Fil-mediċina tal-folk, il-frott tal-injam tal-klieb huma użati ħafna, li fihom ħafna sustanzi utli, vitamini u oligoelementi.
Fit-tisjir, huwa ta 'valur minħabba t-togħma u l-aroma straordinarja tiegħu.
Cornel - berries tal-lanġas ħomor jew ċilindriċi b’ġebel wieħed jew iktar ġewwa, li huma magħrufa għall-proprjetajiet utli tagħhom għal seklu wieħed.
Il-kornelli jistgħu jitkabbru fis-selvaġġ jew jiġu kkultivati artifiċjalment, ukoll hemm pjanti albini, li fihom il-berries għandhom kulur isfar.
Berries mhux misjur huma kkaratterizzati minn togħma qarsa tart, u wara l-maturazzjoni għandhom riħa pjaċevoli u jsiru ħelwin qarsa.
Hemm madwar ħamsin speċi ta 'injam tal-klieb, fosthom tista' ssib kemm arbuxxelli kif ukoll siġar. Il-varjetajiet l-aktar popolari fil-latitudnijiet tagħna huma l-varjetajiet ruby, Pyatigorsk f'forma ta 'lanġas u Vladimir.
Frott ta 'l-injam tal-klieb huma wżati fil-manifattura tal-brandi, inbejjed, meraq, ġulepp u marmellata.
Aqra wkoll kif tista 'tnixxef il-faqqiegħ id-dar.
Sib hawnhekk speċjalment il-koltivazzjoni ta 'ħjar fil-beraħ.
Ara l-proprjetajiet utli tal-qara billi tikklikkja fuq il-link: //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/tehnologiya-vyrashhivaniya-i-uhod-za-tykvoj.html
Aqra wkoll kif tista 'tnixxef il-faqqiegħ id-dar.Kif nixxef dogwood
It-tnixxif huwa l-aħjar mod biex tinħasad il-kornel, li ma jeħtieġx ħafna ħin jew flus.
Għall-ħsad, huwa aħjar li tagħżel frott għas-saħħa mmaturat għal kollox li għandu kulur aħmar jgħajjat, filwaqt li mhux artab u mhux misjur.
Jistgħu jitkabbru fis-selvaġġ jew jiġu kkultivati.
Għat-tnixxif, huwa aħjar li tagħżel berries sħaħ li mhumiex imħassra minn mard u parassiti.
Wara li tgħaddi minn ġol-berries, laħlaħhom taħt ilma ġieri kiesaħ. Xi kultant il-ħall tal-mejda jew is-soda jiġu miżjuda fl-ilma għad-diżinfezzjoni. Imbagħad, iz-zokk jitneħħa.
Pannell imnixxef fi tliet modi.
L-ewwel mod huwa fix-xemx
Berries maħsula bil-ġebel huma mqiegħda f'post fejn l-umdità hija minima, fuq karta jew drapp oħxon. Ukoll, qabel ma tqiegħed, tista 'blanch-berries fl-ilma jagħli għal 2-5 minuti.
L-injam tal-klieb għandu jitnixxef fl-arja aperta, billi jiġu evitati dawl tax-xemx dirett u umdità.
Wieħed irid jiftakar li perjodikament jitħallat biex jiżgura tnixxif uniformi. Wara 3-5 ijiem, meta l-berries jitnixxfu, jitneħħew għall-ħażna.
Kura tas-siġar importanti hija l-bexx tas-siġar tal-frott fir-rebbiegħa.
Diversi modi kif tikber il-patata: //rusfermer.net/ogorod/korneplodnye-ovoshhi/vyrashhivane-ee-v-otkrytom-grunte-korneplodnye-ovoshhi/tehnologiya-vyrashhivaniya-vysokourozhajnogo-kartofelya-raznyyra
Kura tas-siġar importanti hija l-bexx tas-siġar tal-frott fir-rebbiegħa.It-tieni mod - fil-forn
Frott tal-kornel sħiħ jitnixxef fil-forn jew f'nixxiefa speċjali. Inizjalment, huwa neċessarju li jinżammu f'temperatura ta '50-60 ° C, u mbagħad tiżdiedha għal 70-75 ° C.
Dan il-metodu jieħu inqas ħin mill-ewwel.
It-tielet mod
Minn dogwood preparazzjoni pita. Il-frott tal-baħar jinħasel, biex ineħħi l-għadam, il-polpa tingħorok. Il-polpa mgħaffġa fi gruel għat-tnixxif hija dekomposta minn saff irqiq kontinwu, preferibbilment fuq trej jew trej tal-injam.
Espost għall-arja aperta f'post ventilat tajjeb. Wara t-tnixxif, jiġu ffurmati strixxi twal ta 'polpa-lavash.
Qabel tnixxef, tista 'ftit melħ il-laħam imfarrak biex tipproteġi l-pita mit-taħsir. Ħobż Pita jintuża bħala ħwawar.
Biex jitnixxfu l-injam tal-klieb imnixxef, huwa viskuż u ħelu, u l-berries ippreparati għat-tnixxif huma mgħaddsa fil-ġulepp taz-zokkor jaħraq għal 6-8 u jitħallew jiksħu.
