13 ideat Delicious dwar għanbaqar li tista 'tipprepara għax-xitwa għall-familja kollha

L-għanbaqar huwa frott maħbub minn ħafna b'togħma ħelwa aqwa u ammont kbir ta 'nutrijenti. Tista 'tagħmel spins Delicious minnha, u minn dan l-artikolu int titgħallem 13-il riċetta: l-iktar preparazzjonijiet Delicious għax-xitwa mill-għanbaqar.

Għanbaqar imnixxef

100 gramma ta 'prodott fih:

• kaloriji - 240 kcal;
• proteini - 2,18 g;
• xaħmijiet - 0.38 g;
• karboidrati - 63.88 g.

Ingredjenti

• għanbaqar ħelu u qares - 3 kg;
• ħwawar (melħ, bżar iswed, oregano niexef) - għat-togħma;
• tewm - 1 ras;
• żejt veġetali - 0.5 l.

Ricetta

1. L-ewwel, issolvi l-għanbaqar, aħsilhom, nixxef sewwa, aqta 'nofsijiet, neħħi l-ġebla.
2. Qaxxar it-tewm u aqta 'kull sinna f'biċċiet irqaq.
3. Għatti l-pan b'karta parċmina.
4. Sterilizza diversi vażetti tal-ħġieġ.
5. Poġġi n-nofsijiet tal-fossa fuq folja tal-ħami u poġġih fil-forn, imsaħħan sa 100 ° C għal tliet sigħat. Importanti li l-bieba tal-forn tkun imqadded.
6. Wara tliet sigħat, melħ u bżar il-frott, poġġi pjanċa tat-tewm f'kull waħda.
7. Neħħi l-għanbaqar għal siegħa oħra fil-forn.
8. Imbagħad oħroġ folja tal-ħami bil-frott niexef fix-xemx għall-ġurnata kollha.
9. Fl-aħħar nett, sprinkle l-frott bil-ore, ferra ż-żejt fuqha u poġġih f'vażetti sterili.

Frott iffriżat

100 gramma ta 'prodott fih:

• kaloriji - 40.26 kcal;
• proteini - 0,74 g;
• xaħmijiet - 0.31 g;
• karboidrati - 7.81 g.

Ingredjenti

• għanbaqar - 3 kg.

Ricetta

1. Biex tibda l-għanbaqar, trid issolvi, aħsel u tinxef sewwa.
2. Imbagħad neħħi l-ġebla billi tagħmel inċiżjoni fuq naħa waħda ta 'kull frott.
3. Ipprepara basktijiet għall-iffriżar.
4. Poġġi l-għanbaqar maqlugħin fuq bord tat-tqattiegħ miksi bil-film riċiklaġġ u poġġi fil-friża għal 4 sigħat. Dan isir sabiex fil-pakkett il-frott ma jeħelx f'daqqa waħda.
5. Wara 4 sigħat, neħħi l-għanbaqar mill-friża, ferrahom fil-basktijiet għall-iffriżar u ibgħathom lura.

Meraq tal-għanbaqar

100 gramma ta 'prodott fih:

• kaloriji - 39 kcal;
• proteini - 0,8 g;
• xaħmijiet - 0.0 g;
• karboidrati - 9.6 g.

Ingredjenti

• għanbaqar - 5 kg;
• zokkor mrammla - 500 g.

Riċetta ::

1. Biex tagħmel il-meraq, juicer u pan enameled huma meħtieġa.
2. Sterilizza l-vażetti li fihom tirrombla l-meraq.
3. Issortja l-għanbaqar, laħlaħ, neħħi ż-żrieragħ minnhom u nixxef.
4. Imbagħad żommhom fl-ilma jagħli għal ftit minuti, sabiex il-frott jagħti meraq aħjar.
5. Għaddi l-għanbaqar ippreparat minn juicer.
6. Saħħan il-meraq li jirriżulta f’tazza fuq il-fuklar, żid iz-zokkor u ħawwad sakemm jinħall kompletament.
7. Kessaħ il-meraq u ferra ġo vażetti sterilizzati.

