Proprjetajiet mediċinali ta ’l-għerq tat-tursin u l-użu tiegħu fil-mediċina tradizzjonali

It-tursin huwa wieħed mill-ħwawar favoriti ta ’kważi kull mara tad-dar. It-taħwir jista 'jikkumplimenta perfettament kemm platti tal-laħam u tal-ħaxix, kif ukoll il-ħut. Madankollu, ftit nies jafu l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-għerq tal-ħaxix pikkanti, kif ukoll il-proprjetajiet tal-fejqan ta' diversi mezzi bbażati fuqha. Dan l-artikolu se jagħti ħarsa dettaljata dwar kif jidher l-għerq tat-tursin, kif huwa tajjeb għas-saħħa, u kif issajjar b’mod korrett.

Deskrizzjoni u kompożizzjoni kimika tal-għerq tat-tursin

L-għerq tat-tursin huwa komunement mifhum bħala l-parti ta 'taħt l-art tal-pjanta, immirata biex tmigħ il-massa u z-zkuk ħodor, kif ukoll il-ħażna ta' nutrijenti. Din hija waħda mill-aktar partijiet imlaħħma tal-pjanta, li tikkonsisti f'ċelloli speċjali ta 'ħażna li jinsabu fil-parenċima (l-hekk imsejħa tessut ta' l-għeruq speċjali assorbenti). Esternament, l-għerq huwa virga ta 'madwar 20-30 ċm twil b'bosta xagħar żgħar. Il-wiċċ tiegħu huwa lixx, ta 'lewn ċar fl-isfar, b'riħa speċifika karatteristika.

Il-valur ewlieni għall-ġisem huwa l-kompożizzjoni tal-għerq.

Taf? L-għerq tat-tursin, flimkien mal-ħodor, huwa wieħed mill-eqdem pjanti użati ħafna fl-ikel u l-kultura. L-ewwel indikazzjonijiet ta 'dan jinsabu fl-iktar manuskritti tal-Mediterran antiki li jmorru lura għall-4 seklu QK. er

Valur nutrittiv tal-għeruq tat-tursin:

Proprjetajiet utli ta 'għerq tursin

Il-proprjetajiet ta ’benefiċċju ewlenin tal-għerq huma spjegati mill-istruttura tiegħu. Matul l-istaġun tat-tkabbir, il-parenċima takkumula fil-kompożizzjoni tagħha kull tip ta 'oligoelementi u aktar vitamini u sustanzi oħra trasformati.

Huma għandhom l-effetti terapewtiċi li ġejjin:

• jinibixxi l-multiplikazzjoni ta 'batterji patoġeniċi;
• jattiva l-formazzjoni u s-sekrezzjoni tal-bili;
• ittejjeb id-diġestjoni u x-xogħol tal-passaġġ diġestiv;
• tipproteġi ċ-ċelloli mill-ossidazzjoni;
• isaħħaħ il-vini u l-kapillari, jistimula l-provvista tad-demm lill-organi u t-tessuti;
• ifiequ l-feriti u għandhom effett analġesiku;
• normalizzazzjoni tat-temperatura tal-ġisem;
• b'użu perjodiku jżid ir-reżistenza tal-ġisem għall-allerġeni;
• tittajpja, u żżid ukoll l-immunità naturali tal-persuna.

Ta 'min isemmi wkoll sustanzi bħal myristicin u apiol li jinsabu fiż-żjut essenzjali tal-pjanta. Huma għandhom effett antispasmodiku qawwi, li jgħin biex jelimina kemm uġigħ ħafif kif ukoll uġigħ moderat. Barra minn hekk, dawn is-sustanzi jappartjenu għall-grupp ta 'antiossidanti naturali li jistgħu jipproteġu ċ-ċelloli mill-effetti ossidattivi ta' ħsara tal-ambjent.

Taf? Fil-Greċja antika, kien maħsub li tursin għeruq deher fis-sit tal-waqgħa tad-demm ta 'l-allat. Huwa għalhekk li l-għerq tal-ħaxix użati ġellieda ta ’l-ikel qabel il-battalja (biex iżidu s-saħħa, il-biża’ u jiksbu l-invulnerabilità).

