Bħalissa, il-proteina tas-sojja hija kkunsidrata soluzzjoni rħisa u ta 'kwalità għolja għall-problema tan-nuqqas ta' proteina globali. Is-sojja, ġeneralment, hija tip ta 'riżerva ta' proteini, kemm ikel u għalf. Is-sitwazzjoni fis-settur tal-laħam taffettwa direttament il-grad ta 'pproċessar tas-sojja bħala prodott għall-għalf. Id-domanda għal-laħam u l-prodotti minnha hija pjuttost stabbli, u dan jagħmilha neċessarja li jkun hemm għalf ta 'proteini ta' kwalità għolja, li jipprovoka espansjoni ta 'l-ipproċessar tas-sojja. Aktar fl-artikolu ser niddiskutu l-użu ta 'pasta tas-sojja, insibu x'inhu u f'liema dożi għandha tkun inkluża fid-dieta ta' l-annimali.
X'inhu dan?
Ikla huwa prodott li huwa iżolat minn żjut taż-żerriegħa tal-pjanti. L-estrazzjoni taż-żjut titwettaq bl-użu ta ’solventi organiċi. Ġibha bħala riżultat ta 'l-ipproċessar tal-fażola tas-sojja, li minnha ż-żejt huwa inizjalment estratt, u mbagħad imexxi proċessar addizzjonali ta' umdità-sħana. 
Bħala parti mill-għalf tas-sojja tal-għalf hemm aċidi amminiċi, ammont sinifikanti ta 'proteina, fosfru, ħadid u kalċju, kif ukoll ħafna elementi oħra utli. Fir-rigward tal-proteina, din tal-aħħar hija maqsuma fi proteini baxxi u proteini għoljin ta 'proteini f'termini tal-kontenut tagħha f'dan il-prodott.
Barra minn hekk, il-prodott huwa mixwi (ikollu kulur kannella u jidher simili għall-injam tas-serratura) u granulari (huwa ppakkjat u trasportat aktar faċli).
Taf? F'termini ta 'kultivazzjoni tas-sojja, il-mexxejja tal-lum huma l-Arġentina, l-Istati Uniti u l-Brażil. Il-parti l-kbira tal-prodott (madwar żewġ terzi) huwa esportat lejn iċ-Ċina.
Kompożizzjoni u użu
Id-dqiq tas-sojja huwa kkunsidrat bħala materja prima ta 'kwalità għolja, li hija tajba għall-manifattura ta' għalf tal-annimali għat-tjur u l-annimali. Biex tifhem għalfejn l-għalf ta 'oriġini tas-sojja huwa daqshekk prezzjuż, huwa biżżejjed li tiġi analizzata l-kompożizzjoni tagħhom. 
L-indispensabilità tagħhom fil-preparazzjoni tad-dieta ta 'annimali tar-razzett hija bbażata fuq il-kontenut f'tali għalf ta' ammonti kbar ta 'proteini, xaħmijiet b'saħħithom, karboidrati, fosfru, vitamini u numru ta' minerali.
Dwar l-enerġija u l-karatteristiċi nutrittivi ta 'dan il-prodott jistgħu jiġu mqabbla mal-kejk, li jinkiseb ukoll bħala riżultat tal-ipproċessar ta' għelejjel tal-pjanti li fihom iż-żejt. Iż-żewġ prodotti fihom żjut fil-kompożizzjoni, fl-ikla biss huma iżgħar (sa 1.5%) meta mqabbla ma 'dqiq tas-sojja.
Fl-ikla, kif imsemmi qabel, hemm ħafna proteini u fibra (madwar 30-42%), li hija ħafna iktar milli fil-kejk. Karboidrati huma wkoll preżenti, li huma prinċipalment fil-forma ta 'sukrożju.
Tgħallem ukoll x'inhu l-għalf, kif tipprepara l-għalf għat-tjur, dwar it-teknoloġija agrikola tas-sorgu għall-ikel li qed jikber, dwar il-preparazzjoni ta 'għalf tat-tiben.Ix-xaħmijiet huma aċidi mhux saturati li ma jistgħux jinħażnu għal żmien twil u jiġu ossidizzati faċilment. F'dan ir-rigward, il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott għandha perjodu limitat.
Bis-saħħa ta 'l-ikla, tista' żżid id-diġestibilità tan-nutrijenti ta 'l-għalf ta' l-annimali, ittejjeb il-qligħ ta 'kuljum, tnaqqas it-telf ta' l-annimali. 
