Spiss, immorru fiċ-ċentru taċ-ċinema jew tad-divertiment, nixtru barmil sħiħ popkorn Allura Delicious, u l-film (jew juru) jidher aktar interessanti. Dan il-prodott qalbi, li fih ftit kaloriji, jista 'jissajjar id-dar.
Gradi ta 'fuq
Kulhadd jaf minn liema huwa magħmul il-popcorn. Mill-qamħ. Imma mhux kulħadd jaf dan mhux kull varjetà hija adatta għall-preparazzjoni tagħha. Il-ħbub għandhom jinfaqgħu faċilment meta jkunu qed jinqalgħu, ikollhom togħma tajba u nixxiefa inerenti fil-popkorn.
Qamħ għat-tisjir u l-preservazzjoni tissejjaħ zokkor. Fiha aktar lamtu, il-qoxra tal-qmuħ hija densa u meta tissaħħan, immedjatament xquq mingħajr ma tinfetaħ. Il-qamħ għall-popkorn, rispettivament, fih inqas lamtu; Il-film fuqhom huwa irqiq, imma jservi għal żmien twil. Għalhekk, ma jinfaqgħux immedjatament u "jitfgħu barra" perfettament.
Kif tagħmel il-popkorn minn tali qamħ, tikkunsidra hawn taħt.
Taf? Qamħ - L-unika pjanta, li l-frott tagħha fih id-deheb.
L-aħjar ħelwa għat-tisjir hija meqjusa bħala Vulkan, Eat-Eat, Zeya, Ping-Pong, Hotel Hotel, Vnuchkina Joy u oħrajn.
"Volkan"
Varjetà "Volkan" - pjanti li jħobbu s-sħana reżistenti għall-mard. Skond it-tip ta 'varjetà - medja bikrija, produttiva. L-għoli tal-pjanti sa 2 metri. Ħbub sofor għandhom forma ta 'ross ovali. It-tul tal-cob huwa ta 'madwar 15-22 ċm. Minn cob wieħed tista' tikseb sa 100-120 g ta 'qamħ. Din il-varjetà tissejjaħ ukoll "Vulkan razlusnoy" jew "Volkan ta 'fqigħ".
"Kul-Kul"
Qamħ "Kul-Kul" - f'nofs il-bidu, ta 'rendiment għoli. Il-pjanta hija kemmxejn iktar baxxa fl-għoli minn varjetajiet oħra - 130-170 ċm. Il-ħbub huma sofor, wesgħin, tawwalin. Il-cobs huma ċilindriċi, madwar 200-250 g fil-piż.
"Zeya"
"Zeya" - varjetà misjura bikrija. 80 jum wara t-tħawwil, tista 'tinqata'. Kulhadd huwa simili ghal varjetajiet ohra hlief qamh. Huma ta 'lewn aħmar fil-griż jew aħmar skur, wiesa', tond fuq naħa waħda, bil-ponta, fuq in-naħa l-oħra.
"Ping Pong"
"Ping Pong" - varjetà bikrija medja. Lesti għall-ħsad f'madwar 100-110 jum wara t-tħawwil. Għandu qasir, sa 15-il ċm, biċċiet żgħar u qamħ isfar żgħir.
"Hotel"
"Hotel" - varjetà bikrija, lesta għall-ħsad fi 80 jum. Il-karatteristika tiegħu hija reżistenza għolja għan-nixfa, reżistenza għall-alloġġ. Huwa faċilment jittollera temperaturi għoljin, u għalhekk jista 'jitkabbar f'reġjuni niexfa u sħan. Il-pjanta tilħaq gholi ta 'aktar minn 2 m. Il-cob huwa ta' madwar 20 cm. Il-hbub huma sofor, perla.
"Ferħ ta 'Vnuchkina"
"Ferħ ta 'Vnuchkina" - varjetà, simili għal "Ara", misjur kmieni. Huwa biss għandu biċċiet żgħar, sa 12-il ċm. Rimjiet sa 1.5 m, iż-żrieragħ huma oranġjo ċar. Jiddifferixxi fil-produttività għolja. Il-qamħirrun ta 'din il-varjetà jħobb l-umdità, ma jittollerax in-nixfa, jikber u jipproduċi biss uċuħ tar-raba' fuq il-ħamrija li hija fertilizzata tajjeb bl-umus.
Popcorn aħmar
Have "Popcorn Aħmar" Karatteristika distintiva - rimjiet baxxi, totali sa 110-120 ċm. Hija wkoll varjetà bikrija. Jirreferi wkoll għal widnejn sbieħ, żgħar, 5-10 ċm biss, simili għall-frawli. Qamħ kulur kawba. Gosti eċċellenti.
Taf? Qamħ - L-ikel ewlieni tal-Messikani u l-Indjani.
