Il-benefiċċji tal-bajd tas-summien għat-tfal huma bla dubju. Dan huwa prodott naturali b'konċentrazzjoni għolja ta 'sustanzi ta' valur għall-ġisem. Huwa ġie msemmi fil-papyrus tal-Eġittu tal-qedem u fil-manwali tal-fejqan tal-folk Ċiniż. Madankollu, huwa neċessarju li jitqies il-fatt li l-ġisem tat-tarbija huwa aktar dgħajjef minn dak ta 'adult u sensittiv ħafna. Għalhekk, il-konsum tal-prodott tas-summien f'dan il-każ għandu xi karatteristiċi li kull omm trid tkun taf.
Kif utli summien għat-tfal?
L-introduzzjoni ta 'dan il-prodott fid-dieta ta' kuljum tal-frak tgħin biex tinżamm is-saħħa u sservi bħala prevenzjoni ta 'fenomeni patoloġiċi fl-organiżmu li qed jiżviluppa. 
Għalhekk, il-bajd tas-summien huwa utli għall-proprjetajiet li ġejjin:
- għandhom effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema immunitarja tat-tfal, inaqqsu r-rata ta' inċidenza, u jikkontribwixxu wkoll għal irkupru rapidu u faċli minn mard virali, katarrali u infettiv;
- rikk fi proteini ta 'grad għoli, hekk meħtieġ għal korp żgħir;
- jinkludu sett kbir ta 'sustanzi organiċi u minerali (huma maħżen ta' aċidi amminiċi, lipidi, vitamina B4, kobalt, potassju, kalċju, ħadid, fosfru);
- iżid it-ton tal-ġisem tat-tfal, inaqqas l-għeja u l-uġigħ ta 'ras;
- tikkontribwixxi għar-rivitalizzazzjoni tal-moħħ, tiżviluppa memorja, ikollha effett pożittiv fuq il-kapaċitajiet mentali (dan kollu jgħin lill-istudenti biex jifhmu materjal ġdid).
Ikun ta 'għajnuna għalik biex titgħallem kif tkisser sewwa u bil-mod il-bajda tas-summien, x'inhu qoxra tal-bajda tas-summien li tkun utli u ta' ħsara, kemm għandha tiżen bajda tas-summien u kemm bajd iġorr summien.
Il-qoxra tal-bajd tas-summien hija wkoll utli għat-trabi mill-età ta 'wieħed. L-iskeletru emerġenti jeħtieġ provvista kostanti ta 'kalċju, u l-qoxra hija sors rikk ta' dan l-element kimiku. Ir-rwol ewlieni tal-kalċju huwa li jipprevjeni l-iżvilupp ta 'rickets. U fil-preżenza ta 'din il-marda tat-tfulija, il-qoxra sservi bħala għodda awżiljarja fil-proċess tat-terapija. Fil-prattika medika, kien hemm każijiet ta ’titjib magħha b’ċaqliq konġenitali tal-ġenbejn u trattib ta’ l-għadam. 
Vantaġġi oħra tal-qoxra:
- utli għas-saħħa tad-dwiefer u x-xagħar;
- Jgħin fil-ħanek fsada, stitikezza, nervi, disturbi fl-irqad, ażma;
- effett pożittiv fuq il-vista;
- itejjeb il-funzjonament tas-sistemi nervużi u diġestivi;
- iżid il-livell tal-emoglobina fid-demm;
- hija għodda eċċellenti biex tnaqqas l-effetti ta 'ħsara ta' kundizzjonijiet ambjentali negattivi;
- tippromwovi t-tneħħija ta ’nuklidi radjuattivi u sustanzi tossiċi oħra.
Taf? Is-summien tal-bajda jista 'jippurifika l-ilma mill-klorin u minn metalli tqal.
Minn liema età tagħti
Huwa permess li t-tarbija tkun familjari mal-bajd tas-summien mill-inqas 6-7 xhur. F'dan il-każ, it-tarbija għandha tirċievi l-isfar biss, mhux iktar mir-raba 'parti tagħha kull darba.
