Bżar huwa ħaxix li fih ħafna vitamini utli.
Jittiekel nej, miżjud ma 'insalati varji, bil-qatgħa, stew, moħmi u mimli.
F'din il-kultura hemm minerali bħal jodju, manjesju, potassju u minerali oħra li huma utli għall-ġisem uman.
Għal xi raġuni, bżar ħelu jissejjaħ Bulgaru, iżda din id-dikjarazzjoni mhix vera, peress li l-Amerika Ċentrali hija kkunsidrata l-post tat-twelid tagħha.
U huma jsejħu hekk, possibilment minħabba l-fatt li f'dan il-pajjiż kienu l-ewwel li bdew il-produzzjoni tal-bżar fil-laned.
Naturalment, hemm ħafna tipi differenti ta 'bżar li għerqu fit-terren kiesaħ, imma llum se nitkellmu biss madwar ħamsa minnhom: bżar ħelu ta' Agapovsky, bżar ħelu tal-Buratino, bżar Winnie-the-Pooh, bżar ħelu miraklu Orange u bżar jaħraq ta 'Astrakhan. Aħna se ngħidu dwar il-kwalitajiet ewlenin tagħhom, dwar it-tħawwil u l-kura ta 'pjanta.
Bżar ħelu "Agapovsky"
Dan il-grad ta 'bżar ħelu jappartjeni għal gradi medji ta' maturazzjoni. Il-perjodu mit-tħawwil sat-tneħħija tal-frott misjur huwa ta 'madwar erba' xhur.
L-arbuxxell ta 'din il-bżar huwa żgħir, imma hemm ħafna weraq fuqha. Il-weraq huma ta 'kulur kbir u aħdar skur.
Il-kultura hija semi-determinanti. L-għoli tal-arbuxxell huwa bħala medja 85-90 ċm.
Il-bżar innifsu huwa pjuttost kbir u għandu forma ta ’priżma. Hemm ukoll kustilji żgħar li jħossuhom bla xkiel għall-mess.
Il-frott fuq l-arbuxxell jinsab f'pożizzjoni imdendla. Id-depressjoni taz-zokk tal-frott hija żgħira jew assenti. In-numru ta 'bejtiet 3-4. Il-piż ta 'frotta waħda huwa madwar 120 gramma, il-ħxuna tal-ħajt hija sa 9 mm.
Għandu aroma b'saħħitha biżżejjed u għandu togħma pjaċevoli. Il-laħam tal-bżar huwa mmerraq. Il-kulur tal-frott matul il-maturazzjoni huwa aħdar skur.
Matul il-maturità bijoloġika, il-kulur huwa aħmar. Din il-varjetà ta 'bżar fiha komponenti bħal: sustanzi xotti 6.4%, zokkor 3.6%, aċidu askorbiku 206.5 mg kull 100 gramma ta' sustanza mhux raffinata.
Rendiment din hija bżar 9.4-10.3 kg / m2. L-output ta ’prodotti li jistgħu jinbiegħu huwa 98%.
Ġnub pożittivi Bżar Agapov:
- Dan il-pjanta tappartjeni għall-varjetajiet ta 'maturazzjoni medja.
- Bżar tippossjedi kwalitajiet għolja tal-komoditajiet.
- Indikatur tajjeb huwa r-rendiment għoli tiegħu.
- Il-fattur pożittiv huwa r-reżistenza tajba tal-bżar għal diversi mard.
- Importanti hija t-togħma u t-togħma pjaċevoli tal-kultura.
- Użu f'direzzjonijiet bħal konservazzjoni, l-użu fi prima, trażżin, eċċ.
Lil cons Dan l-impjant jinkludi:
- Il-bżar Agapovsky iħobb id-dawl, u għalhekk għandu jkun imħawwel f'postijiet imdawlin sew, inkella l-blanzuni u l-ovarji jistgħu jaqgħu.
- Huwa meħtieġ li tiġi mmonitorjata l-irrigazzjoni tal-uċuħ tar-raba ', peress li ma tollerax in-nixfa.
Bżar ħelu "Buratino", x'inhu?
Pinocchio huwa varjetà maturazzjoni bikrijameta l-bqija ta ’l-uċuħ tar-raba’ jgħaddu biss fil-perjodu tal-frott, dan il-bżar jista ’jkun diġà ppruvat.
Ukoll, din il-varjetà għandha perjodu twil ta 'frott. Il-ħin mit-tħawwil sat-tneħħija tal-frott misjur huwa ftit iktar minn tliet xhur. L-għoli tal-arbuxxell ta 'dan il-bżar jilħaq il-massimu ta' 100 ċm, il-kuxxin innifsu huwa rari u jinfirex. Il-weraq huma żgħar, għandhom kulur aħdar skur.
