Kulħadd jaf x'inhu l-għasel u kulħadd ippruvah mill-inqas darba. U dan mhux sorprendenti, għax hemm ħafna varjetajiet ta 'dan il-prodott u tista' tixtrih kullimkien: fis-swieq, fil-ħwienet, f'supermarkits kbar jew direttament mingħand il-manifatturi. Billi żżomm il-proprjetajiet tagħha sew u hija ttrasportata faċilment, dawk li ma jgħixux f'postijiet viċin il-produzzjoni tagħha jistgħu jgawdu wkoll ħlewwa bħal din. Post speċjali fost dawn il-ħelu utli jittieħed mill-għasel tal-muntanji u f'dan l-artikolu se nsib għaliex.
Deskrizzjoni u karatteristiċi tal-għasel elite
Kull għasel huwa b'saħħtu u fit-togħma għall-bnedmin. Iżda xorta l-prodott tal-muntanji għandu l-vantaġġi u l-vantaġġi tiegħu fuq varjetajiet oħra.
Oriġini
L-għasel tal-muntanji huwa l-iktar verżjoni ekoloġika ta 'dan il-prodott, peress li jinħasad għoli fil-muntanji, fejn il-livell ta' tniġġis ambjentali huwa minimu. Barra minn hekk, numru kbir ta 'fjuri differenti jikbru f'tali post (per eżempju, sagħtar, għasel, salvja, ore, clover), li jagħmel it-togħma ta' l-għasel uniku minn żmien għal żmien. Mill-eqreb reġjuni ta 'produzzjoni ta' għasel bħal dan - dan huwa l-Krimea, Kirgiżtan, Altai u l-Kawkasu.
Hemm ħafna tipi u varjetajiet ta 'għasel. Kull wieħed għandu l-proprjetajiet ta ’benefiċċju tiegħu. Sib x'inhu utli u għalfejn tuża ż-żerriegħa tal-kolza, il-phacelia, l-akaċja, is-silla ħelwa, il-qastan, il-qalba, il-ġir, il-qamħ saraċin, is-saqta, jista 'għasel.
Varjetajiet
L-għasel muntanjuż innifsu huwa wkoll ta ’diversi tipi:
- Selvaġġ - l-ispeċi l-iktar rari, kif prodotta esklussivament minn naħal selvaġġ, mingħajr il-parteċipazzjoni tal-bniedem. Tajjeb ħafna u twil maħżun mingħajr kristallizzazzjoni. Għandha togħma speċifika ta 'tart.
- Kawkasi u Montenegro - kisbu isimhom minħabba r-reġjuni tal-ġbir. Prodott għoli fil-muntanji, il-kompożizzjoni għandha konċentrazzjoni għolja ta 'ħwawar puri u rari. Il-Kawkasi għandu kwalitajiet għolja ta 'fejqan, u l-Montenegrin għandu effett partikolarment tajjeb fuq is-sistema nervuża.
- Qastan - tirreferi wkoll għall-muntanji, u l-parti prinċipali tagħha tikkonsisti fin-nektar tal-qastan. Għandu kulur skur u togħma tart. Speċjalment effettiv fit-trattament ta 'mard tas-sistema ċirkolatorja.
Kulur
Il-firxa tal-kulur hija kbira ħafna: minn safra ċara għal ambra rikka. Jekk il-kulur huwa abjad, għandu lewn roża jew aħdar, allura jiġi dilwit b'xi ħaġa u ma jistax jitqies bħala ta 'kwalità għolja. 
Aroma
Ir-riħa hija ddeterminata mill-fjuri li minnhom ikun inġabar il-prodott, iżda irrispettivament minn dan, l-aroma għandha dejjem tkun qawwija u saturata. Prodott mingħajr riħa ċara, b'nota dominanti waħda - 100% ta 'kwalità fqira u m'għandux jinxtara.
Togħma
Togħma (bħal togħma) tiddependi ħafna fuq il-kompożizzjoni. Minkejja dan, għasel tajjeb għandu jkollu togħma ħelwa qawwija b’noti ta ’tart u bitter.
Tgħallem kif iddewweb l-għasel, sabiex ma titlifx il-karatteristiċi ta 'benefiċċju tagħha.