Wara li ddaħħal prodott ġdid fl-ikel tat-trabi, osserva t-toddler. L-ebda raxx m'għandu jkun osservat fuq il-ġisem, m'għandu jkun hemm l-ebda uġigħ fl-addome. Is-siġġu tat-tfal għandu jinżamm normali. Jekk it-tarbija tkun tajba u s-sintomi indikati huma nieqsa, allura l-porzjon ta 'l-isfar jista' jiżdied ftit. U wara 14-15-il ġurnata tista 'tinkludi isfra sħiħa fil-menu tat-tfal. F'din il-biċċa għandek toqgħod sa sena.
Rigward ir-regolarità tal-konsum: huwa mixtieq li t-tarbija tirċievi kumpless ta 'vitamina-proteina-minerali mhux aktar minn darba kull 2-3 ijiem. 
Fin-nuqqas ta ’tendenza għal reazzjonijiet allerġiċi, tista’ tredda lil tarbija ta ’sena kemm bil-parti ta’ l-isfar kif ukoll tal-proteina.
Minn sena għal 3 snin tista 'tmigħ it-toddler b'oġġett wieħed jew tnejn kuljum, minn 3 sa 10 snin rata tista ’tiżdied għal 2-3 biċċiet. Aktar m'għandux jingħata.
Il-qoxra tal-ikel hija permessa f'dożi żgħar, iżda biss wara li tiġi pproċessata sew - il-qoxra iebsa teħtieġ li tkun mgħollija ftit, imnixxfa u mgħaffġa fit-trab. Fil-preżenza ta ’indikazzjonijiet għall-konsum tal-qoxra, id-dożaġġ għat-tfal għandu jkun sa 0.8 kuċċarini kuljum. Tul ta 'l-ilqugħ - mhux inqas minn xahar.
Huwa importanti! Bajd nej meqjusa bħala tabib tat-tfal dixx mhux mixtieq meta titkellem dwar it-tmigħ tat-tarbija. L-istonku tat-tarbija għadu mhux lest biex jassimila dan l-ikel mingħajr trattament bis-sħana.
Iċċekkja l-bajd qabel l-użu
Qabel ma toffri lit-tifel / tifla tiegħek summien, il-prodott irid jiġi ċċekkjat għall-freskezza. Il-metodi li ġejjin għandhom jiġu salvati:
- Uża mwieżen elettroniċi. Piż relattivament tqil (bejn wieħed u ieħor 15-18 g) huwa partikolari għal bajda kompletament friska. Li toqgħod fl-istess prodott hija faċilità inerenti, tidher li hija vojta ġewwa u tiżen madwar 6 g.
- Poġġi l-bajda fi skutella ta 'ilma.. Jekk tibqa 'fuq il-wiċċ, dan ifisser li l-prodott huwa friska. Testikola li għadha kemm ġiet stabbilita għandha tkun fil-qiegħ. Madankollu, dan il-metodu huwa adattat biss għal kopji intatti.
- Agħmel spezzjoni viżwali tal-prodott. - fuq il-qoxra m'għandhomx ikunu xquq u difetti oħra.
- Neħħi bajda waħda mill-lott u eżamina bir-reqqa l-kontenut.. Proteina u l-isfar għandhom jeħlu flimkien. Il-isfar għandu jkun ittundjat. F'kampjun friska, il-kontenut huwa faċli biex jitferra ', mingħajr viskożità. Din il-parti ma tistax tingħata lit-tfal, inkella jkunu jistgħu jiġu velenati.
Kif tagħti bajd tas-summien lit-tfal
Hemm regoli speċifiċi li jippermettu lit-tarbija tiegħek issajjar il-prodott ikkonċernat. Kull ġenitur għandu jkun jaf dawn ir-regoli u jaderihom b'mod ċar.
Kif tixrob bajda nej
Il-bajd tas-summien huwa l-aktar utli fil-forma prima tiegħu. Jekk xorta tiddeċiedi li tagħti lit-tifel / tifla tiegħek prodott mhux ipproċessat bis-sħana, kun żgur li aħsel il-qoxra b'ilma sħun u sapun. Ftakar ukoll li l-bajda nej tintwera lil tfal mhux iżgħar mill-1 sena.
Kisser il-bajda maħsula u ferra 'fit-tazza. Huwa mixtieq li t-tifel ixrobha qabel il-kolazzjon fuq stonku vojt.
