Noċemuskata Huwa magħruf bħala ħwawar popolari li għandhom riħa pjaċevoli partikolari, togħma akuta u tintuża ħafna fit-tisjir. Madankollu, dawn huma 'l bogħod mill-proprjetajiet kollha li jagħmlu l-ġewż magħruf - sabet applikazzjoni fil-mediċina (tradizzjonali u folkloristika), kosmetoloġija u fwejjaħ. F'dan il-materjal, noffrulek ħarsa aktar mill-qrib lejn in-noċemuskata u l-partikolaritajiet tal-użu tiegħu. Madankollu, biex nibdew, ser nagħtu ftit fatti dwar kif il-lewż jikber u x', fil-fatt, jipproduċi ħwawar magħrufa sew.
Noċemuskata - Huwa l-frott tas-siġra Muscat Evergreen, li tikber f'pajjiżi tropikali bi klima umida. Il-frott innifsu, fid-dehra tiegħu li jixbah il-berquq jew il-ħawħ, ma jirrappreżentax valur nutrittiv. Madankollu, iż-żerriegħa fragranti tagħhom hija ta 'benefiċċju kbir. Huwa mnixxef u mfarrak - u għalhekk jirriżulta ħwawar. Il-koltivatur għandu wkoll valur kulinari, imma l-ħwawar joħorġu minnu iktar għaljin.
Taf? L-Indoneżja hija kkunsidrata l-post tat-twelid tan-noċemuskata. Għall-ewwel darba, il-ġewż kien ħareġ mill-pajjiż mill-Portugiż. Minn dakinhar, il-kultivazzjoni tagħha nfirxet fl-Ewropa. Saret popolari speċjalment fi Grenada. Hemm noċemuskata hija wkoll murija fuq il-bandiera nazzjonali bħala simbolu tal-fatt li siġra tal-ġewż hija l-bażi tal-ekonomija ta 'dan il-pajjiż..
Il-ħwawar "noċemuskata" hija trab ta 'kulur kannella skur b'togħma u riħa pikkanti sinjuri.
Il-kompożizzjoni kimika tan-noċemuskata
Iż-żerriegħa tal-noċemuskata fiha kumpless ta 'vitamini B (B1, B2, B4, B6), vitamini A, Ċ, PP, folic acid u β-carotene. Fiha makronutrijenti (Mg, K, P, Ca, Na) u mikroelementi (ħadid, żingu, ram, manganiż, selenju) fi kwantitajiet kbar. Il-kompożizzjoni kimika tal-lewż hija miżjuda ma 'żjut essenzjali (b'mod partikolari, eugenol, terpeniol, elemicin, linaool, myristicin, eċċ.), Kif ukoll saponini, pigmenti u elementi oħra.
In-noċemuskata hija għolja fil-kaloriji: 525 Kcal għal kull 100 g Il-valur nutrittiv tiegħu għal kull 100 g huwa: proteini - 5.84 g, xaħam - 36.31 g, karboidrati - 28.49 g, mono- u disakkaridi - 28.49 g, fibra - 20.8 g, ilma - 6.23
Proprjetajiet utli tan-noċemuskata
Minħabba l-kompożizzjoni kimika rikka tan-noċemuskata huwa prodott tal-ikel ta 'valur b'għadd ta' karatteristiċi mediċinali:
- antibatteriċi;
- immunomodulatorju;
- anti-infjammatorji;
- astrinġenti;
- sedattivi;
- antiossidant;
- toniku
Noċemuskata: kif tuża l-prodott fil-farmakoloġija
In-noċemuskata fil-farmakoloġija sabet applikazzjoni fil-forma ta 'decoction, tintura, ingwent, kkompressat, taħlita, li tipprovdi proprjetajiet utli. Il-lewż jista 'juri l-effett analġeżiku tiegħu biex itaffi l-uġigħ addominali, kif ukoll fil-ġogi u fil-muskoli. Bħala profilattiku, huwa rakkomandat li tevita l-kanċer. Din il-ħwawar tintuża biex ittejjeb il-memorja, tistimula l-attività tal-moħħ, teħles minn għeja kronika, depressjoni u nuqqas ta 'rqad. Ħadmet tajjeb biex issolvi problemi bil-passaġġ gastro-intestinali u l-kliewi, biex tqajjem l-aptit. Il-proprjetajiet astringenti tan-noċemuskata huma kapaċi jfejjaq id-dijarea.
