Produzzjoni ta 'għelejjel

X'inhu frott tar-rummien utli: informazzjoni ġenerali u proprjetajiet tal-fejqan

Ir-Rummien huwa mistħoqq sewwa l-prodott rjali - il-kulur nobbli tiegħu u t-togħma exquisite jistgħu jiddekoraw platti kemm ta 'kuljum kif ukoll festivi. Il-benefiċċji tar-rummien, il-valur nutrittiv tiegħu u l-indikazzjonijiet għall-użu se jiġu deskritti f'aktar dettall fl-artikolu.

Rummien - frott jew berry: deskrizzjoni botanika

Rummien arbuxxell (din tissejjaħ ukoll siġra żgħira) tgħix prinċipalment f'latitudnijiet tropikali u subtropikali. Fil-botanija, il-frott ta ’pjanta jissejjaħ granat - id-daqs massimu tiegħu jista’ jkun sa 18 ċm fid-dijametru. L-impjant innifsu ma jaqbiżx il-5-6 metri fit-tul, u għalhekk jappartjeni għall-arbuxelli (kultant imsejħa biss siġra żgħira). Madankollu, ir-rummien ta ’spiss jissejjaħ frott minn berry - minħabba d-daqs kbir tal-frott, ma jaqbilx ma’ 100% taħt il-kategorija tal-berries.

Frott tar-rummien huwa biss 60-65% tal-parti li tittiekel. - dan huwa meraq u kważi polpa. Il-bqija huwa qoxra tal-ġilda oħxon, żrieragħ u vini.

Ta 'min jinnota li dan l-impjant iħobb ħafna d-dawl u s-sħana - fin-nuqqas ta' ammont suffiċjenti ta 'dawl tax-xemx, sempliċement mhux se jiffjorixxi.

Kompożizzjoni kimika

Frott tar-Rummien - Dan huwa prodott li huwa inkluż fil-menu tad-dieta jew fid-dieta ta 'nutrizzjoni terapewtika, minħabba li huwa b'kaloriji baxxi, iżda saturat b'numru kbir ta' komponenti utli. Għalhekk, unità waħda ta 'dan il-frott fiha aktar minn 15-il aċidu. Ukoll fil-kompożizzjoni tal-frott tar-rummien jinkludu:

  • ċistina;
  • lisina;
  • trjonin;
  • aċidu aspartiku;
  • serine;
  • vitamini tal-gruppi A, B C, E;
  • Vitamina PP;
  • beta-karotên;
  • manjeżju;
  • fosfru;
  • kalċju;
  • potassju;
  • ħadid;
  • disakkaridi, eċċ.

Ikel b'kaloriji baxxi jinkludu: tadam, frott, xibt, brokkoli, squash, zucchini, ananas, karfus

Kontenut ta 'kaloriji

Il-proporzjon ta 'BZHU f'100 gramma tal-prodott huwa 1.7: 1.2: 19. Kaloriji - 72 kcal. Frott tar-rummien jiżen medja ta '130 gramma jew aktar, rispettivament, il-valur ta' kaloriji ta 'unità ta' frott wieħed huwa ta 'madwar 95 kcal. 100 gramma ta 'meraq tar-rummien pur fih biss 50 kcal.

Valur nutrittiv

Mhux kull prodott fih bilanċ ottimali ta 'komponenti utli. Madankollu, ir-rummien huwa prodott uniku: fih ħafna sustanzi utli, li, barra minn hekk, huma kkombinati sewwa ma 'xulxin. Ħafna mir-rummien fil-proporzjon kwantitattiv fih il-vitamina B6 - hija tinnormalizza x-xogħol tas-sistema nervuża, tipprevjeni l-okkorrenza ta 'emboli tad-demm, taġġorna l-funzjoni tad-demm. Meraq krimżi ta 'dan il-frott fil-finzjoni ħafna drabi huwa mqabbel mad-demm uman - u fil-fatt, l-iktar ir-rummien huwa utli għaliha.

