L-għażla ta 'xarbiet alkoħoliċi varji hija impressjonanti fid-diversità tagħha. Imma trid taċċetta li huwa pjaċevoli ħafna li tittratta ħbieb u konoxxenti waqt l-ikliet b’likuri u likuri magħmulin bl-idejn tiegħek. Jistgħu jsiru minn frott u berries, għasel, ħwawar u ħwawar varji. F'dan l-artikolu, qed nipproponu li nifhmu kif kok likur zekka fid-dar.
Deskrizzjoni
Din hija xarba mhux tas-soltu ħafna, b'togħma li tkessaħ u b'aroma rikka. Tista 'żżidha mal-kafè, tipprepara varjetà ta' koktejls, tużah mad-deżerti u l-frott, jew tixrob tazza żgħira wara ikla biex tinxtorob u togħma ta 'wara pjaċevoli. Hemm diversi modi kif tagħmel il-likur mint fid-dar, kollox jiddependi fuq jekk għandekx mezz biex issuq xarba, imma anki jekk ma jkunx disponibbli, tista 'tagħmel likur Delicious.
L-użu tat-tintura huwa l-preżenza ta 'ammont kbir ta' vitamini u minerali. Jistgħu wkoll jiġu ppreparati minn dawn il-pjanti: Echinacea, ħaxixa tal-ħaxix, ġinseng, Rhodiola rosea, silla, Hawthorn, yarrow, celandine, calendula, lavanda, lampun u tewm.
Imma llum se nitkellmu dwar il-verżjoni distillata tal-preparazzjoni. Il-komponent ewlieni tax-xarba huwa l-pepermint, huwa tajjeb ħafna li tippreparah innifsek, għax fil-verżjoni tal-farmaċija hemm ammont eċċessiv ta 'zkuk u weraq imħassar.
Aqra dwar il-perikli u l-benefiċċji tal-pepermint għall-ġisem.
Huwa importanti! Ikun aħjar li ma tużax il-melissa biex tagħmel il-likur, ma jkollhiex togħma u riħa bħal din, sabiex tagħti lix-xarba CHARM tas-silġ karatteristiku.
Ingredjenti
- Pepermint imnixxef - 25 g
- Alkoħol 96% - 250 ml.
- Qoxra tal-lumi mnixxfa u tal-larinġ - madwar il-frotta.
- Ilma - 100 ml.
- Ġulepp taz-zokkor - 60 g zokkor u 180 ml ilma.
Taf? Il-pepermint huwa ibridu taz-zekka tal-ilma u tal-ġnien, huwa użat ħafna fil-mediċina tradizzjonali u klassika fil-ġlieda kontra mard komuni bħal allerġiji, rewmatiżmu, u disturbi fit-tħaddim tal-organi respiratorji.
Tgħallem kif tagħmel il-lampun u t-tferrigħ taċ-ċirasa.
Riċetta pass pass bid-distillazzjoni
- Fil-vażett nadif, niexef, trid ferra l-zekka u zest, imbagħad ferra fl-ilma, u imbagħad l-alkoħol. Agħlaq l-għatu, ħawwad sew u ibgħat it-taħlita f'post mudlam u sħun għal ġimgħa.
- Wara 7 ijiem nilħqu l-vażett u niffiltraw it-taħlita minn għarbiel fin jew garża, mitnijin f'diversi saffi. Dan huwa meħtieġ sabiex partiċelli żgħar ta 'zekka ma jaqgħux fix-xarba.
Huwa importanti! Huwa neċessarju li titferra 50 ml ta 'infużjoni għall-kulur sussegwenti tal-likur tagħna.
- Issa għandek bżonn tħallat it-taħlita ffiltrata ma ’l-ilma, bir-rata ta’ bejn wieħed u ieħor.
- Aħna nibagħtu l-likwidu li jirriżulta għad-distillazzjoni.
- L-ewwel 15-20 ml tal-frazzjoni tar-ras huwa rakkomandat li jinġabar f'kontenitur separat u jitferra ', peress li jista' jkun fih elementi ta 'traċċa ta' ħsara.
- Qegħdin nistennew sakemm jiġu ffurmati 200 ml tal-frazzjoni prinċipali.
- Imbagħad aħna ngħaqqdu d-distillat taz-zekka mal-ġulepp, li għandu jkun ippreparat minn qabel miz-zokkor u l-ilma.
- Qed nipproċedu għall-kulur tal-likur, għal dan għandek bżonn iżżid 50 ml ta 'infużjoni taz-zekka, li aħna ħejjejna minn qabel, u ħawwad sew.
- Dak kollox, il-likur huwa lest, imma jekk tħallih isajjar għal ġimgħa jew tnejn, ir-riżultat se sorpriża għalik. Ix-xarba ssir trasparenti, u t-togħma u l-aroma tagħha huma aktar artab u aktar pjaċevoli.
Tiffamiljarizza ruħek mal-ispeċi taz-zekka u d-deskrizzjoni tagħhom.
Taf? Zekka fiha ammont kbir ta ’żejt essenzjali, kif ukoll flavonoids, tannini u imrar. Huwa maħsub li l-użu ta 'dan l-impjant għandu effett pożittiv fuq id-diġestjoni, jgħin fil-ġlieda kontra d-dipressjoni u jinnormalizza l-irqad.Liqueur min-zekka għal din ir-riċetta huwa ppreparat pjuttost malajr u sempliċement id-dar, u It-togħma mhix inferjuri biex taħżen il-kontropartijiet. Ix-xarba hija distinta mill-oriġinalità tagħha, għalhekk wara t-togħma n-nies jinqasmu fannijiet u ammiraturi sussegwenti u dawk li ma jħobb xejn. Imma ċertament ta 'min jesperimenta, speċjalment f'temp sħun, likur bħal dan isir sejba vera, ser igawdi int bil-kesħa tat-tkessiħ u intossikazzjoni żgħira.
Tgħallem il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' tipi differenti ta 'zekka.
