Produzzjoni ta 'għelejjel

Piżelli: valur nutrittiv, kompożizzjoni, proprjetajiet ta 'benefiċċju u ħsara

F'ħafna ġonna u għerejjex, in-nies jikbru piżelli - pjanta li ma tantx tidher li tagħti fażola ħafifa b'togħma pjaċevoli. Ejja nippruvaw jiffamiljarizzaw ma 'dan il-ħaxix aħdar eqreb u nsibu l-vantaġġi u l-iżvantaġġi ewlenin tiegħu.

Valur nutrittiv u kompożizzjoni tal-piżelli

Il-valur nutrittiv ta '100 g ta' piżelli ħodor huwa biss 55 Kcal, l-istess ammont ta 'ħaxix fih 5 g ta' proteini, 0.2 g ta 'xaħam, 8.3 g ta' karboidrati u 5.5 g ta 'fibra tad-dieta.

Il-kompożizzjoni ta ’dan il-ħaxix tinkludi ħafna makronutrijenti, bħal potassju, kalċju, silikon, manjesju, sodju, kubrit, fosfru, kif ukoll numru ta’ elementi traċċi: aluminju, boron, vanadju, jodju, kobalt, ram, molibdenu, nikil, landa, selenju, kromju u l-fluworin. Ħafna nies qabel ma jieklu l-piżelli spiss ikollhom mistoqsija - x'tip ta ’vitamini fiha. It-tweġiba għal din il-mistoqsija tista 'tinstab fi kwalunkwe sors ta' informazzjoni disponibbli, peress li x-xjentisti ilhom urew li dan il-ħaxix utli huwa kumpless sħiħ ta 'vitamini A, Ċ, E, H, PP u l-Grupp B.

Huwa importanti! Żerriegħa tal-piżelli kannella kbar mhumiex tajbin għall-ikel, minħabba li huma intenzjonati għall-għalf tal-annimali.

X'inhu piżelli utli

Bi studju aktar profond ta 'dak li hu utli fil-piżelli, tista' ssib il-vantaġġ ewlieni ta 'dan il-ħaxix - huwa mitmugħ sew minħabba l-ammont kbir ta' proteina veġetali, filwaqt li l-ġisem mhux mgħobbi minn kaloriji żejda. Il-benefiċċji tal-piżelli għall-ġisem huma li ttejjeb l-attività tal-muskoli tal-qalb u l-patenza tal-vini.

B’attività fiżika mtejba biex jerġa ’jkun hemm bilanċ u rendiment ta’ l-enerġija jgħin il-proprjetajiet ta ’benefiċċju u nutrittivi tal-piżelli. Il-kontenut ta ’karboidrati diffiċli biex jiddiġerixxu fil-piżelli jżid l-enerġija għall-isport intensiv u għar-rikreazzjoni attiva.

Meta tiekol platti bil-kontenut ta 'dan il-pjanta tal-legumi, il-karatteristiċi ta' benefiċċju tal-piżelli għall-ġisem tal-bniedem huma murija fin-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu. Proteina veġetali u diversi oligoelementi jsostnu s-sistemi importanti kollha ta 'attività tal-bniedem.

L-effett antikarċinoġeniku tal-piżelli jippermettilha tintuża biex tipproteġi lin-nies mill-effetti ta ’sustanzi radjuattivi. Dan il-pjanta tal-legumi jikkontribwixxi għat-tkissir u s-sinteżi ta 'aċidi amminiċi essenzjali, li tagħti l-effett li jikkontrobattu aċċessjonijiet u manifestazzjonijiet ta' dermatite.

Kif huwa utli piżelli mgħollija?

Piżelli mgħollija huma kaloriji u nutrittivi, għandhom togħma pjaċevoli u kapaċi jissodisfaw malajr il-ġuħ għal żmien twil. Il-purejiet tal-piżelli għandu proprjetajiet ta 'benefiċċju bħan-normalizzazzjoni tax-xogħol tad-diġestjoni u l-eliminazzjoni ta' stitikezza. Ħaxix jipprevjeni l-indiġestjoni tal-ikel, iżid l-aptit u jirregola l-livell ta 'pressjoni, u jgħin ukoll biex tittaffa mill-anemija.

Il-poriġ tal-piżelli fih ammont kbir ta 'proteini veġetali, li huwa indispensabbli għall-bini tal-massa tal-muskoli u n-nutrizzjoni għall-veġetarjani. Piżelli mgħollija jissaturaw bil-proteina, li hija meħtieġa għall-attività vitali u l-funzjonament normali tas-sistemi kollha.