L-użu ta 'għeruq tat-tursin fil-mediċina tradizzjonali

Il-kompożizzjoni rikka tal-għerq tat-tursin tintuża ħafna fil-mediċina tradizzjonali. Fuq il-bażi tiegħu, huma jippreparaw diversi dekokazzjonijiet, infużjonijiet u estratti li jistgħu kemm isostnu l-ġisem f'sitwazzjoni diffiċli kif ukoll jeliminaw il-manifestazzjonijiet ta 'ħafna, inklużi mard kroniku. Madankollu, qabel ma tuża dawn id-drogi, huwa meħtieġ li ssir taf l-istruzzjonijiet għall-użu tagħhom, inkella jista 'jkollhom effett mhux mixtieq fuq il-ġisem.

Bil-prostata

Matul is-snin, l-għerq tat-tursin ġie attivament użat biex itejjeb il-qawwa u jiġġieled il-prostatite. Jista 'jelimina l-uġigħ, kif ukoll ittaffi l-infjammazzjoni mill-glandola affettwata. Barra minn hekk, minħabba l-impatt qawwi, huwa wkoll possibbli li tittejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm fiż-żona tal-problema, li tnaqqas l-effett fuq il-ġisem ta 'proċessi staġnati. Biex tagħmel dan, uża għeruq friski mdaħħla fl-ilma jagħli għal 12-il siegħa. Il-likwidu li jirriżulta jittieħed kuljum, qabel l-ikel, 1 tbsp. l

Biex tnaddaf il-ġisem

Il-karatteristiċi dijuretiċi u ta 'l-assorbiment tat-tursin jintużaw attivament biex jitnaddaf il-ġisem tat-tossini. L-impjant jgħin biex jirrilaxxa sustanzi ta 'ħsara mill-organi u t-tessuti, u mbagħad ineħħihom immedjatament. Il-konformità ma ’din id-dieta tipprovdi opportunità biex telimina l-piż żejjed. Biex tagħmel dan, għerq frisk imqatta 'kkunsmat fuq stonku vojt, 1 darba kuljum, f' tablespoon.

Biex tiffaċilita l-PMS

Għan-nisa, il-pjanta hija indispensabbli wkoll. Bl-użu moderat waqt il-PMS, l-għerq jagħmilha possibbli li jitnaqqas l-uġigħ karatteristiku, jittejjeb il-burdata. Madankollu, ħafna ma jafux kif tipprepara għodda ta 'fejqan bħal din. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biss tinsisti imgħaref tal-għerq f'tazza ilma jagħli. Uża l-infużjoni qabel kull ikla, 1 tbsp. l

Huwa importanti! Rimedji folkloristiċi għandhom jintużaw biss wara konsultazzjoni ma 'professjonisti mediċi, inkella jkun hemm probabbiltà għolja li tiggrava l-kors tal-marda sottostanti.

Għas-sistema tal-qalb

Minħabba ż-żieda fil-kontenut tal-potassju u l-manjesju, rimedji folkloristiċi bbażati fuq għeruq tat-tursin jikkontribwixxu mhux biss biex itaffu l-manifestazzjonijiet tal-marda sottostanti, iżda wkoll biex itejbu l-attività funzjonali tal-muskolu tal-qalb, kif ukoll inaqqsu n-nefħa. Użat għal din l-infużjoni ta '1 tbsp. l materja prima mfarrka u tazza ilma. Il-likwidu li jirriżulta jittieħed 3 darbiet kuljum, 150 ml.

Karatteristiċi tal-użu ta 'għeruq tat-tursin f'żoni oħra

Minbarra l-għanijiet mediċi, it-tursin ilu jintuża fil-kożmetoloġija u anke fit-tisjir. Il-ħodor u l-għeruq jistgħu jtejbu l-kundizzjoni tal-ġilda, u l-proprjetajiet nutrittivi tal-għerq mhumiex inferjuri għall-biċċa l-kbira tal-għeruq. Madankollu, meta tintuża pjanta, huwa imperattiv li wieħed jiftakar dwar il-kontenut għoli tat-tipi kollha ta 'sustanzi li, meta jintużaw bla kontroll, jistgħu jikkawżaw eċċess ta' minerali li jagħmlu ħsara lill-ġisem.

