Zucchini Huwa apprezzat ħafna fit-tisjir għat-togħma delikata u l-kwalitajiet tad-dieta tagħha. Jintuża biex jippreparaw mhux biss stews u l-kavjar magħruf, imma anke ġamm ħelu. Dan il-ħaxix ilu għeruq f'ħafna żoni suburbani. L-iswwash huma pjuttost sempliċi fit-tħawwil u l-kura fil-beraħ, jistgħu jitkabbru kemm miż-żrieragħ kif ukoll minn nebbieta. Aħna ser niddiskutu n-sfumaturi tal-metodu tal-aħħar aktar.
Tkabbir zucchini permezz nebbieta
Il-metodu tat-tkabbir taż-żerriegħa zucchini għandu ħafna vantaġġi. Il-metodu huwa adattat għal żoni b'sajf frisk u qasir u jipprovdi ħsad aktar kmieni.
Meta tħawwil zucchini għal nebbieta
Il-ħin eżatt meta ż-żrigħ ta 'squash għall-nebbieta huwa l-aħjar, jiddependi fuq il-kundizzjonijiet klimatiċi tar-reġjun. Jista 'jkun April jew Mejju. Iż-żrieragħ huma miżrugħa xahar qabel ma jitħawlu fil-miftuħ. Jekk qed tippjana li tikber il-ħxejjex f'effett ta 'serra jew taħt kopertura, in-nebbieta għandhom jitħawlu 15-il jum qabel.
Presowing trattament taż-żerriegħa
Frott u aktar reżistenti għall-marda zucchini mkabbra minn żerriegħa ta ’2-3 snin. L-ewwelnett, iż-żrieragħ għandhom jiġu spezzjonati b'attenzjoni u mneħħija mhux tajbin għat-tħawwil. Iż-żrieragħ maħżuna ta 'zucchini huma l-aktar ta' spiss diġà ppreparati, u l-ebda pass addizzjonali ma jkun meħtieġ għal kwalunkwe trattament. Spiss dawn iż-żrieragħ huma kkuluriti. Żrieragħ tad-dar jew mixtrija bl-idejn għandhom jiġu pproċessati.
Għall-prevenzjoni ta 'mard fungali, iż-żrieragħ jinżammu f'ilma sħun (48-50 grad) għal madwar 5 sigħat, wara li jiġu immedjatament mgħaddsa f'ilma kiesaħ għal diversi minuti. Spiss uża trattament ta ’20 minuta f’soluzzjoni ta’ permanganat tal-potassju b’aktar ħasil b’ilma kiesaħ. Iż-żrieragħ jistgħu jissaħħnu fix-xemx għal diversi jiem jew jiġu ttrattati bil-meraq tal-aloe u tal-kalanchoe fi proporzjon ta '1: 1. Ukoll għat-trattament taż-żerriegħa, tista 'tuża l-mediċina "Fitosporin-M". L-ipproċessar jitwettaq għal 8-18-il siegħa f'temperatura ambjentali.
Taf? Squash Interna - l-Amerika. Zucchini ġie fl-Ewropa fis-seklu XVI u oriġinarjament kien kultura dekorattiva. Aktar tard, it-togħma tiegħu għadha apprezzata. Zucchini spiss jintuża fil-kċina tal-Mediterran. Flimkien mat-tadam u l-brunġiel ipprepara d-dixx klassiku tar-ratatouille.
Ħamrija għal nebbieta
L-aqwa ħamrija għat-tħawwil ta 'squash fuq nebbieta għandu jkollha reazzjoni newtrali jew kemmxejn alkalina. Adattat tajjeb għat-taħlita f'dan il-proporzjon: 5 partijiet ta 'art tal-pit, 2 partijiet ta' ħumus u art soda, parti terza. Jekk is-sottostrat huwa aċiduż wisq, tista 'żżid miegħu ġibs jew irmied. Għażla eċċellenti tkun ukoll taħlita lesta għall-ħażna ta 'nebbieta veġetali. Fuq il-bejgħ tista ’ssib ħamrija speċjali għall-għelejjel tal-qara ħamra.