Jiġi nnormalizzat ukoll ix-xogħol tas-sistema nervuża ta ’sedum vjola u prominenti, barnużi, primula, hellebore, silla, żnuber, dogwood

Il-valur nutrittiv tar-rummien huwa wkoll fil-preżenza ta 'dawn il-komponenti:

  • xaħam - madwar 2 g;
  • kolesterol - 0 g.
  • potassju - 240 mg;
  • karboidrati -20.5 g;
  • proteini - 1 g;
  • kalċju 110 mg;
  • manjeżju - 112 mg;
  • zokkor - 14 g
Ħafna mill-komponenti ta 'benefiċċju tal-frott tar-rummien jinsabu mhux fil-polpa li tittiekel, iżda fil-qoxra (speċjalment ir-ram u l-kalċju). Naturalment, qoxra tar-rummien mhux ipproċessata mhix ikkunsmata, imma minnha tista 'tissajjar tè Delicious, tfieq il-brodu jew tagħmel it-tintura.

Taf? Skont verżjoni waħda, kienet il-forma tar-Rummien li ispirat lill-ġojjelli biex joħolqu l-forma tal-kuruna Franċiża - għalhekk hija msejħa l-frotta rjali.

Distribuzzjoni u ħabitat

Illum huwa possibli li tikber ir-rummien fi klima moderata - fil-preżenza ta 'serra mixgħula sew, din mhix problema. Xi reġjuni tal-Asja, l-Ewropa tan-Nofsinhar, l-Italja u Spanja huma ħabitats naturali għar-rummien. Dan il-pjanta titkabbar ukoll fil-Kawkasu, fl-Iran, fi Franza, fil-Jugoslavja u fin-Nofsinhar tar-Russja.

Il-benefiċċji tal-meraq tar-rummien

Jekk ir-rummien jissejjaħ il-frott irjali, t allura l-meraq tiegħu huwa r-re tal-vitamini: Huwa kkunsidrat l-aktar utli mill-meraq tal-frott kollu mbuttat jew fil-laned. Il-Hippocrates iddeskriva l-benefiċċji tal-meraq minn dan il-pjanta, u użah attivament għal skopijiet mediċinali.

Naturalment, benefiċċji bħal dawn tar-rummien jiddependu fuq il-komponenti kimiċi uniċi fil-kompożizzjoni tiegħu:

  • linja ta 'vitamina rikka ssaħħaħ b'mod sinifikanti s-sistema immunitarja, kif ukoll terġa follikuli tax-xagħar bil-ħsara, issaħħaħ id-dwiefer u tagħti nifs ġdid lill-ġilda;
  • aċidi organiċi għandhom effett pożittiv fuq il-kompożizzjoni tas-sistema ċirkolatorja, itejbu l-kwalità tas-sustanza tad-demm fil-livell ċellulari;
  • aċidu ċitriku fil-kompożizzjoni tal-meraq tar-rummien telimina l-urolitjasi, u l-aċidu maliku jgħin biex jassorbi l-glandola aħjar;
  • aċidi amminiċi huma involuti fil-formazzjoni ta 'proteini fil-ġisem. Minn dawn, madwar 6 huma indispensabbli - jiġifieri, huma tali li ma jiffurmawx fil-ġisem tal-bniedem waħedhom, jistgħu jiġu inġeriti biss permezz ta 'rotta esterna, bl-ikel;
  • it-tannin (sustanza għall-ikkunzar) jagħti meraq lill-meraq tar-rummien togħma pikkanti - tinnormalizza s-sistema intestinali, tfejjaq ir-riħ. Barra minn hekk, it-tlaħliħ bil-beżżula tar-rummien hija prevenzjoni eċċellenti ta 'stomatite u tipi oħra ta' infjammazzjoni tal-gomma;

