Għal bosta deċennji dawk li jrabbu ilhom joħolqu varjetajiet u ibridi ġodda ta ’kaboċċa bajda. Għalhekk meta tintgħażel żerriegħa, għandhom jitqiesu ħafna fatturi: il-ħin tal-maturazzjoni, il-grad tal-ħażna, it-togħma, il-karatteristiċi tal-applikazzjoni. Kaboċċa bajda hija ħxejjex indispensabbli fuq il-mejda tagħna. Ix-xitwa ta 'maturazzjoni tard hija perfetta għal ħażna fit-tul. It-togħma ta ’din il-kaboċċa ssir saħansitra aħjar biż-żmien. Tkabbir tax-Xitwa, il-ġardinara b'esperjenza jipprovdu lilhom infushom b'din il-wiċċ tax-xitwa kollha u l-ewwel nofs tar-rebbiegħa.
Definizzjoni
Deskrizzjoni botanika
Is-sokit huwa semi-sprawling, ta 'daqs medju jew kbir (id-dijametru tiegħu jvarja minn 74 sa 119 ċm). Il-weraq huma tondi, immewġin fuq it-truf, griżi-ħodor, b'kisja qawwija tax-xama '. Pjanċi tal-weraq ta ’daqs medju, għandhom tul ta’ 40-48 ċm, u wisa ’ta’ 32-46 ċm.
L-intestatura fil-Wintering hija tonda ċatta. Il-piż tal-kaboċċi teknikament maturi jvarja minn 2 sa 3.6 kg, kampjuni individwali jista 'jkollhom massa akbar. Il-frieket huma mdawra sew, ma hemm kważi l-ebda vojt bejn il-weraq. Iz-zokk ta 'barra huwa twil u dak ta' ġewwa huwa ta 'tul medju.
Dehra
Il-Kaboċċa Wintering għandha kaboċċi densi ħafna, ċatti ċirkolari ta 'daqs medju. Il-kulur huwa aħdar b 'kulur griż fuq barra u abjad safrani meta jinqata'. L-istruttura interna hija rqiqa. Il-weraq huma kisi tax-xama 'li jidher sew, hemm strixxi mhux riġidi.
Storja qasira tal-għażla
Fl-1963, il-varjetà ġiet żonata, jiġifieri, huma stabbilixxew żoni ta 'kultivazzjoni - Ċentrali, Volga-Vyatsky, Nofsani Volga u Lvant Imbiegħed. Wintering Rakkomandat ukoll għall-Każakstan.
Karatteristiċi distintivi
Ix-xitwa għandha l-karatteristiċi uniċi li ġejjin:
- grad għoli ta 'żamma tal-kwalità - sa 7-8 xhur;
- densità għolja ta 'rjus;
- togħma mtejba waqt il-ħażna.
Vantaġġi u liżvantaġġi
Il-karatteristiċi pożittivi ta 'din il-kultura jinkludu:
reżistenza għall-kesħa (tiflaħ għall-iffriżar sa -6ºС);- nuqqas ta 'preġudizzju għall-kompożizzjoni tal-ħamrija, nixfa;
- il-produttività tagħmel minn 6 għal 7 kg minn 1 m2;
- mexxej fost kaboċċi bojod f'kontenut ta 'aċidu askorbiku;
- kwalità għolja ta ’żamma, li tagħti ammont żgħir ta’ skart;
- reżistenza għall-qsim;
- trasportabilità eċċellenti;
- immunità tajba, ir-ras mhumiex kważi suxxettibbli li jindikaw in-nekrożi u t-taħsir griż.
reżistenza għall-kesħa (tiflaħ għall-iffriżar sa -6ºС);Imrar żgħir biss tal-weraq matul il-ħsad u matul l-ewwel tliet xhur ta 'ħażna jista' jiġi attribwit lill-propjetà negattiva, iżda mbagħad it-togħma titjieb u tiżvela bis-sħiħ.
Varjetajiet simili
Varjetajiet ta 'kaboċċi b'karatteristiċi simili jinkludu:
- Gingerbread Man.
- Krumone
- Amager.
- Glorja.
- Moska tard.
Kif tiddistingwi minn speċi oħra?
Bl-użu tar-rakkomandazzjonijiet li ġejjin, huwa possibbli li tiddistingwi l-kaboċċi tax-Xitwa minn kapijiet oħra:
- Jeħtieġ li tingħata attenzjoni lid-densità tal-kaboċċi: b'daqs medju, il-piż tar-ras għandu jkun 3-4 kg.
- Immarka l-kulur karatteristiku tal-weraq: bi dell ikħal-aħdar u kisja tax-xama 'qawwija.
- Evalwa l-formoli tal-folji: f'Zimovka huma ftit imkemmxa b'tarf immewġin.
Skop tal - użu
Kaboċċa fiha ammont kbir ta 'vitamini u minerali, din il-varjetà hija partikolarment għanja fl-aċidu askorbiku u zokkor. Għalhekk, huwa rrakkomandat li tuża frisk mit-tieni nofs tax-xitwa għat-tisjir ta 'sopop, insalati, torti, stews, rollijiet tal-kaboċċi. Din il-varjetà hija wkoll adatta sewwa għall-imnaddfin u t-tmelliħ.
Konklużjoni
Kaboċċa Wintering wera perfettament li huwa reżistenti għall-ġlata, reżistenti għall-mard u adattat għall-ħażna fit-tul tal-varjetà. Billi tagħżelha biex tikber fil-ġnien tiegħek, tista 'tikseb rendiment għoli ta' kapijiet ta 'kwalità għolja affidabbli tal-kaboċċi.
