Kif fit-togħma biex tagħmel dixx ta 'pastard iffriżat u brokkoli? Riċetti tat-tisjir

Ġie ppruvat xjentifikament li l-pastard u l-brokkoli fihom ammont kbir ta 'vitamini u minerali, li flimkien għandhom effett pożittiv fuq l-organiżmu kollu kemm hu. Il-pedjatriċi huma kunfidenti li bis-saħħa tal-karatteristiċi ta ’benefiċċju tagħhom, dawn il-ħxejjex huma tajbin għall-ikel tat-trabi.

Prezzijiet għal dawn il-prodotti fix-xitwa, biex tqiegħed lilha ħafif, "gidma." Brokkoli ffriżati u pastard huma ħafna orħos. Kif fit-togħma u b’saħħtek li tiekol, waqt li tiffranka, tikkunsidra f’dan l-artikolu.

X'inhu differenti mill-ħaxix frisk?

Mhux il-prodotti friski kollha huma maħżuna waħedhom għal żmien twil.. Il-ħin tal-ħażna għall-frott u l-ħaxix frisk jista 'jilħaq sa diversi ġimgħat. Spiss, minħabba t-trasport fit-tul lejn il-maħżen, il-ħxejjex u l-frott jitilfu madwar 50% tal-karatteristiċi utli tagħhom.

Iffriżar Istruzzjonijiet Pass Pass

Hawn taħt hawn gwida dwar kif tiffriża l-pastard u l-brokkoli.,:

• Laħlaħ il-kaboċċa sew taħt ilma kiesaħ.
• Sakemm il-fjorixxenza biss ikunu ffriżati: Aqsam bir-reqqa l-kaboċċa f’fjorixxenzi b'sikkina jew bl-idejn.
• Xarrab il-ħaxix f'ilma kiesaħ bil-melħ: għal litru ilma - 2 imgħaref ta 'melħ.
• Ħalli fl-ilma għal 40-60 minuta.
• Ixxotta l-ilma. Aħsel il-fjorixxenza mill-ġdid taħt ilma ġieri kiesaħ.
• Blanch-kaboċċa.
• Għaddi l-fjorixxenza fl-ilma jagħli għal 1-2 minuti.
• Poġġi l-kaboċċa f'kontenitur li jista 'jiflaħ għal kundizzjonijiet ta' temperatura baxxa (boroż jew kontenituri għall-iffriżar).
• Poġġi fil-friża.

Kemm fit-togħma tista 'tissajjar?

Din li ġejja hija lista qasira tal-iktar platti komuni minn dawn il-ħxejjex:

1. Brokkoli u pastard tal-pastard.
2. Kaboċċa fil-batter (kif issajjar brokkoli Delicious fil-batter tista 'tinstab hawn).
3. Pastard u brokkoli fil-frak tal-ħobż.
4. Kaboċċa stewjata fil-ħalib.
5. Kaboċċa mgħollija.
6. Kaboċċa mgħamra fil-krema qarsa.
7. Kaboċċa moħmija fil-forn bil-ġobon (kif issajjar il-brokkoli fil-forn, aqra hawn).
8. Soppa tal-ħaxix bil-brokkoli u l-pastard.
9. Insalata tal-ħaxix bil-pastard u l-brokkoli.
10. Kaboċċa fi frak tal-ħobż dgħif.

Aqra iktar dwar liema platti jistgħu jsiru mill-brokkoli u l-pastard, u minn dan l-artikolu titgħallem kif tagħmel dixx tal-ġenb Delicious u b'saħħtu ta 'dawn il-ħxejjex.

Riċetti

Il-pre-silġ qabel it-tisjir mhux meħtieġ jekk ikunu ffriżati biss il-fjuri tal-pastard. Fil-każ ta 'kaboċċi sħaħ iffriżati:

• Aħna nħallu l-kaboċċi fil-friġġ fuq l-ixkaffa ta 'fuq 4-5 sigħat.
• F'temperatura tal-kamra, stennija għat-tidwib tal-ħaxix.

