Produzzjoni ta 'għelejjel

Varjetajiet popolari ta 'zucchini għat-tħawwil fil-miftuħ (bir-ritratt)

Zucchini huwa tip ta 'zucchini li ġie lilna mill-Amerika. Il-viżitatur barra mill-pajjiż huwa differenti mill-eqreb qraba tiegħu mill-għamla ċilindrika tiegħu u minn kulur aħdar sinjur. Zucchini fih ammont rekord ta 'nutrijenti. Fiha potassju, fosfru, fibra u kalċju, kif ukoll vitamini B u C.

Taf? Uffiċjalment, zucchini huwa kklassifikat bħala ħaxix, iżda l-fjuri tiegħu jistgħu jittieklu wkoll, madankollu, qabel dak, għandhom ikunu moqlija ħafifa fiż-żejt veġetali.
Fid-dar, il-ħxejjex biss kielu żerriegħa zucchini. Fis-seklu 16, ġie miġjub fl-Ewropa flimkien ma 'frott u ħaxix eżotiċi oħra mid-Dinja l-Ġdida. Maż-żmien, zucchini ħa l-post ta 'unur fil-kċina tal-Mediterran, fejn huwa l-ingredjent ewlieni fil-parti l-kbira tal-platti. Aħna noffrulek il-varjetajiet zucchini l-aktar popolari u Delicious bir-ritratti u d-deskrizzjonijiet.

Zucchini Zucchini

Zucchini Zucchini huwa l-aqwa varjetà misjura bikrija għal għalqa miftuħa. Iż-żrigħ taż-żrieragħ fl-art isir fl-aħħar ta ’Mejju jew fil-bidu ta’ Ġunju. Il-pjanta tidħol fl-istadju tal-frott 40-50 ġurnata wara t-tħawwil. Frott zucchini ta 'din il-varjetà għandhom għamla ċilindrika lixxa u kulur aħdar ċar, laħam abjad ċar u karatteristiċi ta' togħma għolja. Huma adattati għall-bottiljar, it-tmelliħ u l-ikel prima; titlifx it-togħma, anke waqt ħażna fit-tul. Il-varjetà għandha rendiment għoli u, bla ħsara għar-rekwiżiti agrotekniċi kollha, tista 'tipproduċi minn 11 sa 12-il kg ta' produzzjoni għal kull metru kwadru.

Zucchini "Diamond"

Zucchini "Djamant" - varjetà mill-isbaħ ta 'produzzjoni ibrida, li dehret minħabba l-isforzi ta' dawk li jrabbu l-Ġermaniż. Il-varjetà Zucchini "Diamond" hija kkunsidrata l-aktar kmieni, peress li l-pjanta tibda tagħti frott 40 - 47 jum wara li tħawwel iż-żerriegħa fl-art. In-nebbieta mhumiex distinti bushiness miżjuda, li jissimplifika bil-kbir it-twettiq tal-miżuri agrotekniċi kollha meħtieġa. Il-pjanta tipproduċi frott ċilindriku lixx, lixx b'tul ta '18 sa 20 ċm, b'ġilda delikata ħafna. Il-ħxejjex għandhom laħam abjad mmerraq dens, li ma jbiddilx il-karatteristiċi tat-togħma tiegħu anke waqt ħażna fit-tul.

Huwa importanti! Zucchini huwa prodott tad-dieta, iżda huwa rrakkomandat li d-dieta teskludi lil dawk li jbatu minn tfixkil tal-marrara u tal-kliewi, peress li dan il-ħaxix fih ossalati fi kwantitajiet kbar, li jistgħu jikkawżaw id-dehra ta 'ġebel fil-marrara u fil-kliewi.

