Bhejjem

Razez ta ’baqar bojod

Speċjalisti fil-qasam tat-trobbija tal-annimali qegħdin kontinwament jistinkaw biex itejbu l-produttività tal-baqar ta 'diversi razez tal-laħam.

Ir-razez bojod tal-baqar mhumiex eċċezzjoni. L-artikolu jipprovdi ħarsa ġenerali tal-karatteristiċi ta 'wħud minn dawn ir-razez.

Razez ta ’baqar bojod

Kważi l-baqar kollha kkuluriti huma distinti mid-daqs kbir tagħhom u ż-żieda fil-piż tajba matul it-tkabbir. Uħud minnhom għandhom indikaturi tajbin tal-produzzjoni tal-ħalib.

Auliekol

Storja ta 'injezzjoni: Fl-1962, fil-Każakstan, dawk li jrabbu ddeċidew li joħolqu tip ta 'baqar taċ-ċanga, mhux inferjuri għar-rekwiżiti tal-istandards dinjija għal-laħam u l-produttività. Biex jagħmlu dan, huma wettqu serje ta 'taħlit ta' individwi tar-razez li ġejjin:

  • Il-Każakstan abjad,
  • Charolais,
  • angeur

Bħala riżultat, fl-1992, ir-razza tal-auliekol ġiet approvata, u fl-2016 diġà kien hemm bhejjem ta 'aktar minn 10 elf individwu.

Taf? Skond it-twemmin hindu, meta x-xita titferra mis-sema, jitfa 'l-ħalib ta' baqra tas-sema bajda.

Dehra: Il-baqar Auliekol ikkombinaw il-kwalitajiet ta ’tliet razez oriġinali:

  • kulur griż qisu ħalib - minn Charolais;
  • laħam tal-irħam ta 'kwalità għolja u perjodu qasir ta' pubertà (12-14-il xahar) - mir-razza Angus;
  • reżistenza u adattabilità għall-kundizzjonijiet - mill-abjad tal-Każakstan.

Karatteristiċi esterni tal-barrin u n-nisa tar-razza auliekol:

  • physique muskolari u massiva;
  • għadam b'saħħtu;
  • girth fis-sider - 2 m 44 cm;
  • ras kbira fuq għonq qasir;
  • l-għoli fil-gieżel: għall-irġiel - 141 ċm, għan-nisa - 130 ċm;
  • ġilda ta 'ħames saffi (fi speċi oħra - 3 saffi);
  • maqtugħ u suf qasir ċar u griż, il-barrin sejrin jisfruttaw fuq il-moħħ;
  • il-piż tal-ġisem ta 'barrin - iktar minn tunnellata, għoġġiela - sa 950 kg;
  • annimali qarn (70%).

Kwalitajiet produttivi: Il-baqar tal-auliekol għandhom produttività għolja, il-ħalib tagħhom huwa famuż bit-togħma delikata tiegħu:

  1. Feeds waqt it-treddigħ - sa 25 kg / kuljum.
  2. Xaħam tal-ħalib - 3,8-4%.
  3. Kemm ikun bikri ż-żieda fil-piż - 1095 g / jum.
  4. Il-laħam wara l-qatla - 305 kg (60-63%).

Taf? Fl-Ewropa medjevali, l-annimali, inkluż il-baqra, jistgħu jiġu mħarrka bl-iktar mod sħiħ tal-liġi. Huma kienu anki mkeċċija bħala l-iktar kastig gravi.

Aquitaine abjad

Storja ta 'injezzjoni: Dan it-tip ta 'baqar bojod - laħam, imrobbi fl-1962 minn xjentisti Franċiżi f'Aquitaine (Lbiċ ta' Franza) minħabba l-għażla bl-użu ta 'tliet razez lokali:

  • Persjan,
  • Goransky,
  • Pirinej.

Dehra Baqar akkwitanjani:

  • temperament - kalm;
  • lewn abjad fawn jew kannella ċar;
  • ġisem twil, imniżżel bil-muskoli pronunzjati u b'ammont żgħir ta 'depożiti ta' xaħam;
  • wiesa 'fis-sider, id-dahar għandu linja dritta;
  • għonq qawwi għandu bosta jingħalaq tal-ġilda;
  • ġilda durabbli u elastika;
  • pelvi bil-muskoli twal u wiesa ';
  • l-għoli fil-gierejn - 140 cm;
  • ras ħafifa u s-sinjal wiesa ';
  • piż: raġel - 1 t 500 kg, femminili - aktar minn 800 kg.

Kwalitajiet produttivi: Il-baqar ta 'l-akwawtina huma kkunsidrati li jsiru tard, u għalhekk għandhom karatteristiċi u rendiment eċċellenti ta' simna:

  1. Feeds għas-sena - 11 elf kg.
  2. Xaħam tal-ħalib - 5,1%.
  3. Kemm ikun bikri ż-żieda fil-piż - 1400-1500 g / jum.
  4. Il-laħam wara l-qatla - 69%.