Taf? Wara l-ibbumbardjar ta 'Hiroshima u Nagasaki, it-tobba fil-Ġappun fittxew b'mod attiv prodotti li jgħinu jneħħu l-ġisem ta' elementi radjuattivi. Bħala riżultat, l-għażla saret favur il-bajd tas-summien. Illum, il-konsum tagħhom fil-Land tax-Xemx Rising ġie miżjud sal-grad ta 'waħda mit-12-il liġijiet ewlenin - kull skola ta' l-iskola għall-ikla tirċievi żewġ kopji ta 'dan il-miraklu.prodott.
Trabi nejjin ħafna drabi jirrifjutaw li jieħdu dan il-prodott. Wara kollox, għal wild mhux biss mhux tas-soltu, iżda, aktarx probabbli, mhuwiex fit-togħma: it-tarbija tista 'anki tidħol fl-antipatija persistenti għall-bajd nej.
Jekk it-tarbija ma tridx li tikkonsma l-prodott nej, tista 'tħallat il-bajda ma' xi ħaġa oħra - per eżempju, għamel omelette. Imma kun żgur li t-trattament bis-sħana huwa minimu. Jew agħmel xarba b'saħħitha billi żżid l-għasel u l-meraq tal-frott naturali ma 'bajda nej. Din ix-xarba ċertament se jkollha tifel biex togħma. 
Kif tagħti bajd mgħolli
Għal tfal, il-prodotti tal-bajd jistgħu jiġu mgħollija ħafif jew mgħolli iebes. L-ewwelnett, kull kopja għandha titlaħlaħ sewwa taħt ilma sħun jaħraq.
Tgħallem aktar dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tat-tiġieġ u l-bajd tas-summien, kif ukoll dwar il-benefiċċji u l-perikli tal-bajd tat-tjur tal-indi, wiżż, papra, dundjan, indouki.
Meta tissajjar huwa importanti li ssegwi s-sekwenza tal-azzjonijiet. Allura:
- Għaddas in-numru meħtieġ ta 'bajd ġo saucepan b'ilma kiesaħ (il-likwidu għandu jgħatti kompletament). Jekk għal adult dawn jistgħu jitbaxxew kemm fl-ilma kiesaħ kif ukoll fl-ilma jagħli, allura għat-tfal huwa mixtieq li tieħu eżattament kiesħa.
- L-ilma ċertament jeħtieġ li jkun immellaħ, melħ tal-baħar aħjar.
- Poġġi l-platt fuq il-stufi u sajjar fuq sħana medja.
- Wara 2 minuti mill-bidu tat-tisjir tista 'tneħħi min-nar. Ixxotta l-ilma jagħli u ħalli l-kontenut jibred.
- Tista 'tferra l-bajd b'ilma kiesaħ - allura jkun aktar faċli għalik biex tnaddfu.
L-iktar metodu sikur biex issajjar summien għat-tfal huwa togħlija iebsa. U għalkemm wara t-trattament bis-sħana fit-tul ħafna sustanzi utli tal-prodott se jintilfu, anke dawk li jibqgħu jkunu pjuttost biżżejjed għal impatt pożittiv fuq il-ġisem tat-tarbija.Għal togħlija xierqa għandek bżonn tagħmel metodoloġija l-istess passi bħal fit-tisjir mgħolli artab. Id-differenza hija biss fil-ħin tat-tisjir - għat-tfal huwa strettament 4-5 minuti. Il-ħaġa prinċipali hawnhekk mhix li żżejjedha sabiex il-isfar ma jiskurax, u l-parti tal-proteina ma tixbahx il-gomma. Barra minn hekk, jekk issajjar prodott itwal minn 5 minuti, l-elementi utli kollha tiegħu jintilfu. Huwa wkoll meħtieġ li tissajjar fuq sħana medja.
Taf? Fit-22 ta ’Marzu, 1990, ġiet irreġistrata t-twelid ta’ l-ewwel kreatura ħajja fl-ispazju - kienet summien li tfaqqas f’inkubatur ta ’l-ispazju speċjali.
Għal bajda tat-trabi, bajd mgħolli, imkessaħ u bil-qoxra għandu jkun magħluq bir-reqqa bil-furketta sa massa omoġenja.
