Kulħadd jaf il-ħaxix bħall-patata, it-tadam, il-bżar u l-brunġiel, iżda mhux kulħadd jaf li dawn jagħmlu parti mill-familja ta 'l-iljieli. Li tagħmel il-lista ta 'l-ilbies ta' l-ilbies ta 'l-ilqux hija pjuttost problematika, peress li se tinkludi aktar minn 2,500 pjanta differenti li qed jikbru madwar id-dinja.
Dawk li huma interessati f'liema tip ta 'ħaxix jappartjenu għall-ilbies ta' l-iljieli, ikun utli li jsiru familjari ma 'l-uċuħ l-aktar komuni.
Uħud mill-membri tal-familja ta ’l-ilbies ta’ l-għada huma magħrufa minn kulħadd.
Patata
Il-patata huma waħda mir-rappreżentanti l-aktar popolari tal-ħaxix ta 'l-ilbiesi ta' l-għata. Fir-Russja, din hija l-iktar uċuħ importanti tal-ikel, li, minbarra l-ikel, jintuża wkoll f'industriji oħra, pereżempju, fil-kimika jew fit-tessuti.
Il-patata hija kultura annwali, tuberi, imxerrda b'mod veġetattiv. L-impjant huwa bush żgħir li jifforma minn 5 sa 15-il tuberu fil-ħamrija, skont il-varjetà.
Tħawwil ta 'tirqid fit-tuberu tal-patata
Peress li huma umdità - u impjant fotofilu, il-patata twaqqaf it-tkabbir tagħhom meta t-temperatura tal-arja tinżel għal + 5 gradi jew titla '' l fuq minn +35 grad. Il-varjetajiet kollha ta 'din il-varjetà huma maqsuma f'tabella u universali. Il-kultura fiha ammont pjuttost kbir ta 'lamtu - minn 10 sa 16%.
Il-brunġiel
Għalkemm il-brunġiel huwa kultura perenni, fir-Russja hija kkultivata bħala waħda annwali. Iċ-zokk ta 'l-impjant huwa inizjalment grassy, iżda mill-50 jum jibda jwebbsu. Il-kulur tan-nodi u z-zkuk huwa l-aktar aħdar, biss fil-parti ta 'fuq il-vjola ċar jew il-vjola skur. Il-fergħat taz-zokk tal-pjanti jistgħu jikbru sa 125 ċentimetru, skont il-varjetà. Il-weraq tal-brunġiel huma pjuttost kbar, jistgħu jikbru sa 35 cm fit-tul, il-forma hija ovoid. L-impjant jiffjorixxi fi fjuri singoli kbar jew fjuri miġbura fil-curl ta 'kulur vjola ċar jew vjola skur.
Il-frott tal-brunġiel huwa berry b'ħafna kamra b'madwar 15 cm. Il-piż tal-frott jista 'jvarja minn 50 g sa 2 kg. Il-kulur tal-frott misjur huwa vjola skur jew vjola ċar. Il-brunġiel jintużaw ħafna fit-tisjir: iħejju kull tip ta ’platti u jippreservawhom għax-xitwa.
Tadam
Rappreżentant veġetali ieħor magħruf tal-familja ta 'l-ilbiesi ta' l-ilbiesi ta 'l-ilbiesi ta' l-iljieli huwa tadam. Preċedentement, kien maħsub li din il-ħaxix hija ta 'ħsara u tagħmel ħsara biss lill-ġisem. Illum, it-tadam jintuża b’mod attiv fit-tisjir, jagħmel preparazzjonijiet u jħejji kull tip ta ’insalati friski magħha. Il-post fejn twieled l-impjant huwa l-Amerika t'Isfel. Peress li dawn il-ħxejjex ta 'l-ilbiesi ta' l-ilbies ta 'l-ilqux huma magħrufa bħala b'saħħithom u fit-togħma, huma nfirxu mad-dinja kollha.
Is-sistema ta 'l-għeruq ta' tadam hija pjuttost qawwija u fil-fond. Iċ-zokk huwa wieqaf (akkomodat f'xi varjetajiet).
Il-kultura tista 'tilħaq għoli ta' 2 metri, hemm ukoll varjetajiet ta 'nani mrobbija artifiċjalment, li l-għoli tagħhom ma jaqbiżx it-30 cm.
Il-weraq tat-tadam huma pinnate, il-fjoritura tal-pjanta bi fjuri sofor żgħar li jinġabru f'florescences żgħar racemose. Il-kultura hija kkultivata biss għall-fini tal-frott, li, mill-perspettiva tal-botanika, huma berries. F'dan ir-rigward, hemm dibattitu kontinwu fost speċjalisti rigward jekk ħaxix jew frott għadu tadam.
Interessanti. Fl-2001, it-tadam fl-UE kien rikonoxxut legalment bħala frott.
