Hemm ħafna ġewż differenti. Kollha tajbin, imma kull wieħed minnhom. Ġewż ta 'l-arżnu, li huwa ż-żerriegħa ta' l-arżnu tas-Siberja, jista 'jitqies bħala wieħed mill-aktar utli. Dawn huma ta 'forma simili għal ħbub tar-rummien u għandhom kulur kannella skur, imma f'dan il-każ nixtieq nagħti iktar attenzjoni mhux lid-deskrizzjoni esterna, iżda lill-proprjetajiet pożittivi tagħhom.
Kaloriji u kompożizzjoni kimika
Il-lewż tal-arżnu huwa għoli ħafna ta 'kaloriji (680 kcal għal kull 100 g). Huma jissaturaw il-ġisem bi proteina ta 'kwalità għolja, li hija assorbita sewwa u malajr. 100 g tal-prodott fih madwar 15.6 g ta 'proteina, 56 g ta' xaħam u 28.5 g ta 'karboidrati. 
In-nukleu fih 14-il aċidu amminiku, li l-biċċa l-kbira minnhom huma insostitwibbli. L-aċidu olejku huwa profilattiku kontra l-aterosklerożi, it-triptofan jgħin biex jeħles mill-insomnja, u l-arginine huwa indispensabbli għat-tkabbir tat-tfal.
Ġewż fih ukoll ammont kbir ta 'vitamini: A, B1, B2, C, D, E, PP u K, għalkemm il-valur għoli tal-prodott huwa dovut għall-preżenza ta' vitamini B1 u E.
Taf? Hemm ħafna vitamina A fiż-żejt tal-ġewż tal-arżnu. Huwa 3-5 darbiet inqas fiż-żejt tal-ħut u fiż-żejt taż-żebbuġa.
100 g tal-prodott huwa kapaċi jissodisfa l-bżonn ta 'kuljum tal-ġisem għal elementi ta' oligoelementi bħal dawn bħar-ram, żingu, manganiż u kobalt. Barra minn hekk, il-ġewż fih potassju, manjesju, fosfru u minerali oħra. 
Kif ġewż tal-arżnu huwa utli għan-nisa?
L-użu tal-ġewż tal-arżnu min-nisa jgħin biex il-ġmiel u s-saħħa jiġu ppreservati għal ħafna snin, u għalhekk huma miżjuda ma 'diversi kożmetiċi, għalkemm il-konsum regolari tal-ikel itejjeb id-dehra tax-xagħar u tad-dwiefer.
It-tneħħija tal-ġewż għandha effett pożittiv fuq il-manifestazzjonijiet negattivi tal-menopawsa u l-emorraġija tqila tal-mestrwazzjoni.
Biex tiġi ffaċilitata l-menopawsa, huma rrakkomandati karfus, veronica officinalis, yarrow, nasturtium, lavanda, pepermint, primula.Meta vini varikużi huma utli 2 darbiet kuljum biex timmassaġġja s-saqajn biż-żejt taċ-ċedru. Barra minn hekk, teħles sew minn mard tal-ġilda bħall-ekżema u l-psorjasi. Tintura bl-għasel u l-inbid telimina nuqqas ta 'rqad, għeja u irritabilità.
Ġewż utli għal ommijiet tqal u li qed ireddgħu. 
Huwa possibbli
Minħabba r-reazzjonijiet allerġiċi possibbli għall-ġewż, hemm xi kontraindikazzjonijiet għall-użu tagħhom, madankollu, huwa impossibbli li jiġu miċħuda l-benefiċċji li għandhom fihom infushom. Ejja nsibu jekk inti tistax dejjem tiekol il-frott taċ-ċedru.
Waqt it-tqala
Għal ommijiet futuri ġewż huma sempliċement indispensabbli:
- Ittaffi t-tossimja u ttejjeb id-diġestjoni.
Biex ittaffi t-tossikożi jistgħu ġewż, ġelatina rjali, balzmu tal-lumi, sfraġel, kornella, spinaċi.