Il-varjetà għandha frott twil, u tilħaq 60 ġurnata. F'kundizzjonijiet komdi, bush wieħed jista 'jipproduċi sa 20 frotta. L-ibridu għandu reżistenza għolja għall-biċċa l-kbira tal-fitoinfezzjonijiet. Zucchini ta 'din il-varjetà huwa adattat għall-ħażna fit-tul, il-bottiljar u l-ikel prima.

Zucchini "Zebra"

Zucchini "Zebra" hija varjetà misjura bikrija li tipproduċi ħafna, li għandha rendiment ta 'rekordjar. L-arbuxelli jidħlu fl-istadju tal-frott bejn wieħed u ieħor 40 jum wara li joħorġu r-rimjiet. Matul il-perjodu tal-maturazzjoni fuq il-pjanti, jiġu ffurmati anki frott kemmxejn tawwalin, li jkollhom il-forma ta 'ċilindru u laħam frisk abjad fl-isfar, fit-togħma mmerraq u kemmxejn ħelwa. Iżda zucchini varjetajiet zucchini "Zebra" rebħu lil dawk li jrabbu mhux biss prestazzjoni eċċellenti u karatteristiċi ta 'togħma għolja. Il-karatteristika prinċipali tagħhom hija l-kulur oriġinali tal-frott. Il-wiċċ aħdar ċar tal-ħaxix huwa dekorat bi strixxi ħodor skuri. L-arbuxxelli għandhom rimja prinċipali qasira u jiffurmaw numru żgħir ta 'lashes, sabiex il-pjanti jidhru pjuttost kumpatti u ma jieħdux ħafna spazju.

Taf? Zucchini fih ammont impressjonanti ta 'potassju, 100 g tal-prodott fih madwar 295 mg ta' dan l-oligoelement, li huwa 8% tal-valur ta 'kuljum għall-bnedmin.

Iż-żieda fil-kontenut tan-nutrijenti u l-ipoallerġeniċità assoluta tal-frott jippermettulhom li jintużaw bħala l-bażi tan-nutrizzjoni tad-dieta. Il-ħsad isir mill-inqas darba fil-ġimgħa.

Zucchini "Isfar"

Zucchini "Zheltoplodny" - varjetà kbira ta 'produzzjoni għolja, li ma titlobx meta titkabbar. Meta joħolqu kundizzjonijiet komdi għall-pjanti, jibdew jagħtu l-frott 40 jum wara li jkunu żerrgħu ż-żrieragħ fl-art. Zucchini squash "Zheltoplodny" għandu l-kulur oranġjo skur oriġinali tal-ġilda u laħam krema jew isfar ċar u mmerraq. Il-frott huma forma ċilindrika u ftit imnaqqsa lejn iz-zokk. Ħaxix faċilment iġorr trasport u ħażna fit-tul. Iż-żrigħ taż-żrieragħ fil-beraħ isir tard f'Mejju jew fil-bidu ta 'Ġunju.

Huwa importanti! Minkejja l-karatteristiċi ta 'benefiċċju kollha, in-nies għandhom joqogħdu attenti li jużaw zucchini bil-miktub, b'mard tal-kliewi, fejn l-eskrezzjoni tal-potassju hija indebolita, peress li l-użu mhux ikkontrollat ​​ta' dan il-ħaxix jista 'jikkawża iperkalemija.

Il-frott ta ’din il-varjetà huwa ikel ta’ valur, billi f’kaloriji baxxi fih kumpless għani ta ’vitamina u minerali, li jippermettilhom li jintużaw bħala bażi għal dieta fit-trattament tal-piż żejjed.

Zucchini "Jade"

"Jade" hija l-varjetà l-iktar produttiva ta 'zucchini, li, meta titkabbar f'kundizzjonijiet favorevoli, jista' jagħtik aktar minn 20 frotta minn bush. L-isem tal-varjetà kien minħabba l-kulur aħdar skur tal-frott bit-tikek ħafifa bil-laħam ta 'kulur krema ċara u togħma għolja. Pjanti ta 'varjetà għandhom karatteristiċi adattivi għoljin, li jippermettulhom li jagħtu l-frott f'żoni kkaratterizzati minn sjuf kesħin qosra u abbundanza ta' xita. Il-varjetà għandha immunità eċċellenti u hija immuni għal moffa tat-trab.