Il-proċedura għaż-żrigħ ta 'żrieragħ għal nebbieta
Qabel iż-żrigħ, iż-żrieragħ taż-żerriegħa għandhom jiġu mxarrba qabel in-nefħa. Żrieragħ minfuħin jistgħu jinħażnu fil-friġġ. Jekk jiġġerminaw, huma joħorġu aktar malajr, iżda wieħed irid iżomm f'moħħu li n-nebbieta taż-zucchini huma irqaq ħafna, għandhom jiġu ttrattati b'attenzjoni kbira u miżrugħa minnufih tali żrieragħ. Żrieragħ ittrattati rfinuti għandhom ikunu mgeżwra b'ċarruta niedja u f'borża tal-plastik, imqiegħda f'post sħun u jipprovdu ventilazzjoni, ivventilati diversi drabi kuljum. Id-drapp m'għandux jinxef jew ikun imxarrab wisq.
Huwa importanti ħafna li s-sistema ta ’għeruq ta’ zucchini ma tiġix imweġġa ’meta tiċċaqlaq nebbieta fil-ħamrija, għalhekk huwa aħjar li ż-żrieragħ jinżergħu f’tazza jew qsari tal-pit. Kapaċità ta 'żewġ terzi hija mimlija b'taħlita ta' ħamrija, imxarrba b'ilma sħun u miżrugħa żerriegħa zucchini għal fond ta '2-3 ċm. Jekk m'hemmx kunfidenza fil-ġerminazzjoni għolja taż-żrieragħ, ikun aħjar li żewġ żrieragħ jitpoġġew fil-fond. Il-kapaċità għandha tkun miksija bil-ħġieġ jew b'rita.
Huwa importanti! Qsari tal-pit - kontenitur bijoloġikament pur li jintrema wara li jintrema. In-nebbieta jistgħu jitħawlu f’art miftuħ direttament fil-borma, li wara jiddekomponi b’mod naturali.
Kondizzjonijiet għall-ġerminazzjoni taż-żerriegħa zucchini
Nebbieta ta 'zucchini jistgħu jinżammu fil-serra, fuq il-loggia jew fuq it-tieqa. Qabel il-ħruġ ta 'nebbieta, jeħtieġ li t-temperatura tinżamm f'temperatura ta' bejn 18 u 24 ° C u l-ilma bl-ilma sħun darba fil-ġimgħa.
Kura għaż-nebbieta zucchini
Bil-miġja ta 'mikrobi, il-kontenituri għandhom jinħelsu mill-kisi u jiġu ttrasferiti għal dawl f'kamra li tkessaħ (gallarija jew loggia) f'temperatura ta' 15-18 ° C matul il-ġurnata u mill-inqas 13-15 ° C bil-lejl. Qabel ma tinħatt l-art fuq is-sit, it-temperatura għaż-żerriegħa taż-zucchini għandha tkun fil-medda ta '17-22 ° C matul il-ġurnata u 13-17 ° C bil-lejl. Biex in-nebbieta jiżviluppaw b'mod normali, in-nebbieta għandhom jipprovdu dawl tajjeb, li jista 'jiżdied bl-għajnuna ta' skrin magħmul minn fojl u kartun. Ghandu jitqieghed sabiex ix-xemx riflessa taqa 'fuq ir-rimjiet. Jekk l-arja fid-dar tkun niexfa wisq, ċarruta niedja għandha titqiegħed fuq l-eqreb radjatur. Bil-ħolqien ta 'nebbieta tat-tielet werqa, taħlita tal-ħamrija għandha tiżdied gradwalment biex tifforma sistema ta' għeruq b'saħħitha fit-tank.
Ġimgħa wara l-ħruġ ta 'nebbieta, l-ewwel dressing isir b'soluzzjoni ta' superfosfat u karbamid (0.5 imgħaref kull litru ta 'ilma) jew il-kisi lest "Bud". Wara 10 ijiem, fertilizzat għat-tieni darba b'soluzzjoni ta 'litru ilma, irmied u nitrofoska (0.5 imgħaref).
Matul il-koltivazzjoni ta 'tisqija zucchini nebbieta jagħmlu ilma kostanti f'temperatura tal-kamra. Għall-tisqija 8 qsari bżonn litru ta 'ilma.
Huwa importanti! Sabiex jittawwal il-perjodu tal-ħsad taż-Zelentsi, il-metodu taż-żerriegħa għandu jiġi kkombinat maż-żrigħ ta 'żrieragħ.
Tħawwil nebbieta zucchini fuq is-sit
Fl-età ta '25-30 ġurnata, nebbieta jistgħu jiġu trapjantati fis-sit.
