Kemm ismijiet għandhom dan l-impjant! Għerq tax-xemx, qaqoċċ ta ’Ġerusalemm, lanġas tal-fuħħar, qaqoċċ ta’ Ġerusalemm - kultura li ma tħaresx b’mod mhux deskritt hija popolari f’ħafna pajjiżi madwar id-dinja. U f'kull wieħed minnhom jafu dwar il-proprjetajiet nutrizzjonali u mediċinali tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Weraq u tuberi huma użati fl-ikel, għat-trattament ta 'diversi mard, kif ukoll bħala kożmetiċi. U kollha grazzi għall-aqwa kompożizzjoni kimika tal-pjanta.
Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm: kompożizzjoni kimika
Bijoloġisti skoprew fil-weraq u t-tuberi ta ’qaqoċċ ta’ Ġerusalemm numru kbir ta ’komposti utli. 
Pereżempju, f'termini tal-ammont ta 'ħadid li jinsab f'qaqoċċ f'Ġerusalemm, huwa' l bogħod mill-patata, il-pitravi u l-karrotti. Barra minn hekk, it-tuberi fihom:
- fibra;
- inulina;
- karboidrati;
- Xaħmijiet tal-ħaxix;
- aċidi amminiċi (l-aktar f'partijiet terrestri tal-pjanta);
- Aċidi organiċi;
- vitamini A, Ċ, B1, B2, B6, B9.
Huwa importanti! Weraq ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm, li l-karatteristiċi utli tiegħu huma pprovduti mill-inulina - analogu naturali ta 'l-insulina, huma ta' valur partikolari. Għalhekk, qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa rakkomandat għal pazjenti bid-dijabete.
Hemm saħansitra iktar karboidrati fil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm milli fil-pitravi taz-zokkor: 100 kg ta' ħaxix jagħti 10 kg fruttożju. Jiġifieri, 100 g fih madwar 16 g ta 'karboidrati, u barra minnhom - 2 g ta' proteini, 0.01 g ta 'xaħam. Għerq ta 'kaloriji - 55-73 kcal. Għerq wieħed jdur madwar 80 g. 
Proprjetajiet utli tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Bażikament lanġas tal-art, qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jiftaħar il-karatteristiċi ta' benefiċċju ta 'l-għerq ta' pjanta. Skont il-kontenut tal-antiossidanti, il-fibra u l-vitamini, din tappartjeni għall-ħaxix bit-tuberi. Għalkemm il-kompożizzjoni tal-komponenti, hija aktar simili tal-pitravi u l-karrotti. Madankollu, il-weraq tal-pjanta ħafna drabi jintużaw fit-trattament, għalkemm ma sabux użu mifrux bħal dan.
Proprjetajiet utli tat-tuberi tal-qaqoċċ ta ’Ġerusalemm
Fit-tuberi ta ’Ġerusalemm qaqoċċ ikkonċentrat in-nutrijenti ewlenin kollha tal-pjanta. L-ewwelnett, huma sinjuri fil-vitamini tal-grupp B. Speċjalment ħafna minnhom fil-vitamina B1. Tiżgura l-funzjonament normali tas-sistemi diġestivi u nervuża, hija involuta fir-reazzjonijiet ta 'l-enerġija u l-metaboliżmu tal-karboidrati fil-ġisem, tappoġġja x-xogħol tal-qalb.
Il-Vitamina B1 tinsab ukoll fil-lakuni, fl-agariċi ta ’l-għasel, fl-asparagu, fit-tadam taċ-ċirasa, fil-granata, fil-lanġasa tal-baħar, fil-lanġas, fl-aktinidja, fl-ispeċi tan-nefħa, fil-ward selvaġġ.
Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa pjanta utli, li l-proprjetajiet mediċinali tagħha jikkonsistu fil-protezzjoni tal-ġisem kontra batterji, infezzjonijiet, u ż-żamma tas-sistema immuni. Dan kollu huwa possibbli minħabba l-kontenut għoli ta 'vitamina C. 
L-għerq huwa rikk fil-fibra. Din il-fibra tistimula l-apparat gastro-intestinali, tinnormalizza d-diġestjoni, tnaqqas l-assorbiment tal-kolesterol fid-demm. Barra minn hekk, fil-proċess ta 'trattament bis-sħana, l-ammont ta' fibra prattikament ma jonqosx.
Huwa importanti! Tiekol regolarment dan il-ħaxix, tista 'żżid ir-reżistenza tal-ġisem għal infezzjonijiet u batterji, speċjalment dawk li jikkawżaw mard ta' l-organi diġestivi.
