Il-valur tal-pastard huwa diffiċli biex jiġi stmat iżżejjed. Dan il-ħaxix huwa sinjur f'diversi vitamini, minerali u fibra. Il-pastard m'għandux prattikament l-ebda kontraindikazzjonijiet, jista 'jittiekel minn nies ta' kull età. Il-pastard jista 'jkun għażla eċċellenti għall-ewwel tmigħ għal tifel żgħir. Hija mhix allerġenika u utli ħafna, għalhekk ma tistax tibża 'għas-saħħa tat-tarbija.
Kaboċċa msajra sew tista 'tkun kura vera, kemm kuljum kif ukoll fuq mejda festiva. Ikkunsidra kif titqabbad mal-ġobon u l-krema qarsa, kif ukoll agħti ftit riċetti malajr.
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-platti
Huwa diffiċli li timmaġina dieta bbilanċjata ta 'dieta li fiha ma jkunx hemm pastard jew platti moħmija fil-forn. Il-forn huwa l-ħabib veru ta 'kull min jieħu ħsieb is-saħħa tiegħu. Jgħin biex jagħmel kważi kull ikel ħafna aktar togħma u fl-istess ħin iżomm il-vitamini u n-nutrijenti kollha.
Il-pastard għandu kompożizzjoni kimika kumplessa ħafna, hija rikka:
- enzimi;
- vitamini C, PP, A, D, H, E, K;
- ineħħi t-tossini akkumulati mill-ġisem;
- jipprevjeni l-iżvilupp u l-okkorrenza tal-kanċer;
- jgħin biex jitlef il-piż;
- manjesju, kalċju, fosfru, fluworin, manganiż, klorin, potassju, ram u ħadid.
Il-pastard imħawwar bil-krema qarsa huwa dixx fit-togħma u b'saħħtu. Xaħmijiet tal-annimali li jinsabu fil-krema qarsa, jgħinu biex jassorbu sustanzi utli u vitamini. Il-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott lest - 88, 67 kaloriji kull 100 gramma, proteina - 3%, karboidrati - 1%, xaħam - 9%. Minħabba l-valur baxx tal-enerġija tad-dixx jista 'jittiekel matul id-dieta bħala l-ikla tal-aħħar filgħaxija.
Il-pastard spiss jintuża fi vojt.. Fuq l-Internet hemm ħafna riċetti, li jużawhom tista 'tagħlaq l-insalati Delicious għax-xitwa. Huma ser ikunu ikla ħafifa fuq mejda festiva. Tlieta dar tad-dar jiffriżaw dan il-ħaxix (għal aktar informazzjoni dwar ir-riċetti għat-tisjir tal-pastard iffriżat fil-forn, tista 'ssib hawn). B'dan il-mod, is-sena kollha tgawdi lill-maħbubin tiegħek b'ikel fit-togħma u b’saħħtu.
Noffru li nara vidjo dwar l-użu tal-pastard u l-kawzjonijiet meta jintuża:
Istruzzjonijiet pass pass għat-tisjir fil-forn bil-ġobon u l-krema qarsa
Qabel ma tibda t-tisjir, il-hostesse trid tagħżel prodott. Kap tal-kaboċċi frisk u mhux bil-ħsara biss jista 'jġib benefiċċji mhux biss, imma wkoll pjaċir fil-proċess ta' l-ikel.
Lista ta 'ingredjenti:
- ras tal-pastard - 400-500 gramma;
- krema qarsa 15-20% - 200-250 gramma;
- melħ, bżar, ħwawar favoriti - togħma.
Kif tasal għall-proċess tat-tisjir.
- Għażla. Meta tispezzjona l-intestatura li tixtieq, għandek toqgħod attent għall-fatt li l-fjorituri huma ssikkati ma 'xulxin, għandhom kulur ta' l-avorju uniformi, u ma hemm l-ebda ħmieġ jew ħsara mekkanika fuq il-fjuri.
- Preparazzjoni tal-kaboċċi. Irjus laħlaħ sew u ħalli l-ilma jiskula. Huwa possibbli li l-fjorixxiet jinxfu b'xugaman tal-karta. Kaboċċa maqsuma f'diversi partijiet u maqtugħa mit-tul f'porzjonijiet. Poġġi l-partijiet miksuba fuq parċmina bil-griż.
