Kategorija Razza tal-papri

Il-papri ilhom attiraw il-bdiewa minħabba d-domanda baxxa u l-produttività tagħhom. Laħam tat-tjur apprezzat b'mod speċjali, b'togħma b’saħħitha u delikata. Illum aħna nikkunsidraw ir-razez popolari ta 'papri bojod, il-karatteristiċi tagħhom u sfumaturi tat-trobbija. Għaliex il-papri huma bojod Il-kulur tar-rix ta 'l-għasafar jiddependi fuq il-preżenza ta' ċerti pigmenti u jgħaddi minn ġenerazzjoni għal oħra.

Illum fid-dinja, skond l-istatistiċi ppubblikati min-NU, hemm 84 razza ta 'papri domestiċi. Kollha huma maqsuma bejn 3 oqsma: laħam, laħam, bajda u bajda. Min ikabbar it-tjur għandu jagħżel razza għaż-żamma domestika skond l-għanijiet tiegħu - li jikseb laħam, laħam u bajd, jew bajd biss. Aħna rridu nintroduċik lir-rappreżentant tal-ispeċi tal-laħam - Papra Ungeriża.

Papri Cherry Valley għal ħafna snin jibqgħu l-iktar razza popolari għat-tgħammir. Dan is-salib bi spiża minima jippermettilek li tikseb profitti għoljin, għax hija kkaratterizzata minn prekoċità u produttività tajba. X'inhuma l-vantaġġi ewlenin ta 'din ir-razza tal-papri u kif tieħu ħsiebhom - aħna se ngħidu fil-materjal tagħna.

Laħam tal-papri huwa apprezzat ħafna fit-tisjir, minħabba t-togħma, in-nutrizzjoni u l-proprjetajiet b'saħħithom tiegħu. Skond l-esperti, papra mgħollija tnaddaf il-ġisem mill-karċinoġeni, ittejjeb it-ton tal-ġilda u l-istruttura tal-ġilda, tirregola l-proċessi metaboliċi, u tistimula wkoll il-qawwa. Huwa għalhekk li l-bdiewa moderni tat-tjur jippreferu razez tal-laħam tal-papri (iktar u iktar f'termini ta 'indikaturi tal-bajd, il-papri huma sostanzjalment inqas minn dawk ta' tiġieġ li jbidu).

Ir-razez ta ’papri domestiċi b'tufu dehru fil-pajjiżi Ewropej madwar 300 sena ilu. Dawn kienu r-riżultat tal-qsim ta 'razez domestiċi lokali ma' papri crested importati miċ-Ċina. Għasafar qoxra jidhru dekorattivi ħafna minħabba l-preżenza ta 'passolina sabiħa fuq ir-ras tagħhom. Ikkunsidra r-razza ta 'dan it-tjur dekorattiv u ara kif tieħu ħsiebha.

Jekk int attirat il-papri tal-kulur iswed oriġinali u tixtieq tikkunsidra l-għażla li tgħammirhom id-dar, allura aħna jagħtuk parir biex tagħti attenzjoni lil waħda mir-razez l-aktar interessanti u popolari, il-Papra l-Iswed b'ħamra bajda. Fost ir-rappreżentanti tal-fawna selvaġġa, il-kowt iswed huwa distint minn kowt. Aqra dwar il-karatteristiċi ta 'kull wieħed minn dawn l-għasafar fl-artiklu tagħna.

Ir-razza tal-papri Rouen hija waħda mill-ftit li ma kinitx imrobbija bit-tgħammir, imma kienet domestikata. Ir-razza tirreferi għad-direzzjoni tal-laħam, u l-laħam ta ’dawn il-papri huwa apprezzat ħafna għat-togħma eċċellenti tiegħu. Madankollu, fid-dar, dawn l-għasafar rarament jinstabu minħabba kura idejqek. Ħafna drabi dawn jinżammu għal skopijiet dekorattivi, aktar milli għal-laħam.

Fid-dinja hemm aktar minn mitt razza ta 'papri. Dawn l-għasafar huma popolari ħafna fost il-bdiewa tat-tjur, u jċedu s-superjorità biss lit-tiġieġ. Fl-artiklu tagħna nitkellmu dwar ir-razza bl-għeruq ta ’l-Ukrajna - papra sewda bajda tas-sider. L-istorja tar-razza Ir-razza tal-papri iswed ta 'sidru abjad inħolqot mill-impjegati tal-Istitut tat-Tjur tal-Akkademja tax-Xjenzi Agrarji tal-Ukraina.