Fil-kożmetoloġija

L-użu tat-tursin fil-kożmetoloġija tad-dar huwa bbażat fuq il-prinċipji tal-mediċina tradizzjonali. Anki kif sekli ilu, healers użaw attivament l-impjant biex jeliminaw l-akne. Illum, l-użu tagħha kabbar biss il-fruntieri tiegħu. It-tneħħija tal-għeruq tintuża biex jiġu eliminati problemi kożmetiċi tal-ġilda assoċjati mad-deni skarlatriċi, il-ġidri r-riħ u l-ħosba. Jekk tixrob regolarment din l-għodda, tista tinsa l-problemi ta 'l-akne u r-raxx ta' l-età.

Meta jintuża esternament, id-decoction jista 'jgħin biex jingħelbu l-manifestazzjonijiet fungali, kif ukoll il-likeni. Barra minn hekk, meraq ta 'l-għeruq frisk huwa pjuttost attivament użat f'diversi patoloġiji li jikkawżaw pigmentazzjoni tal-ġilda. Fuq il-bażi tagħha, toħloq varjetà ta 'maskri, kapaċi jbajdu l-freckles, l-età u aktar. Tali meraq huwa wkoll manifestat sew għall-ġilda żejtnija - inaddaf il-pori, itejjeb il-ġebla, u għandu wkoll effett ta 'rejuvenating.

Huwa importanti! Qabel ma tuża esternament, ammont żgħir tas-sustanza għandu jiġi applikat għal żona moħbija tal-ġilda. Fil-każ ta 'ħmura, ħakk, raxx u sintomi oħra, wieħed jista' jitkellem dwar idjosinkasi, fejn sustanzi kosmetiċi bħal dawn huma strettament projbiti.

Bl-għajnuna ta decoctions jistgħu jingħelbu u problemi ta 'xagħar. Tali għodda fi ftit applikazzjonijiet tista 'tnaqqas b'mod drammatiku l-ammont ta' brija, kif ukoll tinnormalizza l-kundizzjoni tax-xagħar. Biex tagħmel dan, applika l-hekk imsejħa tlaħliħ tax-xagħar u l-qorriegħa, wara t-trattamenti regolari tal-ilma.

Fit-tisjir

Tisjir modern huwa sinjur fit-tipi kollha ta 'riċetti, li l-bażi u l-komplement ideali tagħhom huma tursin. Għerq imnixxef u frisk jintuża biex itejjeb it-togħma ta 'laħam, ħut u kull tip ta' platti veġetali. Ħafna drabi dan jintuża f'forma mqatta 'b'mod fin, bħal ħwawar pikkanti, imma jista' jkun moqli, mgħolli u mgħammar - allura l-għeluq tal-għerq jista 'jservi bħala platt sekondarju għal kważi kull dixx tal-laħam. Huwa insostitwibbli biex isiru z-zlazi, f'dan il-każ l-għerq huwa mqatta 'b'mod fin jew jgħaddi minn ġo blender.

L-għerq tat-tursin jsostni u insalati friski b'nota interessanti. Huwa mitħun flimkien ma 'kwalunkwe sett ta' ħaxix frisk, u mbagħad l-għażla timtela biż-żejt veġetali jew mill-jogurt. Dan is-sett huwa l-aħjar jagħti l-opportunità li jħoss it-togħma kollha tal-għerq, kif ukoll jiffamiljarizza ruħu mat-togħma unika u eżotika tiegħu.

Kif tipprepara għeruq tursin għax-xitwa

L-għerq tat-tursin sikwit ma jinstabx fis-supermarkits, għalhekk il-maġġoranza ta 'dawk li jħobbu l-għeruq għandhom mistoqsija razzjonali ħafna dwar fejn tista' tittieħed faċilment. Jekk m'għandekx cottage tas-sajf għat-tkabbir ħieles tal-ħxejjex, tista 'tixtrih fis-swieq tal-ħaxix. Fil-perjodu tas-sajf u l-ħarifa, huwa fornut bil-kbir kemm minn irziezet żgħar u kbar.

Aħna jagħtuk parir biex taqra dwar il-karatteristiċi tal-koltivazzjoni tal-għerq tursin.

Il-perjodu ta 'distribuzzjoni ta' ħaxix ta 'l-għeruq frisk idum biss ftit xhur, u għalhekk l-estensjoni tal-ħajja fuq l-ixkaffa tiegħu hija ħtieġa importanti u meħtieġa. Ħafna drabi din tinħażen fl-intier tagħha, ġo kantina jew kantina. Il-post għandu jkun niexef, ivventilat tajjeb, b'temperatura ta 'madwar + 15 ° C. Għat-tqegħid fil-maħżen tal-ħxejjex, l-għeluq tal-għerq jitqiegħed f'kaxex tal-plastik baxxi jew ta 'l-injam, u mbagħad f'saff wieħed ikun mgħotti b' ramel nadif tax-xmara.

