Vitikoltura

Rochefort varjetà ta 'l-għeneb

Kull sena, permezz ta ’l-isforzi ta’ min irabbi, jidhru aktar u aktar varjetajiet ġodda ta ’għeneb.

Minkejja l-fatt li din il-kultura ilha magħrufa mill-umanità għal eluf ta 'snin, tibqa' promettenti bħal qabel.

Wara kollox, l-entużjażmu ta 'min iħobb veru l-għeneb ma jistax jittaffa, u jqattgħu l-ħin liberu kollu tagħhom biex joħolqu l-iktar varjetà ta' għeneb perfetta.

Wieħed minn dawk li jrabbu d-dilettanti huwa EG Pavlovsky.

U llum aħna se jintroduċu inti għal waħda mill-aktar varjetajiet ta 'għeneb l-aktar ġodda, li diġà rnexxielha tirbaħ l-imħabba ta' ħafna.

Se jkun dwar l-għeneb "Rochefort" u r-regoli tat-tħawwil u l-kura għal din il-varjetà sabiħa.

Il-karatteristiċi varjetali ta 'Rochefort: varjetajiet ta' għeneb distintiv

Din il-varjetà dehret fil-vinji privati ​​ta 'Ye.G. Pavlovsky, li użaw il-varjetà ta' għeneb tat-Talisman bħala l-forom ġenituri ta '"Rochefort", u qasmu ma' varjetà mdakkra b'taħlita ta 'forom ta' għeneb Ewropej-Amur imsejħa "Cardinal". Ir-riżultat kien varjetà pjuttost stabbli ta 'għeneb, li prattikament ma teħtieġx attenzjoni mill-produttur.

Minħabba dan, kif ukoll it-tqassim f'żoni wiesa 'tal-varjetà u l-frott tajjeb tagħha, "Rochefort" tinsab dejjem aktar f'żoni privati ​​ta' min iħobb l-għeneb bħal Ye.G. Pavlovsky innifsu.

Karatteristiċi distintivi u karatteristiċi ewlenin ta 'għenieqed ta' għeneb Rochefort

Rwol importanti fl-evalwazzjoni ta 'kull varjetà ta' għeneb huwa d-daqs tal-clusters u t-togħma tal-berries.

Fil-każ tal-għeneb ta 'Rochefort, m'hemmx għalfejn tinkwieta dwarha, peress li l-karatteristiċi kollha tiegħu huma għoljin.

B'mod partikolari, ir-raggruppamenti huma kbar ħafna fid-daqs u jiżnu bħala medja madwar 0.5-0.9 kilogrammi. Id-dehra tagħhom hija pjuttost eleganti, il-frott imqiegħed sewwa, għandhom forma konika.

Skond l-esperti professjonali, il-kwalità tal-preżentazzjoni ta ’dawn ir-raggruppamenti hija kważi 100%, li tagħmilhom il-punt ta’ referenza għal varjetajiet oħra. Fattur distintiv tal-għeneb tal-varjetajiet deskritti fl-ewwel lok huwa l-kulur tagħhom. Jista 'jvarja minn aħmar skur għal vjola skur, u anke iswed, meta jinqata' l-ħsad.

Il-forma tal-berries hija interessanti wkoll: huma tondi, imma ftit ċċattjati fuq il-ġnub. Id-daqs medju tal-berries huwa 2.8x2.6, b'massa ta '7-9 grammi. Biedja tajba, berries individwali jistgħu jilħqu piż ta ’12-il gramma.

It-togħma tal-għeneb Rochefort hija pjuttost armonjuża, saturata bl-aroma delikata u pjaċevoli tan-noċemuskata. Il-laħam imlaħħam u ħafif jagħti raffinament speċjali lit-togħma. Il-ġilda wkoll ma taffettwax it-togħma, għalkemm f'din il-klassi hija pjuttost densa.

Dwar il-ħlewwa ta 'l-għeneb jista' jiġi ġġudikat bil-perċentwal ta 'akkumulazzjoni taz-zokkor, li hija 14-15%. Fl-istess ħin, l-aċidità tal-berries hija f'livell relattivament baxx - 4-5 g / l.

Karatteristiċi tal-frott u l-ħin tal-maturazzjoni

Minkejja s-sbuħija kollha tal-għeneb u t-togħma eċċellenti tal-berries, ir-rendiment ta 'dawn l-għeneb huwa medju, u fi snin rari b'attenzjoni tajba huwa għoli.

