Kategorija Ħaxix

Fost uċuħ oħra tal-ġnien, il-karrotti jispikkaw bħala ħaxix li huwa l-aktar diffiċli li tippreserva għal żmien twil. Jista 'jkun hemm ħafna raġunijiet għal xitwa ħażina ta' għelejjel ta 'l-għeruq: minn tekniki ta' kultivazzjoni mhux xierqa għall-agrikoltura għal umdità għolja fil-kantina. Komponent mandatorju għal kwalunkwe teknoloġija tal-ħażna tal-karrotti - frott imqadded minn qabel.

Il-karrotti fihom ħafna vitamini ta ’benefiċċju u oligoelementi u huma prodott regolari fuq il-mejda tagħna. Huwa għodda eċċellenti biex tinżamm is-saħħa tajba għall-adulti u t-tfal. Sabiex il-karrotti jibbenefikaw mhux biss fis-sajf, iżda wkoll fix-xitwa, jeħtieġ li jkunu jafu l-kundizzjonijiet tal-bajd u l-ħażna tagħha. Ħażna kif suppost teħtieġ ċerta temperatura, umdità u mod ta 'ventilazzjoni.

Dawk li personalment jikbru l-uċuħ tar-raba fil-biċċa art tal-ġnien jafu kemm hu pjaċevoli li tinġabar ħsad għani fl-aħħar tal-istaġun. Karrotti - waħda mill-uċuħ veġetali l-aktar popolari mkabbra kważi kullimkien. Iżda sabiex tgawdi l-ħaxix sbieħ u saturah ġismek bil-vitamini fix-xitwa, għandek bżonn tkun taf kif ħaffieh sew u meta jkun aħjar li tagħmel dan.

Karrotti huma l-iktar ħxejjex popolari u utli fid-dinja. Din l-għeluq tal-għerq għandha togħma pjaċevoli, kif ukoll mimlija b'varjetà ta 'vitamini u minerali li jaffettwaw b'mod pożittiv is-saħħa tal-bniedem. Karrotti huma wieħed mill-ħaxix li huwa preżenti fi kważi kull dixx matul is-sena. Kif tiffranka zunnarija għax-xitwa?

Qamħ irqiq mgħolli fuq il-cob huwa ħelwa favorita ta 'ħafna iktar mill-azzjoni. Sfortunatament, int tista 'tgawdi t-togħma eċċellenti taċ-ċereali ftit xhur biss fis-sena, u għalhekk għandek taċċerta ruħek li t-togħma tiegħu taqbel ma' l-aspettattivi. Attenzjoni tiegħek l-aktar riċetti ta 'suċċess għat-tisjir qamħ fil-mod tradizzjonali - fil-pan.

Kull ġardinar b'esperjenza jaf li t-tħawwil u t-tkabbir tal-uċuħ tar-raba huma biss nofs il-battalja. Iżda mhux inqas proċess responsabbli u diffiċli huwa li tinżamm il-ħsad. Hawnhekk tqum il-mistoqsija - x'tip ta 'ħżin huwa l-aktar adattat għal ħaxix partikolari. Ġardinara Bidu għandhom ħafna mistoqsijiet dwar kif torganizza l-ħażna ta 'karrotti.

Il-qamħ huwa prodott inerenti u maħbub li jista 'jiġi ppreparat malajr u sempliċement mingħajr l-użu ta' nases, ilma u apparat ieħor. Qamħ mmerraq, iqarmeċ jinkiseb wara li jkun imsajjar f'mikrowejv. Dan il-prodott jista 'jittiekel bħala platt sekondarju jew bħala dixx indipendenti.

Qamħ ... Min ma jħobbx dawn ix-xemx? Kulħadd jistenna bil-ħerqa l-bidu tal-istaġun tas-sajf biex ikollu ċ-ċereali sofor. Imma x'għandek tagħmel meta ma tistax tikseb qamħ frisk? Naturalment, jieklu fil-laned. Fortunatament, tista 'ġġibu fi kwalunkwe maħżen u fi kwalunkwe ħin. Il-karatteristiċi li bihom tista 'tissajjar iċ-ċereali, il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tal-qamħ fil-laned, kif ukoll riċetti pass pass, ser niddiskutu f'dan l-artikolu.

Il-qamħirrun qiegħed fit-tielet post fil-popolarità wara l-qamħ u r-ross. Dan mhux sorprendenti, għax il-prodott huwa sinjur f'kumpless sħiħ ta 'vitamini u minerali li huma meħtieġa għal ħajja sħiħa. Adulti u tfal madwar id-dinja jħobbu dan il-ħelwa. Minbarra l-benefiċċji enormi, il-qamħ huwa wkoll togħma ħafna. Sabiex din ir-reġina tal-għelieqi ssir dixx tal-familja favorita, din tissajjar biżżejjed.

Il-karrotti huma ħxejjex komuni li l-ġardinara qed jikbru attivament illum. Li tieħu ħsiebha huwa sempliċi, iżda l-proċess tal-ħażna għandu l-karatteristiċi tiegħu stess, skond il-kwalità tal-karrotti u t-tip tagħha. Minkejja n-numru kbir ta 'modi kif tippreserva l-ħsad, l-għażla li jinħażnu karrotti midfuna fl-art tibqa' mhux inqas popolari.