Minħabba l-kontenut tal-antiossidanti, il-piżelli għandhom proprjetajiet ta 'benefiċċju bħalma huma t-trattament ta' mard tal-ġilda u l-prevenzjoni tad-dehra ta 'problemi tal-ġilda - għal dan huwa neċessarju biss li jagħli l-poriġ tal-piżelli u ikla ikla għaliha.

Piżelli mgħollija huma rrakkomandati li jittieklu minn nies li jbatu minn aterosklerożi, mard kardjovaskulari, u tuberkolożi - in-nutrijenti li jiffurmaw dan il-ħaxix fejqan jaġixxu b'mod simili għall-antibijotiċi, waqt li ma jagħmlux ħsara lil organi umani oħra.

Taf? Misjuba fażola tal-piżelli petrifikata, li l-età tagħha hija aktar minn 10 elf sena.

Nista 'niekol piżelli nej

Spiss tqum il-mistoqsija, huwa possibbli li tiekol piżelli nej? Dietitjani ma jistgħux jagħtu tweġiba mhux ambigwa, minħabba li l-piżelli nejjin inaqqsu l-effiċjenza tal-passaġġ diġestiv, jikkawżaw irritazzjoni tal-membrani mukużi ta 'l-istonku u l-imsaren, u, meta jkunu aktar sensittivi, jikkawżaw mikro-ksur ta' ġewwa tat-tessuti mukużi. Min-naħa l-oħra, il-piżelli nejjin fihom l-ammont massimu ta 'nutrijenti, li jonqos waqt it-trattament bis-sħana.

B'nuqqas akut ta 'vitamina A fil-ġisem tal-bniedem, huwa muri li juża piżelli friski nejjin, il-ħaġa prinċipali hija li ma jgħaqqadx il-konsum tiegħu ma' prodotti b'kontenut għoli ta 'lamtu. Għalhekk, kull persuna personalment tiddeċiedi għaliha nnifisha jekk tistax tiekol piżelli nej, filwaqt li tqis il-karatteristiċi tal-ġisem tiegħu u r-reazzjoni għal dan il-ħaxix.

Mill-użu insinifikanti ta 'piżelli friski jkun hemm benefiċċju bla dubju għall-ġisem, li jkun mitmugħ mill-vitamini tiegħu, kif ukoll minn mikroelementi u makroelementi, u porzjonijiet akbar jistgħu jikkawżaw żieda fil-formazzjoni tal-gass u problemi oħra.

X'aktar huwa utli għall-piżelli għall-ġisem - konsum regolari ta '150-200 g ta' ħaxix frisk fil-ġimgħa se jħaffef l-ażma u jipprevjeni l-okkorrenza ta 'kumplikazzjonijiet ta' din il-marda.

Il-vantaġġ ewlieni tal-użu ta 'piżelli nej ħelwin f'dożi żgħar għall-irġiel huwa li tiżdied ix-xewqa sesswali, jiġu normalizzati l-funzjonijiet tal-isfera sesswali u l-prevenzjoni effettiva tal-prostatite.

Huwa importanti! Mill-varjetajiet kollha ta ’piżelli ġerminati huwa l-aktar utli.

Kif tuża piżelli fil-mediċina tradizzjonali

Healers folk jużaw attivament partijiet mill-pjanta ta 'dan l-impjant tal-legumi għat-trattament ta' mard tal-bniedem.

Aġent terapewtiku użat ta ’spiss huwa piżelli nebbieta, li l-użu tagħhom huwa muri fl-effett dijuretiku tiegħu, kif ukoll l-abbiltà li jitneħħew ġebel żgħir u ramel mill-kliewi. Sabiex il-ġebel jitnaqqas fid-daqs u jitneħħa mingħajr tbatija mill-ġisem, il-piżelli ġerminati jitnixxfu, jitfarrku fid-dqiq, imbagħad 3 imgħaref tat-taħlita niexfa jitgħabbew ma 'tazza ilma jagħli u jingħataw infużjoni għal 6 sigħat. Dan il-brodu jittieħed 100 ml 3 darbiet kuljum għal 15-20 ġurnata.

Żewġ kuċċarini ta 'dqiq minn sprouts tal-piżelli jkunu utli biex teħles minn uġigħ ta' ras, jekk tużahom neċessarjament minflok analġeżiċi, imma jistgħu wkoll ikunu ta 'ħsara jekk tuża veġetali misjur, imnixxef iż-żejjed jew maħmuġ biex tagħmilha. Mgħarfa ta 'dqiq minn piżelli mnibbta jippermettilek li tinsieh stitikezza.

