Ġardinaġġ

Il-varjetà antika ta ’għeneb Ġorġjan" Saperavi "

Dwar il-varjetà Saperavi Nista 'ngħid b'sigurtà li din hija l-eqdem varjetà ta' għeneb magħrufa llum.

Apprezzat ħafna fl-art tagħhom, fil-Ġeorġja, bħala l-aqwa varjetà għall-produzzjoni ta ’l-inbid.

Hija għandha dehra attraenti ħafna u togħma Delicious.

X'tip ta 'għeneb huwa?

Saperavi - Varjetà kbira ta 'għeneb tal-inbid. Aħjar biex tagħmel deżerta ħamra u nbejjed imsaħħin, iżda b'maturita 'biżżejjed tista' tiġi kkunsmata friska.

It-togħma u l-kwalità tal-inbid prodott direttament jiddependu fuq il-post tat-tkabbir tal-għeneb.

Saperavi - Din hija tipikament varjetà tan-Nofsinhar, mhux maħsuba għal latitudnijiet tan-nofs. Jippreferi ħamrija niedja, iżda mhux imxarrba, b'kontenut minimu ta 'melħ u ġir. Jikber tajjeb biss fi klimi sħan.

Fost il-varjetajiet tal-inbid, Rkatsiteli, Merlot u Tempranillo huma wkoll magħrufa sew.

Deskrizzjoni tal-varjetà

Saperavi hija varjetà twila ħafna. Il-weraq huma kbar, tondi, ħodor ċari, pubescent.

Il-maturazzjoni tad-dielja hija tajba kważi għat-tul kollu tagħha. Fjuri bisesswali, li ma jeħtiġux pollinazzjoni speċjali.

Kardinal, Aladdin u Lily tal-Wied huma distinti minn fjuri b'żewġt wiċċ.

Ir-raggruppament huwa żgħir, frijabbli, koniku, imma kemmxejn bla għamla, piż sa 90-110 g.

Fuq rimja waħda, tista 'titlaq madwar 5-7 għenieqedallura l-impjant għandu biżżejjed saħħa biex jimmaturahom kompletament.

Il-berries huma ta 'daqs medju, blu skur, ittundjati, bi ftit xama' blanzun, li tiżen madwar 4-6 grammi, suxxettibbli għall-piżelli. Hemm 2-3 żerriegħa kbira f'kull berra.

Il - laħam huwa mmerraq ħafna, jiddewweb, b kontenut għoli ta 'zokkor u meraq roża skur oħxon. Il-ġilda hija rqiqa, imma pjuttost densa.

Kontenut għoli ta 'zokkor huwa distint ukoll minn Delight White, King Ruby u Kishmish 342.

Ritratt

Ritratti tal-għeneb "Saperavi" huma ppreżentati hawn taħt:





Storja ta 'tgħammir

Għeneb Saperavi - din hija Ġorġjan antika varjetà folk għażla.

Il-ħin tad-dehra tiegħu mhux magħruf għal ċerti.

Din il-varjetà għandha diversi ismijiet: Didi Saperavi, Dyer, Saperavi Kakhet. Jiġi żonat fil-Ġeorġja, fil-Moldova, fl-Ukrajna, fl-Ażerbajġan u fir-reġjuni tan-Nofsinhar tar-Russja. Riċentement bdew jikbru fl-Użbekistan, xi pajjiżi Ewropej u l-Amerika.

Bil-parteċipazzjoni tiegħu, numru kbir ta ’varjetajiet uniċi ġodda ta’ għeneb, per eżempju, t Saperavi TramuntanaIddisinjat biex jikber fi klimi moderati u anke kesħin.

Karatteristiċi

Saperavi jappartjeni għall-varjetajiet tard. Mill-apparenza tal-blanzuni sal-maturazzjoni tal-frott jgħaddi madwar 140-160 jum. Jiddifferixxi fil-produttività għolja u l-ebusija medja tax-xitwa. Iżomm ġlata mhux inqas minn -20C.

Bull Eye, Manicure Finger u Regent ukoll għandhom perjodi ta 'maturazzjoni tard.

Fin-nofsinhar tar-reġjun tat-tkabbir, l-aħjar il-ħsad. Jikber sew fuq ħamrija ħafifa, mhux immellħa, b'dawl tajjeb u tisqija regolari. Berries Saperavi jistgħu jibqgħu fuq id-dwieli għal żmien twil mingħajr ma jitilfu t-togħma tagħhom.

Inbid minn din il-varjetà għandu tendenza li jitjieb bl-età. L-inbid żgħir għandu togħma qawwija u mhux pjaċevoli ħafna, iżda wara 4-10 snin ta 'maturazzjoni jinbidel b'mod drammatiku.

Fil-kura ta 'Saperavi bla bżonn. Meta tinqata ', 40-50 għajnejn għandhom jitħallew għal kull bush jew 9-10 għajnejn għal kull rimja. L-ikbar rendiment jista 'jinkiseb biss minn pjanta adulta ta' 10-15-il sena.

Fost il-varjetajiet mingħajr preġudizzju jistgħu jiġu distinti Aleshenkin dar, Delight Muscat u Giovanni.

Il-varjetà Saperavi hija instabbli għal xi mard fungali, u ħafna drabi hija attakkata minn pesti.

