mt.pastureone.com
Għall-Hostess

Iffriżar tat-tewm għax-xitwa - mod kif ma tinsiex

In-nisa tad-dar moderni ħarġu miljun mod ħażna ta 'ħaxix għax-xitwa.

It-tewm, pereżempju, huwa maħżun fil-vażetti, fil-kaxxi u fil-nisġiet, imma t-tewm iffriżat għandu l-itwal żmien ta 'skadenza.

Hu miżmum tajjeb fil-kompartiment tal-friża tas-soltu tal-friġġ u ma jokkupax ħafna spazju hemmhekk.

Nista 'niffriża t-tewm għax-xitwa fil-friża?

Tgħallem mill-artikoli tagħna dwar kif taħżen it-tewm fil-kantina, kif tiffranka t-tewm fid-dar, inkluż il-ħażna tat-tewm tax-xitwa f'appartament.

Vantaġġi u żvantaġġi

Iffriżar tat-tewm ħafna drabi jintuża minn hostesses biex jaħżinha. Dan il-metodu għandu kemm vantaġġi kif ukoll iżvantaġġi. Jiġifieri:

Pros:

  • it-tewm iżomm proprjetajiet antibatteriċi;
  • jippreserva oligoelementi ta 'benefiċċju;
  • maħżun itwal milli b’xi mod ieħor;
  • lesta għall-użu minnufih.

Cons:

  • jitlef ftit togħma;
  • it-togħma mhix dikjarata daqs dik ta ’friska;
  • wara li tiddiffrost titlef id-dehra tagħha, "tinfirex".

Il-vantaġġi u l-iżvantaġġi jikkoinċidu lil xulxin, bir-riżultat li kull mara tad-dar stess tapprezza espedjenza ġlata tat-tewm. Alternattiva tista 'tkun tali metodu ta' preservazzjoni tat-tewm għax-xitwa, bħal tnixxif għal tħawwir bl-użu ta 'apparat tad-dar jew arja friska.

Modi

Friża tat-tewm:

Mhux trattat kompletament

Nista 'niffriża t-tewm fil-friża kompletament? Dan il-metodu huwa applikat biżżejjed. rari.

It-tewm jista 'jkun kompletament iffriżat, imma meta jitneħħa s-silġ jitlef il-forma tiegħu u jkun mhux faċli biex jitnaddaf. Għal din ir-raġuni, dan il-metodu ta 'ffriżar mhux irrakkomandat.

Jekk jiġi deċiż li wieħed jirrikorri għall-iffriżar ta ’l-irjus sħaħ tat-tewm, hemm bżonn li jingħalaq biss basktijiet tal-plastik. Dawn il-boroż jitqiegħdu fil-kompartiment tal-friża tal-friġġ.

Flieli mqaxxra

Dan il-metodu huwa preferibbli għal dak preċedenti. It-tewm huwa ffriżat diġà mnaddaf, wara li jitneħħa mill-friża lest għall-użu fit-tisjir tal-platti, zalza, eċċ.

Massa tat-tewm

Għażla tajba biex jiffriżaw it-tewm. Twist tat-tewm fi dħin tal-laħam u ffriżati f'kontenituri. Jekk meħtieġ, neħħi l-kontenitur mill-friża, aqta 'kemm jista' jkun il-massa tat-tewm b'sikkina. Il-kontenitur bil-massa li jifdal jitpoġġa lura fil-friża.

Kont taf li għall-iffriżar tat-tewm anke jeżisti apparat speċjali? Madwar wieħed minnhom f'dan il-video:

Preparazzjoni

It-tewm għall-ħażna għandu l-ewwel jipprepara: t

  • wara l-ħsad irjus tal-proċessbilli taqta 'z-zkuk, is-sistema tal-għeruq;
  • issolvi. Għall-iffriżar, tista 'tuża dawk l-irjus tat-tewm li mhumiex adattati għal ħażna friska. Jekk il-ħsara mhix kritika, tista 'tissepara l-biċċiet li ma jistgħux jintużaw u armi. Dan huwa possibbli, billi t-tewm huwa rari ffriżat kompletament, xorta għadu maqsum;
  • biex tikklerja flieli mill-qoxra;
  • itħanjekk il-ħażna hija ppjanata fil-forma ta 'massa ffriżata.