Fit-tuberi sabet ammont kbir ta 'antiossidanti li jipproteġu l-ġisem minn radikali ħielsa. Għalhekk, huwa rakkomandat b'mod speċjali għal persuni li jaħdmu viċin tal-magni tar-raġġi-X jew li huma ħafna fix-xemx.
X'inhuma l-benefiċċji tal-weraq ta 'topinambur?
Biex iżommu l-weraq ta ’qaqoċċ ta’ Ġerusalemm miżmuma proprjetajiet ta ’fejqan, għandhom jinġabru qabel ma l-pjanta tal-fjoritura. Fih mhux biss inulina, iżda wkoll sustanzi li jgħinu l-fejqan u r-restawr tat-tessuti umani. Biex tagħmel dan, issajjar il-brodi, il-meraq u l-għeneb mill-weraq u z-zkuk żgħar tal-pjanta. Huma jittrattaw ukoll l-ekżema, l-ulċeri, u jikkuraw il-feriti. 
Fil-mediċina tal-folk, it-tneħħija tal-weraq tal-qaqoċċ ta ’Ġerusalemm huma użati bħala aġent li jġedded, kif ukoll bħala mezz biex jitneħħew il-melħ mill-ġisem. L-effett jinkiseb bis-saħħa ta 'sustanzi li jippromwovu r-riġenerazzjoni taċ-ċelluli, iżidu l-elastiċità tal-ġilda.
L-użu ta ’għerq ta’ topinambur fit-trattament tal-mard
L-għeruq l-aktar użati ta ’qaqoċċ ta’ Ġerusalemm jinsabu fit-trattament ta ’diversi mard. Minħabba li t-tuberi tiegħu jistgħu jnaqqsu z-zokkor fid-demm, jaqsmu l-glukożju, huwa rrakkomandat għal pazjenti b'mard koronarju tal-qalb u dijabete mellitus jew persuni suxxettibbli għal dan il-mard.
Taf? Biex Ġerusalemm il-qaqoċċ żamm il-proprjetajiet tal-fejqan tiegħu wara l-maturazzjoni, ma jistax jinħażen bħala patata, għax għandu ġilda rqiqa ħafna. Wara li tħaffer tista 'tinħażen biss fil-friġġ u mbagħad mhux aktar minn xahar. F'forma maqtugħa huwa permissibli li taħżen ftit jiem biss. Għalhekk, titħalla fix-xitwa fl-art. Huwa ma jibżax lil Morozov, iżda fir-rebbiegħa jsir biss it-togħma.
Inulin, li jbaxxi l-livell taz-zokkor, għandu propjetà oħra - inaqqas il-pressjoni tad-demm. Dan huwa megħjun minn sustanzi oħra li jinsabu fl-għeruq tal-pjanta. Madankollu, l-effett tagħhom huwa tant qawwi li l-pressjoni tista 'titnaqqas f'dawk li, fil-prinċipju, ibatu minn pressjoni baxxa. 
Użu ieħor ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm fil-mediċina folkloristika huwa t-tindif tal-fwied. Għerq nej, li jintuża fl-insalati u platti oħra, ineħħi t-tossini mill-ġisem u jerġa 'jġib il-fwied. Illum, dawn il-proprjetajiet tal-pjanta huma rikonoxxuti mill-mediċina tradizzjonali, u t-tobba żviluppaw dieta speċjali bbażata fuq il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, li huwa maħsub biex inaddaf il-fwied.
Proprjetajiet utli taż-żerriegħa tal-qaqoċċ ta ’Ġerusalemm
Iż-żrieragħ tal-pjanta ma ntużawx fil-mediċina tradizzjonali jew tradizzjonali.
Kif tuża qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fil-mediċina uffiċjali
Il-mediċina tradizzjonali apprezzat ukoll il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u l-karatteristiċi mediċinali tiegħu, għalhekk, fit-trattament ta' ċertu mard, il-preskrizzjonijiet jinkludu preparazzjonijiet ibbażati fuq dan il-pjanta. 
Pereżempju, fl-aterosklerożi u fid-dijabete mellitus preskritti pilloli topinambour. Jintużaw ukoll bħala aġent profilattiku. Huma jgħinu biex iżommu mikroflora normali fl-imsaren, isaħħu s-sistema immunitarja, itejbu l-prestazzjoni, jipprevjenu l-iżvilupp ta 'tumuri. Ippreskrivi erba 'pilloli qabel l-ikel. Il-kors huwa ta '20 ġurnata. Mill-inqas żewġ korsijiet bħal dawn għandhom jitmexxew b'waqfa ta 'ġimgħatejn.