Meta tħawwil nebbieta zucchini fl-art miftuħa
Meta t-temperatura medja ta 'kuljum tkun ta' 15-il grad, tista 'tħawwel in-nebbieta ta' zucchini fl-art miftuħa. In-nebbieta huma lesti għat-tħawwil jekk ikollhom diversi weraq ħodor skuri, is-sistema tal-għeruq hija żviluppata sew u tkopri l-volum kollu tal-ġibjun, u l-għeruq huma bojod u intatti.
Tagħżel post għal zucchini
Għall-koltivazzjoni ta 'zucchini f'art miftuħa, huwa rrakkomandat li tagħżel xemxija, protetta mill-post tar-riħ b'tabella ta' ilma ta 'taħt l-art baxxa. Zucchini jħobb ħamrija fertili b'ħafna ħumus.
Xogħol preparatorju
FBejn wieħed u ieħor ġimgħatejn qabel it-tħawwil tal-biċċa art, il-ħamrija trid titħaffer sal-fond ta 'pala u jiġi applikat fertilizzant: barmil tal-ħumus jew tal-kompost, barmil ta' serratura bit-taħsir, 2 imgħaref ta 'superfosfat, 2 tazzi ta' rmied tal-injam, imgħaref ta 'urea u tablespoon ta' potassju sulfate għal kull metru kwadru. . Għal raġunijiet ta 'ekonomija, il-fertilizzant jista' jiġi applikat direttament għall-bjar. Jeħtieġ li jitħalltu mal-ħamrija, ferra s-sodda b'ilma sħun u għatti bil-fojl qabel it-trapjant. Ġimgħa qabel l-iżbark wara nofsinhar, il-qsari tan-nebbieta jinħarġu fit-triq biex ikunu ttemprati.
Predeċessuri tajbin u ħżiena
Ikun aħjar li terġa 'titħawwel il-squash fl-istess post fejn huma jew uċuħ oħra tal-qara ħamra (ħjar, squash, squash) kibru s-sena l-oħra. F'dan il-każ, il-ħaxix ma jkunx jista 'jtejjeb il-ġabra għolja u jirriskja li jgħaddi mill-mard tipiku għall-qara.
Predeċessuri tajbin għaż-zucchini huma bikrija u pastard, patata, karrotti, tadam, ravanell, basal, tursin, ħass, tewm, mans aħdar. L-aħħar pjanti jitkabbru għal demel aħdar, jarrikkixxu l-ħamrija bin-nitroġenu u oligoelementi, jinibixxu t-tkabbir tal-ħaxix ħażin. Dawn il-pjanti huma legumi u ċereali, calendula, ġirasol, mustarda u oħrajn.
Kif tħawwel nebbieta fil-miftuħ
Id-distanza bejn is-sodod għaż-zucchini għandha tilħaq 1-1.5 m. Għal kull metru kwadru tas-sit għandu jkun mhux aktar minn tliet pjanti zucchini.
Huwa rrakkomandat li zucchini jitħawlu f’art miftuħ f'temp imdardar sħun. F'kull toqba qabel iż-żrigħ għandek tpoġġi ftit ħumus u rmied u niedi b'ilma sħun. Il-pot tal-pit jew in-nebbieta b'ċapep ta 'ħamrija jitgħaddas fit-toqba mal-weraq tal-cotyledon, żid il-ħamrija u t-tamp.
Jekk hemm theddida ta 'ġlata, in-nebbieta għandhom ikunu mgħottija bi fliexken tal-plastik jew polietilene. Biex tagħmel dan, waqqaf arkati tal-wajer fuq is-sodod u iġbed il-film.
Taf? Fl-Italja u fi Franza (partikolarment, fi Provence) il-fjuri zucchini mimli huma dixx popolari. Għall-ikel uża fjuri maskili li ma jistgħux joħolqu frott. Jieklu nej jew moqli fil-batter, bħall-ġobon, ħjar immarinat, inċova.
Kura staġjonali għall-squash fuq is-sit
Zucchini - pjuttost unpretentious fil-kura ta 'ħaxix. Bħal kull pjanta, teħtieġ tisqija, tħaffif tal-ħamrija u tnaqqija, għalf. Anke b'attenzjoni minima, hu jista 'jekk jogħġbok ħsad tajjeb ta' frott.