B'mod partikolari, in-numru medju ta 'uċuħ tar-raba' li jistgħu jinġabru minn bush wieħed biss ta 'għeneb ta' din il-varjetà huwa ta '4-7 kilogrammi. Madankollu, hemm biżżejjed vantaġġi f'din il-kwistjoni.

B'mod partikolari, l-għeneb Rochefort huwa wieħed mill-ftit varjetajiet ta 'għeneb bikri u reżistenti b'kulur skur tal-ġilda. Il-veġetazzjoni tal-arbuxxell sseħħ fi żmien qasir ħafna, li jwassal għall-maturazzjoni sħiħa tal-għeneb fi 105-110 ġurnata.

Din il-varjetà ssir saħansitra 10 ijiem qabel il- "ġenitur" tagħha, il-varjetà ta 'għeneb Kardinal, bejn wieħed u ieħor fl-ewwel nofs ta' Awwissu. Il-vantaġġ kbir huwa l-fatt li l-arbuxxell jibda jikber biss fil-bidu ta 'Ġunju, għalhekk, il-ġlata tar-rebbiegħa mhix terribbli għall-ħsad.

Ġeneralment, il-arbuxxell huwa pożizzjonat tajjeb għall-frott, għax għandu arbuxxell li jikber b'saħħtu ħafna u fjuri bisesswali.

Għalhekk, huwa mdakkar perfettament mingħajr għajnuna u jista 'jkollu kwalunkwe piż fuq il-wiċċ. L-aħjar tagħbija ta 'bush waħda "Rochefort" - 30-35 għajnejn.

Ir-rimjiet tal-bush jimmaturaw tajjeb ħafna: b'tul ta ’rimja ta’ 1.35 metri, 2/3 tat-tul tiegħu jimmatura. Waqt iż-żbir ħalli 22-14 rimjiet biss għal kull arbuxxell (jekk ikollu erja biżżejjed ta 'provvista).

Ftit dwar il-merti ta 'l-għeneb "Rochefort": għaliex hi vvalutata u maħbuba?

Ħafna produtturi tal-inbid professjonali jaqblu li din il-varjetà hija waħda mill-iktar ħaqqha: karatteristiċi dimensjonali bħal dawn, maturazzjoni bikrija tal-wiċċ u reżistenza għolja huma rari ħafna fil-varjetajiet ta 'kulur skur tal-ġilda.

B'mod partikolari, għandek tiġbed ukoll l-attenzjoni tiegħek għall-vantaġġi li ġejjin tal-varjetà ta 'għeneb ta' Rochefort:

  • Il-preżenza ta 'fjura bisesswali tipprovdi mhux biss il-pollinazzjoni tajba u l-istabbiltà tal-uċuħ tar-raba', iżda wkoll in-nuqqas ta 'berries tal-piżelli.
  • Kummerċjabbiltà ta '100% u adattabilità tajba tal-frott għat-trasport.
  • Il-frott jinħażen sew mhux perjodu twil ta 'żmien, wara li jinqata' mill-bush.
  • Hemm reżistenza għolja ħafna tal-varjetà għat-telfa ta 'tali mard fungali tal-vinji bħall-moffa u l-oidju (imma d-dielja teħtieġ bexx preventiv xorta waħda).
  • Il-vantaġġ tal-varjetà hija s-sempliċità tar-riproduzzjoni tagħha, li hija possibbli minħabba l-għeruq tajjeb tat-tirqid.
  • Bush kważi ma jibżax temperaturi baxxi tax-xitwa. Id-dielja mikxufa tiegħu baqgħet bla ħsara billi naqset it-termometru għal -23ºС. Meta mkabbra fil-medda tan-nofs teħtieġ ħabi.
  • Il-varjetà mhijiex whimsical ħafna fil-kura, għalhekk mingħajr superviżjoni bir-reqqa u rfinar regolari din se tagħti l-frott tajjeb, li għaliha hija apprezzata b'mod speċjali minn ħafna min iħobb.

Għeneb Cons Rochefort ": dak li għandek bżonn tistrieħ biex tiżgura kura xierqa

Minkejja r-reżistenza ġenerali ħafna tal-varjetà, hija suxxettibbli ħafna għal phylloxera. F'dan ir-rigward, ikun aħjar li titkabbar permezz ta 'tilqim għall-għeruq ta' varjetajiet oħra reżistenti għal din il-pesti u l-parassita.

