Il-varjetajiet tat-tuffieħ tal-kafè dejjem ġibdu l-attenzjoni tal-ġardinara, għax b'siġar relattivament żgħar tista ’tinħasad ħsad kbir. Wieħed mill-aqwa rappreżentanti ta 'dan it-tip huwa l-varjetà "Bratchud", ikkaratterizzata minn frott fit-togħma u mmerraq, li għalih inti m'għandekx tonfoq wisq enerġija. Kif tikber siġar tajbin u b'saħħithom u dak li għandek bżonn tkun taf dwar aktar kura għalihom - int taf fi ftit minuti.
Storja ta 'tgħammir
Il-verżjoni sħiħa u oriġinali ta ’l-isem tal-varjetà -“ Brother of the Wonderful ”, u l-abbrevjazzjoni“ Bratchud ”dehru ftit wara. 
Fi kwalunkwe każ, iż-żewġ ismijiet jindikaw siġar tat-tuffieħ nanu tal-perjodu ta 'maturazzjoni tax-xitwa, li kienu mrobbija minn dawk li jrabbu l-Istitut ta' Riċerka ta 'Ural t'Isfel għat-Tkabbir tal-Frott u t-tkabbir tal-Patata fil-belt ta' Chelyabinsk.
Il- “ġenituri” tal-varjetà l-ġdida huma l-ibrida Vydubetskoy weeping apple u l-forma pjuttost ikkumplikata ta 'l-Ural tax-Xitwa ibrida. Apple "Bratchud" deher grazzi għall-isforzi ta 'riċerkaturi bħal Mazunin N. A., Mazunina N. F. u Putiatin V. I.
Fl-2002, il-varjetà ġiet żonata b'suċċess.
Iċċekkja varjetajiet bħal dawn ta 'siġar tat-tuffieħ bħal Red Chif, Glory to the Victors, Royalties, Rozhdestvenskoe, Ural Bulk, Krasa Sverdlovsk, Orlinka, Orlovim, Zvezdochka, Kandil Orlovsky "," Papirovka "," Screen "," Antey "," Antonovka "," Uralets "," President "," Champion ".Minkejja l-fatt li l-ewwel kampjuni żbarkaw fiż-żoni tal-Urali tan-Nofsinhar u s-Siberja, aktar tard irriżultaw li huma għażla eċċellenti għall-iżbark f'partijiet oħra tal-Federazzjoni Russa, b'mod partikolari, f'żoni differenti tat-Territorju Altai u f'żoni tal-parti tal-majjistral tal-Ewropa.
Is-siġra tittollera xtiewi tal-ġlata meta t-temperatura tinżel għal -40 ° C.Karatteristiċi u Karatteristiċi Ewlenin
Wieħed mill-vantaġġi ta 'din il-varjetà tat-tuffieħ huwa l-possibbiltà li jinħażnu fit-tul fix-xitwa.
Id-deskrizzjoni ta '"Bratchud" tirreferi għal 140 jum mill-preservazzjoni garantita tagħhom, imma biss jekk immedjatament wara l-ħsad, poġġi t-tuffieħ f'kaxxi tal-injam b'toqob u poġġihom fil-kantina, fejn it-temperatura medja tinżamm f' + 10 ... + 15 ° C.
Taf? Iż-żamma tat-tuffieħ fil-wiċċ minħabba l-preżenza fihom ta '20-25% ta' l-arja tal-massa totali.Karatteristika oħra tal-varjetà, espressa fir-rekwiżiti għall-kundizzjonijiet tal-ħażna, hija l-intolleranza ta 'prossimità mill-qrib mal-patata, għalhekk ta' min jitqiegħed il-kaxxi bil-kulturi f'partijiet differenti tal-kantina.
Issa ejjew nagħtu attenzjoni lill-karatteristiċi esterni tas-siġar infushom u l-frott tagħhom. 
Siġar
Il-varjetà "Bratchuda" tissejjaħ ukoll "nanu naturali", b'kuruna tonda ċatta b'dijametru ta '2.5-3 mu għoli ta' 2 m (jekk qed nitkellmu dwar siġra fuq għeruq klonali). Meta tuża stokk taż-żerriegħa, tista 'tikber it-tuffieħ u sa 2.7 m twil.
