Ġnien veġetali

Benefiċċji u ħsara possibbli karrotti mgħollija. Kif tuża għall-kura u fil-kożmetoloġija?

Karrotti huma prodott li mingħajrhom il-kapulavuri kulinari mhumiex biżżejjed. Barra minn hekk, jista 'jintuża fil-forma pura tiegħu, billi l-ħaxix huwa oerhört utli għall-ġisem uman.

Sa ftit żmien ilu, l-esperti sabu li karrotti mgħollija għandhom effett pożittiv, li jista 'jintuża mhux biss mill-adulti, iżda wkoll mit-tfal.

Dan l-artikolu jiddeskrivi fid-dettall il-benefiċċji ta 'karrotti mgħollija għall-ġisem uman, minħabba riċetti għall-promozzjoni tas-saħħa.

Il-kompożizzjoni kimika tal-karrotti mgħollija

Ħaxix ta 'l-għeruq mgħolli fih 6 vitamini essenzjali, kif ukoll sustanzi addizzjonali, li minħabba fihom huma determinati l-benefiċċji kollha għall-ġisem.

Tabella 1 - Sustanzi ta 'valur li huma parti minn karrotti mgħollija (100 g).

Sustanza Numru ta '
Squirils0.76 g
Xaħam0.18 g
Karboidrati8.22 g
Vitamina A852 mcg
Vitamina B10.066 mg
Vitamina B20.044 mg
Vitamina Ċ3.6 mg
Vitamina E1.03 mg
Vitamina K13.7 mcg
Potassju235 mg
Kalċju30 mg
Manjesju10 mg
Sodju58 mg
Fosfru30 mg
Ħadid0.34 mg
Manganiż0.155 mg
Ram17 mcg
Fluworin47.5 mcg

X'inhu utli u x'inhuma l-kontraindikazzjonijiet?

Il-benefiċċji ewlenin tal-ħaxix mgħolli fil-proprjetajiet antiossidanti tiegħu, li jiżdiedu biss wara t-trattament bis-sħana. Fil-proċess tat-tisjir, karotenojdi utli huma aktar faċli biex jiddiġerixxu, peress li l-qerda mhux kompluta tal-ħajt taċ-ċellula sseħħ taħt l-influwenza ta 'temperatura għolja. Din il-proprjetà ta 'karrotti mgħollija tgħin lill-pazjenti jimlew in-nuqqas ta' vitamina A, jekk jintroduċu veġetali fid-dieta tagħhom.

Ukoll zunnarija fiha lutein - il-komponent ewlieni tal-pigment tar-retina, bir-riżultat li l-prodott huwa mezz eċċellenti biex jipprevjeni indeboliment tal-vista.

Il-konċentrazzjoni massima ta ’vitamini tinsab fil-qoxra, għalhekk il-wiċċ ta’ lgħerq m'għandux jitnaddaf qabel it-trattament bis-sħana. Ghandek bzonn biss biex taħselha taħt ilma ġieri.

Prodott mgħolli jista 'jkun mgħaffeġ fuq grater, u l-massa li tirriżulta tintuża fit-trattament ta' ulċeri fuq il-ġilda.

Ikunu karrotti mgħollija kontra-indikazzjonijiet, fosthom:

  • ulċera fl-istonku;
  • infjammazzjoni tal-żgħar u d-duwodenu fil-maħfra.

Barra minn hekk, ma tistax tiekol iktar minn 3-4 ħaxix tal-għeruq kuljum. Jekk dan id-dożaġġ jinqabeż, huwa possibli li l-ġilda tal-pali u tas-saqajn tiżbigħ bl-oranġjo.

Noffru li nara vidjo dwar il-benefiċċji ta 'karrotti mgħollija u prekawzjonijiet meta tużahom:

Liema huwa iktar utli: nej jew mgħolli?

S'issa, ix-xjentisti madwar id-dinja qed jargumentaw dwar jekk karrotti pproċessati jew mhux ipproċessati humiex ta 'benefiċċju għall-ġisem tal-bniedem. Għad m'hemmx tweġiba definittiva, għalkemm matul ir-riċerka nstab li parti żgħira mill-vitamini tinqered f'temperaturi għoljin.

Tabella 2 - Tqabbil tal-kompożizzjoni kimika ta 'karrotti mgħollija u friski.

Mgħolli Frisk
Vitamina B1++
Vitamina B2++
Vitamina b4+-
Vitamina Ċ++
Vitamina E++
Vitamina A+-
Retinol-+
Vitamina K +-
Potassju++
Kalċju++
Manjesju++
Ħadid++
Jodju -+
Fibra tad-dieta++
Squirils++
Aċidi organiċi -+
Kobalt -+
Molibdenu-+
Arġinina+-
Aċidu glutamiku+-
V-karotên +-
Vitamina PP+-

Dożaġġ ta 'użu

U għalkemm il-prodott huwa tajjeb ħafna għas-saħħa, huwa impossibli li tinqabeż doża ta '250 g kuljum. Inkella huwa mimli bl-iżvilupp ta' sintomi sekondarji.