- Preparazzjoni tal-krema qarsa. Krema qarsa, mhux inqas minn 15% kontenut ta 'xaħam imħallat mal-melħ, bżar u ħwawar oħra. Għaddi kull biċċa fi zalza tal-krema qarsa u poġġih fuq trej tal-ħami. Ifrex il-bqija tal-krema qarsa b’pinzell fuq il-biċċiet tal-kaboċċi.
- Mibgħuta fil-forn. Kaboċċa ppreparata tintbagħat fil-forn imsaħħan minn qabel għal 200 grad għal 25 minuta. Wara li jgħaddi dan il-ħin, itfi l-forn u ħallih joqgħod għal 10-15 minuta oħra.
Wara l-manipulazzjonijiet kollha mwettqa, tista 'sservi d-dixx lest għall-mejda.
Noffru li nara vidjo dwar kif issajjar il-pastard bil-ġobon u l-krema qarsa:
- Pastard moħmija fil-forn bil-bajd, ġobon u ingredjenti oħra.
- Riċetti tal-pastard bil-ġobon moħmi fil-forn.
- Ikliet f'forn tal-pastard bil-krema huma r-riċetta prinċipali u l-varjazzjonijiet fil-ġobon, il-faqqiegħ u prodotti oħra.
Kif żid ħaxix moħmi?
Għal dawk li jippreferu jieklu sew u fl-istess ħin iħobb il-varjetà fl-ikel li tista 'tgawdi. Il-pastard huwa prodott tassew universali, jista 'jingħaqad, prattikament, ma' kwalunkwe ħaġa.
Tista 'wkoll toqob il-hxejjex:
- Bil-ġobon. Fannijiet ta 'qoxra tal-ġobon fragranti jistgħu, qabel ma jibgħatu pan bil-blanzuni fil-forn, jinfirxu d-dixx bit-tip favorit tagħhom ta' ġobon maħkuk. Dawk li jridu li l-ġobon jinħall ftit jistgħu jżidu miegħu fl-aħħar stess tat-tisjir, wara li l-forn jintefa, u d-dixx jibqa 'fih.
- Bi ħodor u tewm. Fannijiet ta 'togħmiet tat-togħma jistgħu jqawwu l-ħelwa bit-tewm. Sabiex jagħtu t-tewm u l-ħxejjex aroma, iridu jkunu mqattgħin u miżjuda mal-zalza. Jekk trid tikseb qawwijin u togħma qawwija ġdida, imbagħad inti għandek bżonn iżżid it-taħlita fl-aħħar nett tat-tisjir.
- Bil-bejken. Huwa rrakkomandat li l-bejken jitqatta 'f'biċċiet irqaq, irrolljawhom u poġġihom bejn il-fjorituri.
- Bit-tuffieħ. Pastard moħmija bit-tuffieħ u l-krema qarsa se jkollha togħma speċjali jekk iżżid niskata curry. Qabel it-tisjir, it-tuffieħ għandu jkun imqaxxar u mqattgħin, maqtugħ f'biċċiet u mgħolli, imqiegħed fuq il-stufi, biż-żieda ta 'ftit fjuri tal-qronfol, u msajjar sakemm artab. Wara li t-tuffieħ ikun lest, maxxhom, żid il-ħwawar favoriti tiegħek u żid mal-krema zalza.
- Bi ħaxix ieħor (karrotti, asparagu, tadam, basal, taħlita veġetali Messikana, pjantaġġini, zucchini). It-togħma tal-pastard tista ’tenfasizza b’mod favorevoli ħxejjex oħra. Biex tagħmel dan, agħżel biss il-ħxejjex favoriti tiegħek, aħsilhom, nixxef bix-xugaman, imqatta 'f'biċċiet żgħar u poġġi fuq folja tal-ħami, mimlija ħafna biz-zalza tal-krema qarsa. Bake sakemm isir.
- Biż-żejt veġetali. Żejt ideali raffinat taż-żebbuġa. Huwa neċessarju li jiżdiedu ħwawar u melħ Taljani jew Taljani, għaddih f'porzjonijiet porzjon tal-kaboċċa u mqiegħda fuq folja għall-ħami. Bake għal 25 minuta f'temperatura ta '200 grad.
Blitz riċetti mis-serje "mistednin fuq il-limitu"
Kull Hostess taf li inti tista 'kok malajr platt tal-ġenb jew kors prinċipali minn dan il-ħaxix. Anke meta l-mistednin huma viċin ħafna, tista 'tħejji malajr kura aqwa.