Il-ġewż tan-noċemuskata huwa wkoll afrodizjak, jista 'jżid il-qawwa fl-irġiel u għandu effett ta' benefiċċju fuq is-saħħa tan-nisa, b'mod partikolari, in-normalizzazzjoni taċ-ċiklu mestrwali u t-titjib tal-kondizzjoni waqt il-menopawsa. In-noċemuskata hija inkluża fil-kompożizzjoni tat-toothpastes, minħabba li minħabba l-proprjetajiet antibatteriċi tagħha, tiffaċċja faċilment b’nifs ħażin u tgħin f’xi mard tal-gomma. Meta jiġi applikat topikament, "noċemuskata" għandha effett ta 'ħruq u ta' tisħin, u għalhekk tiżdied mat-taħlitiet ta 'massaġġi tal-fejqan u maskri tax-xagħar.
L-użu tan-noċemuskata fil-mediċina tradizzjonali, l-aqwa riċetti
Għal żmien twil, il-frott tan-noċemuskata kien użat għal skopijiet terapewtiċi. Riċetti li jfejqu ingwenti, decoctions u tinturi tan-noċemuskata mgħoddija minn ġenerazzjoni għal oħra. Aħna ser jgħidlek dwar l-aqwa minnhom.
Il-kesħa komuni. Marda infettiva u katarrali virali huma trattati b'dekokuzzjoni: f'100 ml ta 'ilma mgħolli, imkessħa sa 50 ºС, żid kuċċarina ta' għasel u kuċċarina tan-noċemuskata. Tinsisti f'post sħun għal 10-15 minuta. Ħu fil-forma ta 'sħana.
Prevenzjoni ta 'l-influwenza u s-SARS. Huwa possibli li nużaw il-noċemuskata mitħuna u kif teħodha sewwa biex issaħħaħ id-difiżi tal-ġisem, huwa aħjar li titlob lit-terapista. Hemm rakkomandazzjonijiet ġenerali għall-użu tat-trab - 0.5-1.5 g kuljum. Tista 'tixrob f'forma niexfa jew iżżid mal-ikel. Tista 'tipprepara l-infużjoni: 0.5 g ta' trab ferra 'tazza ilma jagħli, tinsisti siegħa, ħu tlieta sa erba' darbiet matul il-ġurnata.
Uġigħ ta 'ras Biex teħles mill-uġigħ fir-ras, tista ’tipprova tuża kompressi ta’ 1 Tsp ta ’ġewż mitħun u 3 tazzi ħalib. Applika għaż-żona ta 'quddiem.
Titjib tal-memorja. Infużjoni ta 'ġimgħatejn ta' Cahors u taħlita ta 'tablespoon waħda ta' noċemuskata, żrieragħ tal-kemmun u l-ħlewwa għandhom jgħinu fit-titjib tal-memorja.
Huwa importanti! Peress li n-noċemuskata tista 'tkun ta' benefiċċju u fl-istess ħin għandha numru ta 'kontra-indikazzjonijiet għall-użu, għandek tikkonsulta tabib qabel tużah għal skopijiet terapewtiċi.
Problemi gastro-intestinali. 30 minuta qabel l-ikliet, ħu taħlita ta '100 ml ta' jogurt jew jogurt, 100 ml ta 'ilma mgħolli, 1/3 kuċċarina ta' trab tal-noċemuskata, ½ kuċċarina ta 'ġinġer imfarrak.
