Sorrel spiss jintuża fit-tisjir meta jiġu ppreparati diversi platti, zlazi u bottijiet. Sorrel - pjanta reżistenti għall-kesħa, li tidher fis-sodod waħda mill-ewwel. Għandha ħafna vitamini u minerali, kif ukoll diversi aċidi, li minħabba fihom it-togħma tagħha tagħti l-qarsa. Taħwil u kundizzjonijiet ottimali għat-tkabbir tas-sorrel. Is-sorrel jista 'jikber f'post wieħed għal madwar erba' snin, iżda għal dan jeħtieġ kundizzjonijiet xierqa.
