Il-varjetajiet u l-ibridi tat-tadam huma differenti ħafna. Kull produttur tal-ħxejjex jista 'jagħżelhom għat-tħawwil skont it-togħma tiegħu - xi wħud jippreferu frott kbir, imlaħħam, oħrajn bħal frott żgħir u ħelu, u xi ħadd huwa mġiegħel jagħżel it-tip ta' kundizzjonijiet klimatiċi tar-reġjun tagħhom. Huwa neċessarju li insemmu kif tagħżel it-tadam għat-tħawwil f'effett ta 'serra jew fil-miftuħ, liema speċi huma l-aktar produttivi u għandhom togħma eċċellenti.
Kriterji tal-Għażla
L-għażla tal-varjetajiet tat-tadam ġeneralment tiddependi fuq numru kbir ta 'fatturi: post għat-tħawwil, art miftuħa jew protetta, it-togħma tat-tadam, l-iskop tal-kultivazzjoni (użu frisk, imnaddfin, preservazzjoni), kemm idum tajjeb il-ħaxix, reżistenza għall-mard u ħafna aktar.
Rendiment
Varjetajiet ta ’kultura li jipproduċu ħafna jagħtu aktar minn 5 kg ta’ ħaxix minn kwadru wieħed. m inżul. Xi ibridi mkabbra għal skopijiet kummerċjali fis-serer huma kapaċi jipproduċu wiċċ ta '20 kg tadam minn metru ta' tħawwil. 
Huwa mixtieq li l-ġabra totali tat-tadam kienet inizjalment kbira, għax meta tħawwel l-uċuħ tar-raba 'fil-miftuħ, tkun ferm aktar baxxa milli fil-serra.
Iċċekkja l-aqwa varjetajiet ta 'tadam għal reġjuni differenti: is-Siberja, l-Urali, ir-reġjun ta' Moska, ir-reġjun ta 'Leningrad.
Biex tinkiseb wiċċ kbir fuq l-art miftuħa għandhom jiġu mħawla varjetajiet bħal dawn:
- "Anastasia" - arbuxxelli twal ta 'nofs l-istaġun li jilħqu 130 ċm, bi frott aħmar jew frott aħmar saturat, sa 200 g. Ir-rendiment ta' l-ispeċi huwa ta '12-il kg minn 1 m ta' tħawwil.
- "Dijaboliku" - kompatti, arbuxxelli twal, sa 120 ċm, b 'berries aħmar jgħajjat u tawwalin li jiżnu 140 g. Il-varjetà hija tajba għat-trasport, preparazzjonijiet tax-xitwa, mhix esposta għal mard. Fuq skala industrijali, tista 'tikseb sa 600 ċentru ta' tadam minn ettaru ta 'tħawwil.
- "Kaskata" - arbuxxelli twal tal-perjodu bikri tal-maturazzjoni, għandhom frott oranġjo ċar, dens, tawwalin. Bl-osservanza ta 'kundizzjonijiet ta' tkabbir favorevoli, il-wiċċ huwa sa 8 kg għal kull 1 m ta 'żbark.
- "Nastena F1" - ibridu twil matur u bikri, li jilħaq 150 cm fit-tul, bi berries aħmar imlaħħam kbir, sa 300 g. Reżistenti għal temperaturi baxxi, umdità għolja u mard. Il-produttività tista 'tilħaq 18-il kg minn 1 m ta' ħatt l-art.
- "Lampun Giant" - grad bikri misjur u frott roża enormi, li jiżen sa 800 g. Mhuwiex suġġett għal mard u huwa stabbli kontra l-fwejjaħ.
Huwa importanti! Ta 'min jinnota li l-varjetajiet b'rendiment straordinarju m'għandhomx aroma qawwija u togħma speċjali minħabba l-fatt li l-enerġija kollha ta' dawn il-pjanti hija mmirata lejn il-formazzjoni ta 'numru kbir ta' frott, u mhux l-akkumulazzjoni ta 'fibri u zokkor nutrittivi.
Daqs tal-frott u l-arbuxxelli
Id-daqs tat-tadam tal-frott jista 'jinqasam f':
- kbir ħafna (700-1000 g);
- kbir (300-500 g);
- medju;
- żgħir;
- żgħir ħafna ("Cherry").
- "Qalba Bulla" - tadam ta 'nofs l-istaġun, bil-frott jilħaq 600 g, bil-polpa densa ħelwa.
