Jekk kaboċċa bajda ma tinġabarx fil-ħin, allura l-ixkaffa tagħha se tbati bil-kbir. Huwa importanti li jinqabad dak il-mument meta l-irjus tas-sriedak kienu diġà ffurmati, imma ma kinux irnexxielhom jiffriżaw.
Ħin tal-ġbir Il-ħsad tal-kaboċċi jiddependi ħafna fuq il-varjetà partikolari u r-reġjun tat-tkabbir.
Suġġerimenti sempliċi li jqisu d-dettalji kollha tal-ġbir, jgħinu biex ma jitfixklux u jippreparaw il-kaboċċa għal ħażna twila.
Inti tibża 'mill-ġlata?
Kaboċċa bajda jibża 'ġlata? Kaboċċa bajda l-ewwel ġlata ma jibżax, imma xorta m'hemmx bżonn li tinħasad. Iktar ma l-irjus tal-kaboċċi jkunu fil-kesħa, l-agħar se jinħażnu.
Jekk persuna ma jkollhiex ħin biex tnaqqas il-kaboċċa kollha sakemm it-temperatura tinżel taħt -5 gradi, allura malajr tiddeterjora.
Dawn l-irjus tal-kaboċċi għandhom jiġu implimentati minnufih - biex jiffriżaw jew jagħmlu qarsa. B'mod ġenerali, ma tinstabx għal iktar minn xahar. U jekk inti tiġbor kaboċċi tard kmieni wisq, il-weraq jinxfu u wkoll mhux se jippermettu li l-ħsad jinstab matul ix-xitwa.
Tgħallem dwar il-ħin tal-ħsad: Brussels sprouts, pastard u pastard mill-artikoli tagħna.
Dati tal-ġbir
Meta tnaddaf kaboċċa bajda għall-ħażna? Varjetajiet bikrija tas-sajf għal ħażna twila mhumiex adattati.
Iż-żmien tal-ġbir tagħhom huwa meta l-kaboċċi jiġu ffurmati kompletament, isiru kbar fid-daqs u jsiru dens bil-mess.
Minħabba dan miżata ta ’ġurnata F'daqqa l-kaboċċa bikrija ma tistax isseħħ.
Normalment jinqata kif meħtieġ, hekk kif ir-ras li jmiss tkun lesta. Imma lanqas iġbdu ma 'dan in-negozju - il-kaboċċa bikrija qalbet tiddeterjora malajr ħafna, u miġbura fil - ħin, jinsabu madwar 3 xhur qabel ma jittellgħu varjetà tard, li ser tintuża għall - ħsad tax - xitwa jew ħażna friska.
Għall-xitwa huwa li tikber kaboċċi tard. Kundizzjonijiet tal-ħsad tal-kaboċċa bajda tard f’Settembru jew f’Ottubrujiddependi fuq ir-reġjun u t-temperatura medja ta ’l-arja ta’ kuljum. Fl-istess ħin immedjatament wara l-ħsad, il-kaboċċa għandha tittieħed fil-kantina jew f'post ieħor fejn se tinħażen. Aqra iktar dwar kif taħżinha sewwa, tista 'tkun fl-artiklu "Ħażna ta' kaboċċa bajda."
Il-kundizzjonijiet tat-temp
F'liema temp għandek tiġbor (tqatta ') kaboċċa bajda? Il-ġbir tal-kaboċċa bajda jitwettaq f'temp xott u niexef, meta umdità ta ’l-arja tkun minima. Jekk ix-xita, huwa neċessarju li tqiegħed il-kaboċċi fuq biċċa għażel (burlap normali se tagħmel) f'kamra niexfa friska sabiex ikunu jistgħu jkunu mill-inqas 24 siegħa mnixxef mill-ilma.
Imbagħad huma immedjatament trasferiti għall-post tal-ħażna permanenti. Aqra l-artikli tagħna dwar il-ħażna tal-kaboċċa fid-dar u l-ħażna fil-kantina u fil-kantina.
Liema temperatura hija rakkomandata biex tnaddaf?
Għall-varjetajiet ta ’Ġunju u Lulju, regoli tat-temperatura ma jeżistux. Huwa neċessarju li tinġabar kaboċċa bħal maturazzjoni.
Inventarju meħtieġ
Liema għodda tal-ġnien tuża?
Għall-ħsad kaboċċa bajda jistgħu jużaw sikkina qawwija kbiraimma l-aħjar li tieħu bokkaport żgħir.
Lejlet il natachivayut tajjeb tiegħu, u allura hu ser jgħinek malajr ilaħħqu mal-kompitu.
Iżda fi kwalunkwe każ is-sikkina tkun meħtieġa biex taqta 'bir-reqqa l-weraq ħodor li jeħlu fuq il-ġnub. Aktar minn għodod tal-ġnien m'għandhom bżonn xejn, imma jekk trid zkuk mill-għeruq li jeħlu mill-art, allura ingwanti tax-xogħol u pala xorta jistgħu jkunu utli.
Kif taqta '?
Kaboċċa maqtugħa taħt il-kaboċċa biex tissospendi oħroġ 5 ċm. Imbagħad żommha fl-istess forma, għax tgħin biex testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott.
Kaboċċa bil-kaboċċa li toħroġ 'il barra mhijiex suxxettibbli għall-fungi u batterji oħra li jistgħu jħassru l-għelejjel. Wara li taqta 'l-irjus tal-kaboċċi aqta' l-weraq ta 'barra aħdar. Dawk li jaqblu snugly ma tistax tmiss - jippermettu wkoll li l-ħaxix jinħażen itwal.
Iżda jibqa 'fuq it-talba tal-persuna, u ħafna nies għadhom jeqirdu dawn il- "qanneb".
U mod ieħor biex tinġabar kaboċċa bajda - ġibha minnufih, u mbagħad aqta 'z-zokk, ħalli l-istess 5 cm kollha. Ma hemm l-ebda differenza bejn l-ewwel u t-tieni metodu ta' ġbir, u kollox jiddependi fuq il-konvenjenza personali tal-persuna.
Jekk matul il-ġbir irriżulta li xi rjus tal-kaboċċi maqsuma minħabba l-ġlata jew bħala riżultat ta 'xi fatturi oħra, allura Żommhom flimkien ma 'kollox ma jistgħux. Huma jew jiddeterjoraw malajr, jew sempliċement jinxfu, u għalhekk għandhom jiġu mnixxfa fil-forn jew nixxiefa tal-elettriku, iffermentaw, jiffriżaw jew jitqiegħdu immedjatament fit-tisjir.
Fil-qosor, ta 'min jirrepeti dak varjetajiet bikrija tas-sajf tinġabar kaboċċa, li tiffoka fuq kemm hi lesta, u. t tard - fuq it-temperatura ta 'l-arja.
M'għandekx tittraskura l-ispezzjoni ta ’kull kap tal-kaboċċa qabel tintbagħat għall-ħażna, inkella l-għelejjel kollha jistgħu jisparixxu malajr ħafna u jimtedd anke sas-Sena l-Ġdida.
Għall picking kaboċċi aktar konvenjenti u aktar siguri uża biss mannara żgħira, u aqta 'l-weraq ta' barra b'sikkina.
U ħalli jew le fl-art zokk kulħadd jiddeċiedi bl-għeruq b'mod indipendenti.