Il-kulur tal-qoxra fuq ir-rimjiet u x-shambe prinċipali huwa kannella skur, għalkemm skond il-kundizzjonijiet tat-tkabbir tas-siġra xi kultant ikollu dell iktar skur jew eħfef. Il-frott jitqassam fil-fergħat kollha tal-frott, inkluż it-tkabbir tas-sena l-oħra.
Ir-rimjiet żgħar huma ħoxnin medji, għandhom kulur kannella fl-aħdar u huma distinti b'rati ta 'tkabbir relattivament mgħaġġla. Weraq tondi tawwalin huma kbar, ta 'kulur aħdar skur, u l-pubescence żgħir jidher ċar fuq in-naħa ta' fuq tal-pjanċi tal-weraq. 
It-truf tal-weraq għandhom serrazzjoni b'qoxra kbira.
Frott
It-tuffieħ tal-bratchud huma ta 'daqs medju, kemmxejn tawwalin u jistgħu jitħaffru, għalkemm il-karatteristika ewlenija li tiddistingwi dawn il-frott hija l-preżenza ta' ħjata tal-ġenb karatteristika, fil-forma ta 'dawk ċatti.
Il-wiċċ ta 'barra tat-tuffieħ huwa lixx, niexef, bi ftit ileqq ileqq u n-nuqqas sħiħ tal-kisi tas-soltu tax-xama'. Qoxra huwa relattivament irqiq.
Il-kulur tal-frotta tal-varjetà huwa safrani fl-aħdar, għalkemm kważi l-qoxra kollha tat-tuffieħ hija miksija bi blush ħamrani-vjola mxerred. Iz-zokk oħxon mhux twil ħafna u jitqiegħed f'angoli retti. 
F'tuffieħ misjur kompletament, il-polpa għandha kulur abjad, filwaqt li meta ma tkunx misjura tagħti lewn aħdar. Il-konsistenza tan-nofs tat-tuffieħ hija ħamra oħxona, mhux immerraq wisq, qarsa ħelwa għat-togħma.
Meta tħares b'attenzjoni lejn il-kompożizzjoni kimika tal-frott tat-tuffieħ "Bratchud", huwa faċli li wieħed jara li għandhom sett sħiħ ta 'komponenti utli: is-somma ta' zokkor, aċidi titrati, aċidu askorbiku, pektini, solidi solubbli.
It-tuffieh huwa tajjeb ghall-konsum frisk u ghall-ipproćessar tal-kissel, compotes, meraq, ećć.
Taf? L-itwal qoxra tat-tuffieħ li ma tkissritx matul it-tindif laħqet it-tul ta '52 metru u 51 ċm, li huwa nnutat fil-Ktieb tar-Rekords ta' Guiness. Katy Velfer minn New York fl-1976 imqaxxar tuffieħa għal 11-il siegħa u 30 minuta.Il-piż ta 'tuffieħ wieħed ivarja bejn 140-250 g, u madwar 120 kg ta' frott jista 'jinġabar minn siġra waħda. Frott annwali regolari jista 'jkun mistenni diġà fir-raba' sena wara t-tħawwil.
Regoli għall-għażla u x-xiri ta 'nebbieta
Minbarra r-regoli ġenerali għall-għażla ta 'nebbieta (l-għażla ta' materjal mingħajr sinjali ta 'mard, ħsara, eċċ.), Fil-każ ta' varjetajiet nanu hemm bosta indikaturi oħra tal-kwalità ta 'nebbieta.
Ovvjament, jekk tixtri pjanta żgħira fi mixtla, allura m'hemm l-ebda dubju li l-varjetà Bratchud hija quddiemek, imma jekk l-għażla tal-materjal taż-żrigħ issir f'suq jew f'kondizzjonijiet ġusti, mela għandek toqgħod attenta darbtejn biex ma tixtrix siġra tat-tuffieħ minflok ta 'sapling nanu Ara naqra.
Biex teskludi għażla bħal din, meta tispezzjona l-pjanta, oqgħod attent għall-ispazju bejn l-għonq ta 'l-għerq u z-zokk tan-nebbieta: għandu jkun hemm sporġenza mmarkata sewwa bħall-irkoppa fuq l-għerq ta' l-għerq, li tindika t-tilqim.
