Jekk il-Kawkasi ma jaħsbux platt wieħed fil-kċina mingħajr dan l-ingredjent, allura l-Ukraini huma aktar imrażżna f'dan ir-rigward. Iżda xorta kultura fi kwantitajiet kbar titkabbar f'bosta rziezet privati u mhux biss. Tista 'anki tara zkuk b'rimmijiet tal-bżar jaħraq fuq il-gallariji.
Pjanti adattata għal kwalunkwe kondizzjoni, għalhekk, il-kultivazzjoni tagħha, anke għal dawk li jibdew, ma toħloqx ħafna problemi. U s-sigriet ewlieni ta 'ħsad ta' suċċess, ovvjament, jinsab fl-għażla korretta tal-varjetà.
Għażla ta 'l-aħjar varjetajiet ta' bżar jaħraq għal art miftuħa tista 'tinstab aktar fl-artikolu.
Minbarra l-bżar fl-art miftuħa, tista 'tħawwad l-istess: tadam, mandolina, zucchini, xibt, u brunġiel.
"Adjika"
Din hija varjetà ta ’nofs il-bidu, li hija zkuk pjuttost reżiljenti u qawwija, sa nofs metru għoli. Minħabba r-rimjiet ħoxnin, il-pjanta żżomm sew u ma teħtieġx appoġġ addizzjonali. Il-frott fil-fażi tal-maturazzjoni jakkwista kulur aħmar jgħajjat u forma konika.
Huma jvarjaw minn pjanti oħra bħal dawn f'daqs kbir u piż deċenti. Bħala medja, bżar misjur wieħed jiżen madwar 10 g. Il-ġilda fuq il-frotta hija rqiqa.
Polpa - aħmar skur, imlaħħam u xaħam. It-togħma tal-ħaxix hija qawwija ħafna b'togħma pjaċevoli tal-bżar. Użahom għat-tisjir bħala ħwawar fil-forma prima, imnixxfa u mitħuna. Hija din il-karatteristika tal-varjetà "Adjika" li tagħmilha waħda mill-universali.
Taf? Il-pjanti li ġejjin nstabu fl-ispeċi akuta tal-pjanti: proteini (2 g), karboidrati (7.4 g), xaħmijiet (0.44 g), ħadid (1 μg), ram (129 μg), manganiż (187 μg), potassju (322) mcg), fosfru (43 mcg), beta-carotene (534 mcg), folic acid (23 mg), ascorbic acid (144 mg), riboflavin (0.08 mg), pyridoxine (0.5 mg).
"Bukkett tan-nar"
Huwa rappreżentant tal-grupp ta 'varjetajiet misjura bikrija ta' bżar morr, u skont id-deskrizzjoni huwa viċin tal-varjetà preċedenti.
Il- “bukkett fiery” jippossjedi wkoll rimjiet qawwija ta 'stokk li jinfirxu fit-tul sa 40-50 ċm u jistgħu jiżviluppaw mingħajr periklu mingħajr ma jintrabtu mal-irfid. Frott jiffurmaw fil-forma ta 'kon u jilħqu tul sa 12-13 ċm.
Kampjuni misjura jitferra lewn aħmar jgħajjat, imma jitilfu l-piż meta mqabbla mal-varjetà "Adjika". Il-piż medju ta 'kopja waħda huwa 15-25 g. Il-laħam huwa wkoll aħmar, iżda mhux daqshekk imlaħħam.
It-togħma tal-bżar hija morra ħafna. Hostesses jirrakkomandawha għall-bottiljar fid-dar, u min iħobb platti pikkanti jiċċelebra t-togħma eċċellenti fil-forma niexfa u mitħuna.
Taf? Il-kampjonat fil-kategorija “bżar sħun fid-dinja” jappartjeni għall-varjetà Indjana “Bhut Jolokia”.
"Ilsien tad-Dragon"
Il-varjetà ta 'nofs l-istaġun "ilsien Dragun" hija kkaratterizzata minn bushiness u b'saħħtu taz-zkukDin hija pjanta twila ħafna li tilħaq għoli sa 1 m. Il-frott huma tawwalin, jixbħu fil-forma qoxra twila ta 'kulur aħmar b'tarf mgħawweġ u l-ġnub ċċattjati.
Fid-dehra, il-bżar verament jixbah ilsien ta 'tul ta' 15-il ċm. Il-piż medju ta 'ħaxix wieħed huwa ta' madwar 6-7 g. It-togħma hija qawwija ħafna u sħuna.
"Iljunfant Indjan"
Permezz tal-maturità Din il-varjetà tirreferi għal nofs l-istaġun. Għal maturazzjoni sħiħa tal-frott, li huma kkaratterizzati minn riħa pikkanti eċċellenti u kulur aħmar jew aħdar sinjur, 130 jum huwa biżżejjed.
