Rowan jidher mhux biss fi kanzunetti, iżda wkoll fil-mediċina, fil-kożmetoloġija u anke fit-tisjir. Mill-frott aħmar tiegħu, jinkiseb ġamm eċċellenti, li jirbaħ il-qlub tal-gourmets bl-aroma u t-togħma maġika tagħha li ma jaqbżux, iqajjemhom bil-kulur jgħajjat. Ħelwa bħal din hija prodott tal-ikel utli ħafna li hija rikka fil-vitamini u l-minerali, li grazzi għalihom hija elixir fejqan reali għal dawk li jikkunsmawha fl-ikel. L-artikolu se jħares lejn kif tagħmel ġamm tar-rowan Delicious, liema ingredjenti jkunu meħtieġa u x'inhi l-qawwa tal-fejqan tal-berries tar-rowan.
Gosti u apparenza
Id-deżerta tar-razza tiġbed l-attenzjoni tas-snien ħelwin bil-kulur oranġjo seductive tagħha. L-uniċità ta ’din il-ħlewwa tinsab fil-fatt li għandha togħma aqwa b’marda pikkanti eżotika u aċidità ħafifa.
Huwa importanti! Għall-preparazzjoni tal-ġamm tar-rowan, ikollok bżonn tuża berries iffriżati minħabba l-frott frisk li ma jkollokx deżerta ħelwa, imma morra.
It-tip ta ’dan il-ħelwa jista’ jiddependi fuq ir-riċetta. Ħafna drabi, il-prodott kważi lest jgħaddi minn għarbiel, li b'riżultat ta 'dan id-dixx isir bħal ġamm jew isir forma ta' ġelatina. Riċetta oħra komuni li fiha l-berries żammew l-integrità tagħhom. Tali ġamm u attraenti. 
X'inhu l-użu
Il-benefiċċji tal-frott tal-lewn oranġjo huma ovvji, u mhux għal xejn li l-għasafar jadorawhom. Ikkunsidra x'inhu.
Il-kompożizzjoni tal-irmied tal-muntanji
Mitt gramma ta 'rmied aħmar għandu biss 50 kilokaloriji. Fir-rigward tal-bilanċ tax-xaħmijiet, tal-proteini, tal-karboidrati, huma, rispettivament, 1.5 g, 0.1 g, 10.9 g għal kull mitt gramma ta 'berries. Il-livell ta 'kontenut fil-kompożizzjoni tal-karotên (9 mg / 100 g) u l-vitamina C (70 mg / 100 g), il-berry jista' jikkompeti mal-karrotti u għandu kull ċans jirbaħ.
Aqra iktar dwar kemm l-irmied tal-muntanji huwa utli aħmar, kif tikber pjanta fuq is-sit tiegħek, u liema varjetajiet huma l-aħjar biex jikbru.
Ir-riżerva minerali u tal-vitamini tal-frott vjola hija impressjonanti fil-kompożizzjoni tagħha. Huma sinjuri fil-vitamini (100 g):
- PP - 0.7 mg;
- A - 1500 mcg;
- B1 - 0.05 mg;
- B2 - 0.02 mg;
- B9 - 0.2 µg.
Berries distinti ta 'dan il-pjanta u stokkijiet oħra:- manganiż (2 mg);
- ram (120 mg);
- manjesju (331 mg);
- potassju (230 mg);
- fosfru (17 mg);
- kalċju (42 mg);
- żingu (0.3 mg);
- ħadid (2 mg).
Taf? Skont it-twemmin antik tal-qedem, il-materjal tal-irmied tal-muntanji ntuża biex jinħoloq is-salib li fuqu ġie msallab Ġes Jesus. F'dan ir-rigward, kien hemm anke grupp reliġjuż - Ryabinovtsy. Il-partitarji tagħha argumentaw li l-pjanta ġiet imsemmija fil-Bibbja msejħa "Pigwa."
Bħala parti mill-frott tal-irmied tal-muntanji fih ukoll stokk (għal kull 100 g):
- irmied - 0.8 g;
- fibra tad-dieta - 5.4 g;
- ilma - 81.1 g;
- monosakkaridi u disakkaridi - 8.5 g;
- aċidi organiċi - 2.2 g;
- lamtu - 0.4 g
Proprjetajiet utli
Il-frott taċ-ċanga huma użati fil-farmakoloġija u huma rimedju veru għal ħafna mard. Għalhekk, dawn il-frott huma rimedju eċċellenti għat-trattament u l-prevenzjoni ta ’defiċjenza ta’ vitamina, anemija, eżawriment fiżiku, ARVI.
Hemm ukoll varjetà oħra ta 'rowan, li tissejjaħ chokeberry jew chokeberry. Aħna jagħtuk parir biex taqra: kif tħawwel u tieħu ħsieb iċ-ċowkra, kif timmultiplika l-arbuxxelli, kif tindirizza l-insetti u l-mard, kif ukoll kif tipprepara ċ-ċowbra għax-xitwa.