Kif twettaq tisqija
Il-squash ta 'l-ilma fl-art miftuħa huwa prodott prinċipalment filgħaxija taħt l-għerq ta' ilma msaħħan fix-xemx. Waqt is-sħana zucchini għandu jkun l-ilma kuljum. Meta l-pjanti jikbru biżżejjed u l-weraq jagħlqu l-ħamrija, it-tisqija tista 'ssir kull ftit jiem f'temp sħun u wara 5-6 ijiem f'temp imxarrab. Jekk il-weraq isiru għajjien mis-sħana, il-pjanti jingħataw l-ilma b'żennuna b'toqob żgħar. Squash tikber fil-serra, jeħtieġu inqas tisqija mill-pjanti fl-art miftuħa. Umdità żejda tista 'tikkawża taħsir tal-frott.
Ħoll u tnaqqija bejn ir-ringieli
Ħamrija laxka tgħaddi aħjar l-ilma u s-sħana, li huwa importanti għat-tkabbir ta 'zucchini. F'nixfa, il-ħamrija għandha t-tendenza li twebbes, u tifforma qoxra, u għalhekk għandha tinħall. Huwa konvenjenti li tgħaqqad it-tidlif mal-ħaxix ħażin.
Kif tmiss zucchini
Fertilizzanti organiċi għat-tmigħ taz-zucchini fil-beraħ jistgħu jintużaw mixtrija jew ippreparati minnek stess.
Il-ħaxix ħażin wara l-ħaxix ħażin jew il-ħsad jeħtieġ li jinġabru u jitqiegħdu f'barmil sal-parti ta 'fuq nett, ferra l-ilma hemm u ħawwad kultant. Ġimgħa wara, il-kontenuti tal-bittija għandhom jiġu ffiltrati u dilwiti bl-ilma fi proporzjon ta '1: 8. Sussegwentement, infużjoni erbali mogħtija l-ilma zucchini, tipprova li ma tixridx fuq il-weraq u z-zkuk. Agħmel ġimgħatejn wara l-inżul fl-art miftuħa. Għalf ripetut sar ġimgħa wara l-ewwel. 
Huwa possibli li din l-ilbies ta 'fuq jiġi alternat ma' fertilizzant tad-demel. Id-demel irid jiġi dilwit bl-ilma fil-proporzjon ta '1:10, insista fuq ix-xemx għal diversi jiem u l-ilma. Meta zucchini se ovarju, il-fertilizzanti jagħmlu t-tielet darba. Biex tagħmel dan, ipprepara fertilizzant minn 10 litri ta 'infużjoni jew demel likwidu mill-ħxejjex, tazza ta' rmied mgħarbel mill-injam u imgħaref ta 'superfosfat doppju. Qabel fertilizzant huwa rakkomandat li l-ilma.
Proċessar (protezzjoni) ta 'zucchini minn pesti u mard
H.Il-miżura ta 'kura meħtieġa hija li tipproteġi l-squash mill-pesti u l-mard. Għall-prevenzjoni tal-mard fungali, ġimgħa wara t-tħawwil, huwa rrakkomandat li tiġi kkurata b'soluzzjoni ta ’persentaġġ ta’ taħlita ta ’Bordeaux jew ossiklorur tar-ram, u kontra pesti - Karbofos. Fil-ħarifa, wara li titneħħa l-art, il-ħamrija għandha tkun imħaffra fil-fond u ppreparata għal uċuħ tar-raba 'oħra.
Biex jiġu miġġielda l-afidi tal-bettieħ, il-pjanti jiġu ttrattati tliet darbiet b'ilma bis-sapun (300 g ta 'sapun, deterġent tal-ħasil tal-platti għal 10 litri ta' ilma) f'intervalli ta 'kull ġimgħa. Il-Whitefly irid jinħasel mill-weraq bl-ilma u ħoll il-ħamrija madwar il-pjanta għal fond ta '2 ċm. Jekk metodi bħal dawn kontra l-pesti ma jgħinux, uża preparazzjonijiet insettiċidi.
Biċċiet iridu jinġabru manwalment, jekk ikun hemm ħafna minnhom, jagħmlu l-lixki minn tankijiet bil-birra skura. Zucchini jista 'jiġi affettwat minn ħafna mard. Fl-ewwel sinjali ta 'moffa tat-trab, it-trattament taż-żona b'soluzzjoni ta' 10% ta 'fungiċidi ("Topsin", "Bayleton") għandu jsir, u jekk meħtieġ, għandu jiġi ripetut wara ġimgħatejn.
