Tħawwil bżar morr magħmul mill-nebbieta lesta. Minkejja t-tilwim kollu tal-koltivaturi tal-ħxejjex, it-tkabbir ta 'ħaxix morr mhuwiex diffiċli ħafna.
Anke produttur tad-dilettanti li jibdew ikun jista 'jikseb frott tajjeb minn bush.
Qasira Kultura
Illum, kważi 2000 varjetà ta 'bżar huma mrobbija. Bżar morr huwa kultura veġetali li għandha togħma pikkanti distintiva. Iż-żrieragħ u l-lamina interni li fihom l-alkaloid capsaicin jagħtu sħana lill-ħaxix.. 
Xi varjetajiet ta 'bżar jaħraq tant jaħarqu li wieħed imisshom biżżejjed biex jirrita l-ġilda.
Il-kultura hija kkaratterizzata minn fażi twila ta 'veġetazzjoni: 90-180 ġurnata. Il-pjanta tilħaq għoli ta '60 ċm. Il-arbuxxell ikollu fergħat, weraq ovali, fjuri kbar griżi jew bojod.
Il-frott huwa maqtugħ baxx: il-kulur tagħhom ivarja minn aħmar u isfar għal żebbuġ iswed, il-forma - minn sferika għal forma taz-zokk. Frott qawwi jittieħed jinxef, imbagħad issepara ż-żrieragħ u itħan il-laħam. Fil-proċess tat-tnixxif, l-imżiewed jiksbu dell aħmar skur jew oranġjo-aħmar.
Taf? Bżar morr ġie kkultivat iktar minn 6 elf sena ilu fit-territorju tal-Bolivja moderna. Dan l-impjant inġieb fl-Ewropa minn Christopher Columbus.
Il-bżar jaħraq huwa kkunsidrat bħala pjanta annwali. Fil-fatt, din hija żbaljata.. Jekk tħaffer arbuxxell fil-ħarifa, trapjantha f'kontenitur wiesa '- l-impjant se jkompli jagħti l-frott anke sas-rebbiegħa jew saħansitra itwal.
Regoli ta 'nżul
Il-bżar morr huwa mkabbar sew kemm fl-art miftuħa kif ukoll fil-kontenituri. Arbuxxell żgħir bi frott sabiħ ħafna drabi jservi bħala dekorazzjoni tal-ġnien jew element ta 'dekorazzjoni tal-kamra.
Bżar jista 'jitħawwel ħdejn il-brunġiel, zunnarija, kaboċċa, tadam, sagħtar u ħabaq. Il-ġirien ħżiena tiegħu huma pitravi, kwalunkwe fażola, bużbież.
Iż-żmien
Iż-żrieragħ tal-bżar morr, li huwa ppjanat li jitkabbar fl-art miftuħa, għandhom jinżergħu fil-bidu ta ’Jannar. Żrieragħ ta 'ħaxix ta' ġewwa jistgħu jiġu miżrugħa fi kwalunkwe staġun, imma għandek bżonn tipprovdilhom sors addizzjonali ta 'dawl. Id-dawl huwa meħtieġ sa tmiem il-fażi tal-adsa. Skont ir-reġjun u l-kundizzjonijiet klimatiċi, il-koltivazzjoni tal-bżar aħmar jaħraq hija rakkomandata fl-aħħar ta 'Mejju - bidu ta' Ġunju.
Prerekwiżiti
Ikkunsidra l-kundizzjonijiet bażiċi li għandhom jiġu pprovduti għall-koltivazzjoni b'suċċess tal-bżar taċ-ċili. Dan l-impjant jeħtieġ kura tajba u regolari. Żomm it-temperatura, id-dawl, u l-umdità tal-arja u tal-ħamrija fil-mod korrett. Iż-żrieragħ jeħtieġu dawl tax-xemx jew dawl artifiċjali għal 12-il siegħa kuljum. Il-ħamrija u l-ħumus tal-ġnien jiġu fwar fuq nar qabel ma jintużaw. Iż-żrigħ dirett għandu jsir fuq is-sottostrat tal-ħamrija msaħħan sa 40 ° C.
