In-nies ilhom igawdu l-aromi mill-isbaħ taz-zekka, imma mhux kulħadd jaf kif inixxef il-zekka u jaħżinha għax-xitwa fid-dar biex ma jitlifx il-kwalitajiet ta 'benefiċċju tiegħu.
Ftit mill-proprjetajiet ta ’benefiċċju
Mhuwiex b'kumbinazzjoni li dan l-impjant huwa tant mitlub - id-dinja kollha taf dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-zekka.
Iz-zekka minn żminijiet antiki tintuża bħala waħda mill-pjanti mediċinali ewlenin. Il-proprjetajiet tal-fejqan tagħha huma rikonoxxuti minn kważi kull tabib. Fl-istess ħin huma magħmula minn għadd kbir ta ’mediċini. 
Il-pepermint għandu effett dijuretiku. Tè żgħir żgħir ineħħi fluwidu żejjed mill-ġisem. Il-ħsara mill-użu ta 'ammonti kbar ta' melħ hija wkoll livellata bl-għajnuna ta 'skart minn dan l-impjant.
Safflower, lycra, asparagu, jujube, ħops, lavanda, u cornflower għandhom effett dijuretiku żgħir.Jintuża għal skopijiet ta 'dieta, imma b'attenzjoni kbira, għax eċċess ta' ilma jista 'faċilment jinbidel f'nuqqas.
Taf? Il-Leġġenda tgħid li z-zekka kisbet isimha fl-unur tal-alla Rumana tar-raġun u s-sens komun Cops.Huwa rrakkomandat li tixrob infużjoni taz-zekka lil persuni bi problemi tal-bili biex tevita d-dardir u r-remettar f'daqqa.
Iżda l-proprjetajiet serħan il-moħħ ta 'zekka kisbu fama universali. Bizzilla u ftit weraq, miżjuda mat-te regolari, biex iġibu n-nervituri fl-ordni. 
Mill-pepermint huwa magħmul ħafna ingwenti anti-infjammatorji. Zekka selvaġġa hija effettiva għal disturbi fl-imsaren u gass. Jintuża wkoll kontra t-tuberkulożi u r-rewmatiżmu.
Tiffamiljarizza ruħek mal-karatteristiċi tal-fejqan u l-kontraindikazzjonijiet tal-pepermint.Tinturi tal-pepermint jittieħdu b'uġigħ ta 'ras sever. Żjut essenzjali mill-estratt ta 'dan l-impjant jintużaw biex jirrestawraw xagħar bil-ħsara u truf maqsuma.
Regoli ta 'ġbir
Hemm numru ta 'rakkomandazzjonijiet u pariri li jiddeskrivu l-aħjar ħin tas-sena għall-ġbir taz-zekka, kif ukoll f'liema postijiet l-iktar zekka utli tikber u liema għandhom jiġu evitati.
Meta tiġbor?
L-ewwel xahrejn tax-xahar biss huma adattati għall-ġbir taz-zekka. Għall-manifestazzjoni massima tal-proprjetajiet aromatiċi, din għandha tinqata 'wara l-fjuri finali. 
Iżda fil-każ ta 'dehra ta' blanzuni fi proċessi żgħar, weraq individwali jistgħu wkoll jittieħdu. Għat-tnixxif, kemm z-zkuk kif ukoll il-weraq huma wżati.
Huwa importanti! Fattur importanti fil-ġbir huwa l-umdità tal-arja. Billi tiġbor zekka kuljum, meta n-nida kienet anke fuq il-weraq tard filgħodu, tista 'tikseb kulur kannella minflok aħdar waqt it-tnixxif.Huwa wkoll neċessarju li l-biċċa tax-xogħol miġbura tiġi protetta mid-dawl tax-xemx dirett. F'temp sħun, il-weraq jevapora u jidher faded. Għalhekk, huwa aħjar li tinġabar filgħodu jew filgħaxija. Dan jiżgura l-freskezza u l-meraq taz-zkuk.
Meta l-pjanta tkun wisq traba, ikun aħjar li tħawwadha sew milli taħsilha bl-ilma. Umdità esterna ma tippermettix li tipproduċi tnixxif ta 'kwalità għolja, li jikkawża moffa u kannella.Ħafna nies probabbilment aktar minn darba ħawwad zekka mal-melissa.Huwa aħjar li ma tinġabarx zekka sakemm il-blanzuni jidhru minħabba akkumulazzjoni insuffiċjenti ta 'komponenti essenzjali. Zekka żgħira tinxef ħafna meta titnixxef, imma mhux se jkun hemm iktar tajjeb mill-oġġett qadim. Zkuk u weraq mhux maħduma ma jagħtux l-aromi meħtieġa.