Bżar
Il-bżar huwa nighthade ieħor familjari għal kulħadd. Dan huwa arbuxxell perenni li huwa kkultivat prinċipalment bħala uċuħ tar-raba 'annwali. Iċ-zokk ta ’l-impjant f’età żgħira huwa ħaxix, biż-żmien li joħroġ u jsir iebes. L-għoli tal-pjanta jiddependi mill-varjetà u jista 'jvarja minn 20 sa 125 cm (fl-art protetta jista' jikber sa sa 3 metri). Il-forma taz-zokk tal-bżar tista 'tkun bushy, semi-standard jew standard.
Ħafna mill-massa totali tal-kultura hija weraq. Il-kulur tal-folji huwa minn aħdar ċar għal aħdar skur. Il-fjuri huma kkaratterizzati minn forma ta 'rota. Jistgħu jkunu mqabbla, singoli jew saħansitra miġbura.
Il-frott tal-bżar jista 'jkun ta' kuluri, forom u daqsijiet differenti. Il-piż jista 'jkun ukoll differenti ħafna - minn 5 sa 200 gramma. Il-bżar jintuża ħafna għat-tisjir u fil-laned għax-xitwa.
Physalis
Physalis huwa pjanta li tikber sa għoli ta ’madwar metru u nofs sa żewġ metri, immarkata b’numru kbir ta’ fjuri tal-fanal. Il-fjuri jistgħu jkunu ħomor, oranġjo jew isfar.
Il-kultura ġeneralment tiffjorixxi f'Mejju, il-maturazzjoni tal-frott żgħir isseħħ eqreb lejn Settembru. Physalis ġeneralment jissejjaħ pjanti ornamentali. Ħafna drabi hija mkabbra bħala dekorazzjoni għal ġonna u żoni suburbani, iżda wħud mill-varjetajiet tagħha huma pjuttost li jittieklu u jintużaw fit-tisjir. Esternament, il-frott physalis huwa daqsxejn bħal tadam żgħir. Il-kulur tiegħu jista 'jkun oranġjo, isfar jew aħdar, skont il-varjetà partikolari.
Melra tal-lanġas
Il-lista tal-ħaxix mill-familja ta ’l-ilbiesi ta’ l-ilbies ta ’l-ilbies ta’ l-ilbies ta ’l-ilbies ta’ l-ilbies ta ’l-ilbies ta’ l-ilbies ta ’l-ilbies tista’ tiġi ssupplimentata b’ismu ieħor - melon tal-lanġas. Huwa arbuxxell dejjem tħaddan indiġenu għall-Amerika t'Isfel. Huwa kkultivat għall-fini ta 'frott ħelu u li jittiekel, li fl-aroma u l-kulur tagħhom f'ħafna aspetti jixbah ħjara, bettieħa jew qargħa ħamra. L-iktar kultura mifruxa kienet fi New Zealand, il-Perù u ċ-Ċilì.
Fil-kundizzjonijiet Russi, il-lanġas tal-bettieħ prattikament ma jitkabbarx
Isem ieħor għall-lanġas tal-bettieħa huwa pepino. Dan huwa arbuxxell perenni semi-lignified li jikber sa metru u nofs. Il-frott tal-Pepino huma manifold - ivarjaw mhux biss fil-forma u d-daqs tagħhom, iżda wkoll fil-kulur u t-togħma.
Karatteristiċi ta 'għelejjel ta' l-għata tal-ħaxix
Minkejja l-prevalenza tal-ħxejjex tal-familja Solanaceae, dawn jistgħu jikkawżaw xi ftit għas-saħħa, għalhekk għandhom jittieħdu mal-ikel b'kawtela. Allura, pereżempju, mhux kulħadd jaf li din il-familja tinkludi mhux biss patata, tadam u bżar bla periklu, iżda wkoll kulturi bħal belena, tabakk u dope, li ħafna spiżjara jqisu bħala sustanzi narkotiċi.
Kif is-Solanaċej jaġixxu fuq is-saħħa
Xi esperti, inklużi nutrizzjonisti, jemmnu li l-użu kostanti ta 'Solanaceae jista' jkun ta 'detriment għas-saħħa. L-eċċess fid-dieta tal-ħaxix li jista 'jkun attribwit lil din il-familja għandu effett ta' ħsara versatili ħafna:
- jipprovoka uġigħ fil-ġogi jew isaħħaħhom;
- jikkawża insomnja;
- joħloq problemi bil-passaġġ gastro-intestinali;
- jgħin biex iħaffef il-proċess tax-xjuħija tal-ġisem;
- tiggrava l-kors ta ’numru ta’ mard kroniku.
Ir-riċerkaturi għadhom ma rnexxilhomx jipprovaw b'mod konvinċenti l-effett simili ta 'ħaxix ta' l-għata fuq il-bniedem. Minkejja dan, ħafna aderenti tat-teorija tal-periklu ta 'l-ilbies ta' l-ilqux jagħmlu sforzi biex inaqqsu n-numru fid-dieta tagħhom.