Zucchini "Skvorushka"

Il-varjetà squash zucchini fost dawk li jkabbru l-pjanti tgawdi minn reputazzjoni li jistħoqqilha l-aktar l-iktar prontenti u li tagħti l-ogħla rendiment. Varjetajiet ta 'pjanti f'kundizzjonijiet komdi japprezzaw il-pass mgħaġġel ta' żvilupp u frott ġeneruż. Matul il-perjodu tal-maturazzjoni, frott ċilindriċi bla xkiel jiffurmaw fuq l-arbuxxelli, jitlef b'kulur blu-griż pjaċevoli, li għandhom polpa ratba mmerraq, togħma togħma, li tippermetti mhux biss li jintużaw għall-bottiljar u t-tmelliħ, iżda wkoll li jieklu kampjuni żgħar fil-forma prima tagħhom. Frott ta 'grad huwa adattat għal ħażna twila u fil-proċess ta' ffriżar żomm it-togħma.

Zucchini "Pharaoh"

Zucchini "Pharaoh" hija varjetà eċċellenti bikrija misjura u ta 'rendiment għoli. Il-arbuxelli huma lesti għall-frott 45 jum wara l-ħruġ. Matul il-fażi veġetattiva, fuqhom jiffurmaw frosti tal-ewwel ordni jew tnejn.

Taf? Zucchini jista 'jiżdied ma' platti tal-għaġin, u tista 'anki tissostitwixxi kompletament minnhom għaġin. Biex tipprepara l-għaġin taż-zucchini, inħoloq apparat speċjali li jaqta 'l-frott fi strixxi rqaq imsejħa zuckerons.

Frott lixx, lixx, kemmxejn tleqq għandu forma ċilindrika u jista 'jilħaq minn 0.8 sa 1 kg. Il-frott għandu kulur aħdar skur skur b'pjaċir ċar u krema safra, polpa kemmxejn ħelwa, mmerraq u densa. Huma adattati għall-bottiljar u jistgħu jinħażnu kemm friski kif ukoll iffriżati. Waqt il-ħażna, il-qoxra tal-frott ma tibbiesx.

Zucchini tal-banana

Il-Banana Zucchini hija varjetà ibrida bikrija misjuba u produttiva. Il-pjanti huma qawwija, bushy, bil-weraq dgħajjef, bil-werqa densa, jipproduċu 20 sa 30 frott kull staġun. Matul il-perjodu tal-maturazzjoni, huma jiffurmaw bosta frott oranġjo-deheb, u jilħqu sa 25 ċm fil-perjodu ta 'maturità. Għandhom laħam mmerraq dens, kemmxejn safrani, pjaċevoli li jduq. Zucchini ta 'din il-varjetà huma ttrasportati perfettament u ma jitilfux il-karatteristiċi tat-togħma tagħhom anki wara ħażna fit-tul.

Zucchini "Rhonda"

Zucchini "Rhonda" - varjetà ta 'nofs l-istaġun li tipproduċi ħafna, ikkaratterizzata minn perjodu ta' frott twil ħafna. Id-differenza ewlenija tal-varjetà hija l-forma tonda tal-frott, li tagħmilhom xi ftit qishom qara ħamra. Il-kulur tal-frott huwa irregolari, il-kulur prinċipali tal-qoxra huwa aħdar fil-griż, b'żoni u strixxi jiskuraw. Lesti għall-ħsad tal-frott "Rhonda" għandhom dijametru ta '8 - 10 cm. Il-grad m'huwiex ta 'xejn, ivarja f'rati intensivi ta' żvilupp u jimmatura malajr.

