Kategorija Ħaxix

Il-qamħirrun huwa wieħed miċ-ċereali l-aktar komuni, kemm f'pajjiżna kif ukoll barra mill-pajjiż. Fih oligoelementi, minerali u vitamini. Minħabba l-bosta proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' dan il-prodott, jista 'jintuża f'numru kbir ta' riċetti, u l-preparazzjoni tal-pjanta hija possibbli bl-għajnuna ta 'stufi, forn tal-majkrowejv, forn u anki bojler doppju.

Il-qamħirrun ilu jissejjaħ "ir-reġina tal-għelieqi." Dan il-laqam ingħata lilha minħabba n-numru kbir ta 'kwalitajiet utli, li ħafna minnhom huma maħżuna anke fi stat iffriżat. L-inklużjoni fid-dieta tal-qamħ għandha effett kurattiv fuq il-benesseri tal-bniedem. Il-prodott huwa ta 'benefiċċju fi kwalunkwe età, jimla n-nuqqas ta' oligoelementi essenzjali għal funzjonament aħjar tal-ġisem.

Għal aktar minn millennju wieħed, l-umanità ilha tgħolli l-qamħ "reġina ta 'l-għelieqi". Il-patrija tagħha hija l-Amerika Ċentrali u ta 'Isfel. Il-qamħ ħa waqa 'fuq il-kontinent tagħna grazzi għal Columbus. It-tribujiet antiki tal-Indjani sejħu din il-kultura "qamħirrun", u fi Spanja "kukuruko", li tfisser il-pari-barnuża. Interessanti, ix-xjentisti għadhom ma stabbilixxewx antenati tal-qamħirrun li jkabbru s-selvaġġina.

Il-qamħ tal-ħalib huwa dixx favorit ta ’ħafna tfal u adulti. Ħaxix żgħir fih innifsu huwa pjuttost mmerraq u ħelu, u jekk iżżid il-ħalib, it-togħma kollha tiżdied biss. Hemm ftit riċetti biex tagħmel il-qamħirrun bil-ħalib, sabiex kulħadd ikun jista 'jagħżel l-għażla ideali għalihom infushom.

Is-sajf huwa żmien sabiħ. Mistrieħ! Baħar! Pożittiv! U ovvjament, l-aktar Delicious platti u xorb! Diġà f'Lulju, nistgħu mmorru fi kwalunkwe supermarket jew kwadru tas-suq u nixtru l-widnejn tal-qamħ żgħir. Ftit minuti u ... voila! L-appartament huwa mimli bl-aroma ta 'qamħ Delicious u b'saħħithom. Djar tad-dar żgħażagħ, ovvjament, jistaqsu lilhom infushom mistoqsijiet: kemm żmien u kif issajjar il-qamħ?

Qamħirrum mmerraq u flavorful huwa kura favorita għat-tfal u l-adulti. Biex tippreserva l-valur nutrittiv u t-togħma, huwa importanti li tħejji sew il-widnejn tal-qamħ frisk. Kif tagħżel u kemm żmien biex issajjar qamħ frisk fuq il-cob? Dak li jista 'jsir minn qamħ frisk, ponot u tricks ippruvati biss.

Ħafna nies jiftakru l-frażi “qamħ hija l-irġejjen tal-għelieqi u l-ġonna”, u ta 'min jaqbel li l-irġejjen hija tassew. L-Incas qiesu sagru. Il-kultura hija termofilika u eżiġenti fuq il-ħamrija, il-kultivazzjoni tagħha fi klima sħuna kienet l-aħjar, fejn jirnexxilha ssir misjura u takkwista dak il-kulur qawwi li nafu mit-tfulija.

Sa minn żminijiet antiki, waħda mill-ikliet favoriti kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal hija qamħ mgħolli. Madankollu, sabiex il-widnejn isiru ħelwa u mmerraq, trid tikkonforma ma 'xi regoli ta' preparazzjoni. Barra minn hekk, huwa importanti wkoll li tagħżel it-tip korrett ta 'qamħ, li huwa aktar adattat għat-tisjir.

Fin-negozju kulinari m'hemm xejn aħjar minn dixx sempliċi imma fit-togħma li m'għandux għalfejn iqatta 'ħafna ħin, u l-prodott li jista' jintuża b'mod kompletament differenti u jagħmel diversi Delights kulinari mhuwiex inqas importanti. Il-qamħirrun iwieġeb għaż-żewġ punti, iżda f'dan l-artikolu se nagħtu attenzjoni biss lill-preparazzjoni tal-biċċiet żgħar infushom.

Ħxejjex bl-għeruq, bħal pitravi u karrotti, għandhom jinħażnu b'tali mod li jibqgħu b'saħħithom, b'saħħithom u nebbietu sakemm jiġu kkunsmati, inkella, sfortunatament, mhux se jkollhom it-togħma u l-benefiċċji kollha għas-saħħa. Ikkunsidra metodu ġdid li jippermettilek iżżomm il-meraq u l-freskezza tal-ħxejjex - din hija ħażna b'boroż tal-plastik.

Mini-corn huwa ppreżentat fil-forma ta 'biċċiet żgħar ta' forma tawwalija, id-differenza prinċipali tiegħu mill-qamħ tradizzjonali hija n-nuqqas ta 'qamħ. B'kont meħud ta 'dawn il-karatteristiċi, il-proċedura għall-preparazzjoni tal-mini-corn differenti wkoll mill-irjus tat-tisjir tal-forma tas-soltu. Karatteristiċi It-tul tal-irjus tal-mini-corn huwa ta '8-12 ċm, u d-dijametru jilħaq 2-4 mm.

Karrotti - prodott Delicious, mmerraq, b'saħħtu. Mingħajrha, huwa impossibbli li timmaġina xi dixx veġetali. Huwa biss tajjeb f'każ wieħed - meta jkun frisk u sod. Iżda din l-għeluq għerq tgħib malajr ħafna. Waqt il-ħażna fit-tul tiegħu, wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-ġilda tal-karrotti hija rqiqa ħafna, issirilha ħsara faċilment, u dan jikkawża mard u taħsir tal-karrotti kollha.

Il-qara fih ammont kbir ta 'vitamini u nutrijenti. Barra minn hekk, kollox fi qara huwa ta 'valur - minn żrieragħ sal-polpa, li, fost affarijiet oħra, fih vitamina T. rari ħafna. Huwa pjuttost sempliċi li tikber dan il-ħaxix fuq il-biċċa art tiegħek. Qara taħt kważi kwalunkwe kundizzjonijiet se jikbru sew u jagħtu ħsad rikk.

Champignons huma faqqiegħ mhux imħawwar li jista 'jitkabbar fil-pajjiż, u anke fid-dar. Il-ħaġa prinċipali hija li l-kamra tinżamm friska u l-umdità ta 'l-arja dejjem għolja. Preparazzjoni tas-sottostrat Fil-proċess tat-tkabbir tax-xampini fid-dar, dan l-istadju huwa l-aktar li jieħu l-ħin. Huwa importanti li tagħmel kollox strettament skond l-istruzzjonijiet sabiex finalment tikseb ħsad tajjeb.