Perjodu ta 'ġbir
Il-perjodu tal-ġbir normalment jaqa ’f’Mejju-Ġunju.
Ħin tal-kristallizzazzjoni
L-għasel tal-muntanji huwa distint mill-kristallizzazzjoni rapida u minn dak volatili kważi immedjatament isir solidu bl-inklużjonijiet kristallini. 
Taf? In-naħal irid itir madwar 100 elf fjuri biex jagħmel 100 gramma għasel lest.
Kaloriji u kompożizzjoni kimika
Postijiet u sorsi ta 'ġbir jistgħu jbiddlu b'mod sinifikanti l-kompożizzjoni, iżda dejjem ikollha bejn wieħed u ieħor l-istess struttura:
- glukożju u fruttożju - 85%
- ilma - 17-19%;
- proteini, enzimi, amino acids u destrini - 1.5%;
- Vitamini u aċidi li jinħallu fl-ilma - 1.3%;
- minerali - 1.2%.
Oligoelementi:
- potassju;
- manjeżju;
- sodju;
- kubrit;
- fosfru;
- ħadid;
- klorin
- Vitamina Ċ;
- Vitamina E;
- Vitamina PP;
- Vitamini B.
L-għasel jista 'jiġi ppreparat waħdek. Iċċekkja r-riċetta għal għasel tal-qara ħamra biz-zokkor.
Proprjetajiet mediċinali u applikazzjoni fil-mediċina tradizzjonali
L-għasel tal-muntanji għandu ħafna kwalitajiet ta ’benefiċċju li għandhom effett ta’ benefiċċju fuq il-ġisem uman. Minbarra l-użu tal-prodott għal skopijiet profilattiċi u għat-tisħiħ ġenerali tal-ġisem, huwa wkoll effettiv ħafna f'ħafna mard u huwa kapaċi li:
- biex jittrattaw irjiħat u mard virali ta 'kumplessità li tvarja;
- jelimina l-mard tal-passaġġ tan-nifs ta 'fuq;
- jinnormalizza s-sistema nervuża, jeħles mill-insomnja;
- tiffaċilita l-fluss tad-dijabete, peress li hija sostitut taz-zokkor naturali u utli;
- mard li jfejjaq tas-sistema kardjovaskulari;
- jiġġieldu l-mard gastriku.
Taf? L-għasel jgħin biex jitneħħa l-alkoħol mill-ġisem, għalhekk il-prodott huwa rimedju effettiv għall-imweġġa '.
Applikazzjoni fil-kożmetoloġija tad-dar
Flimkien ma 'ġewwa, ħlewwa fit-togħma u b'saħħitha ħafna drabi tintuża wkoll barra fil-forma ta' maskri, kremi, toniċi, banjijiet, garżi u massaġġi, imma qabel ma tagħmel xi proċedura bbażata fuq dan l-ingredjent, huwa importanti li tkun taf biċ-ċar it-tip ta 'ġilda tiegħek u Inti allerġiku għal prodotti tan-naħal?
Maskra għal ġilda żejtnija
Għall-irkupru tal-ġilda żejtnija, għandek tieħu l-abjad tal-bajd imsawwat, 1 tablespoon ta 'għasel u 1 tablespoon tal-ħafur. Ħawwad sewwa u applika fuq il-wiċċ għal 20 minuta. Wara, laħlaħ b'ilma sħun nadif.
Maskra għal ġilda normali
Għal dan it-tip ta 'ġilda, l-għasel jista' jintuża fil-forma pura tiegħu (tisħon fuq banju tal-fwar), sakemm il-ġilda ma tiġix imħassra. Il-prodott huwa applikat biex jitnaddaf il-ġilda b'movimenti rotob, jeħtieġ li aħsel fi 15-20 minuta. Għall-effett ta 'tibjid, tista' żżid tuffieħ aħdar maħkuk mal-maskra fi proporzjon ta '1: 1.
Maskra għal ġilda xotta 
Biex tipprepara l-maskra, għandek tieħu kuċċarina ta 'għasel likwidu, 1 tablespoon ta' krema u l-isfar tal-bajda. L-ingredjenti kollha huma mħallta sew u applikati fuq il-ġilda għal 20 minuta. Billi dan it-tip ta 'ġilda huwa irqiq u faċilment imweġġa', huwa meħtieġ li l-prodott jiġi applikat b'ġentilezza u b'ġentilezza. Aħsel bl-ilma sħun.