Il-fatt hu li jekk il-phylloxera jolqot is-sistema ta ’għeruq ta’ bush, ikun kważi impossibbli li teħles minnu, uf’xi każijiet anke jkollha tneħħi l-bush kollu. Ukoll, bush għeneb huwa ħafna jibżgħu minn kesħa minn irjieħpartikolarment perikolużi għalih matul il-perjodu tal-fjuri.

L-akbar ħsara li jistgħu jagħmlu hija ċċaħħadek kompletament mill-ħsad, billi ġġib il-fjuri u l-fjoritiċini kollha tal-għeneb. Għal din ir-raġuni, huwa aħjar li tikber din il-varjetà f'żoni mingħajr riħ, jew protetta minnhom minn bini jew djar.

Huwa interessanti wkoll li taqra dwar l-aqwa għeneb għall-inbid.

Nibdew inħawlu l-għeneb ta 'Rochefort fuq il-biċċa art tagħna

Jekk ilek involut fil-ġardinaġġ għal żmien twil jew sempliċement tħobb tipproċessa u tikber xi ħaġa fuq l-art, allura t-tħawwil ta 'għeneb ma jidhirx għalik bħala xi ħaġa żejda. Wara kollox, il-ħaġa prinċipali hija anki teoretikament li tkun taf il-karatteristiċi kollha ta 'dan il-proċess, allura l-prattika tidher komuni.

Biex nippreparawkom tajjeb għal dan, niddeskrivu t-tħawwil kollu ta 'għeneb tal-għeneb u l-karatteristiċi ewlenin tiegħu.

Metodi ta 'riproduzzjoni ta' għeneb: agħżel l-iktar għażla ottimali

Jekk inqisu b'modi ġenerali kif inħawdu d-dwieli, allura kollha kemm huma huma effettivi u sempliċi. Iżda, kull varjetà jista 'jkollha wħud mill-karatteristiċi distintivi tagħha, li b'konnessjoni magħhom metodu wieħed jew ieħor jista' ma jkunx adattat għaliha. L-għeneb jimmultiplika:

  • Tħawwil ta 'nebbieta fuq l-għeruq tagħhom stess.
  • It-tilqim taz-zokk varjetali għall-istokk bi provvista kbira ta ’injam.
  • Riproduzzjoni tal-għeneb bl-għajnuna tal-viti.
  • Żerriegħa taż-żerriegħa tal-għeneb.

Id-diskussjoni tal-karatteristiċi tat-tħawwil ta 'l-għeneb "Rochefort" tinsiex li din il-varjetà hija partikolarment suxxettibbli għat-telf tal-phylloxera. F'dan ir-rigward, it-tħawwil tiegħu fuq l-għeruq tiegħu stess ħafna drabi jista 'jirriżulta f'riżultat "letali". Għalhekk, l-aktar mod effettiv ta 'riproduzzjoni ta' dan l-għeneb huwa t-tilqim tiegħu l-aktar stokkijiet stabbli. Tilqim bħal dan jista 'jsir fuq nebbieta, li jistgħu jinxtraw faċilment f'mixtliet speċjalizzati.

Iżda, jekk fuq is-sit tiegħek hemm bush qadim ta 'l-għeneb, li ilek xtaqt tieħu postu ma' ieħor, tħossok liberu li tħawwad lil Rochefort u tgawdi ħsad mill-isbaħ.

F'liema post jikber l-għeneb Rochefort ?: Kriterji u rekwiżiti ewlenin

Bħal kull għeneb li niddeskrivu il-grad huwa termofiliku ħafna. Għandu jitħawwel biss f'żoni xemxija u mhux bil-griż. Inkella, l-arbuxxell se jiżviluppa ħażin ħafna, u l-għelejjel abbundanti u l-ħin f'waqtu tal-maturazzjoni tagħhom iridu jiġu minsija għal kollox.

Diġà semmejna li r- "Rochefort" mhijiex estremament paċenzja b'irjieħ qawwija, għal din ir-raġuni l-iktar varjant ottimali ta 'l-inżul tagħha huwa post protett fuq in-naħa tan-nofsinhar tad-dar (jew għall-inqas fix-Xlokk). Għalhekk, dar jew struttura oħra sservi bħala protezzjoni mill-irjieħ tat-tramuntana minn ġewwa u, fl-istess ħin, tista 'tkun appoġġ eċċellenti għall-insiġ tar-rimjiet tad-dwieli.

