Anki apparat li jiġbor il-faqqiegħ mingħajr esperjenza qatt ma jitħallat mal-faqqiegħ ta ’speċi oħra, minħabba li ismu jitkellem għalih innifsu: il-faqqiegħ kollu ta’ din l-ispeċi għandu ġilda mukuża. Il-faqqiegħ Boletus għandu iktar minn 40 speċi differenti. Ġeneralment, il-fungi tubulari tal-familja Boletov jissejħu buzzers.
Dawn jikbru fil-biċċa l-kbira tagħhom foresti bil-weraq, imħallta u l-arżnu, iżda, barra minn hekk, jistgħu jinstabu kullimkien fil-pjaneta, ikkaratterizzati minn klima moderata, u anke fl-Afrika u l-Awstralja.
Ejja nħarsu lejn liema tipi ta 'żejt huma u kif huma differenti.
Mogħoż
Il-faqqiegħ boletus l-iktar magħruf huma tfal. Spiss ħafna, dawk li jiġbdu l-faqqiegħ ma jagħtux kashom. U għalxejn, kif huwa ħafna fit-togħma u assolutament sikur faqqiegħ. 
Il-ġbir ta ’dawn il-faqqiegħ isir minn Lulju sa Settembru. Huma għandhom għotjien twal u mukużi li jwaħħlu. Bħall-boletus kollha, il-mogħża hija speċi li tifforma l-mikorriza; tħossha kbira ħdejn siġar koniferi fuq ħamrija ramlija. Faqqiegħ jidher fi gruppi kbar wara xita qawwija.
Esternament, il-mogħża tidher qisha faqqiegħ tal-mokhovik, imma għandu għatu iktar konvessi, miksi b'qoxra twaħħal kannella fuq nett. Iz-zokk u s-saff tubulari tal-fungu huma ta 'kulur aħmar. Il-polpa tal-fungu hija safra, u f'postijiet ta 'qasma ftit ħmura.
Taf? Kozlyak sempliċement adore dud. Stampa familjari hija tapit tal-mogħoż fuq glade, imma fir-realtà m'hemm xejn li tieħu. Anki jekk wara li naqtgħu l-faqqiegħ naraw sieq nadifa, dan ma jfissirx li l-għatu tagħha ma jkunx wormy. Wara li tiċċekkja koppja ta 'għexieren ta' faqqiegħ għad-dudu, int tkun kompletament diżappuntat fihom.Minn faqqiegħ żgħir intatt imsajjar trab tal-faqqiegħ. Biex tagħmel dan, il-faqqiegħ imnixxef huwa sempliċement mitħun fi grinder tal-kafè. Huwa neċessarju li jiżdied it-trab fit-tisjir tal-platti fl-inqas dożi peress li għandha togħma u aroma aktar evidenti, minn faqqiegħ frisk.
Butir Bellini
Kif jidher il-brute ta 'bellini? Għandhom kappa bajda jew kannella lixxa b'dijametru ta '6 - 14 ċm. Il-faqqiegħ żagħżugħ għandu kappa emisferika, li, hekk kif timmatura, issir iċċattjata-konvessa, u l-parti ċentrali tagħha ssir kulur iktar saturat. Fuq in-naħa ta 'ġewwa tagħha, huma viżibbli pjanċi qosra ħodor-sofor, li fuqhom jitqiegħdu pori ta' forma angolari. 
Il-fungu għandu zokk żgħir, eleganti, abjad-isfar, li jsir iktar mgħawweġ u irqiq lejn il-bażi. Id-dixx tal-butir għandu laħam abjad, togħma delikata pjaċevoli u aroma qawwija tal-faqqiegħ.
Il-faqqiegħ jgħix fil-foresti ta ’l-arżnu u l-koniferu u ma jdejjaqx wisq dwar il-kompożizzjoni tal-ħamrija. Tikber waħdieni u fi gruppi. Tista 'tara ż-żejt Bellini biss fil-foresta tal-ħarifa.
Dixx tal-butir abjad
L-abjad tal-butir għandu għatu sa 12-il ċm fid-dijametru. Fi kampjuni żgħar, l-għatu huwa iktar konvessi, imma hekk kif il-fungu jimmatura, jiċċattja u xi kultant anke jsir konkavi. 
Taf? Il-faqqiegħ żagħżugħ għandu kappa bajda-safra, li tiskura bl-età u ssir abjad fil-griż jew fl-abjad, u f'temp imxarrab tista 'saħansitra ssir żebbuġa matt.