Meta tapplika kwalunkwe maskra li għandek bżonn tiftakar li wara li tapplika l-prodott mal-wiċċ, trid timtedd u tirrilassa. Il-mixi jew li tagħmel xi ħaġa bil-maskra fuq wiċċek mhux biss mhux utli, iżda wkoll ta ’ħsara għall-ġilda tiegħek.
Maskra ta 'l-idejn
Speċjalment effettiv matul ix-xitwa kiesħa jew meta l-ġilda fuq l-idejn saret niexfa u sensittiva. Għat-tisjir għandek tieħu 1 tablespoon ta 'għasel, 1 tablespoon ta' ħafur maxx u l-isfar tal-bajda. Applika t-taħlita fuq idejk u żomm għal 30 minuta, imbagħad neħħi l-fdal u laħlaħ idejk bl-ilma. Jekk meħtieġ, lubrika l-krema.
Kura tal-ġisem
Hemm numru kbir ta 'riċetti għall-kura tal-ġisem bl-għajnuna ta' l-għasel, wara li induna li int se tirċievi riżultat mill-isbaħ mingħajr ma tmur salons għaljin tas-sbuħija.
Ir-riċetta tal-banju tal-vitamina li ġejja hija popolari ħafna: saħħan litru ħalib, żid 1 tazza għasel u 2 imgħaref ta 'żejt tal-ward miegħu. Żid din it-taħlita fl-ilma prinċipali u ħu banju bħas-soltu. Qabel din il-proċedura huwa rrakkomandat li l-ġisem tal-partiċelli mejta tal-ġilda jitnaddfu b’melħ jew Scrub tal-kafe.
Huwa importanti! Is-sħana tbaxxi l-karatteristiċi ta 'benefiċċju ta' l-għasel. It-tisħin ta 'dan il-prodott f'temperaturi' l fuq minn 50 grad jeqred kompletament il-kwalitajiet kollha li għalihom huwa apprezzat hekk.
Kif tiddistingwi għasel veru minn foloz
Naturalment, għasel veru ta 'kwalità għolja biss għandu l-proprjetajiet kollha li huma ta' benefiċċju għall-bnedmin. Għalhekk, huwa importanti li jinxtara l-prodott mingħand bejjiegħa ta 'fiduċja li għandhom bażi ta' klijentela permanenti u jaħdmu għall-futur, u mhux għal dħul staġjonali.
Jekk qatt ma xtrajt varjetà ta 'prodotti tan-naħal, allura x'aktarx tkun taf ir-regoli ewlenin meta tagħżelhom. Iżda xerrej mingħajr esperjenza ma jkunx jista 'jiddetermina malajr bl-għajn imitazzjoni, għax minbarra d-duttilità, li hija kkunsidrata l-indikatur ewlieni tan-natura, hemm ħafna fatturi oħra.
L-aħjar modi biex tiċċekkja l-għasel għan-natura.
Għalhekk, hemm bosta modi sempliċi li żgur li jiddeterminaw il-kwalità:
- Jodju: Kuċċarina ta 'l-għasel trid tinħall fi ftit ilma. Għasel ta 'kwalità ħażina jifforma preċipitat, u biż-żieda ta' ftit qtar ta 'jodju isir blu.
- Ħall: poġġi ftit ħall f'kuċċarina ta 'għasel, jekk il-prodott huwa ta' kwalità għolja, ma jkun hemm l-ebda reazzjoni. Inkella, jista 'jkun hemm ragħwa u jkun ovvju li għandek falz.
- Gazzetta: poġġi ftit għasel fuq biċċa gazzetta. Jekk il-waqgħa tinfirex, allura l-ilma jitħallat fil-prodott.
Kondizzjonijiet ta 'ħażna
Meta tkun xtrajt prodott tajjeb u verament ta ’kwalità għolja, ta’ min jinkwetaw dwar kif tippreserva l-karatteristiċi mediċinali kollha tiegħu.