Huwa wkoll importanti meta titħawwel l-għeneb biex titqies id-distanza bejn diversi arbuxxelli. Dan il-fattur huwa wkoll partikolarment importanti minħabba li jelimina l-probabbiltà ta ’dell lil xulxin bix-xarabank.

Arbuxxelli vigorużi, li huma karatteristiċi tal-varjetà ta 'għeneb li qed tiġi deskritta, huma mħawla l-aħjar f'distanza ta' mill-inqas 2 metri minn xulxin, għalkemm tista 'tirtira sa 4. Minħabba dan, il-bush mhux biss se jkollu ħafna spazju għall-insiġ, iżda wkoll "estratt" nutrijenti minn ħamrija.

Mill-mod, il-ħamrija lanqas m'għandha tintesa. Minkejja l-fatt li din l-uċuħ tar-raba 'mhix partikolarment mgħaġġla b'mod ġenerali, il-ħamrija għat-tkabbir tagħhom għandha tkun fertili. L-aħjar huwa li taqbad ħamrija ħafifa li faċilment tassorbi l-umdità, iżda ma żżommhiex għal żmien twil fihom infushom. Tinsiex dik għerq tal-għeneb huwa qawwi ħafna, għalhekk, meta tagħżel sit ta 'nżul, ikkunsidra l-livell ta' okkorrenza ta 'ilma ta' taħt l-art. L-aqwa fond huwa madwar 2-2.5 metri.

Ftit dwar liema ħin biex tħawwel l-għeneb "Rochefort"

Termini ta 'tħawwil għeneb jista' jkun miġbud ħafna. Fl-ewwel lok, kollox jiddependi fuq il-metodu tal-ħatt l-art, u fit-tieni - fuq l-istaġun.

Fir-rebbiegħa, nebbieta tal-għeneb, li ġew ippreservati mill-ħarifa, jitħawlu bil-wasla tal-ewwel sħana (għalkemm għandhom ikunu koperti għall-perjodu ta 'adattament). Fl-istess ħin, it-tirqid tat-tilqim jista 'jsir għall-istokkijiet li għadhom irqad. B'mod ġenerali, azzjonijiet bħal dawn jistgħu jitwettqu f'data aktar tard, sa nofs April.

Iżda biex tħawwel nebbieta ta 'għeneb li kienu mkabbra minn tirqid u għandhom rimjiet ħodor, huwa meħtieġ biss wara l-bidu ta' din u sħana stabbli. Ħafna drabi jagħmlu hekk anke fil-bidu ta 'Ġunju.

It-tħawwil tal-ħarifa mhux hekk estiż fil-ħin. Normalment iseħħ f'nofs Ottubru (jew ftit iktar tard / qabel, skond il-kundizzjonijiet tat-temp fir-reġjun tiegħek). Barra minn hekk, ta 'min jagħti attenzjoni tiegħek għall-vantaġġ ewlieni tat-tħawwil tal-ħarifa: f'dan il-ħin, il-materjali tat-tħawwil huma ppreparati, għalhekk huwa ħafna aktar faċli li jitħawwlu immedjatament u jitħawlu fl-art, aktar milli jaħżnu sal-rebbiegħa. Ovvjament, ħafna nies joqogħdu jinkwetaw li jistgħu jiffriżaw bush fix-xitwa, imma jekk din tkun koperta sewwa, tħassib bħal dan ikun għalxejn.

Tħawwil għeneb "Rochefort" fuq l-għeruq tagħhom stess bl-għajnuna ta 'nebbieta

Qabel ma tħawwel l-għeneb b'dan il-mod, żgur li għandek tiżgura li ma hemmx pesti phylloxera fil-ħamrija. Jekk marda bħal din tkun ġiet innotata, il-ħamrija għandha tkun trattata b'attenzjoni u titħalla għerja għal bosta snin. Huwa biss wara li ta 'min jibda l-preparazzjoni ta' toqba għal żaqq:

  1. Huwa ppreparat minn qabel sabiex il-fertilizzanti applikati fuqu jkunu jistgħu ibattu.
  2. Il-fond u l-wisa 'tal-fossa - 80 ċentimetru.
  3. Taħlita ta 'ħamrija fertili tajba u 2-3 bramel ta' ħumus jaqgħu fil-qiegħ.
  4. Saff ieħor ta ’ħamrija sempliċi jitpoġġa fuq il-fertilizzanti, billi konċentrazzjoni għolja ta’ fertilizzanti tista ’tagħmel ħsara lis-sistema ta’ l-għeruq taż-żerriegħa.
  5. Il-fossa titħalla għal diversi ġimgħat biss.