  • saturazzjoni tad-demm bl-emoglobina - għalhekk, l-użu ta 'meraq tar-rummien huwa preskritt għal kważi dawk kollha li jbatu mill-anemija;
  • polifenoli (komponenti antiossidanti) - neħħi metalli tqal u tossini mill-ġisem, inaqqas il-proċess ta 'maturazzjoni (bħala funzjoni ta' tiġdid tal-ġisem, il-meraq tar-rummien huwa qabel dawn l-antiossidanti magħrufa bħal te aħdar u anke meraq tal-bluberry);
  • pektin - jelimina nefħa, stitikezza, problemi diġestivi;
  • meraq tar-rummien ukoll inaqqas il-pressjoni.
It-togħma tal-meraq tar-rummien għandha togħma ħelwa qarsa ħelwa, b'ħjiel ta 'strinġenza - se tappella kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal.

In-normalizzazzjoni tal-pressjoni tad-demm tikkontribwixxi wkoll għal: cantaloupe bettieħ, champignons, għanbaqar, gooseberry, ċirvil, ħabaq, għasel, weraq tal-pitravi, ċirasa, zekka, celandine.

Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-qoxra

Il-konċentrazzjoni massima tal-minerali kollha tar-rummien taqa 'fuq il-qoxra tagħha: fih iktar minn 60% tar-ram, ħadid, kalċju, manjesju, kromju u manganiż kollu tal-frott. Ukoll, il-ġilda hija rikka fl-antiossidanti, u għalhekk sempliċement tarmi l-qoxra, li ma tużahiex, mhijiex ta 'valur. Tista 'tagħmel decoction jew tintura tal-qoxra, żid mat-te, nixxef u tuża ma' ġulepp ħelu, jew tagħmel frott ħelu konfuż - li tiekol il-qoxra se jkollu effett ta 'benefiċċju fuq ix-xogħol tal-passaġġ diġestiv.

Il-karatteristiċi ta 'benefiċċju tal-qoxra ta' dan il-prodott huma prinċipalment assoċjat ma ’effett astrinġenti - ifejjaq perfettament mill-ħsara tal-ġilda. Mill-mod, huwa għat-trattament ta 'qatgħat, raxx u problemi oħra tal-ġilda, fil-mediċina tradizzjonali jużaw peels tal-rummien. Huma wkoll effettivi għal ħruq ħafif.

Huwa importanti! Il-qoxra tar-rummien fiha madwar 4% ta 'alkalojdi ta' oriġini mill-pjanti, għalhekk l-użu eċċessiv tiegħu jista 'jwassal għal intossikazzjoni ta' l-organiżmu. Biex tevita dan, ikkonsmax mhux aktar minn terz tal-ġilda kollha tal-frotta kuljum (dan japplika wkoll għad-decoctions u t-tinturi).

Qoxra tajba ta 'frott tar-rummien taffettwa x-xogħol ta' l-istonku - telimina b'mod effettiv stitikezza u dijarea. L-estratt ta 'dan l-impjant huwa preżenti fil-kompożizzjoni ta' xi mediċini li jittrattaw disturbi fis-sistema gastrika, kemm adulti kif ukoll tfal. Grudnichkov mogħtija l-ilma permezz ta ’tneħħija ta’ qoxra tar-rummien għat-trattament tad-dijarea u l-kolika.

Jgħin qoxra u f'diversi mard tal-ħanek - minn fsada għal mard perjodontali. Il-meraq tar-Rummien huwa parti minn ħafna toothpastes mediċi - l-effett anti-infjammatorju jinħoloq minħabba l-preżenza ta 'tannini fil-prodott tar-rummien.

Id-decoction tal-qoxra mhux biss jintuża mill-ħalq - jekk tlaħlaħ ix-xagħar tagħhom, il-brija tisparixxi, u x-xagħar jikseb shine u elastiċità.

Proprjetajiet utli taż-żerriegħa tar-rummien

Fiż-żerriegħa tar-rummien huma karboidrati kumplessi konċentrati, huma sors ta 'fibra. L-għadam, bħall-qoxra u l-laħam, huma involuti fl-eliminazzjoni tat-tossini u t-tindif tal-istonku, għalkemm huma inqas diġestibbli. Madankollu, ġie ppruvat li n-nies li użaw iż-żerriegħa tar-rummien kellhom pressjoni normali u uġigħ ta ’ras sparixxew. L-għadam jista 'jneħħi u jbatu minn qabel l-uġigħ, kif ukoll bugħawwieġ fl-istonku, jinnormalizza s-sistema ormonali.