Mard u pesti

Ħafna drabi Saperavi ibati minn moffa, oidju u taħsir griż. Mhuwiex soġġett għal attakk minn produttur tal-weraq. L-aktar pesti perikolużi għal Saperavi - phylloxera tal-għeruq u tal-weraq.

Il-varjetà hija pjuttost sempliċi biex tikber, soġġetta għal miżuri protettivi ta 'prevenzjoni.

Mildew huwa fungu perikoluż.jidhru fuq il-weraq u r-rimjiet fil-forma ta ’tikek sofor ċar. Li tittratta ma 'marda diġà emerġenti mhux faċli.

Huwa aħjar li tipprevjeni l-okkorrenza tagħha billi tnaqqas sew u tbattal b’taħlita ta ’Bordeaux qabel u wara l-fjoritura, u matul il-maturazzjoni tal-berries. B'attenzjoni xierqa, din il-marda spjaċevoli tista 'tiġi evitata.

L-Oidium jinfetta l-weraq, il-fjuri u l-għeneb, u huwa espress fid-dehra ta 'tikek griżi skuri b'riħa pjaċevoli putrida. Sabiex il-pjanta ma tiġix soġġetta għal infezzjoni, huwa neċessarju li tiġi żgurata ventilazzjoni tajba tal-bush u ttrattata regolarment b'soluzzjoni ta 'kubrit kollojdali.

Il-bexx isir mill-inqas 4 darbiet fis-sena.

Jekk ma tikkonformax mal-prevenzjoni, tista 'titlef mhux biss il-ħsad, imma wkoll il-vinja kollha.

Griż taħsir ta 'spiss jidher f' temp sħun b’umdità għolja, u tikkawża ħsara kbira lill - wiċċ tar - raba. Kemm il-weraq kif ukoll il-berries huma affettwati.

L-ewwel sinjali tal-marda - id-dehra ta 'trab abjad. Is-salvazzjoni minn din il-pjaga tkun regolari trattament tal-arbuxxell b'soluzzjoni ta 'jodur tal-potassju jew soda tal-ħami. M'għandekx ta 'spiss tirrikorri għal supplimenti tan-nitroġenu, ma tistax tippermetti li l-arbuxxell jitħaxxen u jitnaddaf l-ilma.

M'għandekx tittraskura l-prevenzjoni ta 'mard komuni bħal anthracnose, batterjosi, chlorosis u rubella.

Għal Saperavi, l-iktar pesti perikolużi huma phylloxera. L-għerq tal-phylloxera jaffettwa l-għeruq tal-pjanti. Mezzi effettivi biex tiġi ttrattata s'issa.

L - unika għażla li tevita l - mewt tal - vinja kollha hija l - qerda ta 'arbuxxelli bil - ħsara u. T kwarantina għall-ħatt l-art għal 3-4 snin.

Weraq phylloxera ma jagħmilx inqas ħsara, imma int tista 'tiġġieled. Jidher l-ewwel sinjal ta 'phylloxera: il-formazzjoni ta' nefħa karatteristika fuq il-parti ta 'taħt tal-werqa u l-preżenza ta' numru żgħir ta 'larva.

F'dan il-każ, it-tneħħija f'waqtha tal-weraq bil-ħsara u t-trattament bil-fungiċidi se jgħinu.

Saperavi Tramuntana

Saperavi tat-Tramuntana - Grad tal-Inbid Tekniku, li deher bħala riżultat ta 'qsim ta' varjetajiet ta 'għeneb Saperavi u North. Il-varjetà li tirriżulta għandha proprjetajiet uniċi.

Din il-varjetà relattivament żgħira kienet riċevut fl-1947 Dawk li jrabbu Russi Ya. I. Potapenko, E. U Zakharova u I. P. Potapenko.

Id-differenza ewlenija mill-varjetà ġenitur hija żieda fir-reżistenza għall-ġlata u reżistenza għall-mard. Tista 'Saperavi tat-Tramuntana jifilħu għal tnaqqis f't sa -30C u żonati f'xi reġjuni ta 'l-Ukraina u r-Russja.

Jista 'jitkabbar anke f'żoni bi klima ħarxa, suġġett għal kenn bir-reqqa għax-xitwa.

Gradi Richelieu, Rusven u New Century għandhom reżistenza tajba għall-ġlata.

Il-arbuxxell huwa oħxon medju, ir-raggruppament huwa żgħir, frijabbli, b'berries żgħira ta 'kulur blu dens. Il-ħsad huwa għoli u stabbli, immaturat kompletament fl-aħħar ta 'Settembru.

Il-varjetà ma tollerax in-nixfa u titlob il-kompożizzjoni tal-ħamrija.

B'tisqija insuffiċjenti suxxettibli li titfa 'l-berries.

Saperavi North kważi mhux affettwat mill-moffa u l-moffa griża, iżda huwa instabbli għall-oidium.

Phylloxera attakkat u l-biċċa l-kbira tal-pesti tal-għeneb mhumiex affettwati.

Jekk il-varjetà Saperavi tista 'titkabbar biss fi klima sħuna ħafna u soġġetta għal ċerti kundizzjonijiet, allura s-Saperavi tat-Tramuntana hija perfetta għal cottage tas-sajf fir-Russja ċentrali.

Saperavi u Saperavi Tramuntana - varjetajiet mill-isbaħ, li minnhom huma jiksbu numru kbir ta 'speċi meraq u inbid.