- "Surpriża ta 'San Andrija" - L-għoli tal-arbuxxell jilħaq 2 m. Il-varjetà tintuża għall-insalati. Berries kbar tal-lampun jikbru sa 700 g, għandhom polpa mmerraq, imlaħħam u numru minimu ta 'żrieragħ.
- "Miraklu tad-Dinja" - frott imtawwal f'forma ta 'qalb b'polpa dens ħelwa, jilħaq 500 g
- "Irmiġġ Suwed" - Ibridu ta 'maturita' medja b 'berries żgħar kannella, li jilħaq il-50 g Użat għall-preservazzjoni.
- "Wonder of the World" - żgħir, kulur u għamla simili għal-lumi, tadam, li jiżen sa 100 g. Ir-rendiment ta 'arbuxxell huwa 50 berries.
- "Tarasenko 2" - arbuxxelli twal li jiffurmaw xkupilji massivi ta 'frott żgħir; madwar 35 frotta sa 60 g kull misjura fuq kull raggruppament.
L-għoli tat-tadam bush jista 'jinqasam fit-tipi li ġejjin: t
- Determinant (arbuxxell baxx) - l-għoli tagħhom jilħaq sa 100 ċm. Il-vantaġġ tagħhom huwa li l-arbuxxelli ma jeħtiġux irbit u tneħħija ta 'rimjiet eċċessivi.
- Indetermina (tixbit twil) - tikber għal 2 m, filwaqt li l-arbuxxelli jeħtieġu l-installazzjoni ta 'rfid u l-formazzjoni tal-arbuxxell. Min-naħa tagħhom, il-varjetajiet għoljin u l-ibridi huma maqsuma fit-tipi li ġejjin: standard (bush boxxli densi); mhux standard (arbuxxelli irqaq li ħafna drabi jaqgħu taħt il-piż, jeħtieġu l-installazzjoni ta 'appoġġ).
- Medju jew semi-determinant - jista 'jilħaq għoli minn 80 sa 110 cm.
Ħin tal-maturazzjoni
Sal-perjodu tal-maturazzjoni, it-tadam jinqasam f'tipi:
- Maturità bikrija - perjodu ta 'maturazzjoni sa 100 jum. Tadam bħal dan jinkludi varjetajiet "Don Juan", "Oak", "Alpha", "Mili abjad", "Valentine", "Amur shtamb".
- Nofs istaġun - jilħaq il-maturità sal-115 jum. Varjetajiet komuni: "Tsarevna", "Pink Elephant", "Akulina", "Hybrid 35", "Giant 5", "Volgograd".
- Maturazzjoni tard - 117-130 ġurnata huma meħtieġa għall-maturazzjoni tagħhom. Dawn it-tadam mhumiex partikolarment popolari, imma għandhom ħajja itwal. Dawn jinkludu "Wonder of the World", "De Barao", "Brown Sugar", "Titan".
- Ibridi Ultra Bikrija - l-iktar tip ta 'tadam mitlub, li jimmatura fi żmien 70 jum biss. Żrieragħ ta 'varjetajiet bħal dawn jittolleraw temperaturi baxxi sa ġlata - "Far North", "Nevsky", "Sanka", u "Little Red Riding Hood".
Taf? It-tadam ma fihx il-kolesterol, iżda jinkorpora ammont sinifikanti ta 'fibra, vitamini A, C, pigment lycopene, mhux prodott mill-ġisem uman, u anke s-serotonin "ormon tal-ferħ".
Marda u Reżistenza għal Organiżmi ta 'Ħsara
L-iktar marda komuni u perikoluża tat-tadam hija d-daqqa tard. Mard ieħor jinkludi l-mard li ġej: tikka kannella, mużajk, taħsir griż, riġel iswed, taħsir kannella, qsim ta 'frott. Għal pesti li jattakkaw it-tadam jinkludu l-medvedka, id-dud tal-wajer, il-caterpillars, il-kuċċarina, il-whiteflies. 
Il-miżuri preventivi meħuda mill-ġardinara biex jipprevjenu l-mard jinkludu:
- trattament taż-żerriegħa qabel ma jitkabbru n-nebbieta bil-permanganat tal-potassju;
- applikazzjoni tal-ħamrija ta 'preparazzjonijiet li fihom ir-ram;
- sostituzzjoni sħiħa ta 'art fil-serra jew bidla fil-post għat-tħawwil fil-miftuħ.
- "Boheme" - ibridu li jiddetermina srednerosly bi frott b'saħħtu miġbur fi xkupilji ta '5 biċċiet. Produttività - sa 6 kg minn bush.