Il-fibra tinstab ukoll fil-lampun iswed, id-dulliegħa, il-pastard, ir-rutabaga, il-lanġas, l-aktinidja.

Huwa importanti li tiekol sew l-għadam. - il-partiċelli żgħar tagħhom jistgħu jifgaw. Tomgħod l-għadam bir-reqqa, imma bir-reqqa (ipprova ma tagħmilx ħsara lill-enamel tas-snien) - kollha kemm hi, mhux se jkunu ta 'għajnuna, imma biss jimblukkaw l-istonku u jimpedixxu l-proċess diġestiv. Hemm ukoll opinjoni li l-użu eċċessiv ta 'żerriegħa tar-rummien jista' jikkawża infjammazzjoni ta 'l-appendiċite, iżda dan għadu ma ġiex ikkonfermat mill-mediċina uffiċjali.

Il-benefiċċji tal-granata waqt it-tqala

Polpa tal-frott tar-rummien (mhux l-għadam tiegħu) Effett benefiċjarju fuq ħafna sistemi tal-ġisem tal-omm futura, kemm interni kif ukoll esterni. Ir-Rummien isaħħaħ is-sistema immunitarja ta 'mara tqila sew, u b'hekk inaqqas ir-riskju ta' ħafna irjiħat. Ukoll, dan il-frott inaqqas il-pressjoni tad-demm, li hija speċjalment importanti għal pazjenti bi pressjoni għolja. Minħabba l-effett dijuretiku, dan il-frott ineħħi n-nefħa, u minħabba l-komponenti antiossidanti fil-kompożizzjoni tiegħu ineħħi tossini ta ’ħsara mill-ġisem. Barra minn hekk, il-granata tal-frott tonqos u ssaħħaħ is-sistema muskolari, u l-iktar importanti - iżżid it-tagħqid tad-demm, li huwa partikolarment importanti waqt ix-xogħol.

Huwa importanti! Minħabba l-fatt li ż-żerriegħa tar-rummien inaqqsu l-pressjoni arterjali, mhuwiex assolutament irrakkomandat li n-nisa tqal jużaw dan il-frott flimkien mal-għadam - hemm il-possibbiltà li tipprovoka ċaħda spontanja tal-ġisem tat-tifel.

Sabiex tikkalkula d-doża korretta ta ’l-użu tal-frott tar-rummien jew tal-meraq tiegħu waqt it-tqala, għandek tikkonsulta mat-tabib tiegħek - it-teħid mhux korrett jew eċċessiv ta’ dan il-frott jista ’jkun ta’ ħsara.

Il-benefiċċji tal-granati għall-irġiel

Is-saħħa tal-irġiel hija wkoll normalizzata bl-użu ta 'frott tar-rummien. L-ewwelnett, meraq tar-rummien jista 'jipprevjeni mard perikoluż - kanċer tal-prostata. Huwa ppruvat li l-użu ta 'tazza ta' meraq fuq stonku vojt jista 'jnaqqas it-tumur tal-glandola tal-prostata. Jgħin ukoll ir-rummien b'impotenza (flimkien ma 'dieta u eżerċizzju speċjali), għandu effett pożittiv fuq ix-xewqa sesswali. Barra minn hekk, ir-rummien ittaffi l-istress u jagħti saħħa lill-muskoli - dan hu veru speċjalment għall-irġiel involuti fi kwalunkwe sport.

Taf? Fiċ-Ċina, hemm tradizzjoni li tagħti stampa ta 'Rummien lil tieġ. Dan huwa maħsub li jissimbolizza l-benesseri.