Inbid għanbaqar

100 g ta 'prodott fih:

• kaloriji - 97 kcal;
• proteini - 0.1 g;
• xaħmijiet - 0.0 g;
• karboidrati - 8,75 g.

Ingredjenti

• Għanbaqar - kwalunkwe kwantità;
• Ilma - 1 litru kull 1 kg ta 'polpa;
• Zokkor - 100 g kull litru ta 'wort.

Riċetta ::

1. Biex tagħmel l-inbid, għandek bżonn tank tal-fermentazzjoni, garża, spatula tal-injam u fliexken sterili.
2. L-għanbaqar għandhom ikunu magħżula bir-reqqa u jintmesaħ b'ċarruta niexfa, m'għandhomx għalfejn jinħaslu.
3. Poġġi l-għanbaqar ipproċessat f'saff wieħed u poġġih fix-xemx diretta għal tlett ijiem, imbagħad neħħi ż-żrieragħ.
4. Dawwar il-frott f'forma ta 'patata mgħaffġa, ħallat bl-ilma f'tank ta' fermentazzjoni, miksi b'garża, u neħħi f'post xott u niexef b'temperatura ta '18-25 ° C. Ħawwad perjodikament.
5. Ferra 1/4 taz-zokkor kollu meħtieġ kull 10 ijiem.
6. L-inbid se jkun lest wara xahrejn ta ’fermentazzjoni. Ferraha fi fliexken sterili u poġġiha f'post frisk u skur.

Marmellata tal-għanbaqar

100 gramma ta 'prodott fih:

• kaloriji - 232.5 kcal;
• proteini - 0,75 g;
• xaħmijiet - 0.05 g;
• karboidrati - 61.15 g.

Ingredjenti

• għanbaqar - 1 kg;
• zokkor - 600 g;
• kannella għat-togħma.

Riċetta ::

1. Laħlaħ il-għanbaqar, neħħi ż-żrieragħ minnhom.
2. Poġġi l-frott ġo kazzola, għatti biż-zokkor u ħallih għal ġurnata.
3. L-għanbaqar bil-meraq bil-meraq imqiegħed fuq in-nar, ħalli jagħli u sajjar għal nofs siegħa, imbagħad żid il-kannella.
4. Kessaħ u itħan il-massa li tirriżulta.
5. Poġġi l-marmellata mgħaffeġ f'folja tal-ħami f'saff uniformi, stenna sakemm tibbies u maqtugħa f'biċċiet.

Marshmallow għanbaqar

100 gramma ta 'prodott fih:

• kaloriji - 270.9 kcal;
• proteini - 1 g;
• xaħmijiet - 1.2 g;
• karboidrati - 66.2 g.

Ingredjenti

• għanbaqar - 1 kg;
• zokkor - 8 tbsp

Ricetta

1. Laħlaħ il-frott, nixxef sew, neħħi ż-żrieragħ u l-ġilda, u tħalli polpa waħda.
2. Itħan il-polpa tal-għanbaqar fil-patata mgħaffġa, żid iz-zokkor u ħallih għal nofs siegħa.
3. Poġġi l-maxx taz-zokkor fuq nar bil-mod u sajjar għal 40 minuta.
4. Saħħan minn qabel il-forn għal 100 ° C.
5. Poġġi patata maxx mgħollija bl-għanbaqar fuq folja tal-ħami mgħottija b'karta, sabiex is-saff jinstab mhux aktar minn 0.5 cm.
6. Nixxef il-pastille għal 4 sigħat. Ħalli l-pastille tiksaħ qabel ma tneħħi l-folja.

Għanbaqar imnaddfin

100 gramma ta 'prodott fih:

• Kaloriji - 63.9 kcal;
• Proteini - 0.3 g;
• Xaħmijiet - 0.1 g;
• Karboidrati - 16.5 g.