L-abjad tal-butir għandu kappa lixxa, kemmxejn mukuża bi ftit ileqq. Il-qoxra mill-kappa tiġi sseparata faċilment. Il-fungu għandu laħam abjad jew safrani, li fil-brejkijiet isir kulur inbid aħmar.
Ir-riġel oiler fusiform jew ċilindriku, abjad. Bl-età, tista 'ssir mgħottija bi tikek vjola-kannella u tubercles, li jistgħu jingħaqdu u jiffurmaw rombli.
Isfar kannella safrani
Il-oiler isfar-kannella għandu kappa semi-ċirkolari b'tarf magħqud. Hekk kif tikber il-fungu, il-kappa safra-kannella takkwista forma ta 'kuxxin u tista' tilħaq dijametru minn 5 sa 14-il ċm. L-għatu ta 'kampjuni żgħar għandu kulur taż-żebbuġa jew oranġjo griż. Hekk kif tikber, l-għatu jixxaqqaq u jiġi mgħotti bi skali żgħar, li jisparixxu kompletament fil-maturità. 
Il-laħam ta 'kannella safrani fil-kannella jista' jgħid dwar il-grad ta 'sajran tal-fungu: għall-ewwel huwa griż-isfar, aktar tard griż-oranġjo, imbagħad kannella-aħmar, u bil-maturita 'ssir ovra ċara u kemmxejn mukuża. Il-fungu għandu dens, diffiċli biex titqaxxar.
Iz-zokk ċilindriku jew fil-forma ta 'klabb tal-faqqiegħ kannella-isfar jilħaq tul ta' 3 sa 9 ċm. Iż-żejt jista 'jkollu riħa sottili ta' faqqiegħ, iżda wkoll irwejjaħ qawwija ta 'labar ta' l-arżnu.
Taf? Minkejja d-dehra attraenti u s-sikurezza assoluta, iż-żejt tal-kannella safrani rarament jintuża fil-ġbir tal-faqqiegħ peress li mhuwiex fit-togħma ħafna, u għalhekk jittiekel biss f'forma mnaddfa.
Isfar-kannella fl-aħmar jikber sew fuq ħamrija ramlija, jista 'jinstab fil-foresta minn Ġunju sa Novembru. Il-fungu jikber kemm waħdu kif ukoll fi gruppi żgħar.
Dixx taż-żejt fl-isfar
Iż-żejt safrani, li d-deskrizzjoni tiegħu ftit differenti mid-deskrizzjoni tal-Boletovs l-oħra kollha, iħobb is-sħana u jinsab fil-foresti b'ħamrija ramlija. Il-fungu jikber kemm waħdu kif ukoll fi gruppi kbar. Huwa possibbli li jinġabru ħnieżer sofor wara xita tqila, minn Mejju sa Novembru. Il-faqqiegħ għandu għatu b'dijametru ta '3 sa 6 cm. 
Huwa importanti! Minkejja t-togħma għolja tiegħu, platt tal-butir fl-isfar huwa kkunsidrat li jittiekel kondizzjonalment, billi l-ġilda tiegħu fiha sustanzi li jikkawżaw dijarea severa.
Faqqiegħ żgħir għandu prattikament sferiċi tappijiet, li, meta jimmaturaw, il-oiler jinfetaħ u jsir forma ta 'kuxxin. Jiddependi mill-età, il-kulur tal-kappa tal-fungu jista 'jkun kannella-isfar, isfar griż, isfar fl-okra, u anke ċikkulata. Il-wiċċ ta ’l-għatu huwa mukuża ħafna, il-ġilda titneħħa faċilment minnha.
Iż-żejt fl-isfar jista 'jkollu riġel b'dijametru ta' 3 ċm u għandu ċirku żejtni, li fuqu għandu kulur abjad u taħtu għandu kulur isfar. Fil-faqqiegħ żgħir, iċ-ċirku huwa abjad, iżda bl-età jikseb lewn vjola. It-tubuli tal-fungu għandhom kulur isfar okra-pjaċevoli, iżda bl-età jsiru kważi kannella.
Il-laħam abjad tal-fungu jista 'jsir safrani. Fil-parti tal-kappa u n-naħa ta 'fuq tas-sieq, huwa oranġjo jew irħam, u fil-qiegħ huwa kemmxejn kannella. Butir fl-isfar huma fit-togħma ħafna, u għalhekk mhux biss in-nies, iżda wkoll il-larva tal-insetti kollha jieklu fuqhom bi pjaċir, għalhekk is-sejba ta 'faqqiegħ sħiħ hija biċċa xogħol diffiċli ħafna.