Il-benefiċċji tar-rummien għan-nisa

Ir-Rummien jista 'jaġixxi bħala prevenzjoni tal-kanċer tas-sider. Irrakkomanda li tixrob il-meraq tar-rummien u dawk in-nisa li għandhom indeboliment fil-funzjoni tal-ovarji, li jbatu minn infertilità u li għandhom sintomi bl-uġigħ ta 'PMS, kif ukoll il-kors sever taċ-ċiklu nnifsu. Frott tar-rummien ittaffi sew il-mestrwazzjoni, uġigħ ta 'ras, bugħawwieġ fl-istonku, itejjeb il-burdata u t-tagħqid tad-demm - dan kollu huwa rilevanti meta l-bidu taċ-ċiklu mestrwali.

Applikazzjonijiet mediċi

Il-firxa ta 'użu ta' dan il-frott fil-mediċina tradizzjonali u tradizzjonali hija wiesgħa ħafna. Mill-rummien elixir jipproduċu drogi għan-normalizzazzjoni tal-pressjoni, mediċini adulti u tat-tfal biex itejbu x-xogħol tal-passaġġ gastriku, jipprevjenu l-irjiħat virali, kif ukoll diversi vitamini. Meraq tar-Rummien huwa miżjud ma 'toothpastes u ingwenti anti-infjammatorji.

Il-mediċina tradizzjonali qed tuża attivament decoction tal-qoxra tar-rummien għat-trattament ta 'ħafna problemi fl-istonku, mard tal-ġilda, biex ittejjeb il-kundizzjoni tax-xagħar u l-ġilda, biex ittaffi l-infjammazzjoni tal-ħanek u tevita l-kanċer. Barra minn hekk, huma prodotti kremi ta 'kontra x-xjuħija u elixirs, kif ukoll tejiet tal-vitamina tar-rummien li jonqsu.

Applikazzjoni fil-kożmetoloġija

Peress li dan il-frott għandu effett ta ’tiġdid, t Jiġi miżjud ma 'ħafna kremi anti-aging - huwa involut attivament fir-riġenerazzjoni taċ-ċelluli, jista' jtejjeb it-tikmix (billi jistimula l-produzzjoni tal-kollaġen mill-ġisem) u jtejjeb il-kulur tal-ġilda, kif ukoll jipproteġih minn radjazzjoni ultravjola ta 'ħsara u radikali perikolużi. L-aċidu foliku, li huwa wieħed mill-komponenti ta 'dan il-frott, jipproteġi l-ġilda mill-effetti ta' ħsara tal-ambjent u l-ekoloġija fqira. Barra minn hekk, żejt tal-frott tar-rummien ifieq perfettament minn feriti żgħar, jista 'jneħħi l-pigmentazzjoni tal-ġilda u jagħtih radjanza naturali.

Ikun utli għall-bniet biex jitgħallmu kif jużaw klin, linden, marjoram, coltsfoot, dandelions, marigolds, chamomile, peony, calendula, nettle, lovage, enothera, periwinkle, savory, għasafar taċ-ċirasa, parsnip, ħass, zucchini, ġewż, xama 'tan-naħal.

Tisjir Applikazzjoni

Ir-regola bażika għall-użu effettiv tar-rummien fit-tisjir - Tapplikax trattament bis-sħana. Il-meraq huwa l-aħjar li jintuża mbuttat frisk, u mhux biex jiġi soġġett għall-preservazzjoni. Qamħ tar-rummien huma miżjuda ma 'insalati friski, zlazi ma' platti tal-laħam, jagħmlu imprenjazzjoni ħelwa għall-ħami, moqdija bil-ġobon, jagħmlu xarbiet tal-frott, luminati u xorb ieħor. Minħabba l-kontenut għoli ta 'fibra, dixxijiet bil-kontenut ta' dan il-frott jiġu assorbiti sew mill-ġisem, u t-togħma exquisite qarsa ħelwa tagħha tagħti togħma togħma ġdida lill-platti.