Meta tidher moffa sewda jew taħsir abjad (sclerotinia), il-pjanti affettwati għandhom jitneħħew u jinħarqu; wara l-ħsad, iż-żona hija kompletament nadifa mir-residwi tal-pjanti. Il-batterjosi hija kkontrollata bi trattament b'Bordeaux likwidu (1%).
B'attenzjoni ħażina (tħawwil f'ħamrija kiesħa, irrigazzjoni b'ilma kiesaħ, għalf eċċessiv) zucchini jista 'jidher għerq immuffat. Għall-eliminazzjoni tiegħu, huwa neċessarju li jitneħħew fatturi sfavorevoli u jiġu pproċessati z-zukkini bid-drogi li jkun fihom ir-ram. F'temp bix-xita sħuna, zucchini xi kultant jiġi affettwat minn anthracnose, li jista 'jiġi kkontrollat bit-trattament bil-likur tal-Bordeaux (1%) jew bit-tfarfir bil-kubrit mitħun (15-30 g kull 10 m² ta' tħawwil).
Ġbir u ħażna ta 'zucchini
L-ewwel ħsad ta 'zucchini jista' jinkiseb fi żmien nofs u xahrejn wara l-iżbark. Taħt kundizzjonijiet tajba, pjanta waħda tista ’tagħti 15-20 frott. Huwa mixtieq li jinġabruhom kull ġurnata oħra sabiex ma jkabbrux u jiffurmaw ovarji ġodda.
Taf? Dixx zucchini mhux tas-soltu u interessanti ħafna huwa l-ispagetti. Għall-preparazzjoni tiegħu, iż-zucchini għandu jingħorok fuq grater speċjali għall-karrotti bil-Korean. Kul spagetti veġetali stuffati ftit fil-zalza tat-tadam u anke nej.
L-aqwa frott taż-zucchini għall-ikel għandu ħxuna ta ’5-7 ċm u tul ta’ 15-20 ċm. Dawn huma Zelentsi mhux misjur b’ġilda ratba u żrieragħ żgħar. Huma moqlija, stew, imnaddfin, nej jittieklu (pereżempju, fl-insalati). Frott żgħar immaturi diġà saru ingredjenti tradizzjonali fid-dieta u l-ikel nej.
Għal ħażna fit-tul zucchini misjur biss huwa adattat: il-ġilda tagħhom hija iebsa biżżejjed, u jekk tolqotha, tista 'tisma' ħoss matt. Mhuwiex neċessarju li nistennew il-maturità sħiħa tal-frott, għax b'assemblaġġ xieraq, jistgħu jimmaturaw ġewwa. Zucchini ħodor għal użu dirett jistgħu jiġu mnittfa fil-qiegħ, imma zokk twil imqatta 'pulit huwa importanti għall-ħażna. Jekk iż-zucchini sempliċement tinġabar, id- “denb” se jibda jħawwad u jħassar il-frott innifsu fil-futur. Aqta 'zokk bżonn sikkina jew qrieweż.
Huwa importanti! Zucchini ftit misjur iżżejjed u kbar jistgħu jintużaw biex jippreparaw il-kavjar tal-squash. Mhuwiex biża jekk il-frott ikollu ġilda ħarxa u żerriegħa iebsa.
Frott żgħir jista 'jinħażen f'temperatura baxxa għal mhux aktar minn ġimgħatejn. Zucchini misjura fi kmamar xotti u kesħin b'ventilazzjoni tajba jistgħu jinħażnu sa 5 xhur. Dawn jeħtieġ li jiġu mitnijin f'kaxxa jew f'kaxxa sabiex il-frott ma tmissx lil xulxin, u jimla l-ispazju bejniethom bit-tiben jew is-serratura tal-arżnu. Zucchini wkoll jistgħu jinħażnu fil-friġġ fil-kompartiment ta 'isfel għall-ħxejjex.
Iż-zucchini li qed jikbru fil-qasam miftuħ ma jeħtiġux spejjeż speċjali. Ċertu għarfien agrotekniku u xi sforzi jippermettu li tinkiseb uċuħ kbar ta 'ħxejjex għall-mejda tiegħek jew saħansitra għall-bejgħ, minħabba li zucchini hija kultura ta' profitt kbir għan-negozju agrikolu.