- Il-preżenza ta ’amino acids tgħin biex tissaħħaħ is-sistema immuni.
- L-aċidu ewkoseniku jikkontribwixxi għall-iżvilupp xieraq tal-fetu.
- Phylloquinone (vitamina K) isaħħaħ it-tessut tal-għadam u jtejjeb it-tagħqid tad-demm (biex jiġi evitat fsada);
- Thiamine għandu effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema nervuża ċentrali;
- PP itejjeb il-fluss tad-demm għall-fetu;
- Ram u manganiż jipprevjenu anemija.
Huwa importanti! Konu wieħed bil-ġewż għal mara tqila għandu jkun biżżejjed għal 2-3 ijiem, u d-doża ta 'kuljum m'għandhiex teċċedi żewġ imgħaref. mgħaref.
Waqt it-treddigħ
Il-vantaġġ taż-żerriegħa taċ-ċedru waqt it-treddigħ huwa li jkun fihom l-amino acids arginine. Għandu effett pożittiv fuq il-proċessi metaboliċi fil-ġisem, jiġifieri huwa aġġornat fil-livell ċellulari.
Arginine jinstab ukoll f'ikel bħal lagenaria, bżar ħelu aħdar, pitravi, kurrat selvaġġ, fażola, rummien.
Ommijiet li jreddgħu m'għandhomx biżżejjed vitamini B1, A u C, li huma fi kwantitajiet biżżejjed fil-ġewż ta 'l-arżnu. Għadu mhux ippruvat li jżidu wkoll l-ammont ta 'ħalib, iżda li l-kwalità u l-kompożizzjoni tal-ħalib qed jitjiebu - żgur.
Iżda minkejja l-vantaġġi kollha, fl-ewwel xahar wara t-twelid, ikun aħjar li ma tużahomx. Tista 'tipprova tibda mit-tieni xahar, jekk il-mara ma kellhiex allerġiji jew kontraindikazzjonijiet oħra għall-użu tagħhom fil-passat. 
Meta jitilfu l-piż
Minkejja l-fatt li l-lewż huwa għoli ħafna ta 'kaloriji, jista' jnaqqas il-piż. Tali effett mirakuluż huwa bbażat fuq l-istimulazzjoni tal-produzzjoni tal-ormon cholecystokinin, u għandu l-abbiltà li jittrasmetti sinjali lill-moħħ dwar is-saturazzjoni tal-organiżmu.
Konsegwentement, dan inaqqas l-aptit, u għalhekk, billi jieħu inqas ikel, persuna titlef liri żejda. Kul żrieragħ taċ-ċedru jeħtieġu 30 minuta qabel ma tiekol.
Bid-dijabete
In-nuqqas ta 'kolesterol u ammont kbir ta' proteini fl-iskorfini deskritti f'pazjenti bid-dijabete mellitus, jinnormalizza l-fwied u s-sistema immunitarja, iżda n-numru ta 'nukleoli m'għandux jaqbeż il-100 biċċa: madwar 20-25 g ta' prodott. 
Fil-mard tal-passaġġ gastro-intestinali
Minkejja l-benefiċċji ovvji tal-ġewż tal-arżnu, fil-preżenza ta 'xi problemi u mard, dawn għandhom jintużaw b'kawtela, u jkun aħjar li tikkonsulta mat-tabib tiegħek minn qabel.
- Huwa impossibli li tinvolvi ruħek f'dan il-prodott jekk hemm sinjali ta 'mard tal-ġebla fil-ġebla, kolecistite jew mard tal-passaġġ tal-marrara.
- Meta l-gastrite hija permessa madwar 20 gramma kuljum biex tissaħħaħ il-membrana mukuża tal-kavità addominali u biex jiżdiedu d-difiżi tal-ġisem.
- Wara li tbati pankreatite, huwa aħjar li ma tużax il-ġewż għal mill-inqas sena.
- Minħabba l-kontenut għoli ta 'kaloriji u l-preżenza ta' ammonti kbar ta 'xaħam, dan l-ikel se jkun diffiċli għal persuna bi problemi fis-sistema diġestiva.