Impotenza. Biex tiżdied il-qawwa ta 'tintura noċemuskata fuq vodka. Għall-preparazzjoni tiegħu, 100 g ta 'trab jitferra' 0.5 l vodka, infuż għal ġimgħatejn, ħu tablespoon kull lejl għal xahar. Tista 'sempliċement iżżid ammont żgħir ta' ħwawar mar-razzjon ta 'kuljum tiegħek. Ukoll, biex tiżdied l-attività sesswali fl-irġiel, tlett darbiet 25 ml kull darba li jittieħdu tintura tal-noċemuskata bl-alkoħol.. Il-metodu tal-preparazzjoni tiegħu: tazza trab tal-noċemuskata, tazza ġinġer imfarrak, 0.5 tazzi ta 'żrieragħ tal-ħlewwa ferra 0.7 - 1 l ta alkoħol mediku purifikat. Tinsisti għal ġimgħa, kultant waqt li tħawwad it-tara.
Nuqqas ta 'rqad. Għal irqad b'saħħtu u sod, ħu tazza ħalib sħun bil-kuċċarina ta 'l-għasel u niskata bil-lewż bil-lejl.
Vini varikużiIn-tintura tan-noċemuskata tintuża għat-trattament tal-vini varikużi. Huwa ppreparat kif ġej: 100 g ta 'għasel u 20 g ta' noċemuskata jitferra 'ma' tazza ilma kiesaħ imkessaħ. Wara li tkessaħ kompletament, ħu imgħaref tliet darbiet kuljum 20 minuta qabel l-ikliet.
Rewmatiżmu, uġigħ fil-ġogi. Uża pejst ta 'użu estern minn żejt veġetali u trab tal-ġewż fi proporzjon ta' 1: 1. Pejst applikat jaħraq. Żomm sakemm jibred.
Huwa importanti! In-noċemuskata biss f'mikro dożi (mhux iktar minn 1-1.5 grammi kuljum) jista 'jkollha effett ta' benefiċċju u ta 'fejqan, hemm kontraindikazzjonijiet għall-użu simultanju ta' tlieta jew erba 'frott. Ammont kbir ta 'ħwawar jista' jwassal għal dardir, reazzjonijiet allerġiċi, intossikazzjoni tad-droga u anke mewt.
Newralġja. B'din il-problema, ingwenti, lozjonijiet u kompressi biż-żieda ta 'ammont żgħir ta' trab tal-ġewż irriżultaw tajjeb. Għandu jkun hemm ukoll konxju tal-miżura, għax l-użu fit-tul tan-noċemuskata jista 'jikkawża ħruq tal-ġilda.
Problemi kożmetiċi. Trab tan-noċemuskata jitħallat ma 'kremi, Scrubs, lozjonijiet biex ittejjeb il-kundizzjoni tal-ġilda, prodotti li jsaħħu x-xagħar. Scrub tad-dar li jnaddaf il-pori u jgħin biex teħles minn partiċelli mejta tal-ġilda jista 'jitħejja minn żewġ ingredjenti biss: mitħun noċemuskata u għads frisk oranġjo. Meta ssolvi l-problema tal-akne, jiġi ppreparat pejst mediku mit-trab tal-lewż u l-għasel. Fil-mediċina wkoll jużaw iż-żejt essenzjali ta 'noċemuskata, li għandu effett ta' tisħin, toning, stimulazzjoni u analġeżiku. Jintuża għall-inalazzjoni fit-trattament ta 'problemi bil-bronki; f'aromatherapy - għall-prevenzjoni ta 'l-influwenza u mard respiratorju, tiżdied ix-xewqa sesswali, teħles minn stress u burdata ħażina; għall-massaġġi - biex teħles minn uġigħ rewmatiku.
Qabel twettaq dawn il-proċeduri, huwa imperattiv li taqra l-istruzzjonijiet għall-użu u d-dożaġġ taż-żejt. Żejt essenzjali tan-noċemuskata (2-3 qatriet, imma mhux aktar) jista 'jiżdied ma' l-ilma meta tieħu banju. Billi tgħaqqadha ma 'żejt oranġjo u żagħfran, tista' tiddiżinfetta l-arja fil-kamra.