Il-frott ta 'dan il-bżar huwa pjuttost kbir u għandu forma konika tawwalija. Hemm ukoll kustilji żgħar li jħossuhom bla xkiel għall-mess.
Il-frott fuq l-arbuxxell jinsab f'pożizzjoni imdendla. Zokk tal-frott mhux depress. Il-piż ta 'frotta waħda huwa madwar 115 gramma, il-ħxuna tal-ħajt hija sa 5 mm.
Tippossjedi polpa pjuttost mmerraq u għandha togħma eċċellenti. Il-kulur tal-kultura matul il-maturità teknika huwa aħdar, u aħmar matul il-perjodu ta 'maturità bijoloġika.
Din it-tip ta 'bżar fiha s-sustanzi li ġejjin: sustanzi niexfa 6.5%, zokkor 3.95%, aċidu askorbiku 205.5 mg għal kull 100 gramma ta' sustanza mhux raffinata.
Ir-rendiment ta 'dan il-bżar huwa 10.5-13.3 kg / mk L-output ta ’prodotti li jistgħu jinbiegħu huwa 98%.
Pinocchio - bażiku kwalitajiet pożittivi:
- Pinocchio huwa varjetà ta 'maturazzjoni bikrija.
- Bżar tippossjedi kwalitajiet għolja tal-komoditajiet.
- Kwalità pożittiva hija r-rendiment għoli tagħha.
- Sinjal tajjeb huwa r-reżistenza għall-bżar għal diversi mard.
- Importanti hija t-togħma tajba tal-kultura.
- Jista 'jintuża għall-preservazzjoni, il-konsum mhux ipproċessat, kif ukoll għal diversi preparazzjonijiet kulinari.
- Plus huwa perjodu twil ta 'pjanti tal-frott.
- Pinocchio jittollera perjodi xotti ħafna tas-sajf, kif ukoll perjodi kesħin tar-rebbiegħa.
- Huwa jittollera nuqqas ta 'dawl.
- Barra minn hekk, in-naħa pożittiva hija l-fatt li l-kultura m'għandhiex għalfejn tkun iffurmata.
"Winnie the Pooh" - juri bżar fabulous
Dan l-impjant huwa determinanti. Winnie the Pooh hija kultura ta 'maturazzjoni bikrija. Il-ħin mit-tħawwil sat-tneħħija tal-frott misjur huwa ftit iktar minn tliet xhur.
L-għoli tal-buxx ta 'dan il-bżar huwa żgħir, jilħaq il-massimu ta' 30 ċm. Din il-varjetà hija kompatta u standard. Winnie the Pooh jitkabbar kemm fil-beraħ u magħluq, u fuq it-tieqa.
Din il-grad ħtieġa li jikbru smin lil xulxingħalhekk se jkun hemm aktar rendimenti.
Il-pjanta għandha frott ta 'daqs medju, bħala medja, il-piż ta' bżar wieħed jilħaq sa 50 gramma, iżda f'xi każijiet huwa ta '70 gramma. Il-forma tal-bżar hija fil-forma ta 'kon, iżda iktar bil-ponta għall-wiċċ.
Il-frott fuq il-bush huwa rranġat bukkett. Il-ħajt jista 'jkun minn 5 sa 9 mm ħxuna. Għandu polpa pjuttost mmerraq u għandu togħma pjaċevoli. L-isfond tal-kulur tal-kultura matul il-maturità teknika huwa ġir, u matul il-perjodu ta 'maturità bijoloġika huwa ħamrani.
Bżar f'din il-varjetà fih ammont kbir ta 'vitamina C. Minħabba dan, il-varjetà hija wkoll utli.
Ir-rendiment ta ’dan il-bżar huwa sa 1.7 kg / mk
Winnie the Pooh - merti din il-varjetà:
- Winnie the Pooh jappartjeni għall-varjetajiet ta 'maturazzjoni bikrija.
- L-impjant għandu kwalitajiet għolja ta 'komoditajiet.
- Indikatur tajjeb huwa l-abbiltà tat-trasport fuq distanzi twal.
- Kwalità pożittiva hija reżistenza għall-bżar għal diversi mard.
- It-togħma tajba tal-kultura u kontenut għoli ħafna ta ’vitamina C huma wkoll importanti.
- Bżar ta 'din il-varjetà huma wżati għall-irrumblar, u għall-ikel nej, u għal diversi preparazzjonijiet kulinari.