Huwa b'saħħtu jew dgħajjef?

Karrotti wara trattament bis-sħana għandhom effett lassattiv, speċjalment jekk inti tagħmel insalata minnha biż-żieda ta 'żejt veġetali. Taħt l-influwenza ta 'dan il-ħaxix, il-vjolazzjonijiet kollha fix-xogħol tal-musrana, li jirriżultaw minn malnutrizzjoni, inattività fiżika u disturbi metaboliċi, jiġu eliminati malajr, il-gagazza, il-metalli tqal u t-tossini.

Barra minn hekk, il-prodott huwa kapaċi jelimina bidliet infjammatorji fl-organi diġestivi, li taħt l-azzjoni tagħhom it-tendenza għal stitikezza tiżdied biss.

Kif tuża?

Għal trattament

Bil-larinġite

Ingredjenti Meħtieġa:

  • ħalib - 500 ml;
  • zunnarija - 100 g

Proċedura:

  1. Fit-tank ferra l-ħalib, imqabbad.
  2. Itħan l-għerq fuq grater u ħu l-ħalib.
  3. Żomm il-karrotti fuq nar sakemm ikunu lesti, u tista 'tifhem dan jekk tittaqqab ħaxix bil-furketta. Jekk lest, il-prodott jinfed bil-mod u faċilment.
  4. Lest li taqbeż l-għerq minn ġobon, u l-likwidu ffurmat biex juża 3 Tsp. 3 darbiet kuljum.

Minn disbijożi

Huwa neċessarju li tqiegħed 2 karrotti mhux imqaxxra f'kontenitur, ferra l-ilma fuqha u tqabbad. Kessaħ il-ħaxix mgħolli u ħudha qabel l-irqad kuljum.

Għall-kożmetoloġija

Maskra ta 'l-akne

Ingredjenti Meħtieġa:

  • proteina - 1 pc.;
  • dqiq - 40 g;
  • ħaxix mgħolli - 1 pc.

Proċedura:

  1. Taħbit tal-proteina tat-tiġieġa whisk sakemm tidher ir-ragħwa.
  2. Ħaxix mgħolli mqatta 'maħkuk.
  3. Żid dqiq u applika l-kompożizzjoni li tirriżulta fuq il-ġilda.
  4. Żomm il-maskra għal nofs siegħa u mbagħad neħħi b'ilma sħun.
Huwa meħtieġ li tapplika maskra 3 darbiet fil-ġimgħa. Wara 2-3 proċeduri, il-pori jibdew jonqsu, il-ġilda ssir b'saħħitha, u l-ammont ta 'infjammazzjoni fuq il-ġilda tonqos.

Maskra għal ġilda xotta

Komponenti meħtieġa:

  • zunnarija - 1 pc.;
  • 1 isfar;
  • żejt taż-żebbuġa - 20 ml.

Proċedura:

  1. Għalli zunnarija, qoxra u mqatta b grater.
  2. Fil-purejiet li jirriżultaw biex tagħmel il-komponenti li jifdal.
  3. Applika t-taħlita fuq il-ġilda tal-wiċċ għal 20 minuta.
  4. Neħħi l-maskra b'ilma sħun, ipproċessa l-ġilda bi krema li tniedi.

Użu regolari tal-maskra jippermettilek li telimina ħmura u irritazzjoni, kif ukoll tnaddaf il-ġilda minn ċelluli mejta tal-ġilda.

Effetti sekondarji

Karrotti mgħollija jistgħu mhux biss jibbenefikaw il-ġisem, iżda wkoll jagħmlu ħsara. Jekk tiekol veġetali ta 'l-għeruq mgħolli f'ammont miżjud jew hemm intolleranza individwali għall-prodott, dan huwa mimli bl-iżvilupp tas-sintomi li ġejjin:

  • rimettar;
  • tqassim;
  • telqa ġenerali;
  • emigranja;
  • sfurija tal-ġilda, li tirriżulta mill-inkapaċità tal-ġisem li jipproċessa l-vitamina A f'eċċess.
Fil-każ ta 'żvilupp ta' sintomi bħal dawn, hemm bżonn urġenti li tikkonsulta tabib.

Karrotti mgħollija huma prodott prezzjuż ħafna għall-ġisem tal-bniedem.. Huwa adattat għal użu ġewwa u barra. Iżda f'dan il-każ huwa importanti li ma żżejjedx, peress li l-konsum attiv tal-vitamina A jagħti r-reazzjoni opposta u jaggrava biss il-kundizzjoni.