Fejn aħjar iffriżar tewm? Ma jagħmel l-ebda differenza jekk it-tewm hux ffriżat fil-kompartiment tal-friża tal-friġġ jew f'kompartiment separat tal-friża. It-tewm m'huwiex fraġli daqs il-bżar Bulgaru, per eżempju. Xejn ma jiġri lilu anke jekk il-boroż huma ppakkjati sewwa fil-kontenitur tal-friża.

X'inhu l-iffriżar tat-tewm fid-dar? Huwa aħjar li t-tewm jiġi ffriżat:

  • f'boroż tal-plastik;
  • f'kontenituri tal-plastik (speċjalment jekk ikun massa tat-tewm).

Kważi dawk żgħar se jagħmlu. plastik kapaċità. Tista 'tiffriża t-tewm fuq is-sottostrati billi tgeżwirhom riċiklaġġ tal-film.

Il-mod kif tiffriża l-massa tat-tewm fil-kejkijiet tas-silġ f'dan il-video:

Istruzzjoni

Kif jiffriżaw it-tewm għax-xitwa? F'liema temperatura tiffriża?

Għall-iffriżar ta 'kwalunkwe ħaxix li jinħażen b'dan il-mod, it-temperatura ideali -18 gradi.

Jinżamm fil-kompartiment tal-friża tal-friġġ u fi kwalunkwe friża. F'din it-temperatura, it-tewm idum għal żmien twil. mhux se jitilfu proprjetajiet utli u se jkunu lesti li jieklu immedjatament wara li jiġu ffriżati.

Qabel ma tiffriża t-tewm fil-friża, għandek bżonn tagħmel numru ta 'passi:

  1. Ipproċessa t-tewm: biex tissepara l-flieli mhux xierqa, agħżel intatt.
  2. Ċara sinna tat-tewm mill-qoxra.
  3. Poġġihom basktijiet tal-plastikjekk qed tippjana li tiffriża flieli sħaħ.
  4. Itħan fi dħin tal-laħam u itwi l-massa f'kontenituri tal-plastik jekk ikun deċiż li l-tewm jiġi ffriżat bħala massa.
  5. Poġġi l-basktijiet jew il-kontenituri fil-friża.

Aħjar li tieħu żgħir kontenituri għall - iffriżar tal - massa tat - tewm u. t dawk żgħar basktijiet tal-plastik għall-iffriżar tal-qronfol. Huwa estremament prattiku. Tewm iffriżat f'porzjonijiet żgħarhuwa iktar konvenjenti li tużah.

Żmien kemm idum tajjeb il-prodott mediċinali

Vantaġġ ewlieni friża tat-tewm qabel metodi oħra - kemm idum tajjeb. Huwa jiżdied b'mod sinifikanti u hu 12-il xahar.

Jekk tagħżel metodi oħra ta ’ħażna, dejjem hemm riskjuli t-tewm ma jgħixx fil-perjodu preskritt, se jkun eżattament waqt il-perjodu ta 'ffriżar għall-perjodu ta' ħażna rakkomandat kollu.

Għalhekk, it-tewm huwa adattat għall-iffriżar għax-xitwa. Dan il-metodu jagħmilha possibbli li t-tewm jiġi ffrankat itwalminn kwalunkwe oħra. Żvantaġġi Il-metodu jippromwovi t-telf tal-forma u l-għamla tat-tewm wara s-silġ.

Madankollu, meta tkun qed tiffriża l-massa tat-tewm, dan l-iżvantaġġ mhuwiex rilevanti għal kollox. It-tewm friżat jiffranka anke varjetajiet li huma mhux adattat għal ħażna fit-tul frisk.

Dwar il-metodu ta 'friża mitħun tewm u sinna mhux trattata, kif ukoll diversi modi kif taħżen it-tewm id-dar f'dan il-video:

Artikli Interessanti