Pan platti

Ħaxix tat-tewm

1. Neħħi s-silġ it-taħlita tal-kaboċċi f'temperatura ambjentali għal madwar 3-4 sigħat.
2. Aqta ftit sinna tat-tewm f'kubi kbar.
3. Qali ħafif fiż-żejt veġetali.
4. Żid il-kaboċċa mat-tewm inkaljat, melħ u ħawwad.
5. Ixħel fuq sħana baxxa għal 3-5 minuti taħt l-għatu sabiex il-ħxejjex ikunu mxarrba b'togħma tat-tewm.
6. Iservu fuq il-mejda.

Fil batter

Ingredjenti:

• Pastard u brokkoli - 500 gramma.
• Bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet.
• Dqiq - 4 imgħaref.
• Melħ u bżar għat-togħma.

Biex issajjar ħaxix Delicious fil-batter, għandek bżonn tagħmel ftit sforz.:

1. Neħħi s-silġ it-taħlita tal-kaboċċi f'temperatura ambjentali għal madwar siegħa.
2. Parse ġo fjorituri.
3. Laħlaħ taħt ilma kiesaħ.
4. Fil-borma ta 'ilma jagħli żid niskata melħ.
5. Qattar il-fjuri f'ilma jagħli għal 2-3 minuti.
6. Ixxotta, agħti l-fjorituri biex jiksaħ ftit.
7. It-tisjir tal-batter: ħabbat 2 bajd tat-tiġieġ, żid il-melħ u l-bżar biex togħma.
8. Qiegħed il-fjorixxenza fil-bajd.
9. Qali fiż-żejt veġetali sa kannella dehbi.

Fil-forn

Bil-krema qarsa u ġobon

Ingredjenti:

• Ħxejjex 800-1000 gramma.
• Bajd tat-tiġieġ 3-4 biċċiet.
• Kontenut ta 'xaħam tal-krema qarsa ta' 20% 350 gramma.
• Butir 25-30 gramma.
• Ġobon durum 200 gramma.
• Ħwawar: weraq tar-rand, tursin, xibt, bżar iswed u aħmar, paprika.
• Melħ togħma.

Tisjir:

1. Ħoll il-kaboċċa f'temperatura ambjentali jew f’ilma sħun.
2. Lubricate il-formola għall-ħami bil-butir.
3. Ħallat ħwawar, krema qarsa, bajd u melħ fi pjanċa.
4. Poġġi l-kaboċċa fuq id-dixx tal-ħami.
5. Imla t-taħlita veġetali, imsajra minn qabel bil-ħwawar u l-krema qarsa.
6. Sprinkle bil-ġobon, maħkuk minn qabel fuq grater oħxon.
7. Npoġġux fil-forn għal 30-35 minuta.

Casserole

Biex tagħmel casserole, firxa sħiħa ta 'prodotti:

• Brokkoli 500 gr.
• Pastard 500 gr.
• Ġobon durum 200 gr.
• Kontenut ta 'xaħam tal-krema ta' 15-20%.
• Butir 40g.
• Dqiq 30 gr.
• Ħwawar: melħ u bżar.

Riċetta pass pass:

1. Għalli l-ħaxix għal 5 minuti f'ilma mielaħ (kif issajjar il-brokkoli u l-pastard fil-forma ffriżata u friska, aqra hawn).
2. Ixxotta l-ilma. Agħti l-kaboċċa ftit jibred.
3. Dewweb il-butir fit-taġen.
4. Qaddi d-dqiq fil-butir sa kannella dehbi.
5. Żid il-krema, wassal għalli.
6. Żid il-ġobon: stenna sakemm jinħall kompletament.
7. Melħ u bżar għat-togħma.
8. Poġġi l-ħaxix f'dixx tal-ħami.
9. Imla l-zalza li tirriżulta u poġġi fil-forn, imsaħħan minn qabel għal 180 grad, għal 20 minuta.
10. Aħna ngħaġu sakemm tidher il- “qoxra tad-deheb” tal-aptit.