Karatteristiċi tat-tkabbir
Biex tagħmel il-popcorn id-dar, l-ewwel trid tikber il-qamħ. Agħmel fuq is-sit tiegħek, kulħadd jista '. Huma meħtieġa biss l-aqwa kundizzjonijiet u, ovvjament, ix-xewqa.
Il-qamħirrun jitkabbar fi kwalunkwe ħamrija, ħlief bir-ramel u laxk. L-impjant huwa għoli, għandu jkollu għeruq sodi, u fuq tali ħamrija huwa diffiċli. Il-kultivazzjoni ssir l-aktar ta ’spiss fiż-żona klimatika ta’ l-isteppa u l-isteppa tal-foresta, għax il-varjetajiet kollha huma termofiliċi. Ir-riħ f'dan il-qasam huma qawwija. Fuq ħamrija dgħajfa, l-alloġġ tal-pjanti huwa possibli, li se jkollu impatt negattiv fuq l-iżvilupp tar-rimja u, konsegwentement, fuq ir-rendiment.
Inżul
Waħda mill-ewwel kundizzjonijiet għall-kultivazzjoni ta ’suċċess tal-qamħ għall-popkorn - inżul f’art imsaħħan sew. Dan ifisser inżul f'Mejju (għalkemm kollox jiddependi fuq it-temp).
L-ewwel, ipprepara l-ħamrija. Nibdew bl-analiżi tal-ħamrija u l- "predeċessuri".
Aħna diġà tkellimna dwar il-ħamrija. Hawnhekk tista 'żżid li l-kultura ma tollerax l-ikkastjar, għalhekk l-alumina fil-pjanuri lanqas ma taħdem.
Kulhadd jaf li t-thawwil tal-qamh fl-istess post huwa impossibli. Se tikber sew wara t-tadam u l-patata, il-pitravi, il-karrotti u għelejjel oħra tal-għeruq. Iż-żoni tal-ħatt l-art għandhom ikunu tali li joqogħdu 4-5 ringieli. Ir-rendiment tal-uċuħ tar-raba ', jekk jitħawwel f'ringiela waħda, jaqa'.
Tgħallem aktar dwar il-kumplessi tat-tħawwil u l-kura tal-qamħ fil-ġnien.
Qabel it-tħawwil, fertilizzanti tan-nitroġenu jistgħu jiġu applikati kuljum: għal kull 10 metri kwadri. m. madwar 150 g. Il-ħamrija għandha tinħall għal fond ta '10 ċm u tkun ikkultivata. M'għandu jkun hemm l-ebda ħaxix ħażin fuqha, inkella l-qamħ jinqasam għal żmien twil. Jista 'anke jmut.
Barra minn hekk, iż-żrieragħ għat-tħawwil għandhom iħejju. L-ewwelnett, għandhom jiġu mxarrba. Biex tagħmel dan, huma jitqiegħdu f'ilma sħun biż-żieda ta '"permanganat tal-potassju" (kemmxejn roża) u jinżammu għal ġurnata. Il-ħbub għandhom il-ħin li jintefħu.
Mhawwla direttament fl-art (minghajr nebbieta mkabbra) b'tisqija obbligatorja. Il-metodu ta 'raggruppament kwadru ta' 50 ċm b'50 ċm huwa l-aktar adattat għall-kultura. 3-4 żerriegħa jitpoġġew fit-toqba, mogħtija l-ilma u fi trab bi 2-3 ċm ħamrija. Ir-rimjiet jidhru f'10-12-il ġurnata.
Huwa importanti! Il-qamħ ħelu u l-qamħ għall-popkorn m'għandhomx jikbru ħdejn biex tiġi evitata d-dakkir reċiproku.
Kura
Il-kultura ma teħtieġx kura speċjali. Tisqija frekwenti tista ’tkun meħtieġa biss għal varjetajiet li jħobbu l-umdità. F'każijiet oħra, ikun biżżejjed li tisqija darba fil-ġimgħa fl-għerq.
Għal rendimenti għoljin għalf meħtieġ. 3-4 ġimgħat wara l-ġerminazzjoni - organiċi. Qabel ir-rilaxx tal- "knis" - nitrophoska. Meta tifforma cobs - fertilizzanti tal-potassa u tan-nitroġenu.
Kif diġà msemmi ħaxix ħażin - l-ghadu tal-kultura. Ir-ringieli tal-ħaxix ħażin u l-aisle se jkollhom 3-4 darbiet matul is-sajf. Jistgħu jħassru l-uċuħ tar-raba u pesti: fly Svediż, wajer wajer, kamla tal-qamħ. Magħhom se jgħin biex ilaħħqu mal-fondi mixtrija f'ħanut speċjali.
