Il-qamħ huwa prodott inerenti u maħbub li jista 'jiġi ppreparat malajr u sempliċement mingħajr l-użu ta' nases, ilma u apparat ieħor.
Qamħ mmerraq, iqarmeċ jinkiseb wara li jkun imsajjar f'mikrowejv. Dan il-prodott jista 'jittiekel bħala platt sekondarju jew bħala dixx indipendenti. Inti biss trid tkun taf kif issajjar.
Karatteristiċi u proprjetajiet utli tal-prodott
Il-qamħirrun huwa wieħed miċ-ċereali l-aktar komuni fid-dinja, li jitkabbar biex jipproduċi qmuħ fit-togħma u mmerraq. Il-prodott huwa kkunsidrat pjuttost għoli ta 'kaloriji (100 g ta' qamħ mgħolli fih madwar 120 kcal), iżda b'konsum moderat ma jikkawża l-ebda ħsara lill-figura.
Il-qamħirrun huwa vera teżor ta 'nutrijenti, u ħafna nies jittraskurawha minħabba l-ammont kbir ta' lamtu. Il-qamħ fih fil-kompożizzjoni tiegħu vitamini tal-grupp B, PP, K, C, D, kif ukoll diversi oligoelementi (potassju, manjesju, fosfru, ram, eċċ.).
L-esperti jinnutaw li l-konsum regolari tal-qamħ inaqqas b'mod sinifikanti r-riskju ta 'puplesija, mard vaskulari u dijabete, minħabba li l-ġisem fi kwantitajiet biżżejjed jirċievi s-sustanzi kollha meħtieġa biex jistimula u jżomm proċessi metaboliċi normali tal-ġisem. Cob tal-qamħ ħalib fih fil-ħbub tiegħu ammont konsiderevoli ta 'karotên, li huwa tant importanti għall-vista tagħna (kif tagħmel qamħ żgħir, tista' ssib hawnhekk).
Huwa importanti! Minkejja l-kwalitajiet pożittivi kollha tiegħu, il-qamħirrum huwa kontra-indikat għall-konsum minn persuni li jbatu minn mard tad-duwodenu u ta 'l-ulċeri fl-istonku.
Sussegwentement, ikkunsidra fid-dettall kif issajjar il-prodott fuq il-cob fil-microwave malajr.
Preparazzjoni għall-proċess tat-tisjir
Allura kif tagħmel prodott? L-ewwelnett, għandek tiġbor biċċiet tal-qamħ ta 'kwalità għolja (dawn għandhom ikunu mhux biss misjurin, imma wkoll fil-qoxra). Huwa faċli li tiddetermina s-sajran tal-qamħ:
- Il-ħarir tal-qamħ irid ikun twaħħal, kannella kkulurit. Dan huwa sinjal żgur li l-qamħ immatura.
- Il-qamħ tal-qamħ għandu jitferra 'u jkun issikkat, imma mhux iebes. Ċaqlaq il-weraq u agħfas ħafif it-tarf tad-dwiefer fuq il-qamħ: jekk huwa meraq ħafif, il-qamħ huwa lest għat-tisjir.
- Qatt tixtri wisq qamħ: għandu jkun tant li jkun jista 'jittiekel fi ftit ġranet: jekk jibqa' itwal, jista 'jsir lamtu wisq.
Huwa wkoll importanti li tiftakar diversi karatteristiċi tat-tisjir tal-qamħ fil-majkrowejv:
- Kemm-il minuta biex issajjar? Il-ħin tat-tisjir għandu jiġi kkunsidrat b'mod strett: jekk inti żżomm il-qamħ fil-majkrowejv għal żmien itwal huwa meħtieġ għal mill-inqas minuta, tista 'tikseb xi ħaġa bħal popkorn li ma rnexxiex.
- F'ħin wieħed tista 'issajjar mhux aktar minn 3 cobs (meta tisjir mingħajr il-pakkett u l-ilma).
- Cobs tal-qamħ, imsajra f'microwave, għandhom jittieklu immedjatament. Jekk jimteddu ftit, huma immedjatament isiru riġidi.
- Meta tissajjar mingħajr ilma, m'għandekx bżonn tneħħi l-qoxra: tipproteġi l-qlub tal-qamħ mit-tnixxif.
Matul il-proċess tat-tisjir ser ikollok bżonn:
- Sikkina u bord tat-tqattigħ.
