Ġnien veġetali

Ukoll ta 'sustanzi utli - fuq il-ġnien u d-dar! Konoxxenza mal-ispinaċi tan-New Zealand u rakkomandazzjonijiet għall-kultivazzjoni tagħha

L-ispinaċi tan-New Zealand hija uċuħ tar-raba 'relatati ta' l-ispinaċi ordinarja u għandha kompożizzjoni ta 'minerali u vitamini arrikkita. Dan ikun utli kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal, u t-togħma tal-isturdament tagħha se tappella għal anki l-iktar gourmets sofistikati.

Wara li ġie mifrux ħafna fost il-ġardinara u l-ġardinara, l-ispinaċi tan-New Zealand intużat fit-tisjir bħala sors disponibbli ta 'nutrijenti f'forma friska u pproċessata bis-sħana. Tgħallem kollha dwar dan l-ispinaċi u titgħallem kif tikber id-dritt fil-ġnien tiegħek. Dawk li m'għandhomx plot għandhom għalfejn jiġu mqalleb. L-ispinaċi tista 'titkabbar anke fuq it-tieqa.

Deskrizzjoni botanika

Spinaċi ta 'New Zealand - ħxejjex ta' sajran annwali bikrija mill-familja ta ’kristall, ġeneru Tetragonia.

Il-ġerminazzjoni taż-żerriegħa tal-ispinaċi tan-New Zealand hija daqs 98%, u l-ġabra hija sa 3-5 kilogrammi għal kull metru kwadru. L-impjant huwa sħun u jħobb umdità. Isparar aktar tard. Il-qligħ kostanti abbundanti tal-ħodor huwa karatteristiku.

Adattat għat-tkabbir fuq art miftuħa, f'kundizzjonijiet ta 'serra u tad-dar. L-impjant ma jittollerax ir-riħ (inqas minn 15-il grad Celsius), irjieħ qawwija u ġlata qasira. Il-perjodu tat-tkabbir huwa 55-65 jum, it-trapjant iseħħ xahar wara ż-żrigħ.

Deskrizzjoni tad-Dehra

Il-parti tal-werqa tal-pjanta hija rrappreżentata minn weraq aħdar jgħajjat ​​f'forma ta 'djamant bi truf jagged u petioles qosra qosra. Il-weraq huma rranġati b'mod spirali. Zokk baxx, bil-fergħat, aħdar bi dell ħamrani. Fjuri ta 'lewn aħdar safrani wieħed, wieħed wieħed fil-axils tal-werqa. Fjuri twal (sal-ħarifa).

Frott huwa żgħir, għandu l-forma ta 'kaxxa taż-żerriegħa korazzata bi spikes, fihom minn 2 sa 8 żerriegħa. Is-sistema tal-għeruq hija baxxa, żviluppata moderatament, miġbura. Il-ħodor huwa imlaħħam, mmerraq, ikkaratterizzat minn tkabbir mgħaġġel hekk kif jinqata '. Il-partijiet kollha tal-pjanta għandhom aroma karatteristika ħażina.

Storja

Fl-aħħar tas-seklu 18, fl-1779, l-ispeċi ġiet skoperta fi New Zealand. Togħma tajba kkontribwiet għall-popolarizzazzjoni tal-pjanta, wara sentejn iż-żrieragħ ta 'dan l-ispinaċi ġew fl-Ingilterra, minn fejn infirxu madwar l-Ewropa. Fl-Ingilterra, l-ispinaċi tan-New Zealand ilha titkabbar għal żmien twil f'kundizzjonijiet ta 'serra, sa fl-aħħar tas-seklu dsatax ma ntweriex li l-pjanta kienet adattata għat-tkabbir fl-art miftuħa.

L-impjant mar lir-Russja fin-nofs tas-seklu għoxrinfejn jinfirex malajr matul il-parti ċentrali minħabba rendimenti għoljin u tkabbir mgħaġġel.

Kompożizzjoni kimika u proprjetajiet ta 'benefiċċju

  • Kontenut ta 'kaloriji - 23 Kcal kull 100 gramma.
  • Kompożizzjoni kimika. Proteini - 4 g, xaħmijiet - 0.3 g, karboidrati - 3 g, fibra - 2.5 g, ilma - 90 g kull 100 gramma ta 'prodott.
  • Traċċi ta 'elementi u vitamini. Retinol - 85 mg, B1 - 6.7 mg, B2 - 14 mg, B5 - 6 mg, B6 - 4 mg, B9 - 5 mg, B12 - 20 mg, calciferol - 60 mg, Tocopherol - 18 mg, Vitamina K - 0.1 mg , Kolin - 15 mg, Vitamina PP - 5 mg, kalċju - 31 mg, sodju - 20 mg, selenju - 2 mg, klorin - 10 mg, jodju - 75 μg, manganiż - 45 mg, ramm - 1 mg, selenju - 1.8 mg. , Ħadid -15 mcg, Żingu - 4.4 mg.