Charolais

Storja ta 'injezzjoni: Il-baqar Charolais għandhom storja ta ’200 sena - kmieni mit-18-il seklu, dawk li jrabbu l-Franċiż riedu jrabbu individwi b’massa ta’ ġisem u bi prekocity miżjuda. Għal dan huma użaw ir-razez li ġejjin:

  • baqar mir-reġjun Franċiż ta ’Charolais,
  • Irġiel simentali,
  • barrin qrun qosra.

Illum hija waħda mir-razez l-aktar imfittxija, mhux biss fi Franza, iżda wkoll lil hinn mill-fruntieri tagħha.

Huwa importanti! Ir-rappreżentanti ta 'Charolais qed jitolbu għal volum kbir ta' għalf, għalhekk il-merħliet jindikaw l-effiċjenza għolja ħafna ta 'għalf tagħhom.

Dehra Baqar Charolais:

  • kulur: fil-barrin - griż skur, flieles - abjad jew griż, għoġġiela - abjad tas-silġ;
  • tip ta 'ġisem: kbir, muskolari, b'saff żgħir ta' xaħam;
  • tul tal-ġisem - 2.2 m;
  • dahar wiesa ';
  • sider qawwi, 1.9 m fit-twelid;
  • l-għoli fil-daharhom - 163-165 cm (irġiel), nisa - 130-155 cm;
  • irġiel li jiżnu sa 1 t 500 kg, nisa - 1 t 100 kg;
  • qrun u qwieqel - kulur tax-xama '.

Kwalitajiet produttivi: minħabba l-immunità robusta, il-charolais sapholes rarament ibatu minn mard virali, u għalhekk għandhom sopravivenza persistenti u karatteristiċi tajbin:

  1. Feeds għas-sena - 2700-3900 kg (kważi kompletament użati għall-għalf ta 'l-għoġġiela).
  2. Ħalib tax-xaħam tal-ħalib - 4,1%.
  3. Kemm ikun bikri ż-żieda fil-piż - 1200 g / jum
  4. Rendiment tal-laħam - iktar minn 60%.

Baqra Blu Belġjana

Storja ta 'injezzjoni: Lejn l-aħħar tas-seklu dsatax, dawk li jrabbu l-Belġju għamlu sforzi biex itejbu l-kwalità tal-produttività tal-laħam u tal-ħalib ta 'annimali lokali, billi użaw il-manifatturi tar-razez li ġejjin:

  • Shorthorn,
  • xi laħam Franċiż.

Bl-għajnuna ta ’l-għażla, twieldu annimali kbar b’ġisem imħawwel b’mod baxx. Imbagħad, fin-nofs tas-seklu għoxrin, dawk li jrabbu mblukkaw il-ġene li jinibixxi l-iżvilupp tal-muskoli, u saħħew ukoll l-indikaturi tal-laħam, li permezz tagħhom individwi moderni żviluppaw ħafna muskoli.

Aqra dwar il-karatteristiċi tat-tgħammir tal-baqra blu Belġjana.

Dehra: Baqar blu Belġjani għandhom il-karatteristiċi fiżiċi li ġejjin:

  • temperament kalm u bbilanċjat;
  • ġisem muskolari b'saħħtu, tawwalija b'muskoli tondi u ppronunzjati tal-koxxa, l-ispallejn, l-għonq u l-qadd;
  • dritt lura;
  • ġilda rqiqa;
  • il-kisja minima hija blu, tikek griża, bajda tas-silġ, xi kultant ħamrija sewda;
  • saqajn qawwija, dritti, baxxi;
  • l-gholi f'biegh: maskili - 150 cm, mara - 140 cm;
  • annimali tal-qarn;
  • piż: barrin - minn 1 t 100 kg għal 1 t 250 kg, baqar - 850-900 kg.

Taf? Ix-xjentisti, wara li josservaw il-baqar, waslu għall-konklużjoni li l-baqar għandhom sens żviluppat ħafna tal-kamp manjetiku tad-Dinja: billi jinsabu fuq mergħa, huma jinsabu tul id-direzzjoni tal-linji tal-forza tagħha.

Kwalitajiet produttivi: grazzi għal ġene speċjali f’individwi Belġjani, il-massa tal-muskoli tiżdied matul ħajjithom. Il-prestazzjoni tagħhom:

  1. Kwantità tal-ħalib kull sena - sa 4 tunnellati 500 litru.
  2. Xaħam tal-ħalib - 3-4%.
  3. Kemm ikun bikri ż-żieda fil-piż - 1400-1500 g / jum.
  4. Rendiment tal-laħam - 67-80%.