Taf? L-aktar tip komuni ta 'bżar jaħraq - Varjetà Cayenne, imsemmija wara l-belt ta 'Cayenne (l-Amerika t'Isfel).
Kif żerriegħa bżar fuq nebbieta
Għall-koltivazzjoni ta 'nebbieta fl-ewwel lok ikunu jeħtieġu ż-żrieragħ ta' dan il-pjanta. Ipprepara wkoll qsari tal-pit u kontenituri taż-żerriegħa u tal-irmied.
Preparazzjoni taż-żerriegħa
Preparazzjoni indipendenti taż-żrieragħ tikkonsisti fis-separazzjoni tagħhom fi frazzjonijiet u immersjoni f'soluzzjoni speċjali (30 g ta 'melħ għal kull litru ilma). Żomm iż-żerriegħa f'dan il-fluwidu għal 10 minuti: żrieragħ siwi se jitilgħu fil-wiċċ, u l-kwalità tonqos sal-qiegħ. Ixxotta ż-żerriegħa b'wiċċ, laħlaħ u nixxef iż-żrieragħ ta 'kwalità.
Imbagħad iż-żrieragħ jitpoġġew fuq ċarruta niedja, mgħottija u miżmuma għal madwar ġimgħa f'temperatura ambjentali. Biex tipproteġi nebbieta żgħira minn mard, il-qamħ huwa diżinfettat.
Ukoll, sabiex tittejjeb l-immunità, iż-żrieragħ jistgħu jitwebbu b'mod standard għal 3-5 ijiem. Madankollu, ħbub niexfa u mnixxfa biss jiġu mkessħa.
Huwa importanti! Ġardinara novizzi fir-rigward huma preferibbli li jixtru żrieragħ (diġà pproċessati u ppreparati għaż-żrigħ) fi ħwienet speċjalizzati.
Kif tagħżel il-ħamrija u l-kapaċità
Waqt li ż-żerriegħa tinfirex, agħżel kontenitur u substrat taż-żerriegħa. Bi skema ta 'żrigħ ta' 5x4 jew 6x3, 500 nebbieta jinkisbu minn metru kwadru ta 'erja użabbli. Jekk teħtieġ ftit ħaxix, tista 'tikber in-nebbieta fid-dar - f'tazzi żgħar.
Il-kompożizzjoni nutrittiva tat-taħlita tinkludi l-komponenti li ġejjin: t
- weraq tal-weraq jew terf (2 partijiet);
- pit għoli (2 partijiet) jew ħumus (parti 1);
- ramel (parti 1).
Il-ġbir jitħawwad u jiġi ddiżinfettat bl-iffriżar, fwar jew kalċinazzjoni.
Skema taż-żrigħ
Aħna niednu t-taħlita tal-ħamrija ppreparata fil-kontenitur taż-żerriegħa, nimponu grilja bl-iskema ta 'żrigħ ippreparata fuq. Jekk ma jkollokx kannizzata, allura bl-għajnuna ta ’bsaten ordinarji inħallu l-art fuq il-kwadri (skond l-iskema). Poġġi 1-2 qmuħ fiċ-ċentru ta 'kull kwadru.
Għatti bil-ħġieġ jew b'rita u ttrasferixxi għal post sħun. Nebbieta jikbru f'kontenituri 30-32 jum. Bil-miġja ta '1-2 weraq ta' nebbieta trapjantati f'kontenitur ġdid. Għaddas in-nebbieta fit-taħlita tal-ħamrija mxarrba għall-cotyledons. Sussegwentement, ittrasferixxi l-kontenitur f'penumbra ħafifa. In-nebbieta f'kontenituri individwali mhumiex qomos.
Huwa importanti! Biex tinkiseb nebbieta b'saħħitha u żviluppata tajjeb, huwa importanti ħafna li tinżamm l-aħjar temperatura fl-istruttura taż-żerriegħa. - 22-27 ° C.