Kemm tista 'kuljum
Iż-żerriegħa taċ-ċedru hija utli fi kwantitajiet żgħar. Ir-rata ta 'kuljum tagħhom m'għandhiex taqbeż il-50 gramma, u teħodhom aħjar bħala prodott waħdu filgħodu.
Fejn nista 'nżid
L-aktar utli ġewż meta huma prima. F'din il-formola, jistgħu jiġu miżjuda ma 'insalati, snacks veġetali kesħin, pizza, diversi deżerti u pasti. Huma jżidu togħma togħma mal-zalza tal-pesto famuża.
Fis-salads, iż-żerriegħa taċ-ċedru tgħaqqad sewwa mal-kaboċċa Ċiniża, l-avokado, it-tadam frisk u l-ħjar, kif ukoll l-ispinaċi u l-arugula. It-togħma unika tinkiseb flimkien ma 'l-għasel, il-muesli u l-ġobon tal-cottage. M'għandux jingħaqad ma 'laħam u prodotti tal-ħalib.
Utli ħafna għad-dieters u l-veġetarjani. Anki insalata sempliċi bil-bżar qampiena, basal, ħass, żejt veġetali, ħall tat-tuffieħ tas-sidru u ħwawar tkun sodisfaċenti jekk tbexxih b’qlub tal-ġewż taċ-ċedru. 
Kif tagħżel prodott ta 'kwalità meta tixtri
Iġbor żerriegħa taċ-ċedru f'Settembru-Ottubru. U huwa mixtieq li jixtruhom f'dan il-ħin, minħabba li l-freskezza se tkun garantita.
Huwa aħjar li takkwista fil-qoxra, għax it-tindif malajr jitlef il-karatteristiċi utli u jiddeterjora. Il-qoxra għandha tkun niexfa, mingħajr il-moffa, dawl u kulur skur tindika l-preżenza ta 'vojt u taħsir ġewwa. Ġewż wisq ħafif u niexef jista 'jitnixxef.
Huwa aħjar li ma tixtrix ġewż imnaddaf, imma jekk xorta tiddeċiedi li tixtri, imbagħad agħżel pakkett żgħir sabiex tużah malajr. Il-materjal tal-imballaġġ irid ikun opak.
Huwa importanti! Jekk il-ġewż jagħti l-imrar, allura ż-żejt fihom marret kiesaħ. Huma ma jistgħux jieklu, sabiex ma tiġix velenata.
Kif tnaddaf
Fl-intrapriżi industrijali għall-purifikazzjoni tal-qlub mill-qoxra bl-użu ta 'tagħmir speċjali. Fid-dar huwa proċess diffiċli ħafna. Biex tiffaċilita dan, ħafna jirrakkomandaw li l-ewwel tinħas-żerriegħa. Imma titlef ħafna nutrijenti.
Għalhekk huwa aħjar li tagħmel mingħajrha. Tista 'tqatta' l-qlub fid-dar b'barrakka, stampa tat-tewm, tnalji u apparat ieħor simili.
L-aħjar għażla - ferra saff żgħir fuq xugaman, għatti il-parti ta 'fuq u rrollja b'pinna kontinwa għall-għaġina. Il-qoxra tinqasam u jkun aktar faċli li titbiegħed. 
Fejn u kemm jistgħu jinħażnu d-dar
Sabiex jiġu ppreservati l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-ġewż, jeħtieġ li tinżamm it-temperatura mhux ogħla minn + 18ºC u l-umdità ta' mhux aktar minn 50%. Il-kamra għandha tkun friska u ventilata sew.
Spazju għall-ħażna jista 'jkun:
- Bieb tal-friġġ;
- Pantry frisk;
- kantina jew kantina niexfa;
- friża (itawwal il-ħajja fuq l-ixkaffa bi 2 darbiet).
Tista 'taħżen fil-forma ta':
- Koni. Poġġi f'borża tal-bjankerija u żomm f'żona skura, kessħa, b'ventilazzjoni tajba.