Il-kundizzjonijiet tal-ħżin għandhom ir-regoli u l-karatteristiċi tagħhom stess, li josservaw liema, int se tipprovdi lilek innifsek ħelwa utli għal żmien twil:
- Temperatura ikun aħjar li ma taħżinx f'temperatura ambjentali, peress li qed tinbidel kontinwament, u tisħin eċċessiv jeqred l-istruttura. Għall-kuntrarju, temperaturi baxxi mhumiex perikolużi, għalhekk il-kundizzjonijiet minn -6 sa + 20 grad (preferibbilment fil-friġġ) mingħajr varjazzjonijiet f'daqqa u kostanti fit-temperatura huma kkunsidrati ottimali.
- Dixxijiet: l-aħjar għażla hija tazza tal-ħġieġ skur b'għatu ssikkat. Iżda wkoll oġġetti enameled jew taċ-ċeramika se tagħmel. F'każijiet estremi, tista 'tuża plastik tal-grad tal-ikel, imma huwa aħjar li tevitah. Kull kontenitur magħżul għandu jkun perfettament nadif. Huwa mixtieq li jinħaslu, mhux b'deterġenti likwidi, iżda b'sapun sempliċi, li jinħasel b'ħafna ilma ġieri.
- Umdità: billi l-prodott jassorbi l-umdità sew, għandu jinħażen f'kamra b'umdità minima, apparti mill-viċinanza tal-likwidu. Wara li assorbit l-ilma żejjed, isir likwidu u jibda jiddeterjora malajr.
- Dawl: espożizzjoni għax-xemx diretta teqred proprjetajiet ta ’benefiċċju, għalhekk il-kontenitur bil-prodott għandu joqgħod f’post skur;
- Irwejjaħ barranin: faċilment jassorbi l-irwejjaħ, u għalhekk m'għandux jitqiegħed ħdejn il-prodotti li jinxtammu bil-qawwa u aktar u aktar bis-sustanzi kimiċi (żebgħa, gażolina, eċċ.).
Huwa importanti! Għasel ta 'kwalità għolja biss li huwa maħżun u użat sew jista' jkollu l-proprjetajiet kollha ta 'fejqan. Il-ksur ta 'mill-inqas wieħed minn dawn il-fatturi jagħmel il-prodott inqas jew kompletament inutli.B'ħażna xierqa, il-prodott iżomm il-kwalitajiet kollha tiegħu għal bosta snin, u xi wħud min irabbu n-naħal isostnu li għal sekli sħaħ. Dan huwa ppruvat mill-fatt li matul il-ftuħ tal-qabar ta 'Tutankhamen nstabet amphora bl-għasel. Il-kwalitajiet kimiċi u ta 'togħma tiegħu prattikament ma nbidlux matul dan il-ħin kollu.
Kontra-indikazzjonijiet u l-ħsara
Bħal kull prodott, anke l-aktar utli, l-għasel tal-muntanji għandu l-kontraindikazzjonijiet u r-regoli ta 'użu tiegħu, li għandhom jiġu segwiti:
- Tużax l-għasel jekk jiġu osservati reazzjonijiet allerġiċi għal xi prodotti tan-naħal;
- bir-reqqa u bir-reqqa għandek bżonn tużah għal persuni b’ allerġiji għal polline;
- M'għandekx tuża dan il-prodott lit-tfal, għax għad għandhom fwied li mhux misjur għal tali ikel. Li tibda tintroduċi l-għasel fid-dieta ta 'tifel / tifla qiegħed gradwalment, jibda b'dożi żgħar ħafna, kontinwament jaraw ir-reazzjoni tal-ġisem.
Aħna jagħtuk parir biex issir taf kif għasel abjad huwa utli.
B'użu moderat u li ma jkollux intolleranza individwali għall-prodott, l-għasel jista 'jiġi kkunsmat minn kulħadd, li jgawdi t-togħma u l-proprjetajiet ta' fejqan tiegħu. 
L-effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem tal-bniedem, il-possibbiltà li jintuża fit-tisjir, fil-kożmetoloġija u fil-mediċina tad-dar, jagħmel l-għasel tal-muntanji element importanti ta' nutrizzjoni xierqa u bbilanċjata. Wara kollox, mhux biss huwa addittiv ħelu u utli għall-ikel, iżda wkoll rimedju effettiv ħafna għall-prevenzjoni u t-trattament ta 'ħafna mard b'mod assolutament naturali u sigur!