- "Blitz" - speċi determinanti li jimmaturaw għal madwar 80 jum. Reżistenti għal tbajja 'tard, mużajk tat-tabakk, Fusarium, Septoria u nekrożi.
- "Opera F1" - l-ibridu bikri misjur u laħaq l-għoli għal 1 m. Trasferiment tajjeb tal-mard: fitoftoroz, tikka bajda, mużajk, fomoz, nekrożi.
- Spartak F1 - speċi indeterminati bi frott kbir sa 200 g. Il-varjetà hija reżistenti għall-cladosporia, tbajja ', fusarium, mużajk, riġel iswed.
- "Virtuoso F1" - grad indeterminantny reżistenti għal ċaqliq qawwi fit-temperatura, tibdil fid-dawl u l-kundizzjonijiet tas-serra. It-tadam huwa reżistenti għal tbajja 'tard, taħsir tal-għeruq, fusarium, mużajk, cladosporia, u blackleg.
Żmien kemm idum tajjeb il-prodott mediċinali
Huma biss il-varjetajiet li fihom il-ġene li jinibixxi l-maturazzjoni li għandhom ħajja twila fuq l-ixkaffa. Ħafna drabi dawn huma ibridi li jimmaturaw tard, li jitrabbew għall-iskop ta 'preservazzjoni tajba. Dawn it-tadam jinħasdu fl-istadju inizjali tal-maturazzjoni tal-berries u jiksbu kulur kannella ċar. Jiehdu hsieb aktar tard, f'temperatura ta 'l-arja ta' 18 ° C
Ibridi ta 'ħajja twila jinkludu:
- "Dominatur", "Lazar", "Radikali" - maħżuna għal aktar minn xahar;
- "Giraffe", "Farm Melħ" - kemm idum tajjeb il-prodott mediċinali sa 4 xhur;
- "Lazybok", "Sena l-Ġdida", "Long Kiper" - ma titlifx it-togħma tagħha sa Jannar tas-sena d-dieħla.
Huwa importanti! Tadam ta 'ħażna twila għandu qoxra densa, aroma u togħma qawwija. Dan huwa dovut għall-fatt li l-proċess tal-maturazzjoni tagħhom iseħħ f'ambjent artifiċjali.
Kundizzjonijiet tat-tkabbir
Ta 'importanza partikolari hija l-adattabilità tat-tadam għal kundizzjonijiet klimatiċi. Imħawla fir-reġjuni tat-tramuntana tat-tadam, li huma adattati għall-klima tan-Nofsinhar, mhux se jkunu jistgħu jagħtu rendiment xieraq, u viċi versa.
Madankollu, aktar u iktar dawk li jrabbu jipproduċu jipproduċu varjetajiet universali li jistgħu jagħtu l-frott fi kwalunkwe kundizzjonijiet klimatiċi.
L-aħjar tipi ta 'tadam għat-tkabbir fis-serer:
- "Żbib roża" - varjetà kbira ta 'maturazzjoni bikrija, ħafna drabi użata għall-konservazzjoni. Pinzell multipartum mgħotti bi frott lixx, tawwalija, roża.
- "Saqajn tal-banana" - tadam ta 'rendiment għoli, forma tawwalija mhux tas-soltu b'tarf qawwi u polpa tal-laħam ħelwa. L-għoli tal-arbuxxell ma jaqbiżx is-60 ċm. Il-frott għandu togħma unika meta tmelliħ, jintuża wkoll fil-preparazzjoni ta 'zlazi u insalati.
- "Pink Angel" - varjetà ta 'daqs żgħir ħafna li ma teħtieġx stepchild. Frott roża togħma ħelwa. Użat biex isiru insalati.
- "Renet" - arbuxxell li jikber baxx sa 40 cm twil, iżda produttiv ħafna u prekuż. Mhux picky fil-kundizzjonijiet tat-temp. Il-piż tal-frott jilħaq il-100 g.
Għall-kultivazzjoni fis-serer, il-varjetajiet li ġejjin huma tajbin ukoll: Sugar Bison, Maryina Roshcha, Mikado Rosy, Lampun Miracle, Pink Għasel, Bely Pouring, Verlioka Plus, Red Guard, Kardinal. "
Varjetajiet adattati għal użu fil-beraħ:
- "Roma" - arbuxxell determinant sa 60 cm. Il-frott tal-forma tawwalija oriġinali, aħmar jgħajjat, imlaħħam u ħelu. Perfettament huwa adattat kemm għall-immellaħ, kif ukoll għall-użu f'għajn frisk.