Granulari butir
Il-platt tal-butir taċ-ċereali ma joqgħodx waħdu, u għalhekk jista 'jintlaħaq biss fil-kumpanija tal-ħbieb. Faqqiegħ jgħix prinċipalment fil-foresti tal-arżnu, fil-ħaxix baxx. 
Il-faqqiegħ għandu kappa inqas twaħħal minn tipi oħra ta 'żejt, u għalhekk xi drabi jidher kompletament niexef. L-għatu tond konvess tal-faqqiegħ fid-dijametru jilħaq madwar 10 ċm.
Kampjuni żgħar għandhom għotjien ħamrani jew kannella-kannella, li, hekk kif jimmaturaw, iż-żejt taż-żejt isir isfar jew safra-okra. Il-kultura għandha tubi qosra rqaq li jiffurmaw saff tubulari ta 'kulur ċar jew isfar ċar.
Il-faqqiegħ għandu polpa ħoxna-kannella ħoxna, b'togħma pjaċevoli li ma tbiddilx il-kulur waqt waqfa. Iz-zokk isfar tal-fungu jilħaq tul sa 8 ċm, fil-parti ta 'fuq għandu kulur abjad u mgħotti biż-żrieragħ u l-felul.
Esternament, it-twaħħil tal-griż huwa ċereali, simili għal dixx tal-butir, wieħed reali; id-differenza prinċipali tiegħu hija n-nuqqas ta 'ċirku tal-filmy fuq iz-zokk. Granulari butir hija faqqiegħ li jittiekel li għandu karatteristiċi ta 'togħma għolja u jittiekel frisk, imnaddfin jew immellaħ.
Dixx tal-butir taċ-ċedru
Iċ-ċedru butir għandu kpiepel b'dijametru minn 3 sa 15-il ċm. Faqqiegħ żgħir jista 'jiftaħar tal-forma sferika tiegħu, iżda bl-età jillixxa u jsir forma ta' kuxxin. 
Il-kulur tal-kappa huwa kannella, u f'temp imxarrab jew imxarrab isir mukuż, waqt li jinxef malajr u jsir tleqq.
Il-laħam taċ-ċedru fil-kannella huwa abjad jew isfar, kemmxejn qares fit-togħma u jagħti riħa pjaċevoli tal-lewż-frott. It-tubuli u l-pori tiegħu għandhom lewn ta 'l-okra taż-żebbuġa, isfar maħmuġ jew oranġjo-kannella.
Iċ-ċedru taż-żejt taċ-ċedru għandu bażi oħxon u jonqos lejn in-naħa ta 'fuq, it-tul tiegħu jilħaq minn 4 sa 12-il ċm. Il-faqqiegħ jista' jinstab fil-foresti taċ-Ċedru, taċ-Ċedru tal-ballut jew tal-koniferu. Il-ħin tal-ġbir tal-fungu jikkoinċidi mal-bidu tal-fjura tal-arżnu.
Taf? Aktar reċentement, ix-xjentisti skoprew fiż-żejt sustanzi raża speċjali li jeliminaw uġigħ ta 'ras, kif ukoll jgħinu biex itaffu l-attakk tal-gotta.
Lerża butir
Żejt tal-lerċi jista 'joqgħod ħdejn il-larches. Larch maslata jista 'jinstab fil-foresti minn Lulju sa Novembru. Dan it-tip ta 'żejt jiftaħar prestazzjoni eċċellenti u jikber fi gruppi kbar. 
Il-larka bajda għandha kappa lixxa safra tal-lumi jew oranġjo-safra-safra, li hija diffiċli ħafna biex titqaxxar. Il-kulur tal-parti sponża tiegħu jvarja minn isfar għal kannella-isfar; meta ppressat, fuqha jiffurmaw tikek roża-kannella.
Ir-riġel ċilindriku tal-fungu fil-parti ta 'fuq huwa dekorat b'ċirku, li fuqu għandu isfar tal-lumi, u taħtu għandu kulur safrani-kannella. Il-polpa tal-oiler hija safra, iżda fil-qasma hija kkulurita kannella. Il-faqqiegħ għandu togħma ħafifa u togħma pjaċevoli.
Dixx tal-butir reali
Oiler preżenti jikber fuq ħamrija ramlija. L-istaġun tal-ġbir jibda f’Mejju u jispiċċa f’Settembru. Korpi tal-frott jikbru weħidhom jew fi gruppi. 