Ingredjenti

• għanbaqar - 3 kg;
• zokkor - 900 g;
• Ħall tal-inbid aħmar - 155 ml;
• weraq tar-rand - 20 g;
• imsiemer tal-qronfol - 6 g.

Ricetta

1. Laħlaħ u nixxef il-għanbaqar.
2. Dewweb iz-zokkor fil-ħall f'nar.
3. Sterilizza l-vażetti.
4. Ħallat l-għanbaqar u l-ħwawar fi skutella fonda, ferra z-zokkor maħlul fil-ħall u ħalli jiksaħ.
5. Neħħi l-għanbaqar u ħalli l-likwidu li jifdal jagħli u ferra mill-ġdid il-għanbaqar. Din il-proċedura titwettaq darbtejn kuljum għal 5 ijiem.
6. Fl-aħħar jum tal-għanbaqar, ittrasferixxi għal vażetti sterili, imbagħad imla bil-ġulepp jagħli.
7. Irrombla l-laned u ħallihom jibred billi tgeżwirhom f'xi ħaġa.

Ġamm tal-għanbaqar

100 gramma ta 'prodott fih:

• kaloriji - 288 kcal;
• proteini - 0.4g;
• xaħmijiet - 0.3 g;
• karboidrati - 73.2 g.

Ingredjenti

• għanbaqar - 1 kg;
• zokkor - 1 kg;
• vanillina - 1 qartas.

Ricetta

1. Laħlaħ il-għanbaqar u neħħi ż-żrieragħ minnhom.
2. Sterilizza l-vażetti.
3. Roxx il-għanbaqar ippreparat b'zokkor u ħalliha taħsel għal siegħa biex tagħti l-meraq tal-frott.
4. Poġġi l-ġamm tal-ġejjieni fuq sħana medja u sajjar għal 30 minuta, neħħi r-ragħwa bi spatula de-wood.
5. Żid il-vanillina u ħalliha ttektek għal 1 minuta oħra.
6. Ħalli l-ġamm jiksaħ u imsaħ minn passatur sakemm titħalla bla xkiel.
7. Sajjar il-għanbaqar tal-għanbaqar għall-konsistenza mixtieqa.
8. Ferra ġamm f'vażetti sterili.

Għanbaqar tal-bott tal-kannella

100 gramma ta 'prodott fih:

• kaloriji - 89 kcal;
• proteini - 0.4g;
• xaħmijiet - 0.1 g;
• karboidrati - 21.6 g.

Ingredjenti

• għanbaqar - 3 kg;
• zokkor - 1,5 kg;
• 9% ħall - 400 ml;
• ilma - 200 ml;
• kannella - 1 tbsp;
• imsiemer tal-qronfol - 15 pcs.

Ricetta

• Sterilizza l-vażetti.
• Laħlaħ u nixxef il-għanbaqar, agħmel ftit pinċiet fuq kull frott bi toothpick.
• Ħallat kollox ħlief għanbaqar, għalli għal 15-il minuta (immarinat).
• Ferra l-għanbaqar bl-immarinar u ħalli għal ġurnata waħda. Imbagħad ixxotta l-immarinar mill-ġdid, għalli għal 15-il minuta u ferra l-frott.
• Wettaq din il-proċedura għal 6 ijiem.
• Fl-aħħar jum, poġġi l-għanbaqar fil-vażetti sterili, ferra l-immarinar jagħli u aqleb.

Zalza Tememali

100 gramma ta 'prodott fih:

• kaloriji - 66.9 kcal;
• proteini - 0,2 g;
• xaħmijiet - 0.3 g;
• karboidrati - 11.5 g.

Ingredjenti

• għanbaqar - 3 kg;
• umbrelel tax-xibt - 250 g;
• zekka friska - 250 g;
• cilantro - 300 g;
• tewm - 5 imsiemer tal-qronfol;
• ilma - 200 ml;
• bżar aħmar jaħraq - 2 miżwed;
• melħ għat-togħma.

