L-istaġun sħun f'pajjiżna għandu żmien pjuttost qasir, imma trid tgawdi l-ħaxix u l-frott. is-sena kollha. Huwa tajjeb għas-saħħa, u jġib pjaċir togħma.
Xi frott ma jistax ikun ħażna twilaXi wħud minnhom jistgħu jiġu ffrankati billi jsiru xi manipulazzjonijiet magħhom, u xi wħud saħansitra jistgħu jimteddu għal diversi xhur mingħajr problemi, prattikament mingħajr ma jitilfu l-karatteristiċi utli tagħhom.
Fl-artikoli tagħna diġà iddeskrivejna fid-dettall kif taħżen il-bżar ħelu Bulgaru, b'mod partikolari, dwar it-tnixxif id-dar u l-iffriżar tiegħu fil-friża. Illum se nitkellmu dwar bżar aħmar jaħraq u kif taħżinha. Kif tiffranka l-bżar jaħraq għax-xitwa fid-dar?
Preparazzjoni
Kif tipprepara l-bżar jaħraq għal ħażna fit-tul? Red Hot Bżar huwa kulħadd favorit. Huwa dak li jagħti togħma speċjali għal kwalunkwe dixxu tista 'wkoll faċilment issir addizzjoni eċċellenti għal kwalunkwe ikla. Bżar aħmar jintuża fit-tisjir, fil-preparazzjoni taz-zlazi, u wkoll bħala awto - ħwawar.
Mhux sigriet li l-bżar aħmar jinżamm sew għal żmien twil.
Iżda l-kompitu tagħna huwa li nżommu l-ħaxix fix-xitwa biex tkun tista 'tgawdina mhux biss b'togħma pjaċevoli, iżda wkoll proprjetajiet tiegħu.
Bżar jappartjeni għal dan it-tip ta 'frott, li jista' u mhux ippreparat għall-użu.
Jiġifieri, kull ma għandek bżonn hija ġusta Laħlaħ capsicum kif ukoll xi wħud tinxef mill-umdità, u l-preparazzjoni hija kompluta.
Iżda xi tipi ta 'konservazzjoni u ħażna għadhom jeħtieġu approċċ differenti. Jekk ma tridx bżar saret saħansitra aktar morra waqt li tiddeċiedi li tiekolha, ikollok bzonn neħħi ż-żerriegħa tiegħu. Huma jikkontribwixxu għad-dehra ta 'imrar.
Mod rapidu u faċli biex jitneħħew iż-żrieragħ mill-bżar aħmar f'dan il-video:
Ftakar ukoll li l-bżar ippreparat sew għandu jkun maħsul sew. Insetti, xita, fdalijiet tad-dinja - dan kollu m'għandux jibqa 'fuq il-ħaxix.
Imbagħad il-bżar irid jitlaħlaħ. ilma frisk u nixxef b'xugaman. Jekk tkun meħtieġa riċetta, il-bżar jinqata 'fit-tul f'żewġ biċċiet u ż-żerriegħa tinqata'. Wara dan il-bżar jaħraq huwa lest għal aktar preparazzjonijiet.
Modi
Kif tiffranka l-bżar jaħraq għax-xitwa? Hemm diversi modi biex taħżen bżar aħmar jaħraq. Sabiex tagħżel waħda partikolari trid tiddeċiedi kif suppost kif se tuża l-bżar fil-futur. Aħna ser nikkunsidraw il-modi ewlenin kif tippreserva ħaxix jaħraq u l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tiegħu.
Kif iżżomm bżar jaħraq għax-xitwa? Bżar jaħraq aħmar jista 'jinħażen għal kollox. Biex tagħmel dan, jista 'jkun imdendel maz-zokk flimkien ma' xi ħaxix ieħor fuq ħabel u hang fil-kamra. Tali ħażna ġġib inti mhux biss togħma, iżda wkoll pjaċir estetiku. Waqt il-ħażna, il-bżar jinxef ftit, iżda ma jitlefx il-proprjetajiet tiegħu. Aqra iktar dwar il-metodi tat-tnixxif tal-bżar jaħraq fl-artiklu tagħna.
Ukoll bżar jista 'jinħażen fil-forma ta ’konservazzjoni. Iż-żejt tal-ġirasol huwa ideali sabiex tippreserva l-imrar tal-ħaxix.
Fil vażett sterilizzat Huwa meħtieġ li l-bżar li jkun diġà ġie maħsul u mnaddaf miż-żerriegħa.
Imbagħad, għandek bżonn timliha biż-żejt tal-ġirasol u, jekk mixtieq, żid ħwawar u ħwawar aromatiċi.
Tapp roll sterilizzat u mibgħut lil post niexef skur għal ftit xhur.
Ukoll bżar jista itħan fi dħin tal-laħam. Dan il-metodu huwa adattat jekk trid tikseb tħawwir. Trid tpoġġi l-bżar mitħun fuq folja tal-ħami fil-forn u nixxfu ftit f'temperatura ta '50 grad. Imbagħad, wara li tkessaħ, titqiegħed il-bżar jaħraq mitħun f'pakkettfejn stennija fil-ġwienaħ.
Tnixxif tal-Bżar fil-forn jistgħu jiġu prodotti fil-forma kollha. Biex tagħmel dan, għandek tpoġġi l-ħaxix maħsul fuq folja tal-ħami miksija bil-karta u tibgħatha fil-forn għal ftit sigħat f'temperatura ta 'ħamsin grad. Bżar huwa meħtieġ dawwar perjodikament minn naħa għal oħra.