Żagħżagħ ta 'sentejn ġeneralment ikollu mill-inqas erba' fergħat żviluppati tajjeb u blanzuni kbar fuqhom. Għall-paragun, il-Dick jista 'josserva ħafna friegħi li jaqtgħu mingħajr zokk wieħed. 
Is-sistema ta 'għeruq ta' pjanta magħżula sew għandha tkun iffurmata minn numru kbir ta 'għeruq żgħar elastiċi, iżda għeruq li jixbħu l-vireg għandhom jiġu evitati, billi jindikaw li għandek siġra tat-tuffieħ selvaġġ.
Ukoll, jekk in-nebbieta mibjugħa għandhom ċertifikati ta 'kwalità - din tkun evidenza addizzjonali tal-adegwatezza tax-xiri.
Tagħżel post fuq is-sit
Qabel ma tħawwad il-varjetajiet tat-tuffieħ "Bratchud" huwa importanti li tiddetermina b'mod korrett il-post tat-tkabbir futur tas-siġra, minħabba li l-abbundanza tal-ħsad futur tiddependi fuq dan.
Bħal ħafna varjetajiet oħra dwarf, l-impjant deskritt jippreferi elevat u protett sew miż-żoni tar-riħ, li jinsabu fix-xemx miftuħa jew fid-dell ċar. 
Fir-rigward tal-ħamrija, l-iktar sottostrati nutrittivi huma ideali, għalkemm il-frott tajjeb jista 'jinkiseb ukoll meta tħawwil f'ħamrija ramlija jew tafal.
Xogħol preparatorju
Il-preparazzjoni kollha tista 'tinqasam f'żewġ stadji: it-tindif u l-ipproċessar taż-żona magħżula, u spezzjoni u trattament aktar tard tan-nebbieta qabel it-tħawwil. Aħna nifhmu l-isfumaturi ta 'kull wieħed minnhom aktar mill-qrib.
Preparazzjoni tas-sit
Jekk qed tippjana tħawwil fir-rebbiegħa ta 'nebbieta tat-tuffieħ tal-varjetà Bratchud, allura ta' min tagħmel fertilizzant u tħaffer il-ħamrija fiż-żona magħżula fil-ħarifa.
Biex tibda, huwa neċessarju li jitneħħew il-weraq u l-partijiet tal-pjanti li jifdal miż-żona magħżula, u mbagħad ħaffer il-ħamrija u żid magħha xi fertilizzanti organiċi jew minerali (skond il-kompożizzjoni tal-ħamrija inizjali, l-ammont ta 'demel użat jista' jiġi aġġustat). 
Bil-wasla tar-rebbiegħa, madwar xahar qabel it-tħawwil, it-toqba kwadra għandha tkun imħaffra, ta '1.5 x 1.5 m (bejn wieħed u ieħor l-istess fond), u poġġi l-pit jew il-ħumus fil-qiegħ tagħha.
Huwa importanti! Xi ġardinara jirrakkomandaw li jippreparaw toqba tat-tħawwil mill-ħarifa, sabiex l-art tissetilja sew sal-ħin tar-rebbiegħa. Madankollu, il-kollegi l-oħra tagħhom jinsistu fuq "freskezza" komparattiva tas-sedil, li allegatament se tippermetti li n-nebbieta tissetilja aktar malajr. Huwa diffiċli li tgħid eżattament liema għażla hija korretta, għalhekk, huwa possibbli li tiġi vverifikata r-relevanza li tintuża kull waħda minnhom biss fuq l-esperjenza tagħha stess.Għal pjanti ġirien ma jillimitawx it-tkabbir ta 'xulxin, bejniethom iħallu mill-inqas tliet metri min-naħat kollha.
Preparazzjoni tan-nebbieta
B'kuntrast mal-preparazzjoni tas-sit, proċess simili assoċjat mal-nebbieta nfushom, jitwettaq eżatt qabel it-tħawwil innifsu, madwar ġurnata. Trid teżamina bir-reqqa n-nebbieta (speċjalment is-sistema tal-għeruq) u tiddetermina l-vijabbiltà tagħha.