Regoli għall-kura taż-żerriegħa
Kura għan-nebbieta tal-bżar morr hija li żżomm l-aqwa umdità, temperatura u tipprovdi sustanzi utli. Irrigazzjoni ta 'nebbieta ssir wara 2-3 ijiem. Il-ħamrija għandha dejjem tinżamm imxarrba. Wara d-dehra ta '3-4 weraq, inbiddlu l-mod ta' irrigazzjoni - issa huwa 1 darba kuljum. Ilma għall-irrigazzjoni għandu jissaħħan sa 20-25 ° C.
Aħna nimxu n-nebbieta bin-nitroġenu, il-fosfat u l-fertilizzanti tal-potassa, kif ukoll irmied tal-injam.
Ġimagħtejn qabel it-tħawwil, in-nebbieta għandhom ikunu mwebbsa:
- it-tisqija hija gradwalment limitata;
- tnaqqis fit-temperatura;
- żidiet jibqgħu f'kundizzjonijiet naturali.
Il-bżar xorta jista 'jiġi mitmugħ u ħmieġ ta' l-għasafar, minħabba li huwa nutrizzjonalment superjuri għad-demel tal-baqar u taż-żwiemel.
Tħawwil ta 'bżar jaħraq f'art miftuħa
Xahrejn wara li jitkabbru n-nebbieta, il-bżar jista 'jiġi trapjantat fl-art miftuħa.
Fir-rigward tat-tħawwil ta 'nebbieta tal-bżar jaħraq, il-ħamrija tissaħħan għal 16 ° C: din it-temperatura tgħin biex tiġi evitata t-theddida ta' ġlata possibbli tar-rebbiegħa. Dan il-perjodu jaqa 'fuq it-tielet deċennju ta' Mejju - l-ewwel nofs ta 'Ġunju. Qabel it-tħawwil, in-nebbieta huma msoqqija ħafna.
Karatteristiċi tat-tkabbir tal-pjanti
Flimkien ma 'dan ta' hawn fuq, il-komponenti ta 'tkabbir tal-pjanti li jirnexxu huma laxki sistematiċi tal-ħamrija ħdejn ir-riżomi u li teħles mill-ħaxix ħażin. Ftakar ukoll li fil-viċinanza ta 'bżar morr mhux mixtieq li jitkabbru bżar ħelu. Dan il-viċinat spiss iwassal għal trażżin tat-trab u t-trasformazzjoni tat-togħma fiż-żewġ speċi.
L-aqwa karatteristiċi kulinarji huma t-tipi ta ’ħxejjex aromatiċi li ġejjin: t
- maturazzjoni bikrija: "Jubilee", "Gorgon", "Adjika", "Fire Maiden", "Abbundanza Doppja", "Spark";
- nofs l-istaġun: "Buli", "Man ta 'Xaħam Aħmar", "Iljunfant Trunk";
- maturazzjoni tard: "Hercules", "Little Prince", "Habanero", "Vizier".
Kif u meta l-ħsad tal-bżar
Il-fjuri fuq l-arbuxxelli se jidhru malajr biżżejjed, u l-frott li deher se jħobkom sal-ħarifa. Il-ħsad isir skond ċerti regoli. Il-frott għandu jkollu struttura kemmxejn soda. Jekk il-frott huwa artab, għadu mhux misjur. Bosta ħaxix mhux misjur normalment jittieħed għall-nebbieta sas-sena d-dieħla. Meta l-bqija tal-frott finalment jibbies, ħasad.
Taf? In-nies Ażjatiċi spiss jużaw bżar jaħraq fil-preparazzjoni tal-ikel. - Waħda mir-raġunijiet ewlenin għal dan huma l-karatteristiċi antibatteriċi tal-ħaxix. Biex jitnaqqas ir-riskju ta 'avvelenament u t-tixrid ta' mard infettiv, bżar jaħraq jittiekel ukoll minn nisa tqal.
It-tkabbir ta 'bżar jaħraq aħmar mhux daqshekk diffiċli daqs kemm jidher. U fil-ħarifa tuża veġetali sħuna għat-tisjir tal-platti tiegħek.