Kif issajjar bżar jaħraq għax-xitwa? Ir-riċetta għat-tħejjija tal-bżar jaħraq għax-xitwa fil-meraq tat-tadam b'dan il-video:
Fid-dar
Kif iżżomm il-bżar jaħraq frisk għax-xitwa?
Bżar jaħraq jista 'jinħażen biss f'kamra sħuna. Sfortunatament, tħalli l-ħaxix fil-kesħa thedded li tagħmlu ħsara.
Hija ħaġa oħra li l-bżar jiffriża għall-xitwa fil-friża. Aktar dwar dan fuq il-websajt tagħna.
It-temperatura fil-kamra m'għandhiex teċċedi t-tletin grad. Fl-istess ħin, il-ħażna tipprovdi ċerta nixfa. F'kamra mxarrba, bżar jaħraq jibda jiddeterjora.
Ukoll, il-ħażna hija mixtieqa li titwettaq jew f'parti mixgħula ħażin tal-kamra, jew f'post dlam ħafna. Għandu effett ta 'benefiċċju fuq sustanzi ta' benefiċċju li jistgħu jevaporaw fid-dawl tax-xemx dirett jew fid-dawl fluworexxenti.
Dak li taħżen bżar bżar fid-dar? Bżar, skond il-forma ta ’ħażna, jista’ jitħalla għal żmien twil. f'kaxxi speċjali.
Bħala regola, huma diversi bordijiet imqiegħda flimkien.
Ukoll, il-bżar jista 'jinħażen fil-banek. Ħafna drabi tali veġetali li jaqtgħu huwa mdendel fuq ħabel. għaz-zokk.
Bżar mitħun jista 'jinħażen għal kollox. pakketti konvenzjonali.
Kif taħżen bżar aħmar jaħraq? Ħjiel: Kif taħżen bżar jaħraq f'forma immellħa u mnixxfa f'dan il-video:
L-aħjar modi
Kif iżżomm il-bżar jaħraq għax-xitwa friska? Il-ħażna tal-bżar għandha tkun f'temperatura ambjentali. Ħafna jammettu li l-ideali hi temperatura minn 20 sa 25 grad.
Rigward l-umdità, għandu jkun minimu, inkella jista 'jkun permess taħsir ħaxix.
Ukoll, għandek tiftakar li l-bżar aħmar għandu jiġi ppreparat bl-aħjar mod possibbli - dan huwa l-muftieħ għall-ħażna b'suċċess.
Ikunu attenti dawl tax-xemx dirett jew dawl dirett mill-lampa.
Użu ta 'friġġ
Kif taħżen bżar aħmar fil-friġġ? Mod wieħed kif taħżen bżar jaħraq huwa li jinħażen fil-friġġ. Biex tagħmel dan, il-bżar irid ikun ippreparat sew, jiġifieri, maħsul u jitħalla mingħajr żrieragħ. Wara dan jintgħażel il-kontenitur li fih se tkun il-bżar. Normalment dan bott sterilizzat.
Barra minn hekk, skond kif trid tara fl-aħħar il-bżar, agħżel riċetta. Tista 'żżid mal-bżar taċ-bżar aħmar basal u tewm. Ferra l-ilma jagħli u għalaq l-għatu biex tistenna li l-bżar jimmarina. Tista wkoll ferra bżar sħun żejt tal-ġirasol.
L-aktar mod popolari huwa t-tqegħid bżar mitħun fil-bott. Waqt li tkun fil-friġġ, hija ma tibda taħsirx jew titlef il-karatteristiċi ta 'benefiċċju tagħha, sakemm il-kontenitur li fih tpoġġih kien xott u sterili.
Kif tiffranka bżar CHILI għax-xitwa? Biex titgħallem kif tiqred il-bżar taċ-chili għax-xitwa, tista 'ssir taf mill-video:
Ħin tal-ħażna
Iċ-ċili jista 'jinħażen id-dar għal ċertu żmien skond formoli tal-ħażna.
Per eżempju, bżar ġo vażett taż-żejt b'konservazzjoni eżegwita sewwa tista ’toqgħod minn sena għal tliet snin.
Imnixxef bżar żgħir mitħun jagħtik eżattament sena, u wara titlef it-togħma u l-karatteristiċi tiegħu. Bżar sospiż biz-zokk ma jistax jinħażen għal mhux iktar minn sena.
Iżda l-bżar jaħraq, maħżuna fil-friġġEżattament erba 'sa sitt xhur (sal-molla) se jkunu validi mill-mument li jintbagħtu direttament lill-unità tar-refriġerazzjoni.
Għalhekk, nistgħu nikkonkludu li l-iffrankar tal-bżar fid-dar huwa azzjoni pjuttost profittabbli, għax mill-inqas nofs sena oħra, tista 'tgawdi t-togħma ta' ħaxixa li taqta ', sakemm timmatura għal oħrajn ġodda biex tissostitwixxu.
Riżultati
Kif taħżen il-bżar jaħraq fil-miżwed? Ovvjament, il-proċedura tal-ħżin trid tiġi avviċinata komprensiv. Trid tkun taf kif tipprepara ħaxix kif suppost, kif ukoll kif tagħżel il-formola t-tajba għall-ħażna tagħha.
Fi kwalunkwe każ, jekk inti studjat il-kwistjonijiet kollha relatati ma 'din il-kwistjoni mhux sempliċi, tista' tibda tesperimentaMinħabba li m'hemm xejn iktar pjaċevoli milli tgawdi ħxejjex b'saħħithom u fit-togħma waqt xitwa kiesħa u twila - bħala tfakkira tas-sajf li għadda.