Kif tuża noċemuskata fit-tisjir
In-noċemuskata f'kundizzjoni ta 'l-art sabet applikazzjoni wiesgħa fit-tisjir. Jiġi miżjud ma 'platti tal-ħaxix u tal-faqqiegħ, sopop, platti tal-laħam tal-ħaruf u taċ-ċanga, ross u għaġin. Miegħu bake muffin ħelu (kejkijiet, cookies, kejkijiet) u jagħmel id-deżerti. Huwa mħallat fil-ġamm, ix-xorb (inkluż fil-Coca-Cola), il-koktejls alkoħoliċi. Iż-żieda ta 'din il-ħwawar ma' zlazi u pikles hija popolari ħafna. Huwa preżenti f'ħut u zalzett fil-laned. Inkluż fir-riċetta tat-taħlita ta 'ħwawar "Garam Masala", "Curry".
Taf? Ħafna koki professjonali ma jużawx ħwawar mitħunin lesti. Peress li t-trab tal-noċemuskata jitlef it-togħma tiegħu malajr ħafna, huma togħrok ġewż sħiħ fuq grater speċjali eżatt qabel jippreparaw id-dixx.
Sabiex il-ħwawar ma jitilfux il-kwalitajiet ta 'benefiċċju u togħma tagħha, din għandha titqiegħed fl-aħħar tat-trattament bis-sħana. Fil-għaġina, in-noċemuskata tiżdied mal-aħħar lott. Fit-tisjir, minbarra n-noċemuskata mitħuna, jintuża wkoll iż-żejt essenzjali tiegħu. Pereżempju, fil-kċina tal-Lvant hija miżjuda ma 'zlazi tal-laħam u insalati, għasel u ġamm, għaġiniet ħelwin, u xorb (te, kafè, likuri, inbid, inbid mgħawweġ).
Huwa importanti! Meta tuża n-noċemuskata għat-tisjir huwa importanti li ma titbiegħedx mid-dożaġġ tal-ħwawar fir-riċetta. Inkella, tista 'tħassar it-togħma ta' kwalunkwe dixx.
Kif taħżen noċemuskata
Sabiex in-noċemuskata ma titlifx il-proprjetajiet tagħha itwal, huwa aħjar li tinħażen fil-qalba. Fil-qoxra, jista 'jinħażen sa disa' snin. Biex tiffranka l-ġewż uża kontenituri tal-ħġieġ jew tal-metall, borża tal-fojl. Iż-żmien massimu ta 'kemm idum tajjeb il-lewż mitħun huwa ta' sena.
Noċemuskata: Kontra-indikazzjonijiet
Diġà semmejna li l-proprjetajiet ta ’benefiċċju tan-noċemuskata u l-kontraindikazzjonijiet għall-użu tiegħu huma separati b’linja fina ħafna, t jiddependi fuq diversi fatturi:
- kwantitajiet ta 'prodott ikkunsmat;
- tolleranza individwali;
- mard eżistenti;
- mentali u fiżika
- età
Qabel l-użu sistematiku tal-ħwawar għal skopijiet terapewtiċi, huwa rakkomandat li tikkonsulta mat-tabib tiegħek. Huwa meħtieġ li tikkomunika ma 'speċjalista lil persuni li jbatu minn mard kardjovaskulari, li għandhom storja ta' pressjoni għolja, arritmija. Għandha tittieħed kawtela din il-ħwawar għall-anzjani.
L-użu tan-noċemuskata huwa kontraindikat:
- tfal u adolexxenti sa 15-il sena;
- nisa tqal;
- nisa waqt it-treddigħ;
- persuni b'disturbi fis-sistema nervuża ċentrali u mard mentali;
- dawk li jbatu minn allerġija.
Taf? Minħabba l-fatt li din il-ħwawar fi kwantitajiet kbar tista ’tikkawża avvelenament narkotiku u ta’ l-ikel u twassal għall-mewt, in-noċemuskata f'ħin wieħed offriet li tikteb fil-lista ta ’sustanzi narkotiċi u tirtira minn aċċess ħieles.
In-noċemuskata, użata f'dożi żgħar, hija ta 'valur kbir għall-ġisem uman. Jista 'jipprevjeni u jittratta kull tip ta' mard, jagħti t-togħma u t-togħma oriġinali tal-platti. Madankollu, l-użu tiegħu m'għandux jinsa dwar ir-regoli rakkomandati.