- Fil-qoxra. Xewqat f'post mudlam. Issorvelja l-kwalità tal-prodott, skond dan il-perjodu ta ’konservazzjoni jista’ jkun minn 3 xhur sa sena.
- F'forma purifikata. Dan il-prodott jinħażen biss fil-friġġ, f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu (kontenituri tal-plastik, basktijiet tal-plastik) sa 3 xhur. Fil-friża huwa maħżun itwal.
Matul il-perjodu tal-ħażna kollu, għandek bżonn tiċċekkja perjodikament il-kwalità, il-ġewż skurjat jew maħmuġ għandu jintgħażel u jintrema.Kif jista 'jintuża fil-kożmetoloġija
Il-kompożizzjoni taż-żerriegħa taċ-ċedru tinkludi sustanzi bi proprjetajiet antibatteriċi. Għalhekk, il-kożmetiċi biż-żieda ta 'ċedru jgħin biex jeħles minn raxx u infjammazzjoni varji, itaffi t-tikmix, in-nutrizzjoni bil-vitamini u ż-żjut.
Bl-infjammazzjoni u r-raxx huma jiġġieldu bl-għajnuna ta 'larinġ, swede, laconosa, purslane, weraq tal-burdock, heather, quinoa.Il-preżenza tas-silikon tagħmel il-ġilda żgħira u elastika.
Minħabba l-utilità tal-prodott, il-qlub imqatta 'jiżdiedu ma' diversi maskri u Scrubs.
Taf? Irmied tal-qoxra taċ-Ċedru ineħħi x-xagħar mhux mixtieq. Biex tagħmel dan, 300 g ta 'qoxra għandhom jinħarqu u jitferrgħu ilma jew żejt veġetali. Applika t-taħlita fuq il-ġilda għal 10 minuti u mbagħad imsaħ b'ċarruta niedja.
Maskra nutrizzjonali
Għal din il-maskra għandek tieħu 2-3 imgħaref qlub imqaxxra u 0.5 imgħaref ta 'kefir (ġilda żejtnija) jew krema qarsa (ġilda xotta). Il-qalba itħan fid-dqiq u ħawwad mal-prodott tal-ħalib iffermentat. Applika għal 15-il minuta, imbagħad laħlaħ.
Tista 'tieħu lewż imfarrak, lampun u jogurt fil-proporzjon ta' 1: 2: 2. Ħawwad sew u applika fuq il-wiċċ u l-għonq għal 15-il minuta. Aħsel bl-ilma sempliċi. Il-lampun jista 'jinbidel bi frawli, u jogurt - bi kwalunkwe prodott tal-ħalib xaħmi.
Scrub
Biex tiċċekkja għandek bżonn tieħu żewġ imgħaref ta 'ġewż imfarrak, proteina waħda u ftit qtar ta' żejt ikkonċentrat tal-chamomile. Ħawwad sew, ħabbat. Applika wiċċ imb'wiċċ mal-linji tal-massaġġi. Massaġġi għal 3-5 minuti. Laħlaħ b'ilma sħun u mbagħad kiesaħ. 
Kontra-indikazzjonijiet
Bħal kull prodott ieħor, il-ġewż ta ’l-arżnu għandu xi kontraindikazzjonijiet u mhux mixtieq ħafna li tużah:
- persuni b'intolleranza personali;
- suxxettibilità għall-allerġiji;
- problemi fis-sistema ċirkolatorja (vini varikużi, tromboflebite);
- persuni bi problemi gastro-intestinali;
- nisa li qed ireddgħu fl-ewwel xhur wara l-ħlas;
- tfal sa sentejn.
- jekk hemm mard tal-passaġġ tal-marrara - biss wara li tikkonsulta tabib.
Minkejja xi kontraindikazzjonijiet, il-benefiċċji tat-teħid tal-ġewż tal-arżnu huma indiskutibbli. U billi tinkludihom fid-dieta ta 'kuljum tiegħek, bla dubju int se tirbaħ u ttejjeb is-saħħa u d-dehra tiegħek.