Tista 'wkoll tagħmel għerq u ffriżar. Biex tagħmel dan, hija mnaddfa sew, u mbagħad tgħaddi minn ġo grinder tal-laħam jew togħrok fuq grater żgħir. Imbagħad jiġi fformat f'pakkett f'boroż tal-plastik u jitqiegħed fi friża f'temperatura ta '-20 ° C. Jekk meħtieġ, l-għeruq jistgħu jitħallew sħaħ jew jinqatgħu f'ċrieki, tiben, eċċ.

Fil-każ ta 'friża żgħira, l-għerq maħkuk jista' jitnixxef. L-għażla ideali għal dan tkun dryer speċjali għall-ħaxix, iżda huwa wkoll possibbli li l-ħaxix jinxef f'forn ordinarju. Biex tagħmel dan, titpoġġa fuq folja tal-ħami, f'saff wieħed, u tkun soġġetta għal trattament tas-sħana fit-tul f'temperatura mhux ogħla minn + 40 ° C. Il-billetta li tirriżulta titqiegħed f'boroż tal-karti u tinħażen f'post xott, b'ventilazzjoni tajba.

Dak li jista 'jissostitwixxi għerq tursin

Fil-mediċina domestika, mhux irrakkomandat li jsir tibdil drastiku fl-ingredjenti ta ’diversi mezzi, iżda matul l-istaġun dan huwa rekwiżit neċessarju. L-għerq tat-tursin huwa meqjus bħala ħaxix ta ’l-għeruq rari, u għalhekk il-mistoqsija ta’ kif tissostitwiha tingħata minn ħafna herbalists

Huwa importanti! Huwa neċessarju li l-preparazzjonijiet mill-parsnip u l-karfus jitħabbru u jiġu insistiti biss skond ir-riċetti xierqa, żviluppati filwaqt li jitqiesu l-karatteristiċi kollha ta 'kull pjanta individwali. Mhux xieraq li tiġi applikata t-teknoloġija tal-ipproċessar tal-għerq tat-tursin.

L-alternattiva prinċipali tagħha hija l-parsnip. Dan l-impjant huwa membru tal-familja Umbrella, li tinkludi tursin; Għalhekk, it-tursin huwa speċi relatata, b'ħafna kwalitajiet inerenti fit-tursin. Bl-istess tip ta 'qraba, jistgħu jiġu attribwiti, u maħbubin minn ħafna karfus. Minbarra l-oriġini komuni, il-pjanta għandha numru ta 'vantaġġi, li, fuq kollox, jinkludu l-proprjetajiet nutrittivi għoljin tar-riżomi tagħha.

Kontra-indikazzjonijiet

Bl-użu ta 'dekokazzjonijiet ta' kuljum, tintura ta 'l-alkoħol u mezzi oħra bbażati fuq l-għerq tat-tursin, tista' perfettament iżżomm is-saħħa u tikseb immunità qawwija kontra ħafna mard. Iżda f'xi każijiet, terapija bħal din tista 'tkun ta' ħsara għas-saħħa.

Biex tevita dan, il-ħaxix tal-għeruq mhux irrakkomandat meta:

• tqala u treddigħ;
• intolleranza individwali għall-komponenti individwali tal-ħaxix;
• kwalunkwe allerġija;
• patoloġiji tal-kliewi, inkluż fil-każ ta 'glomerulonephritis u nephritis;
• epilessija;
• aggravar tal-gastrite u ulċera peptika.

L-għeruq tat-tursin huwa parti mhux inqas siewja mill-pjanta mill-ħodor pikkanti. Il-kompożizzjoni tiegħu fiha ħafna utli u importanti għas-sustanzi tas-saħħa, li ħafna drabi huma nieqsa f'massa ħadra. Iżda, minkejja l-benefiċċji enormi tas-saħħa tagħha, prodotti bbażati fuq l-għeruq fid-dar għandhom jintużaw esklussivament wara konsultazzjoni mat-tobba, inkella pjanta ta 'valur tista' tikkawża ħsara sinifikanti lis-saħħa.