L-użu ta 'tali mediċini naturali jgħin biex iżid id-difiżi immuni tal-ġisem u jżid il-livell ta' reżistenza ta 'l-organi u s-sistemi għal diversi mard. 
Berries itejbu s-sistema kardjovaskulari, jgħinu jeliminaw is-sintomi ta 'pressjoni għolja, arritmiji, jibbenefikaw nies li jbatu minn fraġilità kapillari, insuffiċjenza tal-qalb jew tnaqqis tal-ġisem.
Il-qawwa tal-fejqan tal-frott tal-pjanta wriet ruħha perfettament fil-proċess tat-trattament tal-hemorrhoids u l-gastrite.
Il-meraq tar-rowan huwa mezz ippruvat ta 'kif jiġu miġġielda diversi tipi ta' mikożi. Tiekol frott fi kwalunkwe forma huwa aġent kemmxejn effettiv biex jitneħħew it-tossini u s-sustanzi tossiċi mill-ġisem, u jintuża wkoll fil-proċess tal-ġlieda kontra l-kolesterol.
Kontribuzzjoni għat-tnaqqis tal-konsum "ħażin" tal-kolesterol: meraq tat-tuffieħ jew tal-pitravi, tadam, zucchini, karrotti, ġinġer, ħass tal-ġelat, għanbaqar, qamħ, frott imnixxef, grejpfrut, dulliegħa u anakardju.
Wara li ssofri minn operazzjonijiet tqal, huwa rrakkomandat li tieħu decoction tal-weraq u l-frott ta 'din is-siġra.
Huwa possibbli li tuża l-ġamm għat-tfal, tqila jew li tredda '
Il-ġamm taċ-ċanga huwa mhux biss deżerta fit-togħma, iżda wkoll mediċina, u għalhekk għandek toqgħod attenta mad-dehra tagħha fuq il-mejda tiegħek. Ikkunsidra l-karatteristiċi tal-effett fuq il-ġisem tat-tfal, nisa tqal u li qed ireddgħu. 
Minkejja l-fatt li l-frott ta 'din is-siġra huma estremament utli għal korp żgħir li qed jikber ta' tifel jew tifla, ħafna drabi ma jinstabux fl-ikel tat-trabi. Skond it-tobba, hemm deżerta bħal din għat-tfal li diġà għandhom sena. Dan mhux biss dixx li t-tfal se jħobbu, iżda wkoll immunomodulatur b'saħħtu.
Taf? Anki l-baħħara antiki li użawha biex jikkumbattu ċ-ċikatriċi kienu jafu dwar il-proprjetajiet ta 'fejqan ta' dan l-impjant.
Dwar jekk hux possibbli li tiddaħħal ħlewwa fid-dieta ta 'ommijiet futuri, il-ġinekoloġisti huma kategorikament opposti għal tali prodott ta' l-ikel. Dan kollu jikkonċerna l-estratti essenzjali li jikkontribwixxu għat-tagħqid tad-demm u li jistgħu jikkawżaw abort. Għalhekk, snien ħelwin tqal għandhom ineħħu l-berry mid-dieta tagħhom.
Ommijiet li jreddgħu jistgħu jieklu ġamm biss jekk it-tarbija mhijiex allerġika għal dan il-prodott tal-ikel. Iżda mhux irrakkomandat li tinġarr wisq b'tali deżerta matul il-perjodu tat-treddigħ.
Ħsara u kontraindikazzjonijiet
Il-ġamm tal-mogħdija huwa adattat għal bogħod minn kull organiżmu, kif ukoll għal mediċina mill-frott ta 'dan il-pjanta. 
Għalhekk, ma tistax tuża prodotti li huma magħmula bl-użu tal-berries għal dawk in-nies li jbatu minn aċidità għolja tal-istonku, ibatu minn gastrite, li djanjostikaw mard tal-qalb koronarju jew determinati tagħqid tad-demm.
Taf? Fin-nuqqas ta 'ilma tax-xorb, ftit friegħi maqtugħin friski ta' siġra, imqiegħda fl-ilma tal-bosk għal sagħtejn jew tliet sigħat, jagħmluha pjuttost xierqa għall-użu. Bl-istess mod, tista ’tagħmel l-ilma tal-vit.
Barra minn hekk, il-prodott huwa kontra-indikat għal dawk li sofrew attakk tal-qalb jew puplesija. Ir-raggruppamenti tar-ross jistgħu jaġixxu bħala allerġen qawwi, u għalhekk huwa għaqli li jintużaw il-prodotti magħmula minnhom, l-allerġiji.
Kif tagħmel il-ġamm tar-rowan: riċetta pass pass bir-ritratti
Grazzi għall-isforzi u l-ħiliet ta ’dawn in-nisa tad-dar, hemm ħafna riċetti għat-tħejjija tal-ġamm tar-rowan. Aħna nġibu għall-attenzjoni tiegħek wieħed mill-aqwa, sempliċi u tal-baġit.