L-effett ta 'alkalojdi sterojdi fuq is-sistema nervuża
Il-biċċa l-kbira tar-riċerka medika li ssir fuq il-prodotti ta 'l-ilbies ta' l-ilbies ta 'l-ilqux hija assoċjata ma' sustanza speċjali li hija parti minnhom. Huwa dwar alkalojdi.
L-alkalojdi sterojdi huma speċjalment perikolużi minħabba li jista 'jkollhom effett sinifikanti fuq is-sistema nervuża. Huma jimblokkaw l-attività tal-kolinesterażi fiċ-ċelloli tan-nervituri, li, min-naħa tagħha, twassal għal kontroll indebolit tal-moviment tal-muskoli mis-sistema nervuża. Is-sintomi huma bugħawwieġ fil-muskoli, rogħda, u bugħawwieġ. Madankollu, jekk nieħdu bħala eżempju patata, sempliċement ma fihx tali kwantità ta 'alkalojdi sterojdi li jikkawżaw id-devjazzjonijiet ta' hawn fuq. Allura l-periklu ta 'l-għata ta' l-għata (għall-inqas uħud minnhom) huwa esaġerat.
Sensittività għal Solanaceae
Ċerta kategorija ta 'nies turi reazzjoni allerġika għall-ħaxix fil-familja ta' l-ilbiesi ta 'l-ilbies ta' l-ilbies. Sintomi ta 'sensittività eċċessiva għal uċuħ bħal dawn jistgħu jinkludu:
- raxx
- urtikarja;
- dardir
- ħakk
- infjammazzjoni
- uġigħ fil-muskoli u fil-ġogi;
- remettar
- dijarea
- nefħa;
- ħruq ta 'stonku.
- produzzjoni eċċessiva ta ’mukus.
L-aħjar mod biex tissolva l-problema huwa li fil-prinċipju teskludi l-ilbies ta 'l-ikel mid-dieta. Jekk ma hemm l-ebda kunfidenza soda li hemm reazzjoni allerġika jew sensittività eċċessiva għall-prodott, iżda s-suspetti jkunu diġà nqalgħu, l-esperti jirrakkomandaw bil-qawwa li tibda żżomm djarju tal-ikel u tikteb is-sintomi kollha fiha.
Membri oħra tal-familja
Wara li sibt it-tweġiba għall-mistoqsija, Solanaceae għadhom ħxejjex, ma jkunx superfluwu li wieħed isemmi li ħafna pjanti mediċinali u ornamentali jappartjenu wkoll għal din il-familja.
Nuċċalijiet mediċinali
Għalkemm hemm ċerti benefiċċji għall-ġisem mill-għelejjel mediċinali tal-familja ta ’l-ilbiesi ta’ l-iljieli, dawn għandhom jintużaw b’attenzjoni kbira u b’dożi baxxi, peress li huma velenużi. Dan il-grupp jista 'jinkludi:
- wolfberries (expectorant, dijuretiku, choleretic, effettivi wkoll għal mard tal-ġilda, bħal psorjasi);
- belladonna (weraq u għeruq - anestetiċi eċċellenti u antispasmodiċi);
- henbane iswed (użat bħala analġesiku, sedattiv);
- dope ordinarju (effett antispasmodiku u sedattiv);
- tabakk (użat fil-mediċina tradizzjonali għat-trattament ta 'mard tal-ġilda);
- u xi oħrajn.
Ftit magħruf li l-wolfberries huma pjanta ta 'fejqan utli ħafna.
Nuċċalijiet dekorattivi
Pjanti ornamentali tal-familja ta 'l-iljieli huma apprezzati ħafna mill-ġardinara. Dawn jinkludu petunja ibrida, tabakk allspice, caliber calico u xi varjetajiet oħra ta 'l-ilbies ta' l-għada. Kollha kemm huma jsiru dekorazzjoni eċċellenti ta 'plott tal-ġnien u jistgħu jsiru element qawwi ta' kwalunkwe disinn tal-pajsaġġ.
Tabakk dekorattiv jiffjorixxi tajjeb ħafna
Il-familja ta 'l-ilbiesi ta' l-għata hija oerhört diversa. Minkejja l-attitudni ambigwa tan-nutrizzjonisti u t-tobba fil-konfront tagħha, m'hemm l-ebda evidenza konvinċenti li patata, tadam, brunġiel jew tadam jistgħu jagħmlu ħsara lill-ġisem. Għaldaqstant, wieħed m'għandux jibża 'jiekolhom, iħawwelhom fuq plottijiet personali u japplika formulazzjonijiet mediċinali bbażati fuq pjanti ta' l-ilbies ta 'l-għada.