Kostroma razza tal-baqar

Storja ta 'injezzjoni: Ir-razza tal-Kostroma dehret fis-seklu XIX fir-reġjun tal-Kostroma. Il-manifatturi li ġejjin intużaw fl-għażla:

  • Kholmogorsky
  • Wilstermarch,
  • Simmentali,
  • Ayrshire
  • shvitsky kannella.

Sar xogħol selettiv sal-bidu ta ’l-1940s, li r-riżultat tiegħu kien il-varjetà tal-laħam tal-ħalib.

Tiffamiljarizza ruħek ma 'tali laħam (Highland, Kalmyk, Aberdeen-Angus) u razez tal-laħam u tal-ħalib tal-baqar (Shorthorn, Simmental).

Dehra: Il-baqar tal-Kostroma għandhom il-karatteristiċi li ġejjin:

  • kulur - kannella ċar u kannella, fuq il-linja - isfar ċar;
  • l-annimali huma kbar, b'ġisem muskolari b'saħħtu u mitwi b'mod armonjuż;
  • ras tawwalija;
  • ġilda iebsa u ħoxna;
  • is-sider huwa żviluppat sew;
  • linja ta 'wara ċatta u wiesgħa;
  • daharhom imrobbija;
  • bżar twil, volum;
  • saqajn baxxi;
  • barrin jiżnu 850-1200 kg, baqar - 500-650 kg.

Kwalitajiet produttivi: Ir-razza tal-Kostroma għandha sistema immuni b'saħħitha, l-annimali jistgħu jiżdiedu l-piż u jipproduċu ammont suffiċjenti ta ’ħalib. Indikaturi:

  1. Kwantità tal-ħalib kull sena - minn 3900 l għal 5500-6500 l.
  2. Xaħam tal-ħalib - 3-4,19%.
  3. Kemm ikun bikri ż-żieda fil-piż - aktar minn 1250 g / jum.
  4. Rendiment tal-laħam - 82%.

Huwa importanti! Waqt li żżomm baqar qarn kbir, għandek tikkunsidra d-dimensjonijiet tal-kamra: żona ideali għal omm b'għoġol hija kamra 18-20 metru kwadru. m, li għadu joqgħod inventarju ma 'l-ikel.

Jersey dawl

Storja ta 'injezzjoni: Din hija razza antika ta 'baqar tal-ħalib, imsemmija wara l-gżira ta' Jersey fil-Kanal Ingliż. M'hemm l-ebda informazzjoni eżatta dwar l-oriġini. Fin-nofs ta 'XIX seklu. ġie introdott ktieb tribali li jiddeskrivi l-karatteristiċi tal-produttività, u wara ġie ppreżentat lill-komunitajiet agrikoli. Illum, baqar ħfief ta 'Jersey huma magħrufa sew fl-Amerika ta' Fuq, fl-Afrika u fin-New Zealand. Dehra: Il-baqar ta 'Jersey huma kif ġej:

  • torso proporzjonali twil;
  • dahar konkavi;
  • ras żgħira b'għadam qasir tal-wiċċ u profil konkav;
  • għonq mitwi irqiq;
  • sider fond u dejjaq;
  • siġra mħawla ħażin b'bażi ​​mgħaġġla tad-denb;
  • bżieżel ta 'forma kbira ta' skutella;
  • kannella ċar jew kulur ħamrani;
  • fil-barrin: is-saqajn u l-għonq jiskuraw, id-dahar bi strixxa sewda;
  • piż: 600-750 kg għal barrin, 400-450 kg għal baqra;
  • l-gholi ta 'daharhom - 120 cm.

Kwalitajiet produttivi: Il-produzzjoni tal-ħalib tar-razza ta ’Jersey hija għolja, il-prodott huwa ta’ kwalità tajba, għandu riħa u togħma pjaċevoli. Karatteristiċi oħra:

  1. Kwantità tal-ħalib kull sena - fil-perjodu tat-treddigħ minn 4000 sa 11000 l.
  2. Xaħam tal-ħalib - 4,5-5%.
  3. Kemm ikun bikri ż-żieda fil-piż - 600 g / jum.
  4. Rendiment tal-laħam - 40%. Razza għal-laħam kważi qatt ma tintuża.

Huwa importanti! Skond il-bdiewa, f'baqra li tipproduċi ħafna, it-torso għandu jespandi lejn wara. Jekk hija l-għamla tal-ġisem bħal barri - ma tistenna l-ġbir minnha.

Ir-razza tal-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan

Storja ta 'injezzjoni: Baqar bir-ras abjad tal-Każakstan kienu mrobbija fis-snin tletin minn dawk li jrabbu mix-Xlokk tar-Russja u l-Każakstan. Għat-tgħammir ġew użati razza:

  • Hawnhekk
  • Każak lokali,
  • Kalmyk.