Jekk l-għeruq huma niexfa, huwa rakkomandabbli li tpoġġihom fl-ilma għal 24 siegħa, għalkemm, ovvjament, ikun aħjar jekk wara li tixtri l-materjal tat-tħawwil immedjatament nagħlaq ir-riżomi tiegħu b'ċarruta niedja u art fuq is-sit tiegħek malajr kemm jista 'jkun. 
L-għeruq ta 'nebbieta xierqa għandhom jinqatgħu ftit qabel ma jitħawlu fil-ħamrija, li tgħin biex tifforma l-kuruna t'isfel shtambur (il-ħin li jmiss it-tkabbiriet jinqatgħu wara madwar sena).
Proċess ta ’tħawwil ta’ nebbieta pass pass
L-aħjar ħin għat-tħawwil tas-siġar tat-tuffieħ (u l-varjetà Bratchud mhijiex eċċezzjoni) huwa kkunsidrat bħala nixxiegħa, iżda dan ma jfissirx li m'intix ser tkun kapaċi tħawwel il-nebbieta akkwistati, pereżempju, fil-ħarifa.
Veru, għandek bżonn tagħmel dan qabel l-aħħar ta 'Settembru u l-bidu ta' Ottubru, sabiex qabel il-bidu ta 'ġlata stabbli l-pjanta kellha l-ħin biex tissetilja.
Fil-ħarifa, hekk kif is-siġar jibdew adsa fi stat ta 'mistrieħ (ġeneralment dan jiġri fil-bidu jew fin-nofs ta' Ottubru), tista 'tibda torganizza l-post tat-tħawwil u tpoġġi n-nebbieta direttament fiha.
Is-saff ta ’fuq ta’ għoxrin ċentimetru ta ’ħamrija mill-fossa futura għandu jingħalaq mal-ġenb, imbagħad jintuża biex jinħoloq sottostrat nutrijent, li jgħaqqad ma’ 2 barmil ta ’ħumus (jew pit) u jżid 600 g ta’ superfosfat u 700 g ta ’rmied ta’ l-injam. 
Wara li tħawwad sew, is-sottostrat ippreparat jitferra 'lura fil-bir, preċedentement misjuq fiċ-ċentru tal-għadd. B'riżultat ta 'dan, għandu jkollok morda tal-art li fuqha se jkun hemm in-nebbieta.
Fl-istess ħin, l-għeruq kollha ta ’pjanta żgħira għandhom jiġu ddritati bir-reqqa, u mbagħad jibqa’ biss li l-għadma tkun mgħottija bil-bqija tas-sottostrat.
L-iktar saff ta ’fuq tal-goffa jkun l-art tas-soltu abbandunata qabel mis-saff ta’ fuq, mingħajr ebda fertilizzant. Wara li jitlesta x-xogħol, is-sit tat-tilqim għandu jinstab tliet ċentimetri 'l fuq mil-livell tal-art.
Huwa importanti! L-għeruq ta ’pjanta żgħira ma għandhomx jinteraġixxu direttament ma’ addittivi kimiċi jew organiċi, peress li dan jista ’jwassal biex jinħarqu.Wara t-tħawwil, il-ħamrija madwar il-pjanti żgħar għandha tiġi mtaqqba, u jitilqu 0.5 m mill-ġisem, joħolqu kuxxin ta 'għoli ta' 15-il ċm mill-art.
25-30 litru ilma jitferra fiċ-ċirku kważi zokk, u ladarba jkun assorbit bis-sħiħ, is-sit jista 'jiġi kkalibrat bil-ħumus jew bil-pit (mhux iktar minn tliet ċentimetri f'saff), imma sabiex ma tmissx is-siġra tas-siġra. Iż-żerriegħa nnifisha għandha tintrabat ma 'sehem.Tħawwil tas-siġra tat-tuffieħ ta ’Bratchud fir-rebbiegħa (l-art għandha tkun diġà maħlula, iżda l-blanzuni fuq is-siġar għadhom magħluqa), l-attivitajiet kollha ta’ tħawwil jitwettqu skond ix-xenarju ta ’hawn fuq, ħlief li matul il-preparazzjoni tal-fossa mhux se jkun hemm bżonn li jiġi fertilizzat fil-ħarifa.
Imblokka l-inxir, munzell fil-ħamrija u poġġi n-nebbieta fuqha, kompli l-proċedura bl-istess mod bħal fl-ewwel każ.