Ir-Rummien jintuża ħafna fin-nutrizzjoni tad-dieta. - Ħafna dieti moderni jinkludu d-dieta tiegħek. Ta 'min jinnota li m'hemmx mono-dieti sħaħ ibbażati biss fuq l-użu ta' frott tar-rummien - ammont kbir ta 'meraq tar-rummien jista' jossidizza l-ambjent ta 'l-istonku u jagħmel ħsara lill-ħitan irqaq tal-musrana. Madankollu, hemm għażliet għal ġranet sawm - bħala regola, ma jaqbżux aktar minn 2-3 ijiem għall-perjodu kollu ta 'aderenza mad-dieta.

Taf? Il-frott tar-rummien ġew skoperti matul l-iskavar ta 'oqbra Eġizzjani tal-qedem - tqiegħdu fis-sarkofagi tal-pharaohs bit-twemmin li dan il-frott jirritorna l-mejtin għall-ħajja fil-ħajja ta' wara. Fl-Eġittu, is-siġra tar-rummien minn żminijiet antiki kienet ikkunsidrata sagru, "li tagħti l-ħajja".

Indikazzjonijiet għall-użu

Indikazzjonijiet għall-użu ta 'rummien jistgħu jkunu:

  • defiċjenza qawwija ta 'vitamina;
  • anemija, anemija, tagħqid tad-demm u mard ieħor tad-demm;
  • prestazzjoni fqira tal-passaġġ gastro-intestinali: stitikezza, dijarea, uġigħ fl-istonku, eċċ.

  • prevenzjoni u trattament ta 'tumuri malinni;
  • Trattament u prevenzjoni ta 'ċertu mard tal-ġilda;
  • uġigħ ta 'ras persistenti;
  • infertilità femminili u maskili;
  • uġigħ mestrwali, bugħawwieġ fil-PMS;
  • tiġdid ġenerali tal-ġisem;
  • intossikazzjoni tal-ġisem b'tossini perikolużi jew metalli tqal.
It-trattament ta 'kwalunkwe marda mil-lista elenkata ma jseħħx minħabba l-użu ta' Rummien biss - jaġixxi bħala komponent addizzjonali tat-terapija.

Ħsara possibbli

Frott tar-rummien ma jistax jintuża għal persuni b'aċidità għolja tal-istonku - Hija ttejjeb aktar, u tista 'twassal għad-dehra ta' gastrite. Mhuwiex neċessarju li tagħti meraq pur lit-tfal sa sena, u l-għadam - assolutament m'għandux jintuża minn nisa tqal u nies b'ulċeri fl-istonku.

Huwa importanti! Tbatija ta 'sensittività eċċessiva tas-snien għandha tkun attenta meta tuża l-meraq ta' frott bħal dan - tista 'teqred l-enamel.

Emorrojdi kroniċi jew stitikezza wkoll m'għandhomx jiġu kkurati bir-rummien - tista 'tipprovoka l-iżvilupp ta' dan il-mard. Qabel tibda tuża r-rummien u d-derivattivi tiegħu (meraq, qatgħat, trab) għal skopijiet ta 'trattament u profilattiċi, għandek tikkonsulta mat-tabib tiegħek.

Razzjon ta 'kuljum

L-aqwa razzjon ta ’kuljum għandu jinkludi frott sħiħ tar-rummien, jew in-nofs tiegħu - huwa jipprovdi lill-ġisem bl-elementi traċċati u l-minerali kollha meħtieġa. Madankollu, jekk tikkonsma ħafna frott taċ-ċitru, allura d-doża ta 'rummien għandha titnaqqas b'2 darbiet - inkella, hemm il-periklu li taqbeż il-livell ta' aċidità ta 'l-istonku. Naturalment, rarament min jirnexxielu jiekol il-frott irjali kuljum. Madankollu, jekk tieħdu bħala regola li tiekol dan il-frott aqwa mill-inqas 2-3 darbiet fil-ġimgħa, tħoss kemm hu favorevoli l-effett fuq il-ġisem u s-saħħa ġenerali.