- Kwalità pożittiva hija l-fatt li l-kultura tista 'titkabbar mhux biss fil-miftuħ, iżda wkoll fid-dar.
- Huwa aktar faċli li tieħu ħsieb l-impjant, peress li għandha statura żgħira.
- It-togħma tinżamm waqt ħażna fit-tul.
L-iżvantaġġ ta 'din il-varjetà huwa l-intolleranza għall-bidliet fil-kundizzjonijiet tat-temp.
Huwa interessanti wkoll li taqra dwar il-koltivazzjoni ta 'ħjar fuq it-tieqa
Bżar ħelu "Miraklu Oranġjo"
Orange Miracle, bħall-kulturi ta 'hawn fuq, jappartjeni għall-kultura bikrija tal-maturazzjoni. Il-ħin mit-tħawwil sat-tneħħija tal-frott misjur huwa ftit iktar minn tliet xhur.
L-għoli tal-pjanti jilħaq metru. Bżar huwa adattat għall-kultivazzjoni u fil-serra, fl-art miftuħa. Arbuxxelli, b'saffi qawwija, u għalhekk għandek bżonn li tħawwilhom f'distanza ta 'mhux inqas minn 60 ċm.
Id-daqs tal-frott huwa relattivament kbir, madwar 240 gramma. Forma tal-kultura fil-forma ta 'kubu. Ħajt tal-bżar Oranġjo Miraklu ħxuna sa 10 mm.
Għandha laħam pjuttost lixx, mmerraq u togħma kbira.
Waqt il-maturazzjoni, il-kulur tal-bżar huwa aħdar ċar.
Il-frott fil-perjodu ta 'maturità bijoloġika għandu kulur oranġjo.
Rendiment Dan bżar huwa minn 7.2 sa 14.1 kg / mk.
X'tip kwalitajiet pożittivi Miraklu tal-Bżar Oranġjo għandu:
- Orange Miracle huwa varjetà ta 'maturazzjoni bikrija.
- L-impjant għandu kwalitajiet kummerċjali tajbin.
- L-abbiltà tat-trasport hija indikatur kbir.
- Kwalità pożittiva hija reżistenza għall-bżar għal diversi mard.
- Importanti hija t-togħma tajba tal-kultura.
- L-użu tal-bżar huwa universali, jiġifieri, għall-preservazzjoni, għall-ikel nej u għall-preparazzjonijiet kulinari varji.
- Id-daqs kbir tal-frott huwa wkoll fattur pożittiv.
L-iżvantaġġ ta 'din il-varjetà huwa li l-uċuħ tar-raba' għandhom jiġu miżrugħa f'postijiet xemxija u mdawlin sew, inkella jaffettwaw ir-rendiment.
Ejja nitkellmu dwar bżar Astrakhan morr
Kultura ta ’tkabbir baxx. Dan il-grad ta 'bżar jappartjeni għal gradi medji ta' maturazzjoni.
Il-perjodu mit-tħawwil sat-tneħħija tal-frott misjur huwa ftit iktar minn erba 'xhur. Arbuxxell ta 'dan il-bżar ta' daqs żgħir minn 40 sa 70 ċm. Iż-żmien tal-frottifikazzjoni tal-kultura huwa mġebbda. Din il-varjetà ta 'bżar tista' titkabbar f'kundizzjonijiet miftuħa.
Il-bżar innifsu għandu forma tawwali konika. Il-frott fuq l-arbuxxell jinsab f'pożizzjoni imdendla. Il-piż ta 'frotta waħda huwa madwar 10 grammi, il-ħxuna tal-ħajt hija sa 2 mm.
Għandu aroma b'saħħtu biżżejjed u gosti tajba. Il-polpa tal-kultura hija mmerraq. Waqt is-sajran tekniku, il-kulur tal-kultura huwa aħdar, u b'maturità bijoloġika, il-kulur huwa aħmar.
Bżar għandu wiċċ lixx. Il-laħam huwa distint mill-ħruxija u l-qawwa partikolari tiegħu. Bżar huwa adattat għall-użu mhux biss għal skopijiet kulinari varji, iżda wkoll għal mediċinali. Ir-rendiment ta ’dan il-bżar huwa 1.35-2.75 kg / mk
Ġnub pożittivi Bżar jaħraq:
- Il-bżar tal-Astrakhan huwa varjetà ta 'maturazzjoni medja.
- Bżar tippossjedi kwalitajiet għolja tal-komoditajiet.
- Din il-varjetà hija distinta mill-karatteristiċi mediċinali tagħha.