Qabel ma l-frott jibda jimmatura, il-arbuxxell tal-ħaxix jinġibed sa 80 ċm u jkun mxerred sew. Frott misjur jixbah il-ġisem, għandu aroma distinta. L-uċuħ tar-raba 'ta' dan l-impjant jintużaw għat-tnixxif, il-bottiljar fid-dar u l-produzzjoni tal-paprika.
"Falcon's Beak"
Il-bżar jaħraq ta 'din il-varjetà huwa attribwit għal speċi ta' nofs l-istaġun u huwa nnutat għar-rendiment għoli, it-togħma tajba u l-kwalitajiet tal-komoditajiet, kif ukoll għal livell għoli ta 'reżistenza għal diversi mard.
Il-pjanta tilħaq sa 75 cm għoli u hija bush pjuttost kumpatta. Mill-mument tat-tħawwil u qabel il-bidu tal-frott, huma meħtieġa iktar minn 110 ġurnata.
Il-frott huwa kkaratterizzat minn lewn aħdar u skur aħmar, forma ta 'konika strettament u laħam qawwi sew. Il-ħxuna tal-ħitan tal-bżar misjur hija madwar 3-5 mm, u l-piż huwa 3-4 g.
B'metru kwadru ta 'erja, bi koltivazzjoni xierqa, tista' tiġbor sa 2.5 kg ta 'wiċċ. Uża fil-forma friska u mnaddfin.
Huwa importanti! Għal ġerminazzjoni tajba ta 'varjetajiet morri, iż-żrieragħ għandhom jiġu mxarrba fl-ilma biż-żieda ta' stimulatur tat-tkabbir għal diversi sigħat.
"Fire Maiden"
Il-karatteristika tal-varjetà hija arbuxxell twil u li jinfirex, li z-zkuk tiegħu jilħqu sa metru u nofs, u l-frott jappartjeni għall-maturazzjoni bikrija. Il-bżar innifsu - imdendel, għandu l-forma ta 'kon tawwali, b'kulur aħdar u aħmar.
Il-piż ta 'kull frotta huwa madwar 3.5 g. It-togħma sħuna, qawwija ħafna. Adattat għall-bottiljar, it-tnixxif u l-konsum mhux maħdum.
"Għall-omm
Il-grad misjur bikri li għalih huwa pekwiżiv li jaqtgħu eċċellenti u kulur aħmar saturat tal-frott. Il-kultura tiżviluppa malajr, billi tifforma boxxli kumpatti sa 60 ċm fit-tul. Il-bżar huwa ffurmat kon, tul sa 14-il ċm. Iżen medja ta '30-60 g kull waħda. Tippossjedi aroma pjaċevoli.
"Ċiklun"
Din hija varjetà bikrija ħafna. Għal maturazzjoni sħiħa tal-frott, mill-mument tat-tħawwil, il-pjanta teħtieġ biss 90 jum. Il-kultura tiżviluppa bush kompatt b'għoli ta 'mhux iktar minn 60 ċm.
L-ovarju huwa ffurmat minn gzuz. Il-frott jixbah konu tawwalin sa 10 ċm fit-tul fl-aħdar u l-aħmar. Tippossjedi aroma pjaċevoli sottili u togħma ta 'ħruq. Il-piż ta 'kull bżar bħala medja 25-30 g. Il-ħsad jintuża għall-immarinat u għall-ħwawar tat-tisjir.
Huwa importanti! L-imħabba eċċessiva ta ’platti pikkanti hija mimlija mard tal-passaġġ gastro-intestinali.
"Sħana Ċilena"
Varjetà ta 'bżar jaħraq ħafna. Għal maturazzjoni sħiħa wara t-tħawwil, il-pjanta teħtieġ madwar 75 jum. Kollha jimmaturaw fil-forma ta 'kon regolari sa 25 ċm twil.
Għandu ġilda rqiqa tleqq u laħam li jaqta 'medju. Il-ħxejjex għandhom togħma pikkanti speċifika. Jintużaw biex jagħmlu sopop, platti tal-laħam, immarinat u zlazi.
"Bukkett maġiku"
Din il-varjetà tappartjeni għall-maturazzjoni bikrija. Il-frott tiegħu jidher fuq iz-zokk 75 - 80 jum wara t-tħawwil. Dawn huma diretti 'l fuq, jiżviluppaw fil-forma ta' aħmar skur u aħdar skur, kultant kemmxejn kannella, immuntati fi xkupilji ta '8-10 biċċiet.
Għall-bżar, fertilizzanti eċċellenti jkunu: tregħid, demel, kompost u superfosfat.
Kull bżar jiżen bħala medja madwar 3 g. Il-laħam huwa qawwi, l-aroma hija ppronunzjata. L-għoli tal-arbuxxell huwa madwar 75 ċm. Il-ħsad użat l-aktar mhux maħdum għat-tisjir tal-kċina Kawkasi.