B'riżultat ta 'dan, il-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan jgħaqqad il-karatteristiċi mtejba taċ-ċanga ta' dawk ta 'hawnhekk ma' l-istamina u l-adattabilità tal-baqar aboriġinali. Dehra: Baqra femminili bir-ras abjad tal-Każak tidher bħal din:

  • kulur tal-ġisem - aħmar, bir-ras bajda, dewlap, parti t'isfel taż-żaqq, saqajn u pinzell tad-denb;
  • bodi tal-barmil;
  • fenders li jisporġu 'l barra;
  • skeletru qawwi;
  • muskolatura żviluppata sew;
  • saqajn baxxi u qawwija;
  • ġilda elastika għandha tessut ta ’taħt il-ġilda żviluppat sew;
  • xagħar lixx u qasir fis-sajf; oħxon u twil, xi kultant kaboċċi - fix-xitwa;
  • l-għoli fil-gierejn - 125-130 cm;
  • wisa 'fis-sider - 45 cm;
  • it-tul tat-torso tul l-iskit - 155 cm;
  • girth fis-sider - 190 cm;
  • Piż ħaj: barrin - 950 kg, baqar - 550-580 kg.

Kwalitajiet produttivi: Baqar bir-ras abjad tal-Każakstan jappartjenu għad-direzzjoni tal-laħam u għandhom l-indikaturi li ġejjin:

  1. Kwantità tal-ħalib kull sena - waqt it-treddigħ minn 1000 sa 1500 l.
  2. Xaħam tal-ħalib - 3,8-4%.
  3. Kemm ikun bikri ż-żieda fil-piż - 800 g / jum.
  4. Rendiment tal-laħam - 53-65%.

Sib x'inhi r-razza tant notevoli tal-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan.

Ayrshire abjad bi tikek kannella

Inferenza storja Ir-razza tibda fit-tieni nofs tas-seklu 18. Fil-kontea ta ’Ayshirsky tax-Xlokk ta’ l-Iskozja għall-ħolqien tagħha użaw individwi mir-razez li ġejjin: t

  • baqar iswed u abjad
  • Tisvaterskoy,
  • Olandiż
  • Shorthorn,
  • Hyland
  • Devonian
  • Hawnhekk.

Sas-seklu XIX, ir-razza kellha kulur kannella-abjad.

Huwa importanti! Għall-baqar ta ’Ayshir, klima umda u kessħa hija sempliċement meħtieġa, peress li ma jittollerawx it-temperatura għolja ta’ l-arja: jitilfu l-produttività u jsiru kajman.

Dehra: Il-baqra Ayrshire għandha l-karatteristiċi li ġejjin:

  • korp voluminuż u qasir b'linja ta 'fuq lixxa;
  • ras żgħira bil-qrun kbar;
  • kisja qasira;
  • kulur - abjad bi tbajja 'aħmar taċ-ċirasa;
  • sider wiesa 'u fond;
  • bżieżel ippreżentati 'l quddiem, kbar;
  • l-għoli fil-gierejn - 130 cm;
  • Piż: barrin - minn 700 sa 1000 kg, baqar - 450-500 kg.

Kwalitajiet produttivi: Baqar tal-Ayshir jappartjenu għad-direzzjoni tal-ħalib u għandhom il-karatteristiċi li ġejjin:

  1. Kwantità tal-ħalib kull sena - fil-perjodu tat-treddigħ minn 4500 l.
  2. Xaħam tal-ħalib - 4%.
  3. Kemm ikun bikri ż-żieda fil-piż - 800 g / jum.
  4. Rendiment tal-laħam - 50-55%.

Iċċekkja l-aqwa razez ta 'baqar tal-ħalib u tal-laħam.

Laqam għal baqra bajda

Peress li s-sidien tal-bhejjem imħabba jagħtu l-ismijiet tal-annimali tagħhom, int tista 'tkun interessat f'lista ta' laqmijiet possibbli għal libsa bajda:

  • Iskojjattlu.
  • Whitebird.
  • Belyashik (għall-goby).
  • Bella
  • White Snow.
  • Dawn.
  • Zimka.
  • Snowball
  • Snezhanka.
  • Snezha.
  • Snowball (għall-irġiel).
  • Snowflake.
  • Manochka.
  • Milka

Għalhekk, fil-biċċa l-kbira, baqar ta 'kulur ċar jappartjeni għal varjetajiet ta' laħam taċ-ċanga, huwa jiflaħ u mhux ta 'ħsara għall-kundizzjonijiet esterni. U xi razez tad-direzzjoni tal-laħam anke għandhom indikaturi tajbin tal-ħalib.