Summien għat-tfal: hemm xi ħsara
Kontra-indikazzjonijiet għall-konsum tal-prodott ikkonċernat huma, l-ewwel nett, allerġija u sensittività individwali fit-tarbija. Għalkemm il-bajd tas-summien huwa kkunsidrat ipoallerġeniku, f'każijiet rari reazzjoni allerġika hija possibbli. Fit-tfal żgħar, l-iskola qabel l-iskola u t-tfal tal-iskola, l-allerġija tidher fil-forma ta 'urtikarja, raxx tal-ħrieqi persistenti u dermatite atopika. Sindromu orofarinġali u allerġiji respiratorji jistgħu jseħħu wkoll. 
Dawn il-funti żgħar ta 'vitamini jistgħu jkunu ta' ħsara jekk jingħataw lil tfal ta 'mhux aktar minn sena f'forma mhux proċessata bis-sħana. Is-summien jista 'jsofri minn mard infettiv bħal pullorosis. Il-batterji jistgħu faċilment jippenetraw minn ħsara minuri fuq il-qoxra fraġli minn barra.
Ikun utli wkoll għalik biex issir taf jekk tistax tixrob jew tiekol bajd nej, kif tiddetermina l-freskezza tal-bajd id-dar, għaliex ikollok żewġ bajd isfar.
Fi tfal, jistgħu jipprovokaw infezzjoni intestinali. Barra minn hekk, il-ġisem huwa ddiġerixxi agħar proteina mhux ipproċessata (assorbit biss 50% tal-prodott). In-nofs li fadal imdawwar fil-musrana l-kbira, li jwassal għal gass, żieda fil-formazzjoni tal-gass, disturbi varji u kumplikazzjonijiet oħra mhux mixtieqa.
Prodotti tal-bajd utli jistgħu jduru għad-detriment ta 'tifel jew tifla jekk jiġu kkunsmati bla kontroll. Barra minn hekk, it-tmigħ żejjed huwa perikoluż ħafna għal organiżmu żgħir. 
M'hemmx bżonn li t-tarbija toffri iktar ikel milli hu permess li jiekol skond l-età. Dwar l-eċċess tal-bajd fil-menu tat-tifel / tifla tiegħek ser jindikaw sintomi bħal skumdità fl-istonku, sa l-uġigħ, kif ukoll kolika intestinali. Prodott eċċessiv jista 'jirriżulta f'rimettar u dijarea. Treddigħ żejjed isofri ġogi, kliewi u organi interni oħra.
Huwa importanti! Meta tkun qed tixtri, oqgħod attent għall-ħajja fuq l-ixkaffa. L-akkwist tal-prodott għandu jkun f'post ippruvat, fejn tista 'tissottometti dokumenti u ċertifikati tal-kwalità.
F'temperaturi mhux ogħla minn 10 ° C, il-bajd jista 'jinħażen għal żmien twil (madwar 3 xhur). Iżda jekk it-temperatura li fiha jinħażnu taqbeż in-norma, allura wara 7-8 ijiem jistgħu jsiru perikolużi għas-saħħa. L-iżvantaġġ tal-bajd tas-summien huwa l-fatt li jinxtraw agħar mit-tiġieġ minħabba l-ispejjeż għoljin, sabiex ikunu jistgħu jibqgħu fis-supermarket għal żmien twil b'mod inaċċettabbli. Iżżid il-probabbiltà li tixtri oġġetti qodma u friska. Għalhekk, huwa importanti li tiġi ċċekkjata l-freskezza tiegħu qabel l-użu.
Il-prodott huwa kontra-indikat fi tfal li għandhom mard tal-fwied, kliewi, kif ukoll vjolazzjonijiet tas-sintesi tal-proteini. 
Minkejja numru ta 'kawtela, l-utilità ta' prodott tas-summien għat-tfal hija enormi. Dan jista 'jidher fil-prattika. Barra minn hekk, it-tfal verament jħobbu d-dehra umoristiċi u l-kulur varigat ta 'dan il-prodott mill-isbaħ. Tista 'toffri lit-tifel / tifla tiegħek biex tnaddaf "blalen" imsajra li jittieklu flimkien.