Zucchini "Zolotinka"

Zolotinka zucchini hija varjetà produttiva li tibda tagħti l-frott 40 jum wara l-ewwel rimjiet. Pjanti ta 'varjetà huma distinti bushiness miżjuda, u għalhekk, jeħtieġu spazju biżżejjed għal tkabbir normali. Sa 15-il frott oranġjo jgħajjat ​​b'piż ta 'madwar 0.5 kg u tul sa 10 ċm jinkisbu minn bush wieħed. Frott huwa adattat għall-bottiljar, it-tmelliħ u l-iffriżar. Il-laħam tagħhom għandu kulur oranġjo skur jew oranġjo pjaċevoli u għandu togħma ħoxna u kemmxejn ħelwa.

Zucchini "Iswed gustuż"

Zucchini "Iswed Iswed" - varjetà produttiva misjura bikrija bi staġun tat-tkabbir minn 50 għal 55 jum. Mill-żrieragħ jikbru arbuxxelli kumpatti li ma jieħdux ħafna spazju fuq is-sit. Il-frott għandhom forma ċilindrika u huma ftit irrigati fil-qiegħ. Bħala medja, il-piż ta 'frotta waħda jista' jilħaq minn 0.8 għal 1 kg. Il-laħam tal-frott għandu togħma ħafifa, mmerraq, densa u delikata ħafna. Il-varjetà hija reżistenti għall-moffa tat-trab u fitoinfezzjonijiet oħra. Għall-istaġun bush wieħed jista 'jiġbor aktar minn 10 kg ta' wiċċ.

Zucchini "Negro"

Negritok zucchini hija varjetà misjura bikrija tat-tip bush, ikkaratterizzata minn staġun ta 'tkabbir qasir li ma jaqbiżx it-43 jum. L-arbuxxelli huma kumpatti, bil-weraq baxx. Il-frott huwa tawwali u ċilindriku. Zucchini squash "Negritenok" għandu kulur aħdar skur tal-qoxra u togħma mmerraq, delikata, laħam dens. Il-frott huwa adattat għall-ħżin fit-tul, il-bottiljar u l-iffriżar, u, minkejja l-qoxra ratba, huwa adattat għat-trasport. Il-varjetajiet ta ’pjanti għandhom kapaċitajiet ta’ adattament eċċellenti, jittolleraw faċilment it-tnaqqis fit-temperatura fuq żmien qasir u huma reżistenti għat-taħsir tal-għeruq u għall-moffa tat-trab.

Zucchini "Tiger"

Zucchini "Tiger" - varjetà ta 'maturazzjoni bikrija, ikkaratterizzata minn rati intensivi ta' żvilupp, frott ġeneruż u staġun ta 'tkabbir ftit imtawwal, u tilħaq 65 jum. Mill-varjetajiet l-oħra kollha ta 'zucchini, it-Tiger Cub huwa differenti mill-kulur oriġinali tal-frotta: strixxi skuri u ħfief. Il-polpa tal-frott hija densa ħafna, mmerraq u fit-togħma. Anke b'ħażna twila, ma titlifx il-karatteristiċi ta 'togħma għolja tagħha. Il-frott huwa adattat għall-bottiljar, l-iffriżar u t-tisjir ta 'diversi platti u jista' jintuża bħala l-bażi ta 'nutrizzjoni tad-dieta, billi għandhom kontenut għoli ta' nutrijenti u vitamini. Tista 'tagħmel ammont kbir ta' platti Delicious miż-zucchini: huma stewed, moqlija f'batter, immellħa, imnaddfin, mimli u użati biex jagħmlu kavjar, poriġ, compotes, u anke tuckerones. Iżda biex tkun tista 'tgawdi veġetali li ma tagħmilx ħsara lill-ambjent u togħma, l-ewwel trid tagħżel il-varjetà xierqa, u mbagħad tikberha fis-sodda tal-ġnien tiegħek stess.