F'mard tal-fwied u tal-marrara, huwa preskritt estratt tal-qaqoċċ. L-effett tiegħu huwa li:
- tneħħija ta 'melħ u fluwidi żejda mill-ġisem;
- protett minn tossini;
- tneħħija ta 'gagazza u metalli tqal;
- għajnuna għad-diġestjoni tal-bili;
- attivazzjoni tal-musrana;
- tassisti fl-assorbiment ta ’xaħmijiet u proteini.
Huwa importanti! Proprjetà oħra tat-trab hija t-traqqiq tad-demm. Għalhekk, mhux irrakkomandat għall-użu waqt il-mestrwazzjoni u qabel il-kirurġija.
Ġeneralment, preparazzjonijiet minn qaqoċċ ta ’Ġerusalemm jintużaw fil-mediċina tradizzjonali għal:
- ittaffi s-sintomi ta 'intossikazzjoni;
- iżid ir-reżistenza tal-ġisem għal infezzjonijiet;
- ittejjeb il-prestazzjoni tal-musrana;
- inibizzjoni ta 'proċessi ta' depożizzjoni tal-melħ;
- tneħħija ta 'edema;
- in-normalizzazzjoni tal-aċidità gastrika;
- emoglobina miżjuda;
- prevenzjoni ta 'neoplażja;
- tneħħija ta 'radjonuklidi, tossini, metalli tqal;
- irtirar ta 'stress psiko-emozzjonali, mentali u fiżiku.
Dak li jittratta l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, riċetti tal-mediċina tradizzjonali
Il-fatt li topinambur huwa u x'inhuma l-proprjetajiet ta ’benefiċċju tiegħu huma magħrufa għal żmien twil, kif muri mir-riċetti popolari tal-preparazzjoni tal-pjanta li niżlu għalina. Allura, biex titnaqqas il-pressjoni, il-konċentrazzjoni taz-zokkor fid-demm u tiżdied l-emoglobina uża decoction ta 'għeruq xotti ta' lanġas. 3 imgħaref ta 'materja prima jitferra fuq nofs litru ta' ilma kiesaħ u jinżamm għal siegħa fuq sħana baxxa. Il-brodu għandu jinxtorob tliet darbiet fil-ġimgħa għal nofs litru mingħajr zokkor. Se jkollu wkoll effett pożittiv fuq il-frixa. 
Għal mard fl-istonku u l-irjiħat, huwa ppreparat estratt tal-ħwawar tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Mgħaref ta 'materja prima mgħaffġa jitferra 750 ml ta' ilma jagħli u mneħħi f'post mudlam għal 12-il siegħa. Infużjoni iffiltra u ixrob qabel l-ikliet għal nofs tazza tliet darbiet kuljum.
Taf? Fil-Ġermanja, xarbiet alkoħoliċi huma ppreparati mill-pjanta, u fl-Istati Uniti, l-Olanda u l-Ġappun - kafè.
Bħala hepatoprotector, mezz biex jitneħħew it-tossini u t-tossini, aġent profilattiku għall-kolecistite, nużaw tintura tal-lanġas tal-lanġas. Għall-preparazzjoni tiegħu, lira ta 'weraq imnixxef titferra' litru ta 'vodka jew alkoħol u titneħħa għal mill-inqas ġimgħatejn f'post mudlam u frisk. Wara dan il-perjodu, it-tintura tista 'tiġi applikata tliet darbiet kuljum. Għal dan, imgħaref tal-prodott jiġi dilwit f'150 ml ta 'ilma.
Qaqoċċ u kosmetoloġija ta 'Ġerusalemm: kif il-qaqoċċ jintuża għall-ġilda u x-xagħar
Topinambur użat attivament fil-kożmetoloġija. Bażikament jintuża bħala aġent ħafif kontra x-xjuħija li jista 'jiġġieled it-tikmix fin. Biex tagħmel dan, uża maskra ta 'maħkuk fuq għeruq tal-pjanta grater fina, li huma applikati fuq il-wiċċ u l-għonq għal 20 minuta. Bl-applikazzjoni ta 'maskra 2 - 3 darbiet fil-ġimgħa, wara 10 proċeduri, tista' tirritorna l-ġilda anke bil-kulur, lixx u elastiċità. Meta ġilda xotta fil-gruel hija rrakkomandata li żżid ftit qtar ta 'żerriegħa tal-kittien jew żejt taż-żebbuġa. Impjant eċċellenti wera ruħu fil-ġlieda kontra l-seborrhea. Biex tagħmel dan, wara kull xampoo, huwa rrakkomandat li tapplika maskra fuq il-qorriegħa biż-żieda ta 'meraq tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm. Ipprepara wkoll decoction tal-weraq frisk tal-pjanta. Il-materja prima tinġabar, titqiegħed ġo saucepan, titferra b'ammont żgħir ta 'ilma u titqiegħed fuq sħana baxxa. Huwa meħtieġ li jagħli minnhom għal mill-inqas tliet sigħat, waqt li tħawwad kontinwament, sabiex ma tinħaraqx.