Huwa importanti! It-tobba jagħtu parir biex joqogħdu lura milli jieklu ammonti kbar ta ’żejt lil dawk li għandhom xi mard tal-passaġġ gastro-intestinali. Il-fatt hu li l-faqqiegħ fi kwantitajiet kbar fihom ċelluloża, imxarrba fil-kina, li mhux biss tikkomplika l-assorbiment ta 'l-ikel, iżda tista' wkoll tikkawża infjammazzjoni tas-sistema diġestiva.
Aħmar fil-butir huwa imżejjen b 'kappell ta' 10 ċentimetri, li jibda b'forma konvessa u mbagħad kważi ċatta b'pumsa żgħira fin-nofs tal-forma, li għandha ċikkulata-kannella u xi kultant bi ftit kulur vjola. Il-fungu huwa miksi b'mukuża fibruża radjali, qoxra li tista 'tinqala' faċilment. It-tubuli tal-faqqiegħ żgħir huma sofor ċari, iżda maż-żmien jiskuraw u jsiru sofor skuri.
Il-pori tal-fungu huma isfar ċar, iżda hekk kif il-fungu jimmatura, dawn isiru sofor jgħajjat, u aktar tard sofor kannella. Is-saff tubulari huwa mwaħħal ma 'zokk ċilindriku, li jilħaq tul ta' 10 sa 25 ċm u jkollu lewn isfar tal-lumi fil-parti ta 'fuq, u dell kannella fil-parti t'isfel. Hekk kif tikber il-fungu, kutra bajda filmy, li l-ewwel tgħaqqad it-tarf tal-kappa maż-zokk, tibqa 'fuqu fil-forma ta' ċirku vjola jew kannella iswed.
Il-polpa tal-butir preżenti hija mmerraq ħafna u ratba u għandha karatteristiċi ta 'togħma għolja, simili għall-polpa tal-faqqiegħ abjad. Il-platt tal-butir veru u dak falz mhumiex simili bejniethom, u għalhekk huwa kważi impossibbli li dawn jitħawdu.
Ta 'kulur abjad ċar
Il-butir notevoli għandu kpiepel bil-qoxra imlaħħam imwaħħal wiesa ', li jilħaq dijametru minn 5 sa 15 ċm. Il-qoxra mill-kappa titneħħa faċilment. Il-faqqiegħ jifforma zokk qasir, jilħaq massimu ta '11-il ċm fit-tul u jkun imżejjen b'ċirku li jeħel fuq ġewwa. 
Faqqiegħ Delicious li jittiekel li huwa adattat għal imnixxef, tnixxif u alloġġ.
Dixx tal-butir miżbugħ
Iż-żejt miżbugħ jista 'jkollu kappa, li tista' tkun ta 'dijametru ta' 3 sa 15-il ċm. Fit-tarf tal-kappa, tista 'tikkunsidra laqx, li huma fdalijiet ta' kutra privata. L-għatu tal-fungu għandu forma konika wiesgħa jew investi. Il-kulur tiegħu jiddependi fuq il-kundizzjonijiet tat-temp: f'umdità għolja huwa aktar skur, u jleqq f'temp niexef. Ukoll, l-għatu tal-fungu jibdel il-kulur meta jkun infettat minn insetti. 
Boletti żgħar miżbugħa jaqbdu kpiepel ħomor, ta 'briks, ta' l-inbid aħmar jew ta 'maroon-red miksija b'miżien żgħar griż-kannella jew kannella. Ir-riġel isfar tal-fungu jista 'jilħaq tul sa 12-il ċm. Iż-żona annulari hija maqtugħa minn tubi li jinżel is-saqajn u jiffurmaw malja.
Il-polpa safra tal-fungu għandha densità għolja u ħamra malli tinkiser, imma hija pjaċevoli ħafna għat-togħma. Iż-żejt miżbugħ jista 'jittiekel anke mingħajr trattament minn qabel tas-sħana.
Oiler ruby
Il-ruby oiler huwa faqqiegħ rari ħafna li jittiekel li jinsab biss fil-foresta tal-ballut. Il-faqqiegħ żgħir għandu kappa emisferika tal-briks jew kannella-isfar, li eventwalment tiftaħ u tinbidel fi prattikament ċatta. Għandu hymenophore tubulari. It-tubi u l-pori tal-fungu huma roża-ħomor u ma jbiddlux il-kulur meta jiġrilhom il-ħsara. 
Ir-riġel roża fil-forma ta 'klabb jew ċilindriku jdur mal-qiegħ u jkun miksi bl-aħmar.
Il-fungu għandu laħam safrani li ma jbiddilx il-kulur fl-arja u m'għandux togħma u riħa qawwija tal-faqqiegħ.