- Il-pjanċa.
- Cobs tal-qamħ.
- Borża tal-plastik għall-prodotti.
- Microwave.
- Melħ, ħwawar, butir (skond ir-riċetta).
Aktar fl-artiklu titgħallem kif issajjar prodott frisk fuq il-cob mingħajr l-ilma u d-dar.
L-aħjar riċetti fid-dar
Moħmija fil-Husk
Il-metodu oriġinali biex issajjar qamħ Delicious fil-majkrowejv, mingħajr ma titnaddf mill-qoxra. Il-biċċiet irqiq għandhom ikunu kompletament mgħottija bil-ħliefa, għandek bżonn biss li tirqaq ftit l-uċuħ tagħhom, neħħi weraq kajman.
Huwa importanti! Kun żgur li imsaħ il-cobs b'xugaman niedi biex tneħħi l-ħmieġ minnhom.
Probabbilment, mhux se jkun possibbli li tissajjar iktar minn 3 cobs kull darba. Żomm dan f'moħħok meta tqiegħdhom fuq pjanċa. Tinsiex li l-qamħ jeħtieġ ftit spazju għal trattament ta ’sħana ta’ kwalità għolja.
- Kemm issajjar il-prodott? Issettja l-qawwa tal-forn tal-majkrowejv għall-massimu u issettja l-ħin tat-tisjir, billi jassumi li se tieħu madwar 2-4 minuti għal kull widna. Jekk issajjar diversi cobs kull darba, fin-nofs tal-proċess tat-tisjir tista 'twaqqaf il-microwave biex iddawwar il-qamħ fuq in-naħa l-oħra.
- Meta tieħu l-qamħ mill-majkrowejv, għaġlax biex tnaddfu mill-qoxra. Ħalli l-prodott joqgħod għal ftit minuti: b'dan il-mod ikun jista 'jlaħħaq.
- Imbagħad ftit liwi folja waħda u ssepara l-qamħ għall-kampjun (jekk il-qamħ ma jkunx ippreparat, tista 'tibgħatha lill-microwave mill-ġdid).
- Neħħi b'attenzjoni l-qxur u l-antenni mill-widnejn.
- Poġġi l-qamħ fuq dixx, ixerred bil-butir imdewweb, melħ, bżar (jekk mixtieq).
Ara l-video dwar it-tisjir tal-qamħ b'dan il-mod.
Mgħolli mingħajr ilma
- Naddaf b'attenzjoni l-biċċiet tal-qamħ mill-weraq u mill-antenni. Jekk mixtieq, tista 'tħalli vireg fuq il-cob, sabiex aktar tard tkun tista' faċilment toħroġ il-prodott lest mill-forn billi ddaħħal kontenitur speċjali fil-virga.
- Poġġi l-cobs f'kontenitur adattat għal forn microwave, u żomm ċerta distanza bejniethom. Żid il-ħwawar favoriti tiegħek (bżar iswed), uċuħ (meraq tal-lumi / ġir). Jekk mixtieq, tista 'tbexxex il-qamħ ħobż iebes maħkuk fin.
- Għatti l-qamħ bix-xugaman niedja u ibgħat il-majkrowejv, u ħu l-enerġija massima. It-tul tal-preparazzjoni jiddependi fuq in-numru ta 'cobs imqiegħda fil-microwave (kull widna tieħu madwar 4 minuti, għalhekk il-ħin għandu jkun ottimizzat).
- Neħħi l-qamħ lest mill-majkrowejv u ħalliha tiksaħ ftit.
- Xkupilja bi ftit butir. Sprinkle bil-melħ u bżar.
Fil-pakkett
- Naddaf il-qamħ mill-qoxra, mill-qoxra. Aħsel u imsaħ bix-xugaman tal-karta. Aqta 'l-cobs f'bars ta' ħxuna ta 'madwar 4-5 ċm.
- Poġġihom f'borża tal-ħami, żid ħwawar (pereżempju xibt imnixxef, melħ, bżar iswed), żid kuċċarina ta 'ilma (dan se jippermetti li l-cobs jiġu ppreparati bl-iktar mod ugwali possibbli) u jibagħtu lill-forn microwave f'temperatura ta' 800 W għal 10 minuti.
- Wara l-ikklikkja mwiegħda, neħħi b'attenzjoni l-borża bil-prodott lest u ħallih joqgħod għal ftit minuti.