Ebda mara tad-dar ma tistax tagħmel fil-kċina mingħajr tali ħaxix mill-isbaħ, bħall-karrotti. Jintuża fi sopop, insalati, platti sekondarji, zlazi, u anke ħami u deżerti. Minbarra l-togħma ta 'karrotti huwa utli ħafna. Fih fibra, vitamini tal-grupp B, C, vitamina E taż-żgħażagħ, potassju, beta-karotên, ħadid.

Il-biċċa l-kbira tal-ħelwa moderna, speċjalment għat-tfal, huma kondizzjonalment utli, u aktar ta 'spiss - sinċerament ta' ħsara minħabba addittivi, eċċess ta 'zokkor u butir. Tista 'tbiddel is-sitwazzjoni billi tagħmel dawn id-delicacies id-dar. F'dan l-artiklu, aħna se nħarsu lejn kif nagħmlu l-popkorn minn cob ta 'qamħ frisk id-dar u nixxegwdu f' pan qali b'idejk stess, jew insajjru fil-majkrowejv id-dar: huwa rħas, mhux diffiċli u veloċi, u l-iktar importanti - fit-togħma u b'saħħithom.

Il-ħażna tal-karrotti fix-xitwa hija kwistjoni urġenti, billi dan il-ħaxix jittollera l-perjodu tal-ħarifa-xitwa ħażin ħafna. Iżda din mhix raġuni għal frustrazzjoni, billi hemm numru biżżejjed ta 'modi effettivi. Kollha kemm huma sempliċi, aċċessibbli u ma jeħtiġux ħafna ħin. Dwar l-aħjar metodi ta 'kif tippreserva dan il-ħaxix utli, aqra l-artiklu.

Dak is-sajf ikun għadda! Do ġardinara jimpurtah - ħalq sħiħ. Kif tiffranka l-ħsad, tant li bil-benefiċċju tal-maħbubin kollha? Kif tipprepara ħaxix? Karrotti rikonoxxuti mill- "reġina" kollha tal-ħarifa. Ħelwa, togħma, mmerraq u tqarmeċ - int se tiskappa s-swaba ', imma kurrikuża! Huwa aktar mgħaġġel mill-uċuħ tar-raba 'għeruq kollha nixfu u jitħassru.

Ħarifa huwa l-ħin għall-ħsad. Saru ħafna ħin u sforz sabiex pjanċa ta 'insalata tal-karrotti mħejjija friska tkun pjaċir għall-għajn. Madankollu, mhux biżżejjed biex tinħasad il-wiċċ, jeħtieġ li tkun kapaċi li tiffranka, għax jekk jekk maħżuna ħażin, il-karrotta malajr titlef il-kulur u t-togħma tagħha, issir niexfa u togħma.

Biex iżomm is-saħħa u l-prestazzjoni matul ix-xitwa, il-ġisem uman għandu bżonn vitamini u oligoelementi. Iżda hemm problema - fl-istaġun tal-kesħa mhux faċli li tinkisebhom bħal f'temperatura sħuna. Ir-riżultat jista 'jkun il-konsum ta' ħaxix u frott li qabel kienu ffriżati matul il-maturazzjoni tagħhom.

Qamħ mgħolli huwa prodott fit-togħma u b’saħħtu, għalhekk ir-riċetti ta ’dan il-platt għandhom ikunu fl-armament ta’ kull kok. Teknoloġija moderna tippermetti li tagħmel il-proċess tat-tisjir tal-qamħ sempliċi u veloċi. Kif issajjar qamħ mgħolli, kemm ħin biex tistenna, kif ukoll xi tips utli għan-nisa tad-dar.

Karrotti huma prodott b'saħħtu u fit-togħma li huwa partikolarment sabiħ li tara fuq il-mejda fix-xitwa. Iż-żamma ta 'dan l-għerq tal-ħaxix frisk u aktar diffiċli minn taħsir hija iktar diffiċli minn ħaxix ieħor. L-istadju inizjali tal-preparazzjoni għall-ħażna huwa l-għażla t-tajba taż-żrieragħ. Liema gradi ta 'karrotti huma aħjar li jixtru għal tixjiħ twil? Aħna se nitkellmu dwar dan u ħafna affarijiet oħra f'dan l-artikolu.

Ħażna ta 'karrotti f'appartament hija ħaġa diffiċli, peress li hemm temperatura għolja u arja xotta. Minħabba dan, l-għeruq jibdew jinbtu, jinxfu u jiġu mgħottija bil-moffa. Iżda din mhix raġuni li għandha titħawwad, peress li fin-nuqqas ta 'kantina, il-ħsad miġbur fil-ħarifa jista' jkun fuq il-gallarija. Karatteristiċi tal-istruttura tal-għelejjel tal-għeruq L-għelejjel tal-għeruq huma suxxettibbli għall-iċċippjar ta 'tgħaddis mekkaniċi baxxi.

Qamħirrum frisk, maqbud mhux iktar minn 24 siegħa qabel it-tisjir, għandu karatteristiċi ta 'togħma eċċellenti u riħa eċċellenti. Kaboċċi bħal dawn huma msajra iktar faċilment, jistgħu wkoll jiġu mgħollija malajr jew xiwi. Imma xi ngħidu dwar cobs misjura? X'għandek tagħmel jekk il-ħaxix frisk u "maturat"? Huwa possibbli li l-prodott jiġi ffrankat?