Ricetta

1. Laħlaħ u sajjar il-għanbaqar sakemm ikunu artab. Imbagħad neħħi ż-żrieragħ u ogħrok il-frott minn passatur.
2. Rabta l-umbrelel tax-xibt.
3. Sterilizza l-vażetti.
4. Ittrasferixxi l-purejiet tal-għanbaqar fil-pan, melħ, żid l-umbrelel marbuta u l-imwieżen tal-bżar, sajjar għal 30 minuta.
5. Itħan it-tewm u l-ħwawar fil-blender.
6. Wara 30 minuta, neħħi x-xibka miż-zalza, żid it-tewm u l-ħwawar u sajjar għal 15-il minuta oħra.
7. Ferra l-zalza f'vażetti sterili.

Zalza Satsebeli

100 gramma ta 'prodott fih:

• kaloriji - 119 kcal;
• proteini - 2 g;
• xaħmijiet - 3 g;
• karboidrati - 15.8 g.

Ingredjenti

• għanbaqar - 1 kg;
• tuffieħ - 2 pcs;
• għerq tal-ġinġer - 5 pcs;
• ħall 9% - 2 tsp;
• tewm - 5 imsiemer tal-qronfol;
• melħ għat-togħma.

Ricetta

1. Laħlaħ il-frott, nixxefhom. Neħħi ż-żrieragħ mill-għanbaqar, qaxxar it-tuffieħ u neħħi l-qalba.
2. Qaxxar il-ġinġer u t-tewm.
3. Sterilizza l-vażetti.
4. Dawwar il-frott tat-tewm permezz tal-grinder tal-laħam.
5. Ħakkek il-ġinġer fil-massa tal-frott.
6. Żid melħ u ħall, ħalliha ttektek biex tevapora l-likwidu.
7. Ferra l-zalza f'vażetti sterili.

Ġamm tal-għanbaqar

100 gramma ta 'prodott fih:

• kaloriji - 288 kcal;
• proteini - 0,4 g;
• xaħmijiet - 0.3 g;
• karboidrati - 74.2 g.

Ingredjenti

• għanbaqar - 1 kg;
• zokkor - 1kg;
• ilma - 150 ml.

Ricetta

1. Laħlaħ il-frott, neħħi ż-żrieragħ u aqta 'nofsijiet.
2. Għalli l-ġulepp - għalli z-zokkor fl-ilma għal 2-3 minuti.
3. Sterilizza l-vażetti.
4. Ferra l-għanbaqar bil-ġulepp u ħallih għal 4 sigħat.
5. Imbagħad ħalli jagħli, itfi l-gass u ħalli għal 8 sigħat. Wettaq din il-proċedura 2 darbiet.
6. Sajjar il-ġamm għat-tielet darba għal 15-il minuta. Ferra ġo vażetti sterili.

Għanbaqar adjika

100 gramma ta 'prodott fih:

• kaloriji - 65.7 kcal;
• proteini - 1,8 g;
• xaħmijiet - 0.4 g;
• karboidrati - 14.4 g.

Ingredjenti

• għanbaqar - 1 kg;
• Bżar Bulgaru - 1kg;
• bżar aħmar - 15 g;
• pejst tat-tadam - 500 g;
• tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
• melħ għat-togħma;
• zokkor - 1 tbsp;
• ħall - 1 tsp

Ricetta

1. Laħlaħ il-frott, neħħi ż-żrieragħ u aqta 'nofsijiet, qaxxar il-ħaxix.
2. Skrollja l-għanbaqar, il-bżar u t-tewm minn grinder tal-laħam.
3. Sterilizza l-vażetti.
4. Żid il-kumplament mal-ingredjenti tal-art, ħlief għall-ħall, sajjar fuq sħana baxxa għal nofs siegħa.
5. Żid ħall.
6. Irrombla f'vażetti sterili.

Wara li għamilt selezzjonijiet skont ir-riċetti ta 'dan l-artikolu, int tkun sorpriż bi pjaċir bit-togħma tagħhom. Id-dar tiegħek tapprezza l-platti l-ġodda.