Stew bil-faqqiegħ
Għall-preparazzjoni għandna bżonn:
- pastard - 400-500 gramma;
- champignons, fl-istess ammont bħall-kaboċċi;
- basla waħda;
- krema qarsa xaħam baxx 200-250 gr;
- par sinniet tat-tewm;
- kuċċarina ta 'żejt veġetali;
- melħ, ħwawar u ħwawar għat-togħma.
- Kaboċċa li tagħmel fuq kutri fjoritura fl-ilma mgħolli.
- Qaddi l-faqqiegħ imqatta ', basal u kaboċċa ġo pan ta' qali sa nofs lest.
- Imbagħad żid krema qarsa mal-pan u żid melħ u ħwawar.
- Stew sal-offerta.
- Jekk il-gravy huwa oħxon wisq, tista 'żżid miegħu l-ilma li baqa' wara l-blanching.
- Qabel isservi, poġġi fuq dixx u dekoraw b’ħodor.
Noffru li nara vidjo dwar kif issajjar il-pastard bil-faqqiegħ:
- X'inhu pastard utli bil-frak tal-ħobż fil-forn u kif issajjar?
- Il-benefiċċji u l-ħsara tal-pastard moħmi fil-batter.
- Dixxijiet tad-dieta mill-pastard.
- Riċetti tal-pasta tal-pasta appetizzanti u b'saħħithom moħmija fil-forn.
- Riċetti Delicious tal-pastard bit-tiġieġ fil-forn.
- Riċetta dettaljata għall-inkaljar tal-pastard fiz-zalza tal-bechamel.
Soppa tal-krema
Meħtieġa:
- f'partijiet ugwali patata, pastard; zunnarija madwar 300 gramma;
- basla waħda;
- sinna tat-tewm;
- 1.5 tazza ilma faċċata;
- butir tal-imgħaref;
- 200 gramma krema;
- melħ, bżar, weraq tar-rand u ħwawar oħra, skond il-preferenzi tagħhom stess.
- Aħsel il-ħaxix, qoxra u għalli sakemm imsajjar f'ilma mielaħ bil-ħwawar.
- Wara li l-ħaxix ikun imsajjar żid ftit krema u krema fil-qiegħ.
- Poġġih fuq nar bil-mod għal 15-il minuta u kun żgur li t-taħlita ma tagħlix.
- Wara dan iż-żmien, ħawwad kollox ma 'blender.
- Irranġa f'porzjonijiet u dekorazzjoni bil-ħodor.
Aħna noffrulek biex tara vidjo dwar kif tagħmel soppa tal-pastard purejiet:
Il-pastard jista 'jkun moħmi bil-patata fil-forn. Aktar dettalji dwar ir-riċetta għat-tisjir tal-pastard bil-patata u ħaxix ieħor fil-forn jistgħu jinstabu hawn.
Kif isservi
Pastard moħmija fil-krema qarsa - dixx versatili. Huwa perfett bħala platt sekondarju għal-laħam jew il-ħut. Huwa mhux mistħija li jpoġġi fuq il-mejda tal-festi. Waħda mill-aqwa żidiet għaliha tista 'tkun laħam stew, inkaljat jew moħmi fuq il-faħam. Tista 'wkoll tagħmel kasserole ta' dan il-ħaxix u laħam (għal aktar informazzjoni dwar ir-riċetta għat-tisjir tal-pastard tal-pastard b'tipi differenti ta 'laħam fil-forn, tista' titgħallem f'dan il-materjal, u iktar informazzjoni dwar ir-riċetta għall-pastard moħmija fil-forn bil-laħam ikkapuljat u l-ħaxix tista 'tinstab hawn) .
Maħluq f'tank, gradilja jew ħut bil-fwar se sparkle b'togħmiet ġodda flimkien ma 'dan il-ħaxix fit-togħma u b'saħħtu. Mod kbir u eleganti biex isservi pastard huwa f'porzjonijiet. Kull mistieden għandu jkollu ftit biċċiet ta 'ħelwa imżejjen bil-ħxejjex friski mqatta' b'mod fin fil-pjanċa.
Tista 'toffri ħaxix frisk tas-sajf u zlazi varji li jagħtu l-oriġinalità tad-dixx.
Ritratt
Fir-ritratt tista 'tara kif tista' sservi veġetali moħmija bil-ġobon u krema qarsa:
Konklużjoni
Pastard - maħżen ta 'nutrijenti, kif ukoll prodott fit-togħma ħafna. Tisjir dan il-ħaxix hemm ħafna varjazzjonijiet. Mara tad-dar tajba tista 'faċilment tagħżel metodu ta' tisjir li jsir favorit fid-dar tagħha.