Fil-multicooker

Ikla ħafifa

Din ir-riċetta hija sempliċi ħafna biex tintuża.. Int trid tieħu l-prodotti li ġejjin:

• Brokkoli ffriżati u pastard.
• Krema qarsa 20% xaħam -2 imgħaref.
• Żejt veġetali 20 ml (għall-qali).
• Ħwawar togħma.

Tisjir:

1. Żid żejt veġetali ma 'dixx speċjali għat-tisjir fi kuk bil-mod.
2. Aħna ferra l-ħaxix imdewweb.
3. Ixwi fuq il-programm "ħami" 5 minuti fuq naħa waħda.
4. Dawwar il-kaboċċa fuq in-naħa l-oħra.
5. Nixxef min-naħa l-oħra 5 minuti fuq l-istess programm.
6. Żid 2 imgħaref krema qarsa 20% xaħam.
7. Żid ħwawar.
8. Aħna poġġew fuq il-programm "ħami" għal 5 minuti.

Bi piżelli ħodor fil-laned u qamħ

U issa se insajru dixx fit-togħma u mlewna.. Prodotti użati:

• Ħxejjex - 500 gr.
• Qamħirrun - 200 gr.
• Piżelli ħodor 200 gr.
• Ġobon iebes 180 gr.
• Bajd tat-tiġieġ, 3 biċċiet.
• Kontenut ta 'xaħam tal-krema ta' 20% - 180 gr.
• Ixxotta żejt 50 gr.
• Togħma ta 'xibt frisk.
• Melħ, bżar.

Tisjir Istruzzjonijiet:

1. Lubrik il-kontenitur li fih insajru, butir.
2. Għaddi fil-kaboċċa, piżelli u qamħ tagħha.
3. Whip krema u bajd sakemm bla xkiel, biż-żieda tal-melħ u bżar.
4. Imla t-taħlita bil-ħaxix.
5. Aħna poġġejna fuq il-mod ta '"ħami" għal 30-40 minuta.
6. Nixxef il-platt lest b'xibru frisk u mqatta 'b'mod fin.

Ideat għas-sottomissjoni

Il-varjetà ta 'għażliet biex isservi tal-pastard bħala platt waħdieni u bħala platt tal-ġenb hija impressjonanti.. Jista 'jkun kombinazzjonijiet bħal:

• tiġieġ + kaboċċa;
• patata maxx + brokkoli;
• pastard fil-batter;
• insalati tal-brokkoli flimkien mal-platti prinċipali;
• dixxijiet tal-kaboċċa mbexxa b'ħxejjex friski.

Bord: Diversi riċetti tal-pastard u tal-brokkoli jġiegħlek tħossok bħal kreatur tal-kċina, familja sorpriża u ħbieb bi sbuħija esterna u kombinazzjonijiet ta 'togħma Delicious ta' platti ġodda.

Konklużjoni

Waqt li nitkellmu dwar il-karatteristiċi distintivi tal-ħaxix frisk u ffriżat, nistgħu naslu għal konklużjonijiet:

1. Fil-ħaxix iffriżat jinħażen ammont kbir ta 'sustanzi li huma ta' benefiċċju għall-ġisem tal-bniedem.
2. Il-kwalitajiet tat-togħma tal-brokkoli u tal-pastard ma jinbidlux fil-fatt.
3. Ħaxix frisk barra mill-istaġun jiswa ħafna iktar mill-ħaxix iffriżat.
4. Fil-preparazzjoni ta 'ħaxix iffriżat xejn ikkumplikat.
5. Il-proċess tat-tisjir innifsu ma jieħux ħafna ħin.

Għalhekk, dawn il-prodotti huma fid-domanda għolja fost il-popolazzjoni.. Il-kaboċċa tintuża fit-tisjir ta 'kuljum, kif ukoll għall-għalf tat-trabi u l-ikel waqt it-treddigħ, biex jinħoloq menu għal nies bid-dijabete u anzjani biss.