Il-qamħ huwa mdakkar bir-riħ. Jekk it-temp ikun mingħajr riħ, allura tista 'tħawwad il-zkuk meta l-għabra tidher fuq il-panicles u l-blanzuni tal-qoxra fil-fusils tal-werqa.
Il-ġbir u l-ħażna ta 'cobs
Ikollok bżonn biss li tiġbor il-cob meta jinxfu sew fuq iz-zkuk. Mhux rakkomandat qabel. Jekk il-cobs jinġabru nejjin u ma jinxfu fuq il- "għerq", dan jaffettwa l-iskoperta tal-qmuħ. U aħna wara kollox nkabbruhom biss biex nikbru l-popkorn.
Jekk trid tikseb l-ogħla rendiment tal-prodott lest, aqra kif il-ħsad tal-ħsad tal-qamħ kif suppost u kif taħżen il-qamħ mingħajr telf.Bi ġbir u ħażna xierqa, ir-rata ta 'skoperta tkun ta' 95%.
Neħħi z-zkuk bżonn li toqgħod fil- "ħwejjeġ", aħna nneħħuha immedjatament qabel nqiegħdu għall-ħażna. Wara l-ħsad, għandek iżżomm il-kaboċċi għal xahar ieħor f'post frisk u niexef ħafna, imbagħad tgħabbihom f'boroż tad-drapp jew tal-karti. Aħżen il-cobs (jiġifieri cobs, mhux qmuħ) jeħtieġ ukoll li jkun f'post xott jibred.
Huwa importanti! L-użu tal-qamħ huwa kontraindikat f'każ ta 'ulċeri gastriċi u duwodenali, tromboflebite u żieda fit-tagħqid tad-demm, b'massa baxxa tal-ġisem u anoreksja.
Tisjir popkorn. Riċetta
Sussegwentement, ikkunsidra fid-dettall kif nagħmlu l-popcorn id-dar. Jirriżulta li huwa ħafna iktar sempliċi milli togħlija soppa ordinarja jew tagħmel il-pizza li diġà hija familjari magħna. Barra minn hekk, għall-kuntrarju tal-assigurazzjonijiet tal-manifatturi tal-apparat domestiku, ma jkollniex bżonn magna speċjali jew microwave. Għandek bżonn ta 'nofs litru tazza tal-ħadid, jew taġen regolari u stufi tal-gass.
Ikkunsidra żewġ riċetti li jgħidulek kif tagħmel il-popkorn ħelu fid-dar: "Popcorn bil-karamella" u "Popcorn biz-zokkor trab."
Ingredjenti għall-popkorn:
- Tazza tal-qamħirrun;
- Żejt tal-ġirasol (jista 'jintuża kwalunkwe ħaxix) - 3 mgħaref tad-deżerta;
- Zokkor - 1 tbsp. l (għall-ewwel riċetta);
- Zokkor tal-lasktu - 1 tbsp. l (għat-tieni riċetta).
Ħu l-ħadid, ferra ż-żejt fih u poġġi fuq sħana medja.
Huwa importanti! Iż-żejt għandu jitferra ġo dixx xott.
Żejt tas-sħana. Ferra l-qamħ fiż-żejt imsaħħan. Żid zokkor. Għatti sewwa. Kun żgur li żżommha bil-mod.
Dalwaqt tisma 'l-bidu tal-proċess tal-ftuħ tal-qmuħ. Hekk kif il-ħsejjes waqgħu - itfi n-nar. Wara li titneħħa minn fuq in-nar, huwa meħtieġ li titferra 'malajr il-ħelwa fil-kontenitur, għax il-karamella (li hija ffurmata miz-zokkor) tista' tieħu n-nar. "Popcorn biz-zokkor trab"
Hawnhekk għandek bżonn tirrepeti l-istess manipulazzjonijiet biss ma żżidx zokkor. Ferra l-popcorn lest fil-kontenitur ippreparat, sprinkle biz-zokkor trab u ħawwad.
Jista 'jkun differenti: ferra l-qamħ fil-borża, poġġi fih it-trab, għafasha b' idejk, ħalli l-arja fil-borża, u ħawwadha sew.
Biex tlesti l-proċess, irridu nħaslu l-stufi mxerrda biż-żejt. Iżda l-borma m'għandhiex għalfejn tinħasel wara kull preparazzjoni. Jekk ma jkun hemm l-ebda ħruq ġewwa, tista 'titlaq minnha sal-ħin li jmiss.
Togħma eċċellenti, nutrijenti siewja, kontenut baxx ta ’kaloriji (għal dawk li għandhom xi dieta) mhumiex il-vantaġġi kollha tal-popkorn. Wara kollox, minbarra l-popcorn ħelu jista 'jkun imsajjar mielħa, pikkanti, pikkanti.
Ikber, sajjar u gawdi l-ħelwa.