Wara li jintefgħu ġo colander u jerġgħu jitferra ġulepp imsaħħan, wara 5-6 il-berries bil-ġulepp jinġiebu għalli. Għal darb'oħra, il-frott jimteddu ġo colander u mqiegħda fuq il-karta għat-tnixxif.
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-injam tal-klieb imnixxef
L-injam tal-klieb imnixxef iżomm il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' berries friski. Il-kornella hija saturata bil-vitamina C, li l-kontenut tagħha jaqbeż il-passolina u hija kważi ugwali għall-ġenbejn.
Barra minn hekk, id-daqs żgħir tal-frott tal-kornel fih numru ta 'sustanzi utli:
disakkaridi (fruttożju u glukożju);- fittoniċidi;
- aċidi organiċi (asorbiċi, ċitriċi u sukkiċi);
- vitamina b3;
- potassju;
- fosfru;
- ħadid;
- manjeżju;
- sodju;
- kalċju.
disakkaridi (fruttożju u glukożju);Berries imnixxef fihom il-pektin u t-tannini, u għalhekk jintużaw biex ineħħu l-ossalati, it-tossini u l-metalli tqal mill-ġisem.
Fil-ħofor ta 'berries ammont kbir ta' żjut veġetali u tannini. Għalhekk, għandhom effett anti-infjammatorju antibatteriku, li jfejqet il-feriti u jintużaw fit-trattament tad-dijarea.
Frott tal-kornella jżid il-livelli ta 'l-emoglobina, u għalhekk huma ta' spiss użati għal mard tad-demm, tas-sistema ċirkolatorja u tad-dijabete. Huwa jinnormalizza l-pressjoni tad-demm, u jagħmel ukoll il-ħitan tal-vini tad-demm aktar b'saħħithom u aktar elastiċi. Barra minn hekk, ħafna drabi jintuża għall-emigranji, sturdament u tinnitus, u huwa wkoll utli għal persuni li jbatu mill-gotta, it-tifu, u d-diżenterija.
Berries imnixxef miżjuda mat-te minħabba l-vitamina C, li żżid l-immunità, u l-proprjetajiet anti-infjammatorji tal-kornella huma preskritti għall-irjiħat, inaqqsu t-temperatura tal-ġisem.
Frott imnixxef jgħin biex jirrestawra l-qawwa u jsolvi l-problemi bl-awrina frekwenti, għaraq eċċessiv u oħrajn.
Mhux irrakkomandat li tuża l-injam tal-klieb jew it-tinturi tiegħu:
- waqt l-irqad, kif ukoll nies b'psyche eċitabbli ħafna;
- nies li jbatu minn żieda fl-aċidità tal-istonku u stitikezza;
- nisa tqal;
- fi kwantitajiet kbar għal tfal żgħar u nies fl-età.
M'għandniex ninsew li kollox huwa tajjeb fil-moderazzjoni, għalhekk l-użu ta 'ammont eċċessiv ta' berries jista 'jwassal għal konsegwenzi mhux mixtieqa.
Karatteristiċi tħawwil u kura għall-lampun.
Tgħallem kif tieħu ħsieb il-gooseberries fil-perjodu tal-ħarifa: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/kryzhovnik-kak-pravilno-vysazhivat-uhazhivat-i-lechit.html
Karatteristiċi tħawwil u kura għall-lampun.Applikazzjoni ta 'dogwood imnixxef
Jista 'jintuża fit-tisjir, għall-prevenzjoni u t-trattament ta' diversi mard. Għalhekk, frott diġestibbli faċilment jistgħu jiġu miżjuda biex jikkumpotaw minn frott imnixxef, f'zlazi u bħala tħawwir għal xi platti tal-laħam u tal-ħut.
Barra minn hekk, il-ġuleppijiet, il-priservi, il-ġelatina u l-marshmallow huma magħmula minn injam imnixxef tal-klieb.
Il-polpa tal-berries tintuża fil-kożmetoloġija, għall-maskri għall-ġilda żejtnija.
Il-brodu u l-tintura tal-berries jintużaw għat-trattament tal-irjiħat: uġigħ fil-griżmejn, influwenza, kif ukoll għall-anemija.
Minħabba l-antiossidanti li jinsabu, l-għadam tal-kornel inkaljat ħafna drabi jintużaw minflok il-kafena. Ukoll l-għadam jintuża biex jikkura l-hemorrhoids (15-il frott imnixxef kuljum).
Minn tinturi fuq berries imnixxfa tal-kornel, tista 'tagħmel kompressi għal mard tal-ġilda bħal dermatite, ekżema u oħrajn.
L-injam tal-klieb imnixxef huwa b'saħħtu ħafna u jista 'jittiekel bħal frott niexef regolari.
Il-frott fejqan tal-kornel jintuża kemm biex joħolqu kapulavuri kulinari kif ukoll biex jipprevjeni ħafna mard.
Għandu effett toniku qawwi, huwa aġent anti-infjammatorju u ankraġġ li jżid l-emoglobina, itejjeb il-memorja u jsaħħaħ is-sistema immunitarja umana, għalhekk huwa indispensabbli fil-perjodu tal-ħarifa-rebbiegħa, kif ukoll fin-nuqqas ta 'vitamina, billi fih nutrijenti fi kwantitajiet kbar.
