proċedura għandha tiġi ripetuta kull ġimgħa sakemm jinqerdu kompletament l-insetti.