Butir aħmar-aħmar
L-aħmar fil-ħamrani aħmar għandu kannella semiċirkulari jew imħaded safrani-oranġjo, mgħotti bi skali oranġjo-ħomor. 
Tubi fungali li jeħlu fl-isfar jew fl-oranġjo fl-isfar huma koperti minn pori angolari wesgħin. L-għatu jibqa 'jonqos' l isfel u 'l fuq, b'riġel isfar-oranġjo fil-forma ta' magħżel. Il-polpa safra ċara u dens tal-fungu fuq il-ksur issir ħamra u tagħti togħma bilkemm perċettibbli.
Red-red gustuż jista 'jinstab fl-Alpi, il-Punent tas-Siberja, Altai, il-Punent tas-Siberja u fl-Ewropa.
Aħmar fil-butir
L-aħmar fil-butir huwa faqqiegħ żgħir li jikber fil-foresti mħallta u huwa kapaċi li jbiegħed il-blanzuni tat-togħma tagħna b'togħma ratba delikata u b'aroma ta 'faqqiegħ pjaċevoli. Il-faqqiegħ joqgħod taħt il-larches u jifforma miċelju magħhom. Tista 'tmur il-kaċċa għal ħanżir aħmar minn Lulju sa Novembru. 
Dawk li jkabbru l-faqqiegħ bl-esperjenza jiddikjaraw li huwa impossibbli li ma tinnotax l-għatu li jwaħħal ta ’l-aħmar ta’ żejt aħmar fil-ħaxix. Il-faqqiegħ ma jittollerax is-solitudni, u għalhekk, jekk sibt dixx tal-butir wieħed, allura inti definittivament se tiġborhom għal ftit gozz.
Waqt it-tisjir, il-ġilda titneħħa mill-fungu, minħabba li ssir kulur iswed mhux pjaċevoli waqt it-trattament bis-sħana, u l-mgħolli mqaxxar għandu kulur krema jgħajjat.
Dixx griż tal-butir
Żejt griż jista 'jinstab fil-foresti żgħar tal-weraq u tal-arżnu. Il-faqqiegħ jikber fi gruppi kbar. 
L-għatu tal-kuxxin b'tubercle fiċ-ċentru huwa abjad griż bi ftit lewn aħdar jew vjola, l-għatu taż-żejt jista 'jilħaq dijametru sa 10 ċm, u huwa miksi b'saff mukuż imxarrab. Saff tubulari griż-kannella jew abjad griż tal-fungu jikkonsisti f'tubi wiesa 'li jitilgħu mar-riġel.
Ir-riġel ta 'faqqiegħ żgħir huwa mdawwar b'ċirku feltru wiesa', li jisparixxi biż-żmien. L-għatu huwa miksi b'qoxra iebsa li tista 'titneħħa faċilment billi titbaxxa l-fungu għal ftit minuti f'ilma jagħli.
Dixx tas-Siberja tal-butir
L-għatu mukuż tal-faqqiegħ oiler Siberjan jista 'jilħaq b'dijametru minn 4 sa 10 ċm. L-għotjien tal-faqqiegħ żgħir għandhom forma wiesgħa ta' konikali, forma ta 'kuxxin matur u ta' lewn safrani taż-żebbuġa jew isfar-żebbuġa. L-għatu tal-faqqiegħ huwa magħmul minn fibri radjali kannella. Il-kulur tar-riġlejn u l-polpa tal-fungu huwa isfar jew isfar fil-griż. 
Esternament, id-dixx tal-butir tas-Siberja huwa simili ħafna għad-dixx tal-butir taċ-ċedru, iżda għandu wkoll kulur eħfef mir-relattiv tiegħu.
Huwa importanti! Il-bijofiżiċi sabu li l-biċċa l-kbira tal-faqqiegħ l-ieħor tal-boletus huma suxxettibbli għall-akkumulazzjoni tar-radjonuklidi, u għalhekk huwa meħtieġ li tkun attenta ħafna għall-post tal-ġbir tagħhom.
Dwar iż-żejt jista 'jitkellem għal żmien twil. Imma l-ħaġa prinċipali - huwa faqqiegħ ħafna fit-togħma, li huma tajbin kemm fil-forma friska u mnaddfin. Iż-żejt huwa b'saħħtu u nutrittiv. Madankollu, meta tiġbor il-faqqiegħ, oqgħod attent ħafna u tinsiex li m'għandekx tibgħat kopji suspettużi lill-ħmar, għax il-konsum tagħhom jista 'jikkawża avvelenament serju.