- Il-fattur pożittiv huwa r-reżistenza tajba tal-bżar għal diversi mard.
- Indikatur eċċellenti huwa r-rendiment għoli tiegħu.
- Dan it-tip ta 'bżar jintuża kemm f'diversi riċetti kulinari, kif ukoll fid-direzzjonijiet mediċi.
- Huwa jittollera tibdiliet varji fit-temp.
- Bżar għandu duttilità għolja.
- Il-perjodu tal-kultura tal-frott huwa twil.
Lil consDan l-impjant jinkludi:
- B'ammont insuffiċjenti ta 'dawl, il-pjanta ssir, u l-blanzuni u l-ovarji jibdew jaqgħu.
- Barra minn hekk, il-kultura hija esiġenti wisq fuq l-umdità tal-arja.
Punti ewlenin ta 'kura tal-bżar u tħawwil fir-reġjun ta' Moska
Għat-tħawwil tal-bżar, l-ewwel trid tagħżel post mixgħul tajjeb. L-aqwa ħamrija għall-bżar hija ħafifa.
Qabel tħawwil iż-żrieragħ tal-kultura għandhom jiġu pproċessati. Biex tagħmel dan, iż-żrieragħ jitpoġġew fl-ilma f'temperatura ta '+ 50 ° C għal ħames sigħat, wara li jitpoġġew f'ċarruta niedja qabel ma titqaxxar għal tlett ijiem. Perjodu preparatorju bħal dan jagħmilha possibbli li jinkisbu nebbieta fl-ewwel jew fit-tieni jum wara ż-żrigħ.
L-aqwa prekursuri għat-tkabbir ta 'din il-wiċċ tar-raba' huma ħjar, karrotti, kaboċċa u legumi. Mhuwiex meħtieġ li l-pjanta titħawwel fl-art, li kibret patata, tadam u pjantaġġun.
Ħamrija taħt il-bżar għandek bżonn tibda sajjar sena qabel tikber. Biex tagħmel dan, l-ewwelnett iżidu fertilizzanti organiċi miegħu, fil-ħarifa nżid fertilizzanti mill-fosfru u mill-potassju, u fir-rebbiegħa, 50 gramma ta 'nitrat ta' l-ammonju huma miżjuda mas-saff ta 'fuq.
In-nebbieta tal-bżar jitħawlu 60 ċm 'il bogħod minn xulxin.
Bżar huwa pjanta li tħobb ħafna l-umdità. Biex tagħmel dan, għandek bżonn li tissorvelja t-tisqija, għax waqt in-nixfa l-kultura tista ’tidher. Varjetajiet differenti għandhom it-tisqija individwali tagħhom stess, iżda, ġeneralment, il-kultura għandha tkun imxarrba darbtejn f'sebat ijiem taħt l-għerq tal-pjanta.
Kura xierqa tal-bżar hija fl-attivitajiet li ġejjin: tisqija tal-uċuħ tar-raba, l-irbit, il-ħaxix ħażin u t-tindif. Biex itaffu l-ħamrija taħt il-bżar huwa meħtieġ b'attenzjoni kbira, minħabba l-fatt li s-sistema tal-għeruq tinsab viċin ħafna tal-wiċċ u tista 'tkun bil-ħsara faċilment.
Xi ġardinara kkonkludew li għal ħsad aħjar huwa neċessarju li titneħħa l-fjura ċentrali. Ukoll, sabiex tikseb ħsad tajjeb, ikollok bżonn tiġbed pollinaturi tal-insetti, għal dan, il-bżar jiġi sprejjat b'soluzzjoni ta 'zokkor u aċidu boriku għal kull litru ta' ilma.
Inti xorta tista 'toqgħod għal hang vażetti żgħar b'soluzzjoni ta' għasel.
Meta tħawwel il-bżar fis-serer, l-ewwel trid tpoġġi l-inxir sabiex ma tagħmilx ħsara lill-kultura fil-futur.
Fil-ġranet partikolarment niexfa u sħan, il-bżar huwa meħtieġ. kenn mix-xemx.
Għall-formazzjoni korretta tal-bżar, trid tneħħi t-tarġiet u l-weraq t'isfel, u tħalli 2-3 zkuk biss.
Barra minn hekk, il-pjanta trid tkun protetta minn diversi mard, għal dan kull ġimgħatejn għandek bżonn biex issihom b'soluzzjoni ta 'Fitosporin-M, Alirin jew Trichodermin.
Il-wiċċ tal-maturazzjoni jrid jitneħħa fil-ħin, sabiex il-frott maturat ma jfixkilx il-maturazzjoni tal-oħrajn.