Għall-konvenjenza tal-ħsad u l-benesseri tas-siġar tat-tuffieħ meta tħawwel ġnien bejn il-pjanti li jmissu magħhom għandhom jitħallew mill-inqas tliet metri, u bejn ir-ringieli - madwar erba 'metri ta' spazju ħieles. 
Karatteristiċi tal-kura staġjonali
Wara t-tħawwil tat-tuffieħ tal-varjetà "Brother isbaħ" quddiemkom se jkun hemm kompitu ieħor importanti: li tiżgura kura staġjonali xierqa tas-siġra ż-żgħira.
Dan ma jfissirx li dan il-proċess huwa differenti wisq minn azzjonijiet simili meta jitkabbru tuffieħ ieħor, imma m'għandekx tinsa dwar il-karatteristiċi karatteristiċi.
Kura tal-ħamrija
Qabel il-bidu tal-frott ta 'pjanta żagħżugħa, iż-żerriegħa għandha tkun l-ilma perjodikament, imma mhux iktar minn ħames darbiet fis-sena, billi tferra ħames barmil ta' ilma kull darba. Hekk kif il-likwidu jiġi assorbit, il-ħamrija fiċ-ċirku tal-barmil għandha bżonn titneħħa, mingħajr ma titħalla tissolidifika.
Fil-proċess ta ’laxkar, li, mill-mod, jista’ jitwettaq wara x-xita, huwa utli li jitneħħew il-ħaxix ħażin mill-art, bl-għarqa tat-tkabbir ta ’siġra li għadha fraġli. 
Matul perjodi partikolarment sħan u għax-xitwa, iċ-ċrieki taz-zokk jiġu mulched, li jgħin biex jipprevjeni evaporazzjoni eċċessiva ta 'umdità u jipproteġi s-sistema ta' għeruq mill-iffriżar. Pit, serratura jew saħansitra ħaxix maħmuq huwa adattat għar-rwol tal-mulch.
Lbies ta 'fuq
Jekk trid tikseb rendimenti abbundanti u ta 'kwalità għolja tat-tuffieħ, allura t-tisqija waħedha ma taħdimx. Kull pjanta għandha bżonn supplimenti perjodiċi biex tikseb in-nutrijenti għat-tkabbir u l-iżvilupp tagħha.
Fil-każ tal-varjetà Bratchud, ikun biżżejjed li l-ħamrija tiġi fertilizzata b'fertilizzanti organiċi 2-3 darbiet kull staġun: estratt tal-mullein, dilwit fl-ilma fi proporzjon ta '1:10 jew infużjoni ta' demel tat-tiġieġ, iżda diġà mħallat ma 'l-ilma 1:20.
Fertilizzant organiku jinkludi wkoll tiben, ħmieġ tal-ħamiem, għadam u ħut mitħun, xorrox tal-ħalib, tqaxxir tal-patata, qxur tal-bajd, ġlud tal-banana, trab tat-tabakk, qoxra tal-basla, ħurrieq.Tliet snin wara t-tħawwil, soluzzjoni ta 'fertilizzanti minerali tista' titferra taħt kull siġra: pereżempju, fir-rebbiegħa tista 'tkun komposti kumplessi tan-nitroġenu.
Trattament preventiv
Sfortunatament, siġar tat-tuffieħ nanu jbatu mill-istess mard u pesti bħall-qraba twal tagħhom, għalhekk m'hemm xejn sorprendenti fil-fatt li ħafna drabi jkun hemm ċikatriċi fuq is-siġar tal-varjetà Bratchud.
L-ispori ta 'din il-marda jinġarru faċilment flimkien mar-riħ, u jekk tħares mill-qrib lejn il-pjanċi tal-weraq, tinnota minnhom: ġeneralment fuq wara tal-folja hemm tikek żejtnija ta' kulur aħdar ċar, li eventwalment isiru kannella-żebbuġa.
Huwa importanti! Jekk is-siġar ma jiġux ittrattati fil-ħin, l-iskorċa tinfirex malajr mill-frott, u jibdew jixxaqqaq, bir-riżultat li l-uċuħ kollha tar-raba 'jistgħu jintilfu b'mod irriversibbli. Ħafna drabi, marda bħal din tattakka l-pjanti matul perjodi ta 'xita meta ssir niedja barra.Sabiex jiġi evitat l-iżvilupp tal-marda, huwa neċessarju li ssir sprejjar perjodiku tal-pjanti.