- "Anastasia" - Viżjoni ibrida bi frott aħmar kbir, fit-togħma ħafna, li tilħaq il-200 g. Reżistenti għall-mard u mhux ta 'kura fil-kura.
- "Kaskata" - il-bush bikri misjur, jikber għal 100 ċm. Frottanti ħafna frott żgħir aħmar. Użu għat-tmelliħ jew għall-bottiljar.
Taf? Tradotti mill-kelma Taljana "tadam" tfisser "tuffieħ tad-deheb". Fi Franza, il-ħaxix jissejjaħ "tuffieħ ta 'l-imħabba", u fil-Ġermanja - "paradijs tat-tuffieħ".
L-aħjar varjetajiet ta 'tadam
Mhuwiex faċli li ssir klassifikazzjoni ġenerali ta 'l-aqwa tadam, peress li llum huma kkultivati iktar minn 7,500 tip ta' ħaxix, u n-numru ta 'varjetajiet u ibridi qed jiżdied minn sena għal sena.
Tadam indeterminat (tixbit)
Tadam li jitla 'huwa popolari ħafna minħabba l-ħsad għoli u t-tkabbir mgħaġġel. L-iktar rappreżentanti komuni huma:
- "De Barao" - bush għoli ta '2 metri, li għandu rendiment kbir. Frott ta 'daqs medju huwa mmerraq ħafna u mlaħħam.
- "Ammirall" - it-tadam l-iktar komuni, matur u mgħaġġel, użat ħafna kemm għall-insalati kif ukoll għall-preservazzjoni.
- "Frant" - l-ibridu adattat għall-kultivazzjoni f'art miftuħa u fil-serra. Huwa jittollera klima kiesħa.
- L-Iskarlata Mustang - arbuxxell twil bi frott żgħir (300 g), mmerraq, tonkoshkurimi.
- "Kummissarju" - Ibridu b'kuruna għolja, frott żgħir. Reżistenti għat-tipi kollha ta 'mard.
Tadam semi-determinanti
Tipikament, dawn it-tipi ta 'ħxejjex huma kkaratterizzati minn reżistenza tajba għall-mard u l-instabbiltajiet fit-temperatura.
Ibridi semi-determinanti huma mifruxa:
- "Magnus F1" - frott f'nofs il-bidu ta 'forma tonda ċatta ta' kulur aħmar jgħajjat u li jiżen sa 160 g. Użat għall-preservazzjoni u l-insalati.
- "Hlynovsky F1" - arbuxxell frott kbir bil-frott aħmar imlaħħam, li jilħaq 220 g
- "Baron F1" - ibridu ta 'maturazzjoni bikrija, li jkollu frott tond aħmar ċatt sa 140 g b'togħma sabiħa.
- "Gunin F1" - il-grad misjur bikri li jagħti berries ħomor fit-togħma li jiżnu sa 120 g
- "Red Arrow F1" - ibridu ta 'weraq ħafif, dell ittollerat sew. Frott bikri li jiżen sa 120 g perfettament soġġett għat-trasport.
Taf? Il-komunità dinjija għandha numru kbir ta ’tilwim dwar id-definizzjoni bijoloġika tat-tadam. Il-Botanija tikklassifikahom bħala berries, il-Qorti Suprema ta ’l-Istati Uniti fl-1893 iddeċidiet li ssejjaħhom ħaxix, u fl-2001 l-Unjoni Ewropea ddeċidiet li tikklassifika t-tadam bħala frott.
Tadam determinanti (bush)
Il-frott misjur bikri li jagħti ħsad fin. L-iktar rappreżentanti popolari tal-ispeċi huma:
- "Dubko" - bikri misjur, reżistenti għal tbajja 'tard, li jagħti frott aħmar jgħajjat b'togħma ħelwa pjaċevoli.
- "Krema tal-għasel" - tvarja fil-ħin tal-ħażna. Il-frott huwa fil-forma ta 'għanbaqar, għandu togħma eċċellenti, ideali għall-preservazzjoni.
- "Sanka" - ibridu ultra-bikri bix-xarabank żgħir jilħaq l-għoli ta '40 ċm biss. Il-frott huwa tond, aħmar jgħajjat.
- "Bagheera F1" - ibridu bikri b 'berries kbar sa 220 g. Jintuża fi kwalunkwe proċessar. Trasport tollerat sew.
- "Rio Grande" - produttiv ħafna, arbuxxell wiesa ', sa 60 ċm għoli, bi frott żgħir anke ta' forma tawwalija. Adattat għall-bottiljar, u għal kwalunkwe tip ta 'proċessar.