L-aqwa postijiet
Il-post fejn jinġabar in-nagħnieq huwa wkoll ta 'importanza kbira. Huwa loġiku li bħala pjanta mediċinali m'għandhiex tinqata ħdejn iż-żona industrijali, it-triq jew il-landfill. Biex tagħmel dan, huwa aħjar li tagħżel postijiet li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent b'ħamrija mhux adattata b'diversi kimiċi.
Taf? Zekka tissemma anke fil-Bibbja fost il-prodotti li kienu se jiġu ppreżentati.
Preparazzjoni taz-zekka
Qabel ma tnixxef in-nagħaġ id-dar għat-te jew għal skopijiet oħra, huwa meħtieġ li tipprepara l-ħxejjex maħsuda. 
Xi kultant huwa meħtieġ li l-friegħi jitlaħalħu bl-ilma kiesaħ tal-vit. Xugamani tal-karti se jgħinuhom jinxfu għal kollox xott sabiex tkun tista 'timxi fuq.
Wara dan, ixerred saff wieħed fuq xugaman u ħalli għal xi żmien biex jinxef kompletament il-zkuk u l-weraq.
Tista 'wkoll tuża ċentrifugu. Iżda xorta wara li jkollok tinxef il-zekka bix-xugamani. Meta tuża metodi oħra, huwa meħtieġ li l-weraq u z-zkuk jiġu separati qabel ma jinxfu. 
Dan jista 'jsir b'subgħajk jew b'sikkina. Eħles mill-weraq bil-ħsara u bl-uġigħ, u ħalli dawk tajbin.
Kif tinxef zekka fid-dar
Hemm diversi modi biex tinxef zekka, imma għandek bżonn tkun taf kif tagħmel dan id-dar.
Fl-arja aperta
Iġbor il-ħodor f'bukketti. L-irbit tal-friegħi sewwa ma 'ħajt jew spag, ħu ħsieb l-ispazju ħieles għall-weraq. 
Biex tnixxef, uża post skur u sħun biżżejjed b'aċċess liberu għall-arja friska.
Is-sospensjoni tal-pjanti għandha titħalla 'l isfel għaż-żjut aromatiċi li joħorġu minnhom, u mhux akkumulati fil-bagolli.
Jekk ma jkollokx kamra b'aċċess minimu għad-dawl, imbagħad poġġi b'attenzjoni basktijiet tal-karti fuq il-gzuz sabiex ma jbatux. It-temperatura fil-kamra għandha tkun minn 20 grad. 
Fil-ġimgħa jew tnejn il-zekka tinxef. Neħħi l-weraq, billi tgħaddi id mit-tarf taz-zokk lejn il-wiċċ. Tista 'tiċrita l-weraq ta' fuq innifsek.
Fil-microwave
Weraq taz-zekka jitpoġġew f'saff wieħed fuq saucer tal-majkrowejv. Dan jippermetti li jinxef aktar malajr u lixx milli fil-forma ta 'borġ.
Ixgħel in-nixxief għal perjodi qosra ta '10 sekondi, iċċekkja meta jibdew jduru u jsiru frijabbli. 
Bħala medja, tqatta 'madwar nofs minuta. Ipprova żomm il-weraq ħodor, se jkollu iktar togħma u riħa.
Jekk trid tinxef mazz, allura ħawwad il-ħaxix kull nofs minuta. Għal żewġ minuti, zekka għandha tinxef, iżda mhux il-fatt li indaqs.
Huwa importanti! Zekka tista 'tkun ta' ħsara għall-irġiel. Bl-użu intensiv hemm problemi bil-qawwa.
Fil-forn
Kważi kulħadd għandu forn fid-dar, u għalhekk ikun utli li tkun taf kif tinxef il-zekka billi tuża din l-unità fid-dar.
Ġib it-temperatura għal 65 grad. Essenzjalment, żgura l-iktar temperatura baxxa possibbli. F'temperaturi għoljin, il-zekka tinxef malajr wisq u titlef it-togħma tagħha. 