Bil-wasla tar-rebbiegħa, 3% tal-likwidu Bordeaux jintuża għal dan il-għan, bir-ripetizzjoni tat-trattament fl-istadju tat-tfarfir. Wara l-ħsad, is-siġra hija mbexxa b'5% urea.Barra minn hekk, biex tipproteġi t-taħwil tiegħek minn mard u pesti se jgħin u l-ipproċessar tal-ħarifa, li jitwettaq hekk kif il-weraq kollu jaqa 'mis-siġar tat-tuffieħ. Għall-bexx bl-użu ta ’soluzzjoni ta’ persentaġġ ta ’taħlita ta’ Bordeaux jew ta ’“ Nitrafen ”.
Żbir
Għall-nanu "Bratchuda" iż-żbir huwa meħtieġ mhux biss għal skopijiet sanitarji, iżda wkoll għal distribuzzjoni ugwali ta 'frott u biex teħles minn rimjiet dgħajfa.
Minbarra friegħi nixfu jew bil-ħsara, l-istess għeruq dgħajfa huma soġġetti għal tneħħija, li tippermetti ftit tidjiq tal-qurriegħa, imma l-ħaġa prinċipali hija li ma tħallix spazji kompletament vojta. 
Il-ġardinara jirrakkomandaw iż-żbir tal-blanzuni ta ’fuq ta’ siġra tat-tuffieħ sabiex dawk tan-nofs jistgħu jiżviluppaw aħjar. Żbir formattiv ta 'siġar tat-tuffieħ nanu jsir darbtejn fis-sena: fir-rebbiegħa u fil-ħarifa.
Huwa importanti! Tinsiex li l-friegħi kollha ma jistgħux jikbru bl-istess mod, u fosthom dejjem se jkun hemm rimjiet qawwija u dgħajfa, għalhekk ix-xogħol tiegħek huwa li tikkontrolla t-tkabbir tagħhom u tnaqqas is-siġar tat-tuffieħ sabiex il-fergħat b'saħħithom ikunu dejjem taħt dawk dgħajfa u mhux qabel il-partijiet prinċipali.
Protezzjoni kontra l-kesħa u annimali gerriema
Is-sistema tal-għeruq ta 'tuffieħ dwarf "Bratchud" hija viċin ħafna tal-wiċċ tal-ħamrija, li jfisser li tista' faċilment tiffriża fix-xtiewi kesħin. Għalhekk, anke minkejja l-ebusija tajba tax-xitwa tal-varjetà, is-siġar iridu jkunu protetti għax-xitwa.
Qabel it-temp kiesaħ innifsu (madwar nofs Novembru), is-siġar tat-tuffieħ jerġgħu jingħataw l-ilma, wara li titwettaq il-mulching tas-siġra. 
Madankollu, jekk is-siġar tat-tuffieħ tiegħek jikbru f'żoni b'depożizzjoni għolja ta 'ilma ta' taħt l-art, allura aħjar li ma twettaqx tali irrigazzjoni podzimny, billi tkopri immedjatament iċ-ċirku kważi l-qxur b'saff oħxon ta 'kompost.
Biex tipproteġi l-pjanti mill-ġlata tax-xitwa u l-annimali gerriema kullimkien iridu jgeżwru s-siġar b’waħda mill-materjali disponibbli: friegħi tal-moffa, karta kraft jew materjal għas-soqfa aktar għali, folji tas-soqfa jew twapet tal-qasab.
Barra minn hekk, grilji tal-plastik speċjali, li jipproteġu s-siġar b'mod aktar affidabbli mill-attenzjoni ta 'dwejjaq ta' pesti mnixxfa, jagħmlu xogħol tajjeb mal-kompitu.
Jekk ir-regoli kollha għat-tkabbir ta 'siġra tat-tuffieħ nanu jiġu osservati, il-varjetà Bratchud tgawdik b'ħsad kbir ta' tuffieħ Delicious, li jista 'jinżamm mingħajr periklu sal-rebbiegħa. Jiġifieri, anke fix-xitwa dejjem ikollok frott frisk.