Tgħallem aktar dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-frott: tin, kumquat, feijoa, longan, medlar, kivano, gwava, ananas, arbutus, yoshta, goji, ċawsli, frawli, lampun (iswed), passolina (aħmar, abjad, iswed), għanbaqar, nuċiprisk , ħawħ, berquq, lanġas, tuffieħ, mandolin.

Kif taqta 'frott

Biex tnaddaf il-frott tar-rummien, m'għandekx tagħmel ħafna sforz. Il-proċess kollu tat-tindif ser jikkonsisti biss f'erba 'stadji:

  • Aqta b'attenzjoni l-parti ta 'fuq tal-frotta b'moviment ċirkulari.Ipprova ma tmissx il-żerriegħa.
  • Li żżomm il-granat mill-parti konvessa (mill-mod, hija msejħa "il-kuruna"), bil-movimenti li jitbandlu iġbdu l-kuruna inċiża 'l fuq.
  • Aqta 'l-vini tal-frott f'postijiet fejn tgħaqqad il-ġilda.
  • Daħħal is-sikkina fiċ-ċentru tal-polpa tar-rummien u dawwar il-frott madwar l-assi tiegħu.
Magħmul! Frott imqaxxar.

Hemm metodu ieħor ta 'tindif: Aqta 'l-parti ta' fuq tal-frotta, dawwarha bit-toqba miftuħa 'l isfel, u taptap fuq il-ġilda b'kuċċarina - fi ftit minuti l-ħbub kollha se jisseparaw.

Kif tagħżel granata

Sabiex tagħżel frott mmerraq u misjur, jeħtieġ li jagħtu attenzjoni għal dawn li ġejjin

  • il-kulur għandu jkun sinjur, minn aħmar jgħajjat ​​għal maroon. Frott tar-rummien misjur għandu qoxra mingħajr xquq u difetti esterni. Jekk il-ġilda għandha tikek, allura l-frott ikun misjur iżżejjed;
  • frott kbir għandu jkun tqil. Jekk Rummien kbir għandu piż ta 'inqas minn 130 gramma, dan ifisser li ż-żrieragħ ġewwa diġà nxfu, isiru inqas mmerraq;

  • knock on granata - il-ħoss għandu jkun kemmxejn metalliku (minħabba l-ammont kbir ta 'meraq ġewwa). Jekk il-ħoss huwa torox, dan ifisser li ftit hemm meraq ġewwa, u l-ħbub nixxfu;
  • qoxra għandha tkun elastika, bi pressjoni żgħira biex immedjatament tidħol fis-seħħ. Jekk il-frott ikun iebes wisq, jew, għall-kuntrarju, artab, ikun aħjar li ma jixtrihx, żgur li jkun maħmuġ.

Kondizzjonijiet ta 'ħażna

Dan il-frott ma jeħtieġx kundizzjonijiet speċjali għall-ħażna. Madankollu, sabiex timmassimizza s-sigurtà tagħha, għandek bżonn li żżommha f'post frisk f'temperatura minn +1 ° С sa +7 ° С. F'tali kundizzjonijiet (pereżempju, fil-friġġ, f'kompartiment speċjali għall-ħaxix u l-frott frisk), ir-rummien jista 'jinħażen sa 8-9 xhur. F'temperatura ambjentali, il-frott jibqa 'frisk mhux iktar minn 3-4 ġimgħat (sakemm il-ġilda tibqa' sħiħa).

Meta jitqiesu l-benefiċċji tar-rummien u l-effett tiegħu fuq ċerti sistemi interni u esterni tal-ġisem, kif ukoll fuq l-istat tas-saħħa b'mod ġenerali, nistgħu nikkonkludu li dan il-frott irjali huwa verament mexxej fil-preżenza ta 'nutrijenti - għalhekk għandu jkun preżenti fid-dieta ta' kulħadd. L-ingredjenti attivi tagħha jistgħu mhux biss ifejqu ċertu mard, iżda wkoll itaffu l-istress, iżidu l-burdata u l-benesseri, u jġeddu l-ġisem.