Ingredjenti Meħtieġa
Sabiex tikseb ħelwa fragranti, ser ikollok bżonn:
- irmied tal-muntanji aħmar - 1 tazza;
- zokkor granulat - 1 tazza;
- ilma - 0.5 tazzi.
Huwa importanti! Dan il-ġamm jista 'jiġi ppreparat bl-użu taċ-ċowk. In-numru ta 'berries ma jinbidilx - tazza waħda, nofs biss it-tazza trid timtela bl-aħmar u l-oħra bil-frott iswed.
Regoli tal-għażla tal-Berry
Mhux il-berries kollha huma tajbin għat-tisjir ta 'dan il-prodott. Ikkunsidra kif tagħżel l-ingredjent it-tajjeb.
- L-ewwelnett, għandek tagħti attenzjoni lill-apparenza tal-frott. Huwa importanti li mhumiex għasafar imnaddfa.
- Il-frott għandu jkollu kulur qawwi qawwi.
- Fuq il-wiċċ tagħhom m'għandux ikun hemm difetti u tikek ħomor.
- Għandha wkoll tagħti attenzjoni lill-preżenza ta 'glitter fuq il-frott: il-kwalità għandha titleqq.
- Id-daqs tal-frott huwa importanti wkoll. Naturalment, berries kbar huma l-aħjar għat-tisjir.
Pass Pass Proċess ta 'Tisjir
Il-proċess tat-tisjir tal-ħelwa tar-rowan ma jirrikjedix ħafna sforz mingħandek.
- Trid tipprepara l-ingredjenti kollha. Aħsel il-frott sewwa u nixxef.
- Aħna nħalltu l-ammont meħtieġ ta 'ilma u zokkor, poġġuh fuq il-stufi u saħħan bil-mod, filwaqt li nħalltu kontinwament. Iżda ma nistgħux inħallu l-ġulepp jagħli.
- Żid berries mal-ġulepp lest u ġġibha għalli.
- Lesti li tferra l-ġamm f'kontenitur tal-ħġieġ u għalaq sew.
Huwa importanti! Il-ġamm taċ-ċawsli għandu jagħli għal żewġ minuti biss. U l-proċess ġenerali tal-preparazzjoni tiegħu mhux iktar minn 5 minuti.
Xi nisa tad-dar jgħidu li dan id-deżerta huwa ħafna aktar fit-togħma jekk tuża berries aħmar u iswed fi proporzjonijiet ugwali biex tagħmilha.
Video: riċetta biex isir il-ġamm tar-rowan aħmar
Regoli għall-ħażna tal-ġamm tar-rowan
Tħejji triq għax-xitwa - din hija biss nofs il-battalja. Huwa wkoll meħtieġ li tinħażen kif suppost:
- Il-bottijiet irrumblati sewwa għandhom jitqiegħdu f'kamra mudlama b'temperatura ta '+ 14- + 25˚С. F'dawn il-kundizzjonijiet, id-deżerta tista 'tinħażen għal żmien twil, waqt li ma taħlitx il-karatteristiċi ta' fejqan tiegħu.
- Vażett miftuħ ta 'ħelwa għandu jitqiegħed fi friġġ, fejn jista' jinħażen għal 2-3 xhur.
Dak li sservi bil-ġamm
Jusqu'à présent, il-ġamm tar-rowan ma japplikax għal speċi li jieklu, li jinfirxu fuq ħobż. Huwa rakkomandat li tuża dan id-deżerta fil-forma pura tiegħu. Huwa rakkomandat li jixrob tè mhux ħelwin, iżda fl-ebda każ kafè. Rowan jimxi sew maċ-ċitru.
Huwa importanti! Nisa tad-dar b'esperjenza jafu ftit trick wieħed. Huma jservu deżerta bħal din mal-mejda, u dekorawha biċċa porzjon ta 'lumi. Tali pass mhux biss se jżid zest, iżda jgħin ukoll biex teħles mill-imrar.
Fir-rigward tar-riċetti tat-tisjir, minbarra l-ingredjenti msemmija hawn fuq, tista 'tvarja d-dixx ħelu billi żżid tuffieħ, qara ħamra, larinġ u frott ieħor. 
Rowan, kif tara, mhux biss arbuxxell ornamentali ordinarju li jħares l-għajnejn tagħna, huwa wkoll sors ta 'vitamini u minerali li akkumulaw fil-frott tiegħu. Wieħed mill-aktar deżerti Delicious huwa l-ġamm tar-rowan. Dan huwa prodott pjuttost faċli biex jiġi ppreparat li mhux biss se jkun tmiem sabiħ għall-ikla, imma wkoll jipprovdi lill-ġisem b'ħafna vitamini essenzjali u oligoelementi.