M'hemm l-ebda dubju jekk il-piżelli nebbieta jistgħux jittieklu, minħabba li l-użu regolari tagħha jgħin biex inaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm, li huwa importanti ħafna għad-dijabetiċi, biex ineħħi t-tossini u l-kolesterol mill-ġisem tal-bniedem, kif ukoll biex jipprevjeni d-dehra tal-kanċer.

Għat-trattament ta 'mard tal-ġilda huwa rrakkomandat li tintuża dqiq tal-piżelli dilwit bl-ilma: Din it-taħlita medika hija applikata għal żoni affettwati mill-akne, l-ekżema, tagħli, għal 15-il minuta diversi drabi kuljum.

L-użu tal-piżelli fit-tisjir

Piżelli fit-tisjir użati f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja. Piżelli fil-laned huma ingredjent favorit għall-insalati, ikliet ħfief u platti sekondarji.

Il-poriġ tal-piżelli jintuża bħala mili għat-torti, it-torti, id-dqiq tal-piżelli jagħmlu noodles, pancakes u pancakes. Hemm massa ta 'riċetti għat-tisjir ta' soppa tal-piżelli, kemm friska u niexfa u fil-laned, u s-soppa tista 'tkun jew fil-forma klassika tagħha jew fil-forma ta' soppa tal-krema.

Taf? F'ċerti snin fil-pajjiżi Ewropej, il-frott tal-piżelli jista 'jaffordja li jiekol biss nies sinjuri ħafna.

Kif tuża piżelli fil-kożmetoloġija tad-dar

Fil-kożmetoloġija tad-dar, il-piżelli jintużaw bħala aġent li jġedded li jistimula t-tkabbir u r-riġenerazzjoni taċ-ċelloli, inaqqas il-proċessi tat-tixjiħ u t-tixjiħ tal-ġilda. Għal dan, tiekol platti tal-piżelli diversi drabi fil-ġimgħa jkun biżżejjed.

Patata mgħaffġa fuq il-piżelli applikata fuq il-wiċċ fil-forma ta 'maskra ta' 10 minuti ttejjeb il-jbiddel, anke barra l-ħelsien tal-ġilda u ssostniha bil-vitamini.

Meta taħsel il-brodu tal-piżelli tiegħek, tista 'tnaqqas l-akne u nefħa tal-wiċċ.

Konsum regolari ta 'piżelli u ħbub nebbieta għandu effett ta' nifs ġdid, itejjeb il-vista, jippromwovi t-tkabbir u r-riġenerazzjoni taċ-ċelluli.

Xi nisa japplikaw dqiq tal-piżelli mitħun fin fuq wiċċhom b'saff irqiq, u b'hekk jissostitwixxu t-trab.

L-użu tal-piżelli, kemm jekk huwa possibbli li ssir ħsara lill-ġisem uman

Iltqajna mal-piżelli u tgħallimna l-ħafna proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha, imma m'għandniex ninsew dwar il-kontraindikazzjonijiet. It-teħid tal-piżelli mhux irrakkomandat għal persuni li għandhom problemi bid-diġestjoni u l-kundizzjoni tal-musrana ġenerali, kif ukoll għan-nisa waqt it-treddigħ, sabiex jiġu evitati l-gass u skumdità addominali.

Il-proprjetajiet tal-piżelli biex jibbenefikaw u jtejbu d-dehra ta ’persuna huma mċaħħda għal dawk li jintlaqtu minn mard bħal tromboflebite, kolecistite u nefrite, peress li dan il-legumi jagħmilhom ta ’ħsara fil-forma ta’ aggravar tal-mard.

X'inhu piżelli ta 'ħsara għall-anzjani u persuni li jbatu mill-gotta? Is-sustanzi tal-fażola purini huma magħrufa għall-abilità tagħhom li jakkumulaw l-imluħa ta 'l-aċidu uriku - "urates" fit-tendini, fil-ġogi u fl-organi interni ta' persuna, u dan jaggrava l-kors tal-marda u jimminimizza l-effett tat-trattament.

Defiċjenza ta ’l-enżimi u reazzjonijiet allerġiċi individwali huma kontraindikazzjoni għall-inġestjoni tal-piżelli.

Meta jintuża moderatament, platti tal-piżelli huma fit-togħma u bsaħħithom, u jistgħu wkoll jiddiversifikaw il-menu ta ’kuljum tal-familja. Fin-nuqqas ta ’kontraindikazzjonijiet u effetti sekondarji, tiċħadx lilek innifsek l-użu ta’ dan il-ħaxix.