Proprjetajiet ta 'New Zealand Spinaċi:

  1. Vitamini tal-grupp B involut fit-trasmissjoni ta ’impulsi tan-nervituri.
  2. Retinol u karotenojdi - tinnormalizza x-xogħol tar-retina u n-nervituri ottiċi.
  3. Secretin - jissimula l-produzzjoni ta 'enżimi diġestivi.
  4. Jodju - jirregola l-glandola tat-tirojde, it-tkabbir ta 'l-għadam u l-qarquċa.
  5. Kalċju tikkontribwixxi għall-iżvilupp xieraq tas-snien, l-għadam u l-vini.
  6. Vitamina E għandu effett antiossidant.
  7. Ħadid jipparteċipa fil-ħolqien ta ’l-emoglobina u jipprevjeni l-okkorrenza ta’ anemija.

Kontra-indikazzjonijiet

  • Gastrite u ulċera peptika fil-perjodu ta 'aggravar.
  • Rewmatiżmu u mard awtoimmuni ieħor.
  • Marda tal-qalb ipertensiva.
  • Taħrix tal-kliewi jew mard tal-fwied.

Użu ta '

L-ispinaċi tan-New Zealand tintuża fil-preparazzjoni tal-ewwel u t-tieni korsijiet, insalati veġetali, sopop veġetarjani u tal-laħam, meraq, omeletti u pasti.

Dan it-tip huwa użat frisk, mgħolli, fwar, iffriżat, imnixxef. Għandha kwalità tajba ta ’żamma u ħajja itwal meta mqabbla ma’ varjetajiet oħra.

It-togħma tvarja mis-soltu?

Billi l-Ispinaċi tan-New Zealand fiha inqas aċidu ossaliku, għandha togħma delikata, mmerraq u inqas qarsa.

Tkabbir fuq il-ġnien

Għażla u preparazzjoni tas-sit

Il-ħamrija ta 'l-ispinaċi għandha tkun imdawla sew u skulata., pjuttost frijabbli, jassorbi l-umdità u fertili. Huwa permess ammont żgħir ta 'tafal jew ramel. Il-ħamrija hija ppreparata fil-ħarifa.

Huma jħaffru l-ħamrija f'fond ta '20-25 ċentimetri, iġibu kompost bir-rata ta' barmil 1 għal kull metru kwadru, jiffertilizzaw bis-superfosfat jew bil-ġir. Fir-rebbiegħa qabel iż-żrigħ, fil-ħamrija jiddaħħlu 10 grammi ta ’nitrat ta’ l-ammonju jew ta ’l-urea. Dan huwa meħtieġ sabiex tikber l-ispinaċi u tikseb is-sustanzi kollha meħtieġa għall-ħajja.

Preparazzjoni u żrigħ taż-żerriegħa

Qabel iż-żrigħ, iż-żrieragħ jitgħaddew fl-ilma sħun għal 30-48 siegħa, u jibdlu l-ilma kull 8 sigħat. Ħin tal-inżul: nofs jew tmiem ta 'April.

Skema

Iż-żrieragħ jinżergħu f'distanza ta '35-40 cm sa fond ta' 1-2 ċentimetri. Tħawwil permess tal-kaxxa taż-żerriegħa kollha, segwit minn tidjiq. Distanza kbira bejn iż-żerriegħa hija meħtieġa għat-tkabbir ħieles taz-zkuk. Bejn ir-ringieli ħalli distanza ta 'mill-inqas 50 ċentimetru. Iż-żrieragħ jinġibdu bil-mod f'temperatura ta '15-23 grad, fi żmien 2-3 ġimgħat wara ż-żrigħ.

Ħin tal-inżul fl-art miftuħa

Għall-nebbieta, iż-żrieragħ huma miżrugħa fi qsari ta ’8 × 8 ċentimetri. Il-ħin tal-ħatt l-art huwa f'nofs April. F'borma waħda, poġġi tliet żrieragħ jew kaxxa taż-żerriegħa għal fond ta '2 cm. Wara l-ħruġ ta' nebbieta, jitneħħew rimjiet aktar dgħajfa. Il-ħamrija fil-borma għandha tinżamm f'kondizzjoni sħuna niedja li tikkontribwixxi għall-emerġenza rapida tar-rimjiet.

Il-ħin tal-ħatt l-art f'art miftuħa jikkorrispondi għall-aħħar ta 'Mejju jew il-bidu ta' Lulju (meta jkunu għaddew il-ġlata kollha). In-nebbieta għandhom ikunu mill-inqas 10 ċentimetri fit-tul.

Skema: f'sodda wisa 'metru, nebbieta jitħawlu f'żewġ ringieli f'distanza ta' 35-40 ċentimetru sa l-istess fond li fih kienu fil-qsari.