- Imbagħad poġġi l-cob fuq id-dixx. Tista 'sservihom immedjatament lill-mejda.
Hawn taħt hawn video dwar kif tagħli l-qamħ fil-pakkett.
Fluwidu miżjud
Ir-riċetta klassika għall-qamħ, mgħollija f'forn microwave biż-żieda ta 'ilma. Għall-preparazzjoni tiegħu se jkollhom bżonn biss biċċiet żgħar tal-qamħ u ilma.
- L-ewwel, ipprepara l-prodott għat-tisjir. Naddaf sewwa il-cob tal-weraq u tal-whiskers, imbagħad aħsilhom u nixxef b’xugaman tal-karta.
- Imbagħad poġġi f'kontenitur fond li huwa adattat għat-tisjir f'forn microwave, u kompli bl-ilma.
- Poġġi ġo microwave għal 45 minuta b'qawwa ta 'madwar 700-800 watts. Iċċekkja perjodikament il-livell tal-ilma. Żid jekk meħtieġ.
- Fl-aħħar tal-proċess tat-tisjir, neħħi bil-mod il-qamħ mill-ilma, ħafif bil-melħ bil-melħ, ħalli l-mutu jibred u jgawdi l-yummy iqarmeċ u mmerraq.
Kif tiekol u sservi?
Qamħ imsajjar fil-microwave, Tista 'tiekol kemm b' idejk u bl-għajnuna ta 'detenturi speċjali. Tista 'tissepara l-qamħ mill-cob u żid prodott nadif bħala platt tal-ġenb ma' xi platt (qamħ mgħolli huwa perfett għal-laħam, tjur, ross, eċċ.).
Meta tuża cobs tal-qamħ mgħolli bħala dixx separat, tista 'żżid ftit togħma lit-togħma tradizzjonali. Poġġi l-cobs fuq dixx sabiħ. Ħu biċċa butir u kowtha fuq il-cob. Imbagħad sprinklehom bi ftit melħ u bżar iswed.
Dawk li jħobbu l-ġobon jistgħu jferrxu kwalunkwe ġobon iebes fuq il-cob (multa, per eżempju, ċeddar).
Ħjiel
Sabiex il-proċess tat-tisjir tal-qamħ fil-majkrowejv, kif ukoll il-proċess li tiekolha, iġib biss pjaċir, huwa neċessarju li wieħed jiftakar xi sfumaturi minuri li jidhru:
- Waqt it-tindif tal-biċċiet tal-qamħ, għandhom jintużaw ingwanti (ingwanti tal-kċina, ingwanti li jirreżistu l-ilma, eċċ.) Biex jipproteġu kontra ħruq termali, billi l-prodott ikun sħun ħafna wara l-ipproċessar fil-microwave.
- Biex tneħħi l-ħarir tal-qamħ, l-ewwel trid tipprepara l-qamħ, imbagħad għamel inċiżjoni ċirkolari żgħira madwar il-qiegħ tal-cob. Iġbed il-qoxra mill-quċċata u neħħi, għalhekk, immedjatament, u tagħha, u l-weraq.
- Jekk ma tiekolx il-qamħ kollu minnufih, għandek toqgħod attent li żżommha togħma: aqla 'l-cobs f'xugaman tal-kċina nadif dritt fil-qoxra (għal aktar informazzjoni dwar l-aħjar mod kif taħżen il-qamħ mgħolli, aqra hawn).
- Cook qamħ fil-microwave għandu jkun esklussivament fuq il-cob.
Ukoll, u fl-aħħarnett, ftit kawzjonijiet dwar it-tisjir tal-qamħ fil-majkrowejv. L-ewwel, meta toħroġ il-cobs mill-majkrowejv, ftakar li huma sħan ħafna, għalhekk ma tippruvax tħaffef malajr it-tidbit. It-tieni, meta tuża kontenituri żgħar għall-qamħ, imdaħħla fil-cob, m'għandekx tpoġġihom fil-majkrowejv flimkien mal-prodott, inkella, tista 'taħraq is-swaba' billi tneħħi l-qamħ lest.
Issa taf kif issajjar il-corncobs malajr u fit-togħma fil-microwave. Żgur li ipprova kull wieħed mir-riċetti ppreżentati u agħżel l-aħjar għall-piggy bankarju kulinari tiegħek. Bon aptit!