Wara li l-għadma tkun kważi lesta, tista 'tipproċedi għall-għażla u x-xiri ta' nebbieta. Sabiex ix-xiri tiegħek ikun tajjeb, oqgħod attent għas-sistema ta ’l-għeruq: għandu jkollha għeruq bojod u mhux bil-ħsara. Il-fatt li ż-żerriegħa hija b'saħħitha u mhux imnixxfa se jkun indikat bil-kulur aħdar tal-qatgħa.

Tħawwil ta 'nebbieta huwa li din titqiegħed ġo toqba sal-livell tal-għerq tagħha u gradwalment timtela bil-ħamrija. F'nofs dan il-proċess tista 'tferra barmil ta' ilma fil-fossa, li se tissiġilla l-ħamrija, u ma tħalli l-ebda vojt bil-boroż ta 'l-arja.

Ħdejn l-għeneb huwa importanti wkoll issuq prop. Il-ħamrija madwar nebbieta mħawla biss għandha tkun imxarrba ħafna u għandha tkun imkabbra.

Karatteristiċi ta 'tilqim tirqid "Rochefort" għall-għerq

Tħawwil ta 'żraġen għal stokk ta' għeruq huwa pjuttost sempliċi u effettiv, billi t-tirqid ta 'Rochefort għandu għeruq malajr ħafna u tajjeb. Jiġu maħsuda normalment fil-ħarifa. Qtugħ tirqid twil mhuwiex meħtieġ, se jkun biżżejjed 2-3 toqob. Għall-għeruq aktar effettiv tagħhom, il-parti t'isfel tinqata 'minn żewġ naħat u titbaxxa fl-ilma għal xi żmien.

Jekk inti se tħawwel qtugħ għax-xitwa, mhux se jkun żejjed li x-xama 'tinħata, li tippermetti li l-umdità tinħażen ħafna itwal.

It-tħejjija tal-istokk innifsu hija proċess aktar sempliċi. Tikkonsisti fit-tneħħija tal-qoxra l-qadima, wara li jitħallew qtugħ u penechki ta '10 ċentimetri fit-tul.

Il-wiċċ maqtugħ jitnaddaf b'attenzjoni kbira, ineħħi l-fdalijiet u l-ħmieġ kollu. L-iktar responsabbli huwa li ssir qasma baxxa fin-nofs tal-istokk, li fiha t-tqattigħ jitqiegħed bil-parti mirquma tiegħu. Wara dik għerq għandu jkun issikkat sewwa b'ċarruta jew ħabel, miżmum bit-tafal imxarrab. Barra minn hekk, l-istess azzjonijiet kollha bħal ma huma nebbieta mħawla biss.

Kif tiżgura kura xierqa tad-dwieli: rakkomandazzjonijiet qosra

  • Din il-kultura teħtieġ ħafna umdità. Għalhekk, matul id-dħul tal-arbuxxell fl-istaġun tat-tkabbir, qabel il-fjoritura u matul il-formazzjoni tal-ħsad futur, l-għeneb għandu jkun l-ilma. Tisqija hija meħtieġa matul perjodi ta 'nixfa.
  • Wara kull tisqija l-ħamrija titħallat: 3-4 ċentimetri ta 'ħażiż jew serratura.
  • Dressing ta 'fuq ta' għeneb - ħsad ta 'suċċess. Huwa partikolarment importanti li l-arbuxxell jiġi kkultivat b'materjal organiku, fertilizzanti tal-potassa-fosfru u n-nitroġenu.
  • Sabiex jiġu stimulati l-formazzjoni u t-tkabbir tal-frott, iż-żbir ta ’rimjiet ta’ l-għeneb isir kull sena għal 6-8 għajnejn.
  • Fix-xitwa, l-arbuxxelli tal-għeneb għandhom jinħbew, speċjalment f'età żgħira.
  • Sprejs preventivi ta ’mard fungali jitwettqu kull sena, 3 darbiet kull staġun.