Il-limitu tat-temperatura għat-tnixxif huwa ta '99 grad. Itfi l-forn wara 4-6 minuti. Il-kundizzjonijiet tat-tnixxif tal-ħaxix għandhom ikunu sħan, imma mhux sħan. Issepara l-weraq tul il-folja tal-ħami sabiex ma tmissx lil xulxin.
Dan jipproteġi kontra riżultati irregolari, fejn jistgħu jirriżultaw weraq maħruq ħdejn dawk imxarrba. Skond din il-loġika, nixxef bejn wieħed u ieħor l-istess pjanti.
Ikun utli għalik biex titgħallem, minn kull tip ta 'zekka huwa utli.Mhuwiex neċessarju li titferra xejn fuq il-folja tal-ħami, tista 'tpoġġih biss bil-parċmina. Biex tinxef, hemm bżonn ta 'madwar 10-15-il minuta. Tħallix il-zekka żżejjed.
Fil-dryer elettriku
Jekk għandek dryer elettriku, allura int se tkun interessat fil-mod kif tnixxef il-zekka miġbura billi tuża dan l-apparat id-dar. 
Qiegħed il-ħaxix fuq it-trej tal-elettriku dryer f'saff wieħed. Dan jagħti tnixxif uniformi, billi fil-munzell ikollhom jinterferixxu kontinwament.
It-tnixxif huwa meħtieġ bl-inqas kundizzjonijiet ta 'temperatura. Zekka teħtieġ minimu ta 'sħana biex tinxef.
Inti probabilment se tkun interessat li taqra dwar il-dryer Ezidri Snackmaker FD500 u Ezidri Ultra FD1000.Jekk ma tistax tistabbilixxi temperatura kostanti, iċċekkja kull ftit minuti biex tevita li l-ħaxix jaħraq.
B'riżultat ta 'dan, il-weraq għandhom jirriżultaw ftit mgħaqqdin u mrammla, imma jżommu l-kulur aħdar naturali.Regoli ta 'Ħażna ta' Prodotti
Hemm diversi linji gwida dwar kif taħżen zekka niexfa. Aħżen il-zekka f'kontenitur nadif mingħajr umdità. Biex tagħmel dan, uża vażetti b'għotjien issiġillati, kontenituri tal-plastik, boroż tal-vakwu li jistgħu jerġgħu jiġu ssiġillati.
Huwa importanti! Tużax kontenituri tal-kartun jew tal-karti; huma jassorbu ż-żjut tal-weraq li jitilfu t-togħma tagħhom malajr.Immarka d-data, il-kontenut u l-kwantità f'kontenituri.
Ikun aħjar li l-weraq sħaħ taż-zekka jinżammu, u mqatta 'eżatt qabel l-użu. Kun żgur li l-umdità ma tidhirx fl-ewwel darba.Nirrakkomandaw li nitgħallmu dwar il-metodi tal-ħsad tal-lanġas, tal-berquq, tal-passolina, tat-tuffieħ, tat-tewm, tat-tursin, tax-xibt, ta 'l-ispinaċi, taċ-ċepep, tal-karfus, taċ-ċilantro għax-xitwa.Jekk meħtieġ, nixxef il-ħaxix bl-istess mod bħal qabel. Agħżel post frisk u skur għall-ħażna. Taħżinx dan l-impjant għal iktar minn sena - titlef il-kwalitajiet tiegħu kannella.
Użu fix-xitwa
Fix-xitwa, iż-zekka normalment issir tè tat-togħma Delicious. Weraq jistgħu wkoll jiġu miżjuda mat-te iswed jew aħdar bħala addittiv aromatiċi. 
Din ix-xarba tgħin minn problemi fl-imsaren, sintomi emetiċi. Għall-preparazzjoni tiegħu, huwa biżżejjed li titferra 'ammont żgħir ta' weraq b'ilma sħun u ninsisti għal ftit minuti.
L-għasel jista 'jiżdied mat-te biex jipprevjeni problemi tal-qalb. Zekka tista 'tagħmel banjijiet aromatiċi, li hija utli għall-ġilda problema.
Bis-saħħa ta ’dawn ir-rakkomandazzjonijiet, tista’ tinxef b’mod xieraq il-zekka għall-perjodu tax-xitwa u tgawdi l-aromi tagħha filgħaxija kiesħa tax-xitwa.