Id-decoction mkessħa u ffiltrata tingħorok fir-ras tliet darbiet fil-ġimgħa. Dawk li ma jħobbux iħabbtu wiċċhom magħhom mal-preparazzjoni tal-fondi għal żmien twil jistgħu jaqtgħu t-tuberu u togħrok il-qorriegħa wara li jaħsluh b'biċċa. Il-proċedura għandha ssir diversi drabi fil-ġimgħa.
Fil-kożmetoloġija, huma jużaw b'mod attiv linden, nasturtium, amaranth, monardo, stupru, peony, periwinkle, ċirasa tal-għasafar, frawli selvaġġ, brokkoli, berquq, ħurrieq.
Banjijiet mid-decoction tal-weraq tal-pjanta jagħtu saħħa u freskezza. Għall-preparazzjoni tal-prodotti tal-banju ħu madwar lira ta ’zkuk u weraq imnixxfin u mqattgħin u ferra ħames litri ta’ ilma. Wara li t-taħlita tagħli, din titneħħa mis-sħana u tinsisti sagħtejn. Il-brodu tensjoni huwa miżjud mal-kamra tal-banju, li għandu jittieħed mill-inqas 15-il minuta.
Applikazzjoni ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm fit-tisjir
Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu għeruq pjaċevoli ħafna, għalhekk il-lanġas tal-fuħħar ikun mgħolli, stew, moqli. Huwa mnixxef u mbagħad miżjud ma 'platti varji. Għal dan, huma ppreparati patata maxx jew trab. It-trab jinħażen fil-banek u jiżdied mat-te jew mal-kafè, li jagħti x-xarba togħma speċifika. It-te Topinambur huwa wkoll ippreparat abbażi tal-weraq tal-pjanta, li tiftaħar ukoll proprjetajiet utli. 
Tista 'sajjar ħobż Delicious mill-qaqoċċ ta' Ġerusalemm, li ma jibqax friska għal erbat ijiem. Għal dan, bejn wieħed u ieħor 20% trab jew 5% trab topinambour huwa miżjud mad-dqiq.
Iżda huwa l-aktar utli li tintuża lanġas tal-fuħħar fil-forma prima tagħha, partikolarment f'diversi insalati. Xi koki jirrakkomandaw tuberi minn qabel għalli fl-ilma jew fil-ħalib u mbagħad żidu ma 'platti oħra.
Kontra-indikazzjonijiet għal qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Minbarra l-karatteristiċi terapewtiċi ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm, ta 'min isemmi u kontraindikazzjonijiet. Dawn huma ftit. Mhux irrakkomandat li tużah f'każ ta 'intolleranza individwali, kif ukoll f'każ ta' pressjoni baxxa. L-impjant inaqqas b'mod sinifikanti l-pressjoni, anke jekk fil-prinċipju jitnaqqas. Għalhekk, jekk ma tkunx ippruvajt qabel il- "għerq solari", ibda b'ammont żgħir tal-pjanta. Jekk ma tinnota l-ebda reazzjoni spjaċevoli tal-ġisem, tista 'tużah b'mod sikur fl-ikel jew fit-trattament.
Huwa importanti! Tuberi nej jistgħu jikkawżaw gass. Il-problema titneħħa faċilment jekk tintuża f'tuberi tal-ikel li jkunu għaddew minn trattament bis-sħana.
Iżda ġeneralment, bl-għaqal billi tuża l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, ikollok biss effett pożittiv fuq il-ġisem. 
Ħaxix li ma jħaresx lejn il-vista jaħżen ħafna sustanzi utli. F'xi pajjiżi, tintuża flimkien mal-kaboċċa, tissatura lill-ġisem bil-vitamini u tipproteġih mill-effetti negattivi ta 'l-ambjent. Ikun imsajjar, moħmi, stew, jittiekel nej bħall-kaboċċa. Il-proprjetajiet tal-fejqan tal-pjanta huma rikonoxxuti mhux biss mill-folk, iżda wkoll mill-mediċina tradizzjonali.
It-tobba jippreskrivu dieti ta 'topinambur għat-tindif tal-ġisem, b'mod partikolari l-fwied. Fuq il-bażi tagħha, preparazzjonijiet mediċi huma ppreparati għat-trattament tad-dijabete, pressjoni għolja, mard tal-passaġġ gastro-intestinali u oħrajn. U l-aqwa parti hija li t-topinambur huwa faċli biex tikber fil-ġnien tiegħek.