Tkabbir fid-dar

Waqt l-iżbark id-dar hemm il-karatteristiċi li ġejjin:

  • Żbark bikri huwa possibbli, fin-nofs jew fl-aħħar ta 'Marzu.
  • Għat-tħawwil agħżel il-Lbiċ jew il-Lbiċ meta mixgħul għal mill-inqas 9 sigħat kuljum.
  • Tħawwil huwa possibbli kemm fil-qsari kif ukoll f'kaxex tal-injam b'għoli ta 'mill-inqas 10, iżda mhux iktar minn 15-il ċentimetru (għal tqegħid tajjeb tal-għeruq).
  • Il-ħamrija tinżamm imxarrba. Uża preferibbilment il-primer lest.

Attivitajiet ta ’kura

  1. Temperatura. L-aħjar temperatura għat-tkabbir hija ta '22-25 gradi matul il-ġurnata, u mill-inqas 15 bil-lejl.
  2. Tisqija u umdità. Tisqija abbundanti, kull ġurnata oħra, hija permessa kuljum f'umdità baxxa. L-aqwa umdità fl-arja - 50-60%. It-tisqija ssir filgħodu jew fix-xemx, mingħajr ma taqa 'fuq il-weraq u l-fjuri tal-pjanta.
  3. Art. Il-ħamrija tinżamm maħlula, ixxotta, kemmxejn aċiduża jew newtrali. Il-ħamrija għandha tkun dejjem niedja, imma mingħajr qoxra fuq il-wiċċ.
  4. Dawl. Il-jum tad-dawl għandu jkun mill-inqas 9 sigħat kuljum, b'nuqqas ta 'dawl bl-użu ta' lampi fluworexxenti.
  5. Lbies ta 'fuq. Għall-ispinaċi tan-New Zealand agħżel fertilizzanti tal-fosfat, tan-nitroġenu u tal-potassju, irmied tal-injam, possibilment fertilizzant nitrofosfat. Il-fertilizzanti jitwettqu mill-inqas darbtejn - matul il-perjodu ta 'ħruġ u fjuri bir-rata ta' 50 gramma ta 'fertilizzant lest għal kull metru kwadru.
  6. Tirqaq. Bil-ħruġ ta 'rimjiet, it-tidjiq isir f'10-15 ċentimetri, jekk iż-żrieragħ inżergħu viċin xulxin. Meta jidhru 5 weraq veri, il-pjanti jittaffew għal 30-40 ċentimetru.

It-tidlif isir wara kull tisqija.

Ħsad

Il-ħsad isir ripetutament, mill-inqas darba waħda fil-ġimgħa mid-dehra ta 'folji ta' tul ta '4 ċentimetri. Adattati għall-ġbir tal-weraq huma elastiċi, għandhom kulur aħdar għani. Weraq iebes huma qodma, ma jittieklux.

Il-ġbir tal-weraq jitwettaq anke meta ma jkunx ippjanat li jintuża, minħabba li l-weraq isir riġidu malajr, u bil-qtugħ rari jieqaf jikber. Il-ħsad isir mill-aħħar ta 'Ġunju sal-ewwel ġlata tal-ħarifa.

Fejn tixtri materjal taż-żrigħ u x’għandek tfittex meta tixtri?

Iż-żrieragħ jistgħu jinxtraw minn ħwienet tal-ġnien jew jiġu ordnati onlajn.x In-nebbieta tal-pjanti jistgħu jinxtraw minn ġardinara jew minn ħwienet tal-ġnien.

Meta tixtri, oqgħod attent għall-apparenza taż-żrieragħ - għandhom ikunu tondi, l-istess daqs, kannella ċar fil-kulur.

In-nebbieta għandhom ikunu ħodor jgħajjat, ħielsa minn ħsara.Zkuk sistema ta 'għeruq baxxa, moderata bil-fergħat.

Il-prezz għal 2 grammi ta 'żerriegħa jvarja minn 9 sa 18-il rublu u medja ta' 13.5 rubles. Biex tikseb pjanta b'saħħitha u b'saħħitha, iż-żrieragħ jistgħu jinħasdu mill-uċuħ tar-raba 'tiegħek. Żrieragħ bħal dawn jinbtu aħjar, u n-nebbieta tagħhom isiru aktar b'saħħithom.

Mard u pesti

L-iktar pesti ta ’l-ispinaċi komuni huma:

  • taħsir tal-għeruq tal-fusarium;
  • antraċnożi;
  • dubbien tal-minatur;
  • mużajk virali;
  • chalcosporosis;
  • taħsir griż;
  • qamħ mitħun;
  • Medvedka.

Biex tipproteġi l-ispinaċi segwi r-regoli tar-rotazzjoni tal-uċuħ u l-kura tal-pjanti.

Spinaċi tan-New Zealand - kultura prekoċi b'dehra dekorattiva u sett kbir ta 'sustanzi bijoloġikament attivi essenzjali. Regoli sempliċi ta 'kultivazzjoni u kura jippermettu li tirċievi wiċċ kostanti frisk ta' ħaxix, adattat għall-użu fi kwalunkwe forma. Il-vitamini u l-mikroelementi tal-ispinaċi tan-New Zealand iżidu l-immunità, jevitaw b'mod effettiv l-anemija u l-mard tal-glandola endokrinali.