Minħabba l-enerġija għolja u l-kontenut ta 'proteini fl-ikla tas-sojja, razzjonijiet ta' prestazzjoni għolja jistgħu jiġu ppreparati mingħajr l-użu ta 'għalf għaljin. Dan huwa sostitut eċċellenti għall-ikel tradizzjonali tal-ħut u l-għadam.
Taf? Proteini tas-sojja huma kapaċi jiġu assorbiti mill-ġisem kważi wkoll minn proteini tal-annimali, li ma jistax jingħad dwar proteini tal-pjanti. Pereżempju, proteini taċ-ċanga huma assorbiti b'madwar 90%, proteini tas-sojja - bi 80%, u veġetali - biss b'50-60%.
Applikazzjoni ta 'Ikla tas-Sojja
Is-sojja tista 'tiddaħħal fid-dieta ta' kważi kull annimal agrikolu. Barra minn hekk, is-sojja tintuża biex tipprepara konċentrati tal-proteini, ħalib tas-sojja, ħuxlief, dqiq, għalf tal-għalf u, ovvjament, ikla.
L-annimali tar-razzett iridu jiġu mitmugħin mitħun tas-sojja, u mhux lis-sojja fil-forma pura tagħha. Tali prodott ikun għalihom sors sħiħ ta 'proteini u amino acids. Fl-għalf, l-ikla tas-sojja tista 'tieħu minn 5% sa 25%. 
Pereżempju, id-dożaġġ għall-majjali huwa ddeterminat bir-rata ta 'sa 500 g għal kull individwu, għat-tiġieġ u għasafar agrikoli oħra - 10 g għal kull individwu.
Huwa importanti! Huwa neċessarju li l-ammont ta 'ikel mitmugħ lill-għasafar jiġi mmonitorjat b'attenzjoni, speċjalment għat-tiġieġ. Fid-dieta tagħhom m'għandux ikun iktar minn 30% tal-prodott tas-sojja, inkella jkunu juru dijarea, u jistgħu wkoll jiżviluppaw gotta.
Proprjetajiet ta 'ħsara
Għandu jkun mifhum li s-sojja naturali fiha elementi tossiċi li jistgħu jnaqqsu l-livell tal-valur nutrittiv ta 'l-għalf u b'hekk inaqqsu ż-żieda fil-piż ta' l-annimal. F'dan ir-rigward, l-użu tas-sojja fil-forma pura tiegħu mhux irrakkomandat.
Ikun xieraq li tużaha fil-forma prima tagħha għall-għalf tal-baqar matul l-istadju tat-treddigħ. Imbagħad għandek tosserva l-proporzjonijiet li ġejjin: 100 g ta 'fażola jittieħdu għal 1 l ta ħalib. Tali nutrizzjoni tagħmel il-ħalib iktar xaħmi u ta 'kwalità ogħla, u l-ammont ta' produzzjoni tal-ħalib se jiżdied sew. 
F'każijiet oħra, is-sojja mhux ipproċessata mhux biss taffettwa ħażin il-livell ta 'produttività, imma tkun kapaċi wkoll tagħmel ħsara lis-saħħa ta' l-annimali, li tista 'titlesta anke b'riżultat fatali.
Tixrobx lis-sojja annimali nejjin, speċjalment f’kombinazzjoni ma ’l-urea, għax il-kompożizzjoni tagħha fiha l-urease, li tipprovoka r-rilaxx ta’ ammonja mill-urea, u dan għandu effett negattiv ħafna fuq il-ġisem Huwa importanti! Huwa strettament projbit li l-annimali jiġu mitmugħa dqiq tas-sojja, li kien mgħotti bil-moffa. Tali tmigħ se jkun fatali għalihom.
Kondizzjonijiet ta 'ħażna
Id-dqiq tas-sojja jista 'jinħażen kemm f'boroż jew fi kwantitajiet kbar. Il-kamra trid tkun niexfa, nadifa u preferibbilment pre-diżinfettata. Boroż bil-prodott m'għandhomx jitpoġġew fuq l-art, iżda fuq palits speċjali jew xkaffar.
Barra minn hekk, il-kamra tal-ħażna għandha tkun ivventilata tajjeb, m'għandux ikun hemm pesti. Għandha tingħata protezzjoni mix-xemx u minn sorsi oħra ta 'sħana. 
Abbażi ta 'dak li ntqal qabel, l-effiċjenza għolja ta' l-ikel tas-sojja fl-annimali li jreddgħu huwa fatt li ma jistax jiġi kkontestat. Bonus addizzjonali huwa l-prezz baxx tiegħu, li jagħmilha possibbli għal kważi dawk kollha li jrabbu l-bhejjem li jinkludu prodott nutrittiv bħal dan fid-dieta ta 'l-annimali u l-għasafar ta' l-irziezet tagħhom.
